泼辣小厨娘 (马家大小姐)

　　马天瑶这边，又调了一盆酱汁。
　　“田青嫂子，这盆酱汁是乳瓜和凉肉的，搅拌均匀就行。”
　　说完后又调配了第三盆酱汁，然后看了看已经卤好的牛肉，单手拽到案板上，左手按住，右手操刀，当！
　　一刀下去，一片薄如蝉翼的牛肉刀肉分离。
　　然后，马天瑶开启了电动模式！
　　当当当当当……
　　只听案板上刀声四起，这速度直接让几个农村妇女再一次懵逼了……
　　几个人只是发了一两分钟的呆，马天瑶已经把一大块牛肉切好了，然后又拿起了另外一大块牛肉。
　　五分钟后，三大块卤牛肉切好，咣！
　　右手一甩，她的刀已经插入了案板之上。
　　“两位嫂子，牛肉也可以了，通知上菜吧！！！”
　　四道凉菜，再配上不需要拌酱汁的甜豆桃仁、火腿、花生米，刚好凑了七道凉菜，这边吃饭讲究七凉八热两大碗。
　　马天瑶做完后，洗了洗手，三口大铁锅已经都烧热了，她把三大盆准备好的食材分别放在案板上，然后，就到了真正表演技术的时候了。
　　三口烧热的油锅，马天瑶分别拿起豆腐、虾、香菇青菜，呲啦、呲啦、呲啦……
　　三盆不同菜，被倒入了三口锅内，然后，她把早就准备好的调味品快速的加入到了不同的锅里。


第二百七十六章 人潮来袭
　　后面五个帮忙的嫂子全都傻了……
　　“我擦，开玩笑吧？”
　　“她……她她他……她竟然要同时炒三大锅菜？”
　　……
　　在众人惊叹的目光中，马天瑶已经提起了加大号的锅铲，左右开弓，开始同时翻炒起麻辣豆腐和香辣虾。
　　翻炒完麻辣豆腐，给里面又加了一些佐料，然后又去翻炒香菇青菜，如此往复……
　　“我曹……三个菜的佐料不同，熟的时间也不同，需要翻炒的力度也不同，她到底是怎么做到一心三用的？”
　　“太夸张了……”
　　……
　　五个嫂子还在议论，马天瑶用锅铲敲了敲锅边。
　　“麻辣豆腐出锅，田青嫂子，帮忙装盘！”
　　“好嘞！”
　　陈田青答应一声，连忙上去帮忙。
　　外面吃饭的客人们，终于看到开始上菜了，六十六桌寓意六六大顺，前面盛出来的凉菜一上桌，立刻就被涌过去的客人给抢光了。
　　铁青着脸的老村长那一桌，气氛有些怪异。
　　村长是没心情吃，其他人，比如石爱国和另外七八个人，是之前身上沾了便便没有胃口，倒是石老爷子嘿嘿笑着夹了一筷子牛肉，在酱汁里沾了沾。
　　“呦，味道不错啊……”
　　石老爷子原本是打算去马天瑶店里看看的，结果后来因为二狗子的缘故，石小小不让他去，当然，他也根本没有心情去。
　　说起来，这还是他第一次吃马天瑶做的菜，一口牛肉下肚，眼睛立刻就瞪圆了。
　　“呀，想不到天瑶做饭这么好吃啊？”
　　桌上其他人一愣，石老爷子指了指牛肉笑道。
　　“你们都尝尝，这味道比服务队做的还好呢。”
　　其他人一听这话，纷纷咽了口唾沫开始动筷子，石爱国首当其冲，夹了一片沾了沾塞进嘴里。
　　“呀，是挺好吃的，这酱汁调的味道很特别啊……”
　　其他人纷纷点头。
　　“豆角和粉丝也好吃啊，这味道还真不一般……”
　　“这凉肉也好吃……”
　　……
　　或许只有马天瑶自己知道，这就叫酱汁拯救一盘菜，这种凉拌菜，尤其是他们这边的吃法，菜其实本身只是焯水而已，酱汁好坏，就绝对了菜的好坏。
　　众人议论时，热菜已经开始上了，老村长扭头呦了一声。
　　“热菜都上了？做的这么快？”
　　在所有人看来，靠马天瑶一个，不说质量，光是出菜的速度，绝对会吃到晚上去，毕竟这可是六十六桌啊，同一道菜，就算一次按一锅做，八个热菜，起码也得炒八大锅！
　　可是他们没想到，马天瑶这个怪胎，一起炒了三锅。
　　“麻辣豆腐！”
　　“香辣虾！”
　　“香菇炒青菜！”
　　“笋干肉丝！”
　　“红烧肉！”
　　“蒜香鲈鱼！”
　　“辣子鸡丁！”
　　“小炒肉！”
　　……
　　八道菜一道道上桌，在马天瑶四级厨艺的夹持下，这些菜虽然比不上大酒店一级大厨的味道，但比农村餐饮服务队的那些厨师做的，绝对是秒杀至渣，恐怖如斯。
　　此刻抢到座位的外村客人，吃的是舒爽无比，一个个给嘴里塞着吃的，嘴上还不停。
　　“哇，真特娘好吃啊，马家凹这次从哪请的服务队啊？”
　　“屁的服务队，你来晚了，没看到热闹，服务队的老板临时要求加钱，被马家凹的人给打出屎了……是真的打出屎了。”
　　“啊？我曹，这么热闹啊？可惜可惜，那……今天这是谁炒菜的？”
　　“听说是草甸子镇马家小厨的老板，就那个小姑娘叫马什么瑶的……”
　　“我曹！！！”
　　聊天的这人突然一拍桌子大叫了一声，把其他人吓了一跳，然后，这个人立刻就拿着手机朝灶台的塑料棚里跑。
　　五分钟后，马天瑶炒菜的视频被人发到了朋友圈，标题是：
　　【马家凹流水席，马家小厨老板亲自出马！】
　　10秒钟的小视频发送出去后，立刻就被传播到了好多群里，然后，草甸子镇的无数人可就炸了锅了。
　　某街头，几个人闲聊，看到群里的视频叫道。
　　“我曹，怪不得马天瑶今天关门了，原来跑马家凹做饭去了。”
　　“什么叫跑，人家本来就是马家凹的人！”
　　……
　　某店铺内，几个客人一边吃饭一边闲聊。
　　“自从吃惯了马家小厨的饭菜后，再吃其他的饭，简直就是狗屎啊……”
　　饭店老板朝这边投来了幽怨的小眼神……
　　……
　　某村……
　　“听说马天瑶回家做流水席了？”
　　“是啊，咱们离得不远，过去凑凑热闹？”
　　“必须的，听说马家凹流水席是免费的，这次可要吃个饱啊……”
　　……
　　某路边……
　　“三哥，你也去马家凹吧？”
　　“哈哈，听说马天瑶亲自出马做流水席了，当然得去吃一顿。”
　　“那走，咱一块去。”
　　……
　　然后，附近十里八乡的村民就疯了，嗷嗷叫着朝马家凹冲去，马天瑶这边，刚把七凉八热做完，正准备做最后的‘两碗’。
　　这所谓的两碗，可是最讲究的，一是米碗，必须要用酒米（大米的一种），淘洗过后添加蔗糖上锅蒸，中间加红枣。
　　出来后，黏糯可口，香甜弹牙，是当地人招待贵客的必备菜品之一。
　　还有一碗是红碗，用红薯切块，添加黑糖上锅蒸，正出来后，红薯块被黑糖包裹，吃起来香甜可口，唇齿留香。
　　马天瑶刚准备淘洗大米，突然就听见外面爆发出剧烈的喊声、吵闹声，抬头一看，露天锅灶旁边突然冲进来一大群人，这群人也正看着她。
　　“我曹，真的是马家小厨老板！”
　　“赶紧抢座位啊！”
　　这群人冲进来后，突然又调转身形朝外面跑，马天瑶摸了摸后脑勺，还没搞明白是什么情况，老村长惊慌失措的跑了进来。
　　“天瑶，再多做点菜……”
　　“啊？不是……不是都够了吗？”
　　马天瑶一愣，每年这一天，虽然也有外村人来，但大部分都是图个热闹，除了自己和妹妹之外，没人会坐在那里吃到扶墙的。
　　农村人怎么了？农村人也要面子的啊，谁会跟八天没吃过饭一样？
　　所以每年外村人来的虽然多，但吃饭的人不多，就算吃，大部分也都只吃几筷子意思一下，大部分都是喝喝酒，抽抽烟，互相吹吹牛聊聊天而已。


第二百七十七章 爆米花锅巴米饭无敌霸王粥
　　刚才马天瑶出去看了看，大部分的桌子都没人了，心说还要加菜给鬼吃啊？？
　　“哎呀，不知道怎么搞的，突然又来了一大群人，桌子都坐满了，赶紧加菜……”
　　按照规矩，马家凹的流水席一开，除非等客人全部离席，否则就不能停，更不能驱赶外村客人。
　　以往大家都很自觉，也没人觉得这个规矩不好，毕竟这可以很好的体现出马家凹村热情好客啊，你撵人算怎么回事？
　　可今天却奇了怪了，本来都快结束了，谁都没想到，突然又跑来上百号人，而且……村外面还在络绎不绝的来人。
　　马天瑶郁闷的哦了一声，放下淘洗的大米，又开始炒菜。
　　一个小时后，她感觉骨头都快散架了，终于把这波客人应付完了，刚准备做最后的两碗，老村长又来了。
　　“天瑶，再辛苦一下，又来人了……”
　　于是马天瑶接着炒菜，又一个小时后，老村长又来了……
　　“天瑶，鬼知道为什么，反正又来人了……”
　　到最后，老村长都不好意思了，毕竟人家马天瑶这是在帮村里的忙，谁知道今天见了鬼了，客人是一波接一波，来的个没完没了。