旺夫小农女 (夜寒梓)

明朗毫不吝啬的夸赞了一番，“味道很好，已经很久没有喝到过这么合口味的汤了，娘子真厉害。”
“那当然了。”许如玥等他满意之后，才自己放心地盛了一碗喝，虽然她在厨房里已经尝过了，但是这会儿再喝到，还是忍不住点头，真是太好喝了，给自己点个赞。
今日的菜色做的都很成功，过两日她就去试试，争取早点把食材推广出去。
下午许如玥也没闲着，还是去了厨房，竹笋的用处可大了，不仅可以用来做菜，新鲜的竹笋甚至可以拿来做成肉酱，里面加上肉丁熬成酱，用坛子封存起来，拌饭或者是下面吃都是可以的。
另外还可以自己加工做成笋干，但是这种笋干就不是像从陈伯那里收回来的那种直接晒干的笋干了，这是要加上调味料的，做成各种口味，椒盐的，麻辣的，蒜香的，五香的，平日里当零食就可以吃。
目前为止她能想到的也就是这些途径了，这还是前世去竹海旅行的时候看到的，要不然的话，要想出这些来还是得费些功夫。
前世去竹海的那一趟真是没白走啊，许如玥想想就觉得高兴，果然，人生的每一段行程都是老天爷安排好的，命中注定。


第1463章 试验

趁着今日兴致高，又没有其他要紧的事要做，许如玥干脆就一起把能做出的东西都给做出来。
新鲜的竹笋，她就让家里的小厮去竹山里挖，都是挖的嫩笋。
这一次她倒是没客气，让李大娘在边上帮忙了，小柔带着初阳。
上午就没带着小家伙玩，闹了一上午，下午还是陪着他比较好。
主要的当然是要自己来做，不过像是把竹笋切成丁，切成薄片这种事就可以让李大娘代劳了，还有两个丫鬟在厨房里，都可以帮忙。
竹笋做成酱和做牛肉酱的方法也差不多，唯一不同的就是里头要加上竹笋，而牛肉酱主要的原料就是牛肉。
再加上花生碎，炒黄豆，还有干辣椒之类的，全部炒香，用油泡着，看着红红亮亮的，光是那个颜色就能让人分泌口水。
许如玥做的时候想了想，自己就咽了几口口水，啊，真是好想念那个味道。
到了这边来之后，她也没教李大娘做这些东西，之前在家的时候都是小英做，来的时候倒是也带了一些，不过都已经吃完了。
这一次虽然是做试验品拿去给人看的，但是许如玥也想多做一点出来，放一些在家里，平日里虽然好酒好菜的都有，想吃什么就可以点，但是偶尔还是想念酱拌饭的味道。
在厨房里又忙活了一下午，做了两坛子酱，然后还做出来了几个味道的笋干。
许如玥给李大娘和两个丫鬟尝了尝，笑着问她们，“味道怎么样？”
她们几人咬了一口，脆脆的口感很是舒服，再细细品味，那个味道很香，里面还有香料的味道。
李大娘赶紧点点头，“好吃，真的特别好吃，夫人好厉害，要是夫人不嫌弃我愚笨，就教我做这个酱吧，平日里夫人要是想吃，直接告诉我就可以了，何苦自己来厨房里劳累呢？”
她也知道许如玥是故意没有教她的，大概还是相处得不久，信任不过，所以又补充了一句，“夫人放心，老妇虽然不是买进府里的下人，不过既然跟了这家主子，心就是一直在这儿的，就算是学会了夫人做菜的方法，也万万不敢拿出去告诉别人，只敢在府里做给主子们吃。”
许如玥笑笑，倒是也没有特意的瞒着她，只是对她不像对小英那么亲近，那么信任罢了，不过这会儿都已经提起，自然也不好再瞒着。
“你要是想学这个酱的办法，我就教给你，以后也省得我费心了，时常备一些在那里，想吃的时候也好端上桌来。”
李大娘一听，高兴坏了，赶紧点头，“是是是，夫人，记住了。”
今日许如玥做的这些东西，只有小部分是要拿去酒楼给掌柜的看的，其余的还是留在府里自己吃。
晚上明朗回来，许如玥就把自己做的笋干摆在桌上，让他尝尝。
明朗今日一整天都在吃她做的竹笋，吃完了之后自己都笑了。
“就没有别的菜了吗？这东西味道是真的不错，不过也架不住每天吃啊，媳妇儿你老实告诉我，之后是不是一直都吃这个？”
许如玥被他逗笑了，伸手在他肩上拍了一下，“去你的，我能让你每天吃这个吗？你就算是愿意，我还不愿意呢。”
“就今天，赶紧吃，尝尝味道怎么样。”
明朗点头，“很好吃，香香脆脆的，这个又是怎么做的？”
他吃出来了是竹笋的味道，但是跟中午吃到又完全不一样，他就奇了怪了，明明就是长在山里普普通通的笋子，过不了多久就变成竹子了，竟然能做出这种美味来。
“你知道怎么做的难道自己就会做了吗？废话少说，吃就得了。”
明朗又吃了几块，笑着说，“有这么一个媳妇儿，我可真是有口服了。”
许如玥也给自己喂了一块椒盐笋干，“相公，我就打算靠着这个让新川的老百姓大赚一笔，你觉得可行吗？”
明朗几乎是想都没想就点了头，“可行，当然可行。”
这个东西他吃着味道都好，别人自然也是这么觉得的，就算是不能迎合每个人的口味，但是至少大多数人是喜欢的。
而且在他看来，这丫头在这些吃食方面很有自己的想法，让她自己放手去做，肯定是有一个好结果的。
有了他的肯定，许如玥就更有信心了，隔日就拿着自己做好的这些东西，让人赶着车，和小柔一起出城去了。
今日她们要去的是另一个地方，那个地方虽然跟新川隔得不远，可是经济发展程度却是天差地别的，之前战乱也没波及到，靠着丰富的物产，老百姓日子过得很是不错。
那就是许如玥的目标，当地有很多酒楼，好些还在京城开了店呢。
今日出门，马车上放的就是那日她做出来的肉酱和笋干，还带了很多晒好的笋干，没有任何味道的，这就是做菜的原料了。
许如玥早就让人打探过，这地方有三家名声响亮的酒楼，每日的客流量不相上下，也分不出谁更好谁更差来，他们在京城都有店面，东家也都是见过世面的人。
推销东西许如玥已经做的得心应手了，之前在安华镇这样的事没少做。
先是把自己画的卡通图案推销给了瓷器店的掌柜，让掌柜的答应给她提成，然后又把自己做小吃的方法推销给了醉仙楼的掌柜，同样还是提成。
最后还有自己的果园呢，林掌柜看了一眼就挪不动步，之后一直合作，这虽然是因为自己果园里出产的果子吸引人，不过也离不开她的能耐啊。
还是用以前惯用的办法，许如玥很快就让酒楼的掌柜对她带来的东西感兴趣，也是因为她现在日子过得好了，气质出众。
原本就长得漂亮，这几年又一直被人宠着，站在那儿就光彩夺目，就算是今日过来穿着打扮很是朴素，掌柜的看着她也无法把她跟一般的村妇联系起来，说话都不自觉地客气了一些，自然也就愿意听她把接下来的话说完。


第1464章 谈生意

“夫人就说吧，这个酱到底怎么卖，味道的确是不错的。”
掌柜的笑呵呵的，又尝了一口桌上的肉酱，味道是真好，他在努力分辨到底是怎么做出来的。
“我相信夫人今日特意到店里来，应该也不是随便过来坐坐，让我尝一下这个酱的味道吧？肯定是想要合作的，咱们就明人不说暗话，直接把这事给挑明白了。”
许如玥微微一笑，点了点头，“掌柜的倒是直截了当，我也不绕弯子了，实话说吧，今日来的确是有我自己的目的。”
“至于目的到底是什么，掌柜的应该已经想到了，做出这个酱来，当然是想着挣钱的，但是这个合作的方法呢……”
许如玥看着他，顿了顿才说，“掌柜的想怎么合作？”
那掌柜的一眼就看出来了，面前这个小丫头不是个好糊弄的，虽然看着年纪挺小的，但是那双漂亮的眼睛里满是精明算计，要是他说出太欺负人的合作方案，这丫头必定不会答应，还是实诚一些比较好。
掌柜的笑了笑，“我愿意出钱买这个酱，夫人开价就是了，如果我觉得价钱合适，咱们就把合约定下来，要是不合适，那再继续谈，怎么样？”
许如玥点了点头，“我今日既然是来到了这里，自然就是想跟掌柜的合作的，不过这酱嘛……我是不想卖的。”
说完，就见那掌柜的皱了皱眉头，许如玥又继续说，“做这个酱的办法，我可以直接交给店里的厨子，半点也不会隐瞒，保管做出来的味道一模一样。”
一听这话，那掌柜的明显高兴起来了，但是立马又正色，“那夫人说说看你的条件吧，天上没有白掉馅饼的，这个我自然知道，这么好的事怎么可能平白无故地落在我的头上。”
许如玥这才开始说自己真正的目的，“我就是要让掌柜的答应，在店里不仅要把这种肉酱端上桌，还要摆在店里的一个区域售卖，让来这里吃饭的客人可以自行买回家，价钱不能贵，一般的老百姓也能买得起。”