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外面寒风猎猎作响,大片大片的雪花在风中盘旋飞舞,最后落在屋顶上,树上,地面上。
屋子里和外面的冰冷刺骨截然相反。
方桌上摆着热气腾腾的粥和包子,另外还有两个小炒的青菜和四个水煮蛋。
吃完了早饭,红豆想的却是,这样的天,就应该吃火锅啊!
她记得超市里卖的有老北京涮锅用的那种铜制的锅。
锅的中间如同一个圆形的宝塔,高高耸起,看着就很有高大上的感觉。
这种锅不是放在电磁炉上的,而是放在烧炭的炉子上。
超市里卖锅,自然不可能不卖炉子和碳,所以红豆一点都不用作难,顺顺利利的就拿出了吃火锅需要用的东西。
(本章完)
363.第363章 静谧的下雪天
第363章 静谧的下雪天
至于底料,那就更是品种多样数不胜数了。
不过红豆还是拿了一根羊腿出来。
大块的肉剁下来,放在外面冻一冻,回头直接片成羊肉片涮着吃。
羊腿骨则是剁开洗干净,放在锅里炖汤。
也不用放调料,加了各种大料和香料,再放入切好的葱姜,加满清水就能开始顿。
这边顾长平把汤炖上,那边红豆就忍不住要出去玩了。
顾子安自然不会让她一个人去,跟在她后面一起出了厨房。
等厨房的门关上,屋子里就只剩下顾长平和许一白了。
两人各自拿了一个小板凳,坐在灶前,说话的同时还不忘了往里面家柴火。
锅里的汤滚开以后,就要小火慢炖,炖上两个时辰最好。
若是不急着吃,一口气炖到晚上那才叫入味儿。
闻着厨房里渐渐浓郁起来的羊肉汤的味道,许一白乐呵呵的道,“没想到,我们还有这样清闲的时候。”
这一段时间的伙食好,又不需要东奔西跑的操心各种闲事,许一白觉得他好像都长胖了。
顾长平闻言,瞥了许一白一眼,语气有些骄傲又有些复杂的说道,“那还不是你的运气好。”
许一白不住的点头,“的确是我运气好!若不是运气好,靠我自己,是绝对生不出这么好的儿子的,更不要说找到这么好的儿媳妇了!”
听着许一白一本正经的说完这番话,顾长平脸上那一点点的骄傲也消失不见了,取而代之的,是灿烂到极致的微笑。
——
院子,地上已经积了一层雪,红豆用手指量了量,大约有一厘米那么厚。
这一点儿雪是不够堆雪人打雪仗的,但真个院子里已经被白色的雪覆盖,看起来很是漂亮。
红豆还想跑院子外面去看看,被顾子安给拦住了。
“外面和咱们家里没有什么区别,你想玩想看,也要等到明天。等明天雪下得厚了,我带你玩滑雪如何?”
听见这话,红豆的眼睛瞬间凉了!
滑雪啊!
这样的事情她可没有做过,前世也就在电视里看到过罢了。
被顾子安的话勾起兴趣的红豆,恨不能现在就去滑雪。
可再看那一层薄薄的积雪,也只能把自己心中的想法压下去。
原本养在院子里的鸡和兔子,都被挪进了杂物间里。
杂物间里也没有多少的东西,除了连个浴桶和一些农具外,就只剩那辆改造后的推车了。
这间屋子并不小,放了这些东西还空着一半的地方。
往年的时候还会放一些柴火,可今年柴火都垛到后院去了,这一半地方也就空下来了。
不过这半间屋子也没算浪费,用来养兔子和鸡也挺不错的。
兔子繁殖的比较快,他们时不时的会挑一只肥点的兔子吃,皮子则是被顾子安硝好放着,等攒的多了,做衣服或者毯子都是很好的。
院子里没了鸡和兔子,在这样的雪天里,就显得更家安静了。
大白的腿虽然已经好了,可这样的天,红豆也不敢让它出来跑,万一再冻出个好歹就不好了。
(本章完)
364.第364章 涮火锅
第364章 涮火锅
专门给大白挖的那个小池塘里,雪花落进水里,很快就消失的无影无踪。
看着这小小的池塘,红豆心想,不知道要多久这池塘才能冻得结实起来,到时候她就能在自家院子里滑冰了。
不能玩游戏,干巴巴的站在院子里看雪,没一会儿红豆就冻得受不了了,拉着顾子安转身往厨房里跑。
进了厨房,一股热气铺面而来,让两人浑身上下都透出暖和劲儿来。
顾子安并没有坐下,反而是打开后门去了后院,不一会儿背着一篓子干柴进来。
后院搭了一个大大的草棚子,那些柴火都躲在下面,也不用担心淋湿了不能用。
“屋子里还有不少柴火呢,小一哥,你怎么又弄进来这么多?”红豆疑惑道。
太多的柴火放在屋里会显得有些挤啊!
谁知顾子安并没有停下步子,反而是朝着前门那边走去,同时也不忘了回答红豆的问题,“你那屋子里的炕要烧上了,不然晚上可不能住人了。”
他们家柴火储备的足足的,一点也不用心疼空烧浪费柴火。
听顾子安这么一说,红豆也想到了这个问题,连忙起身拿了水桶,拎了一桶水和顾子安一起出门,“趁着烧上一锅热水,晚上我洗漱的时候也方便。”
红豆的屋门左边就是一口灶,灶上是一口大锅,比厨房里用来炒菜的锅还大一些。
这口灶链接的就是红豆屋子里的火炕。
烧炕的同时也能烧一锅热水,用来洗脸洗手泡脚,都非常的方便。
红豆把那一桶水倒进锅里,竟然没满,红豆只得又去提了一桶过来,这次倒是只倒了一半,大锅就已经满了。
盖上锅盖,灶里的火也已经升起来了。
灶口有个又大又厚实的铁门,等灶里的火旺起来了,顾子安就用烧火棍把铁门关上了。
接下里只需要两刻钟过来加一次柴就行了。
——
中午的时候,顾长平说羊肉汤还没熬入味儿,所以火锅推迟到晚上再吃,中午他们吃的是羊肉面条。
羊肉性热,这样的天气吃下去,整个人从里到外都是暖和的。
午饭后红豆回自己屋里休息了一会儿。
烧了一个多时辰,屋子里已经暖和了。
坐在炕上,红豆都要把棉袄脱下来,只穿一件轻薄的羽绒小袄就行了。
小睡了一觉后,红豆就开始兴致勃勃的准备吃火锅要用的东西了。
素菜是小白菜,生菜,菠菜,土豆片,海带头,山药片,粉丝。
荤菜则是现片的羊肉卷,以及超市里的各种火锅丸子,另外还有新鲜的鸭血以及鱼片。
蘸酱则是芝麻酱和香油调的蒜泥。
鸳鸯锅里,一半是熬了一天的羊肉汤,另外一边则是爆辣的火锅底料。
四个人围坐在方桌边,桌子上摆的满满当当,谁想吃什么就自己涮,也不用别人招呼。
因为厨房里暖和,吃火锅又容易出汗,四个人都只穿了一件夹衣,胸前围了围裙。
万一汤汁溅到身上可是不好洗,带上这个就是溅到了也没事。
(晚安!写火锅写的我好饿,好想吃啊!别忘了投票哦!)
(本章完)
365.第365章 滑雪板
第365章 滑雪板
满打满算下来,红豆已经有大半年没有吃过火锅了。
此时终于吃到了火锅,简直幸福的想流泪。
吃着吃着,红豆真的就流泪了,可却不是因为幸福,而是因为太辣。
这种底料她也是第一次吃,没想到竟然把自己给辣哭了。
红豆一边擦泪一边吃,还抽空去看其他三个人,就见他们一个个也辣的脸色通红。
可即便如此,那下筷子的动作却是一点也不慢。
见此,红豆忍不住笑了起来。
原来不仅仅是她一个人爱吃辣啊!
辣到不行的时候,红豆就去起身出门去拿了水果盘进来。
水果是提前切好的,然后就放在厨房门口的一个板凳上冻着。
这可比冰箱什么的好用多了,此时一个个冻得冰冰凉,辣到要喷火的时候吃上一块,那滋味儿被提多好了。
一边吃一边说笑,这顿晚饭一直吃到了晚上九点。
等收拾好一切躺倒炕上时,已经快要十点了。
按照现在的作息时间来看,这个时候睡已经相当的晚了。
因为没有娱乐活动没有电,这里的人几乎都是天一黑就睡觉,天蒙蒙亮就会起来,然后开始忙碌的一天。
他们这大晚上的点着油灯蜡烛吃火锅,被人知道了,肯定是要被说一声败家的。
睡得晚,起的自然也晚。
再加上外面天气实在是冷,被窝里又太过暖和舒服,红豆就是醒了,都赖在炕上不想起来。
最后还是听到顾子安敲了敲她的窗户,轻笑着道,“外面的雪有半尺厚了,可以滑雪了!”
顾子安的话还没说完,红豆一轱辘从炕上爬起来,一边穿衣服一边冲着外面道,“那小一哥你等等我,我这就起来了。”
后半夜的时候并没有再往灶里加柴火,可即便如此,炕也是暖暖和和。毕竟火炕的后劲儿还是比较大的。
红豆收拾整齐打开门出去,就见顾子安已经给她准备好了洗漱的水。
红豆一边洗脸一边看顾子安忙活着给灶里添柴,给锅里重新加满了水。
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