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泼辣小厨娘 (马家大小姐)


  不管是白云还是星辰,这以后都是孩子们的啊……可现在马天瑶的招牌菜来势汹汹,让我简直有些寝食难安啊……”
  “怕什么?她马天瑶就算是个厨神,也只不过代表了她做菜手艺好,好厨师可不等于是个好老板!在宿云我们只是一时失利,她现在无非就是借着炒作出来的名气而已,歌星都有个过气的时候,我就不相信她能红一辈子?”
  “可是……咱们现在资金都抽调到其他项目了,这……”
  “虽然宿云是咱们两家的重地,但还不至于到让我们伤筋动骨的程度。张老哥,一个马天瑶,不至于让你吓成这样吧?”
  高森有些不屑,嘴角泛出淡淡的冷笑,张海旺的眉头却越来越紧,正要说话,旁边的高悦却出声插口道。
  “爸……张伯是担心马天瑶背后的势力,您难道忘了《天下厨王》比赛时冒出来的那个小女孩?她背后可有着庞大的势力!”
  “你说的是马天瑶那个神秘莫测的妹妹?”
  “对!就是她!”
  “嗯,当初那件事我后来也偷偷托人调查过,马天瑶的妹妹以前跟着马天瑶一起相依为命,但十二岁之后就直接失踪了。”
  高森皱了下眉,但随即就舒展开了,露出一脸不屑之色朝三人说道。
  “怕什么?不管她背后有什么势力!现在是法治社会,难不成人家欺负到家门口还不能还手了?我们还能坐以待毙?哼!”
  张海旺缓缓点点头。
  “高老弟说的也对,既然人家都打上门来了,那我们也只能硬着头皮反击了!!!”
  ……
  十一月十日,马天瑶回到了仙养市招牌菜。
  第一批加盟商,总共382家!光加盟费就给招牌菜补血4亿多!
  最重要的是,这批加盟商,将会直接成为覆灭白云山庄和星辰一品的最后一根稻草!!!
  滇南永安街白云山庄233号店!
  总经理办公室!
  “小文,你去找人看看,对面的春来喜酒店搞什么鬼?怎么大白天的还放起鞭炮了?”
  “秦总!听说春来喜加盟了个什么品牌,今天试营业第一天……”
  “加盟?什么鬼啊?它自己不就是个连锁品牌嘛?”
  “呃……我也是听人家讲的,好像……好像是加盟了招牌菜,说是加盟,其实应该算代理,或者技术加盟。就是他们提供厨师,招牌菜负责培训,这样呢,就可以挂招牌菜分店的牌子,卖招牌菜的四道菜,相当于授权……”
  “什么乱七八糟的,一会加盟一会代理,一会怎么又变成授权了?到底是什么?”
  “呃……反正大概就是这么个意思,您凑合凑合理解,具体的我也说不清楚……”
  ……
  秦总看着对面的客人如潮,内心开始有些焦急,在本地,他们分店最大的对手就是春来喜。
  以前两家基本上能打个平手,但现在人家加盟了招牌菜的品牌之后,那胜负可就难说了,毕竟最近招牌菜的名头太火了。
  又是厨神又是上综艺节目,新闻上了一波又一波,火的根本停不下来。
  “小文,去查查这个招牌菜怎么加盟?如果合适的话,咱们也加盟一下。”
  “秦总,这个恐怕不行……”
  “为什么?加盟费太高了?”
  “加盟费是有些高,但最主要的……人家加盟细则上最后一条写着呢,凡是白云山庄、星辰一品以及和这两家有关系的,都不允许加盟!”
  秦总:……
  ……


第八百五十二章 狗头军师凌云
  三天后!
  对面的春来喜大酒店。
  总经理办公室!
  “小敏,情况怎么样了?”
  “胡总!根据财务统计,这三天咱们的营业额增长超过了去年单日平均营业额的三十三倍!
  这三天所有位置几乎都是满座,订餐电话已经预约到一个月以后了。”
  “呵呵,不错不错!看来这四百万的加盟费出的还是挺划算的嘛!”
  “胡总,这都是您眼光好,照这三天的情况来看,这四百万最多三个月就回本了。现在全国人都知道招牌菜,咱们的牌子刚挂出去,就有好多人想进来尝尝招牌菜的味道……马天瑶那边只要一上新闻,咱们就等于免费做了一次广告,她越火,咱们的生意就越火!!!”
  “呵呵,也别夸她,咱们和她只是互相利用罢了,咱们利用招牌菜的名气赚钱,她不但收了咱们的加盟费,还拿咱们当枪使。”
  “拿咱们当枪使?这是什么意思?”
  “最近没看新闻啊?马天瑶和白云山庄、星辰一品早就有恩怨了,现在两家正式开战了,她让咱们加盟,就是想利用咱们这些人,来对付全国各地的白云星辰分店。不然以她的能力再大,想要蚂蚁吞象,起码也得几年十几年。
  但现在可就不一样了,有了我们这些加盟商,她就等于拥有了无数的盟友!不过嘛,起码在短期内,我们和马天瑶的目的是相同的!!!”
  说到这里,胡总站在玻璃窗前,冷笑着看向了对面的白云山庄233号分店!!!
  十二月十二号,大学城商业街川菜馆。
  川菜馆老板受宠若惊,因为大学城餐饮行业的传奇——招牌菜所有成员又来他的店聚餐了……
  马天瑶最后一个到,走到川菜馆门口,看了看上面挂的牌子。
  【招牌菜所有厨师专用聚餐点】
  她笑了笑,没说话,抬脚上楼。
  “都到了啊?”
  “就差你了,天瑶,快来,坐这边。”
  光头大叔笑呵呵的拉开凳子把马天瑶让到了上首位。
  马天瑶坐下后喝了口茶水,笑着问凌云。
  “冯磊那边怎么样了?最近比较忙,也没和他联系。”
  “刚通过电话,一切都很顺利,新来的五个人都已经熟练了,对了,冯磊刚让我问问你,看看是不是给这五个人涨涨工资,毕竟实习期也算过了。”
  “嗯,你告诉他,从这个月开始,这五个人就按正式员工算,但合同要重新签。”
  “你是怕他们被白云山庄和星辰一品挖走吧?”
  “这个我倒不担心,就算他们挖走这五个人也没用。”
  凌云皱着眉立刻舒展,似乎明白了马天瑶的意思,点点头嗯了一声。
  光头大叔端着茶杯抿了一口,略带疑惑的问。
  “天瑶,我实在想不明白,咱们干嘛把四道招牌菜加盟给其他饭店啊,现在很多游客在本地都能吃到正宗的招牌菜,这对咱们生意影响很大啊……”
  其他人似乎也这么认为,纷纷看向马天瑶,马天瑶却看向凌云,笑着吩咐道。
  “凌云,你应该能看出来我的意图吧?给他们解释解释?”
  凌云嗯了一声,对其他人分析道。
  “我想……师父这么做,应该是为了以下几个原因。第一呢,当然是图财。全国的客人再多,咱们店的接待能力有限,就算我们全部24小时不休息也应付不过来。倒不如把部分菜品授权给其他店,这些加盟费,足够弥补咱们的损失了,而咱们的名气还在,所以‘分流’实际上对咱们的影响并不是特别大。
  第二呢,同行相轻,这些人加盟后,则完全就和咱们绑在一起了,一荣俱荣,一损俱损。
  第三呢,师父挑选加盟商家的时候,专门寻找那些实力强,并且和白云山庄互为竞争关系的店铺,这些人和咱们绑在一起后,就等于成了咱们的盟友,咱们不但赚着他们的加盟费,他们还得替咱们去和白云山庄、星辰一品竞争。
  第四,咱们和这些店成了合作关系后,等他们享受到了授权加盟的好处,以后自然就会以咱们为尊,虽然没有实际的利益,但从名义上、名气上来说,咱们都慢慢会成为华夏餐饮行业最顶尖的品牌标杆,快速形成招牌菜的品牌效应!!!
  到时候,全国皆是招牌菜,世界尽是马天瑶,这才是真正的华夏食神!!!
  而不像现在,我们做的再好,顶天也不过只是一家知名餐厅而已。”
  听到凌云的分析,所有人无不佩服的点点头,这才知道马天瑶并不是为了报复张扬高悦而冲动的随心所欲。
  “凌云说的不错,不过还不全面,我补充一下最后两点。第五呢,我让全国知名餐厅加盟咱们的招牌菜,在经济上对咱们也有很大的帮助。一道菜一百万!现在只有四道菜就替我们赚了四个亿!
  你们想想,以后咱们要出第五道、第六道、第十道呢?等所有人明白加盟是生,不加盟是死的时候,我们就相当于掌握了这些饭店的命运!
  再就是第六点,如果时机成熟,我们则可以非常轻松的将这些店铺全部转化成我们的分店。而到时候招牌菜,也将会成为匹敌肯德起、麦当捞之类的世界巨型餐饮品牌!!!”
  ……
  一月一日,元旦。
  白云山庄高森办公室。
  砰!
  秘书已经记不得,这是高森第几次摔碎茶杯了。
  而前几次还来的张海旺,听说已经住院去了,毕竟年纪大了,能熬了几个月才住院,已经够坚强了。

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