红豆也不是会纠结这些的人,随即就把些都抛到了脑后。
到了顾家,红豆领着一群人进了院子,可把院子里的几人吓了一跳。
顾子安已经领着王铁柱回来好一会儿了,正奇怪红豆怎么还没回来,想着要进山里找一找,没想到红豆就回来了,还领回来了这么多人。
不待顾子安发问,红豆已经走到了他面前,笑着道,“那小白莲说我抢了她的两头野猪,我就抓了两头还给她。她不敢要,我就想着请村子里的人吃肉,小一哥,你说好不好?”
请村子里的人吃肉顾子安没有一点意见,或者说他压根不在意这一点。
他在意的是,红豆竟然去抓了两头野猪?!
“你自己进山去抓的野猪?”顾子安沉声问道,脸上的表情也变得严肃起来。
看见顾子安这样,红豆缩了缩脖子,小声解释道,“我就....不喜欢欠人东西,呵呵......”
略显苍白的笑声并没有缓解气氛,顾子安还是一脸的严肃。
认认真真的把红豆从上到下打量了一遍,顾子安的眉头却越皱越紧,“你胳膊上怎么有血?”
红豆闻言奇怪的看自己的胳膊,“有血?在哪里?”
顾子安指了指红豆右臂的胳膊肘处,“在这里,疼吗?”
红豆先是用手摸了摸,果然摸到一片湿润,又仔细看了看,最后无比肯定道,“这不是我的血,你看衣服都没破呢!我没受伤,应该是野猪的血沾到身上了。”
她穿的是一身黑衣服,血染在身上了也不是很明显,所以她一直没发现。
顾子安伸手在血迹那里摸了摸,见红豆表情没有任何变化,这才相信了红豆的话。
不过还是严肃的道,“以后这种事情不许再做。”
今天山上挖土豆的人多,外围乱哄哄的,野猪根本不敢跑出来。
红豆想着抓野猪,只能进内围。
一想到红豆一个人跑进内围去,还抓了两头野猪回来,顾子安的心就是一阵狂跳。
即便红豆的力气大,可终究是个女孩子。
更何况,怎么能因为一时赌气就跑进深山里去呢?
万一若是受了伤可该怎么办!
顾子安心中生气,可看着红豆小心翼翼对着他笑的样子,火气也发不出来了,只能僵着一张脸不住的警告红豆,让她不许再一个人冒险。
同时,顾子安也在心中暗暗下定决心,以后绝对不能让红豆一个人进山。
(本章完)
318.第318章 分工忙活
第318章 分工忙活
两人在一边说着话,那边顾长平也已经从许一白的嘴里知道了事情的经过。
既然红豆已经说了要请村子里的人吃肉,那就不能出尔反尔。
刚好他们还没开始杀猪,干脆将东西都挪到了大门外,准备在大门外杀猪。
许一白领着一些汉子去了村子里,开了村子里的库房。
最后搬来的不仅仅有六口大铁锅,另外还有桌椅板凳盘碗筷子等。
请一个村子里的人吃饭不是那么简单的,单单是桌椅板凳这些,就不是一个小数目。
就算是把村子库房里的桌椅碗筷都拿来了,也是不够的。
不过也不用担心,并不是所有的人都必须在这里吃,各家各户拿着自家的碗,盛了以后回家吃也是一样的。
村子里的孩子也跟着许一白等人来了,他们也不害怕,就等在一旁,一脸兴致勃勃的等着看杀猪。
红豆想,在这些孩子的眼中,杀猪并不是一件血腥的事情,反而代表了能吃上肉。
——
为了能够早点吃上香喷喷的猪肉,没有一个人是闲着的。
男人们在搭建临时的灶台,女人们则是去了山里捡柴火。
不到一刻钟,六个灶都已经燃起了火,锅里都烧上了热水。
大火给力,没多时,锅里的水已经翻起了水花,散发着袅袅白雾。
王铁柱也已经把一头猪绑在了木架子上,杀猪刀也磨的锃光瓦亮,正满脸带笑的在猪身上比划着。
看着王铁柱脸上的笑容,红豆扶额。
这场景怎么看起来那么诡异呢?
王铁柱已经许久没有杀猪了,比划了好一会儿,才在众人的催促下动了刀。
在绑猪架子的下方放着一个大木盆,随着王铁柱用刀在猪身上划开口子,猪血也缓缓的流进了木盆里。
直到接了半盆的血,王铁柱这才说可以了。
两个妇人上前抬走了木盆,王铁柱则开始分解野猪了。
两个妇人把猪血抬到一旁,一边往里面加盐,一边用一根筷子慢慢的搅动,等一会儿这些猪血可以直接和肉一起煮,也能灌血肠,不论怎么吃,都是非常美味的。
另一边,王铁柱把野猪的皮整个剥了下来。
野猪的皮厚,想要煮烂费时太长,猪皮上的猪毛也不好清理,干脆整个剥下来,留着慢慢摆弄。
野猪和家猪不同,它们整日的在山里跑来跑去,活动量比较大,身上并没有多少的肥膘,所以也不用留下肥肉炼油,直接剁开,洗一洗就能放进锅里煮了。
前世上学的时候,红豆也不少吃大锅饭,并没有觉得如何好吃。
为了让今天的大锅肉好吃一点,她专门跑进了厨房,不一会儿端着一个瓷盆出来了。
瓷盆里是切好的姜片和葱段,另外还有辣椒花椒八角香叶桂皮等大料。
能放的都放一点,估摸着做出来的味道怎么也不会差了吧!
两头猪都处理干净后,分成了六锅来炖。
六个铁锅烧热,由六个做饭的好手掌勺。
锅里倒油,佐料放进去翻炒,即便还没有放肉,勾人的香味已经出来了。
(本章完)
319.第319章 分肉了
第319章 分肉了
随着一盆盆的猪肉倒进锅里,随着“兹拉”一声,浓郁的肉香飘散而出,馋的大人孩子都流出了口水。
猪肉翻炒到发白,就倒进去一早烧好的热水,然后加上盐和酱油,盖上锅盖慢慢炖就成了。
所有的人眼睛都盯着六口大铁锅,丝毫不愿意移开。
若是眼神能吃东西,恐怕那六口铁锅里的东西都已经被吃干抹净了。
王铁柱却没有闲着,剩下的那两头野猪也要清理出来。
有那比较有颜色的,此时也在一忙帮忙。
盯着锅看有什么用,顾家的人不发话,谁干上去吃一口?
白白站在那里看着吃不到,还不如帮着做点力所能及的事情刷干感。
反正他们是已经看出来了,跟顾家打好关系只有好处没有坏处。
试问除了顾家,谁还有这个底气,拿整整两头野猪出来请人吃饭!
两头野猪收拾好之后,当着众人的面儿被拿进了顾家的院子,众人虽然羡慕,可却没有人敢说什么酸话。
开玩笑,肉还没吃到嘴里呢,谁会这个时候找不痛快。
四头野猪的内脏肠子可不少,只要清理得当,这也是美味。
清理猪下水是个细活儿,也是个脏活儿,王铁柱干脆把这事儿也给做了。
反正现在还不到吃饭的时候,他身上也已经弄脏了,不如把该做的都给做完。
至于那四张猪皮,红豆对着东西没兴趣,王铁柱也是一样,被村子里几户人家给分了。
好好的把上面的猪毛收拾了,怎么着也比萝卜白菜好吃,至少是肉不是。
小肠清理干净以后,就直接拿去灌了血肠,灌好之后放进锅里和肉一起煮去了。
剩下的则是暂时留了下来,等回头再做别的吃的。
随着时间一点点的过去,肉香渐渐弥漫开来。
伴随着肉香响起的就是众人肚子咕咕叫的声音,吞咽口水的声音,还有小孩子哭闹的声音。
小孩儿馋肉的时候是不管肉有没有熟的,他们只想着尽快吃到肉。
听着此起彼伏的哭闹声和大人鹅哄劝声,红豆觉得自己的脑子有点疼。
一个孩子会让人觉得可爱,一群孩子.....
招架不住啊!
——
一直到三点钟左右,肉才炖的烂熟了。
算算时间,竟然整整炖了五个多小时。
时间长,效果也是显而易见的。
锅里的肉都炖的骨肉分离,就算是只有乳牙的孩子和牙口不好的老人,也能吃的动。
各家各户的女人们都拿着盆子在等了,见锅盖被掀开,一个个都往锅边挤。
红豆怕她们不小心把锅给挤倒了,肉不能吃了是小事,烫到人就是大事了。
眼见许一白的呵止没有用,红豆怒吼道,“再挤谁都别吃了!”
这话比什么都管用,刚刚还你推我挤的人群,瞬间安静下来,整个顾家门口鸦雀无声。
红豆满意的点点头,这才道,“我知道大家都饿了,咱们也别耽误时间。你们排成六排,咱们安顺序来,若是有不愿意的,我也乐的省一碗肉。”
(本章完)
320.第320章 说什么来什么
第320章 说什么来什么
红豆话说的明白,再加上她的武力值在那里,并没有人敢提什么反对意见。
看众人自发的分成了六排,红豆这才满意的点点头。
分肉的也不是别人,都是和顾家关系好的人。
红豆,顾子安,顾长平,许一白,再有就是王铁柱夫妇。
有红豆在一旁看着,也没人敢说谁分的少了,谁分得多了,一直分到最后,都是安安静静的。
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