通房丫鬟要爬墙 (绯色梨涡)

　　这古代又没有洗手液，也没有手套，孟薇可不想带着那腥气吃饭，索性在一旁陪着几人一边说话，一边指导他们怎么清洗。
　　正说着，却不想几人说笑之时突然间噤若寒蝉，孟薇有些奇怪，却见林婶等人都看向门口，循着林婶目光看去，就见到门口站着的小远子面上是如以往那般的面无表情，孟薇不由起身迎去。
　　“远侍卫，你怎么来了？”
　　方远瞥了一眼孟薇的笑脸，依旧没有丝毫笑意：“小侯爷知道你回来了，让你过去一趟。”
　　“那好，”孟薇反正也闲来无事，也不介意去刷刷脸，“林婶，你们先忙着，我待会就回来。”
　　“这里你就不必担心，我们会等你的，你先去忙吧。”
　　方远在前边走着，孟薇则是在后边跑着：“小远子，你倒是走慢点儿，我都快跟不上了。”
　　前面的人猛地顿住脚步，面若寒霜看向孟薇：“你叫我什么？”
　　孟薇愣了愣，故作不知：“我听小侯爷这么叫的，难道我听错了？”
　　如果说刚才方远还以为孟薇是叫错了，那么现在就可以肯定孟薇是故意这么叫的，不由面色一沉：“你还是叫我远侍卫的好。”
　　“可是我觉得叫远侍卫显得疏远，好歹我们现在一同在川居院伺候小侯爷，自然不能这么疏远，况且我觉得还是小远子更好听。”
　　方远听到孟薇再次这么叫，不由皱了眉头：“我不喜欢那么叫。”
　　“小远子，你就别骗我了，听说这个名字小侯爷都叫了好几年了，如果你不喜欢为什么不和小侯爷说呢？小侯爷又不是那种蛮不讲理的人，既然你不说，那么就一定是喜欢这个称呼，我以后还是这么叫你好了。”
　　说完，不等方远反应过来，孟薇便向前走去。
　　进了屋，见到一桌的菜几乎没动，叶子川碗里的饭也只缺了一小个口子。
　　见此，孟薇自发的走到一旁，拿起干净的碗筷，夹了一筷子茄子放置在叶子川碗中：“小侯爷，你尝尝这个鱼香茄子，这夏天总是让人兴致缺缺，比起肉，晚膳多吃点蔬菜的好。”
　　叶子川也没有说什么，只抬头看了一眼，见孟薇笑意盈盈规矩的站在一旁，心中那烦躁无端的消散了，手中筷子一伸，将孟薇夹的茄子放入口中。
　　在此期间，孟薇总是适时的给叶子川布菜，而叶子川就这么默默地吃着，二人之间看着好似隐隐有眸中默契一般。
　　方远进来就见到自家主子刚才还面对一桌子菜没有任何胃口的样子，现在却好似吃嘛嘛香，眼中闪过一抹诧异。
　　可多年的习惯使然，主子就是主子，即便他心中疑惑，也不会问出口。
　　一时间屋内静谧无声，等到叶子川吃完，这才停了筷子，目光依旧看向桌面上的菜肴：“鱼香肉丝为什么没有鱼？”
　　“因为听说以前有一户人家，他们很喜欢吃鱼，而且每次做菜的时候也很讲究，有很多的调料，有一次晚上这个家中的妇人在炒另一只菜的时候，她为了不使配料浪费，她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和，所以这道菜虽然并没有鱼，但却是一道具有鱼香味的菜色。”
　　叶子川点点头表示知道，他觉得说是这么说，孟薇定然不会用剩下的材料给他做菜，更何况今天也没有做鱼肉。
　　孟薇适时拧了帕子递上，叶子川擦了擦嘴，又道：“你今天出府都做了什么？”
　　出府做了是，？
　　她这才刚回来，小侯爷就让小远子来找她了，可见在这侯府，她的行踪并不是秘密，只要主子一问，便自动有人告知。


　　☆、58麻辣小龙虾

　　若是小侯爷想要知道今天她做了什么，大可直接问小镜子，为何又要有此一问？
　　孟薇心中疑惑，但也并没有隐瞒：“奴婢与小镜子一早去了香云楼找那儿的主厨徐师傅，去了一趟他的家，在京城临镇的一个名叫靠山村的小村子，主要是为了帮他看那花椒树的虫害，来的时候他还送了我一小坛子的花椒，到时候给小侯爷做好吃的。”
　　叶子川扬了扬眉：“听说你还带回来一桶东西，准备做什么？”
　　“小侯爷，那个东西很好吃，且非常美味，最好是作为夜宵吃，现在林婶并着厨房里边的人在清洗，待会奴婢给您先送上一盘。”
　　“好，不过夫娘今日参与晚宴去了，就不必给她送了。”
　　“奴婢知道了。”
　　叶子川挥挥手，方远便让人将桌上的菜撤了，又先行出去吩咐人备好孟薇也跟着一同离去。
　　出了屋，孟薇朝方远招招手：“小远子，我就先走了，如果你想吃夜宵，待会要不要我给你留一点点？”
　　“不用，”方远抿了抿唇，见孟薇正要走，再度开口，“你给小侯爷布菜有何诀窍？”
　　诀窍？
　　孟薇停住步子，有些诧异的看着方远。
　　难不成中午她没回来，小远子布菜惹了小侯爷不开心？
　　可是不说现在林婶厨艺进步不少，让小侯爷赞不绝口，就是孟薇没有提点林婶之前，小侯爷也没有这般过，顶多是因为菜不好吃腻味而吃得少罢了。
　　孟薇想了想，直言道：“其实也没有什么诀窍，荤素搭配就好了。”
　　如果单单只吃荤菜，那么必然会腻味，同样的，喜欢吃素的男人也不多，荤素搭配技能解腻，又能营养均衡。
　　“只是这样？”
　　“那不然怎样？”孟薇有些说完，见方远那终年不变的面瘫脸，想到了什么，“其实要说诀窍还真是有的。”
　　“是什么？”
　　孟薇指了指自己的笑脸：“那就是微笑，一个人吃饭的时候不是完成任务，而应该是放松身心的享受，你想想如果你开心的吃饭的时候，身边站着一个连笑脸都没有，还黑着一张脸的人，你的胃口能好吗？”
　　方远想了一会儿，眼神淡淡：“能，只要不是小侯爷，别人笑不笑与我吃饭有何关系？”
　　我去！
　　孟薇忍住相要抚额的冲动，抽抽嘴角有些不知道该怎么说。
　　好吧，她这是低估了小远子强大的内心与是不关己的态度，即便身旁的人再怎么样也全然影响不了他。
　　“你要是这么想，就当我没说吧。”
　　反正她方法也教了，到时候也不怪她。
　　孟薇回到厨房的时候，林婶等人已经将小龙虾清洗出来了，孟薇面上一喜：“那些辣椒晒得怎么样了？”
　　虽然辣椒只不过晒了一天，但是也比没晒的要好。
　　林婶指着一旁装着的那辣椒的坛子：“在那边，你瞧瞧，估摸着还要再晒几天才行。”
　　辣椒还不够干，但是却比前天送来的样子要好上不少，虽然比干辣椒的样子差了些，但是做成小龙虾还是可以的。
　　如果说之前的小龙虾看着张牙舞爪，还有个别是青色的，看起来让林婶等不知道小龙虾美味之人的有些质疑，可闷了一会儿，当林婶打开锅盖时，那扑鼻而来的香味顿时让林婶不由闭上眼闻了闻：“好香啊！”
　　就是一旁的真儿也双手紧握在身前，闻着那味道一派享受之意。
　　孟薇伸了伸脑袋，就见到锅里的小龙虾早已被闷熟，一只只发红的小龙虾与那一小节的小米椒被映衬的红红火火，光是看着就让人觉得口水直流。
　　林婶添起了一小碗放在一旁的木桌上：“小薇，这个是要去壳的吧？”
　　话是这么说着，但李算你狠也有些疑惑，往常侯府做虾可都是直接剥了皮做虾仁，本来这青虫她们也是打算剥了皮再炒至，却没想到孟薇说不能去壳，要连壳一同做才会更加美味。
　　而且这个青虫她们以前也没人吃过来着，所以一时间林婶也不确定是不是如别的虾那般吃。
　　孟薇索性直接挑了最下边一只大龙虾，三两下剥了壳，而后递到真儿唇边：“你尝尝味道怎么样？”
　　真儿没有丝毫犹豫的吃了，即便这是她从来没有吃过的东西，但这些日子以来孟薇对她的好她记在心中，所以她相信孟薇不会害她。
　　虽然那小龙虾是在下边，沾了不少的汤汁，但当孟薇把小龙虾的外壳剥去，真正混在虾仁里边的汤汁并不多，但就那么一点就已经足够了，若是汤汁多了，难免会让人察觉其中的腥味。
　　过犹不及大抵就是如此。
　　“真儿，滋味怎么样？”
　　林婶紧了紧手中的铲子催促，真儿没有说话，而是嚼了嚼虾仁，没一会儿便吞吃入腹，眼中放着光的看着那碗小龙虾咽咽口水：“这，这真是太好吃了，我刚才看见你让林婶放那么多辣椒，还以为会很辣，但是没想到不仅味道好，更是没什么辣味，细细品尝还有一点甜丝丝的。”
　　孟薇知道这是加入了白糖的原因，虽然知道麻辣小龙虾的美味在现代已经征服了无数人，但在这古代，孟薇还是有些担心的。
　　现在见到真儿也这么夸赞，不由松了口气，又拿起一只剥起了壳：“林婶，既然真儿都这么说了，我们也尝尝，反正这个东西不贵，到时候我们想吃也可以自己私下吃。”
　　说是这么说，但是现在已经是七月末了，吃小龙虾最好的季节就是七八月，虽然九十月的时候也有，但是七八月的时候是最好的繁殖季节，小龙虾的个头又大又足，在炎热的夏季，这小龙虾无疑是一道开胃良品。