旺夫小农女 (夜寒梓)

她刚刚这么问出口，明朗就猛的抱住了她，将她紧紧地搂在怀里。
许如玥感觉到他的情绪，不敢动了，“相公，没事了。”
明朗狠狠地在她脖颈里吸了一口气，“如果不是因为我，韩家不会被皇帝这样针对，你说我是不是煞星？”
“不是。”许如玥不停地摇头，更加用力地抱着他，“相公，你才不是呢，你是我的福星，自从有了你，我们家过得越来越好了，开开心心的，多好啊，你才不是煞星呢，不许胡说。”
明朗心里是有些难受，虽然这一切都是皇帝做的，但是如果不是因为他，皇帝也不会这么针对韩家。
但是他看到自己的小媳妇儿为了安慰他努力的样子，又忍不住笑了，“有你真好。”
“我有你也好。”许如玥退开了些，用手捧着他的脑袋，“相公，你不许胡说了，好吗？不管别人怎么说你，在我这里，你只是我的相公，疼我爱我的相公。”
“嗯。”明朗一直以来都在努力压着心里的情绪，今日也是在她身边很放松，所以露出来了一些，谁知道倒是把这小丫头吓得不轻。
“肚子饿不饿？”明朗笑了笑。
许如玥摇头，“不饿，离着吃晚饭还有一个时辰呢，还没饿。”
“那就好。”
不等许如玥反应过来，他直接将她打横抱起，“不饿就先让我折腾一会儿，没去成青楼，我可是很不满足。”
许如玥笑着捶他的胸口，“找你的青楼女子去。”
“我不去，家里守着这么漂亮的，还出去做什么？”
明朗的情绪还是有些压不住，所以今日做得有些厉害，许如玥都快受不住了，“轻点，你想挨打啊。”
明朗将她搂在怀里，在她耳朵轻笑了声，“娘子，我爱你。”
“我也爱你。”许如玥凑上去，主动吻住了他的唇。
两人折腾完，天都快黑了，现在天气热了之后，宋氏就说都在前院吃饭，一家子坐一起说说话，要不然都不像一家人了。
许如玥和明朗洗了个澡，换了身衣裳才去了前院儿，一进门就听到明天逗着如玉玩儿的声音。
“小丫头，来追我啊，追到了我带你举高高。”
如玉嘿嘿笑着，“哥哥，哥哥。”
许如玥一愣，赶紧进去了，“哎呀，妹妹会说两个字了啊，真厉害。”
“刚刚说了好几次呢。”宋氏坐在边上，眉眼里都是笑意，“都是明天逗着玉儿，结果小丫头竟然喊出来了，真是好事啊，我还以为咱们玉儿只会说一个字。”
看得出来，平日里宋氏虽然不说，但是心里还是犯嘀咕的，毕竟如玉都快两岁了，还只说一个字，抱出去人家逗着她喊人，也是一个字一个字往外蹦。
人家当着面没说什么，背地里已经在议论了，说这孩子是个结巴，不会说完整的话，许家老三没福气，年纪轻轻丢了命，留下一个孩子还是丫头片子，结果还不会说话。
今日见如玉说了两个字，宋氏高兴坏了。
“怎么会呢？”许如玥自然是看得出宋氏的心思，笑了笑，“娘，妹妹以前说过的，您忘了啊？她后来不过就是形成了习惯罢了。”
“对，玉儿没事儿，好着呢。”宋氏很高兴。
晚上在前院里吃了晚饭，今日的晚饭做了一个兔肉干锅，大家都很喜欢吃，因为有点辣，就吃了很多饭，结果撑着了。
许如玥就让人泡了茶来，一家子热热闹闹地在前院里说话。
明朗和明天今天心情都不是很好，因为韩渊离京的事。
但是兄弟俩这会儿在这笑闹的气氛中，心情也逐渐好转了，这些也是家人啊。
一直说话到如玉困了，大家这才各自回屋休息。
这会儿已经消化得差不多了，许如玥躺在床上揉揉肚子，笑着道，“相公，赶紧睡吧，要不然一会儿我又该饿了。”
其实不是饿，就是馋，前世也是这样，快来大姨妈的时候她就会嘴馋，特别想吃那些香辣重口味的东西，算算日子，小日子的确是没多久了，换了个身子，竟然还是这样。
她的脑海里已经在回想啃麻辣鸭脖子的感觉了，真香啊，还有鸭锁骨，想着就想流口水。
“不成，明日我得腾出空来，跟小英一起忙活，做一些卤味，晚上正好吃那些。”
明朗上床，将她搂进怀里笑了起来，“你啊，可真是馋猫，赶紧睡觉吧，晚上不许吃那么多。”
许如玥点点头，缩在明朗怀里睡着了。
说干就干，第二天许如玥就让人杀了几只鸭子，然后自己写了个方子，让人去镇上买香料回来。
“记住啊，这个方子我给分成了三份，这两张纸分别拿去两家不同的香料铺子买，这个是要去药铺买的，别弄混了。”
这个卤料的配方是她前世打听了很久，再加上自己的改良弄出来的一个方子，前世已经做过很多来吃了，味道比外面大多数的卤味都要好。
那时候她还瞎想过呢，要是自己不做香水了，就是出去卖卤菜也是能发家致富的。
这些都是常见香料，外面很容易就能买到，许如玥虽然是没打算用这个挣钱，但是也不想让人把配方给弄去了，别人用她的法子挣钱，她当然不乐意，所以方子都是分开写的，这样子就安全很多。


第1194章 卤肉吃

嘱咐永福买了香料，然后又让他去买了些猪大肠和猪耳朵猪蹄，棒子骨和牛肉也买了一些。
既然是要做卤味，家里这么多人，东西不能少了，这些东西卤着都很好吃，特别是卤猪蹄，软软糯糯的，味道好极了。
这时候不像前世那么方便，没有现成的鸡腿鸡翅膀这些东西，都是整只。
不过肉质更好，味道也会比前世好。
东西买回来许如玥就开始忙活了，先要把卤料做好，锅里放厚油，然后加入冰糖炒化，这个叫炒糖色。
这个步骤为的是给卤味上色，做出来呢卤味颜色鲜亮，看起来有食欲。
等糖炒化了，就要加一点水，然后把香料加进去煮一下，香料主要是花椒胡椒，山奈栀子，八角桂皮等东西。
这些东西加进去一煮，闻起来有点像中药的味道，再往里面加入酱油和盐，盐要多放，毕竟一会儿要下好多的肉，都要有味道才行。
等煮出了味道，继续往里面加水，这就是卤料了。
许如玥盖上锅盖，“继续烧火，旁边的锅也烧上，把肉都给焯两遍水。”
“哎。”小英赶紧去干了，许如玥做的这些步骤她都记在了心里。
两只鸭子两只鸡，许如玥只要了脖子和四肢，其余的就拿来做菜吃。
猪蹄和棒子骨是最先下锅的，这个起码要卤一个时辰才行，其他的都半个时辰就够了。
等猪蹄差不多了，才把其他的肉都放进去卤，许如玥尝了尝咸淡，又盖上锅盖，“就这么卤半个时辰就成了。”
“嗯。”小英点点头，在脑子里记下了。
到了时辰，许如玥拿来一个大大的筲箕，放在另一口锅里，用筷子和勺子将卤料里的东西给捞起来晾着。
卤出来的肉颜色鲜亮，看着就十分有食欲，小英忍不住咽了咽口水，“真香啊。”
“那当然了。”许如玥嘿嘿一笑，把锅里的东西都给捞出来了，整整一大筲箕，加起来能有十几斤肉。
别看挺多的，但是家里人也不少啊，这时候的人吃肉厉害，其实一天就能给吃完了。
“这个要晾晾，温热的时候就把猪耳朵和牛肉切片，猪蹄稍微切一下，其他的就那个样，拿着吃就成。”
许如玥还卤了两斤五花肉，“这个单独放起来，凉了再切，地里有红辣椒了吧？摘回来炒这个卤肉，特别好吃。”
小英赶紧记下来了，这都是新本事啊。
家里的菜地在老房子，那二分地得到了充分的利用，菜长得很好。
有了田庄之后，许如玥把边缘的留出来了一些，让人在庄子上种菜，现在菜也出来了，每天都有人往宅子里送，但是老房子那边的菜地也没丢弃，种了一些辣椒和各种作料。
“对了，昨日我说要给那边送些茶水过去，家里有山楂片和柠檬片，下午就用来煮了水送去，放冰糖，要不然酸得喝不下去。”
“香云怀着孕，山楂熬水要少喝，就给她单独泡一壶柠檬茶，不加茶叶，加蜂蜜和茉莉花就行了。”
“我让小柔去张大夫那儿买点儿清热解暑药材回来，明日就用那个熬水，这几样茶换着来，要是得空还可以做些简单的点心一起送去，不用太好了。”
要是送些精致的点心去，那还能安心干活儿吗？
小英记性很好，许如玥说一遍她就全部都记下来了，笑着福了福身，“夫人放心，奴婢知道了。”
这头她们在厨房里做卤味，味道可是飘出去好远，外头路过的村民都不由得往里头望。
“哎，这大上午的，明宅里做啥东西呢？真香啊，我都觉得饿了。”
“我也是，闻着咋这么香啊，就是不好进去，要不然真想去看看。”
许如玥全然不知，“这些卤料先别倒了，明日再卤，这卤料就是越久的越好吃，不过这大夏天的，也放不住，可惜了。”