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通房丫鬟要爬墙 (绯色梨涡)


  宓苑霆接过自己的那份驴火烧,看向孟薇:“我的提议你好好考虑,你虽然年纪还小,但是我瞧着你也是个通透之人,与其在叶子川身边当个小小的丫鬟,顶了天及卉后被抬成通房,对你来说倒是可惜了,你若是后悔,可来这位大娘小摊上给我留话,我每月都会来一次的。”
  对方说完,就这么不带走一片云彩的走了,让孟薇愣在原地不知道该说什么。
  叶贵妃误会就算了,至少是因为老太爷写的亲笔书信闹的乌龙,但是这个镇国候府的小侯爷这个说法就奇了怪了,她清清白白的小丫鬟,又这么勤勤恳恳的打工,怎么在别人眼里都好似她是为了攀龙附凤?
  就算真的要攀,难道她的目光就那么短浅,一个通房就够了?
  手中的驴火烧隔着油纸将热度传至手中,烫得孟薇回了神,忙换了只手,被烫的手指忙捏了捏耳垂,这才觉得好多了。
  再看拿到越来越远的背影,孟薇撇了撇嘴,算了,燕雀安知鸿鹄之志,她的理想可远大着呢,这里的人是不会知道的。
  把这事抛诸脑后,孟薇闻着那冒着热气的鲜香驴肉,毫不犹豫的咬了一口,那久违的驴肉,带着滚烫的汤汁,烫的孟薇不由张着口直吸气。却又舍不得吐掉口中的食物。
  好一会儿,那温度冷却下来,孟薇这才吞咽下去。
  驴火烧和和肉夹馍其实看起来很相似,相同的火烧,也就是外边的夹膜,不同的则是肉馅。
  肉夹馍用的肉馅是肉臊子,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,食用时温度以烫手为佳。
  至于驴火烧,则是用卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。
  虽然看起来简单,但是一来这驴肉比起猪肉来说要贵一点,二来驴肉的工序也要复杂的多,驴肉先以大火后以温火炖,配以近二十种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽鲜嫩,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。
  驴肉不仅美味,且能够补气血,不少人都尤为喜爱。
  孟薇自然也喜欢,这可是正宗的驴肉,孟薇一尝便知。
  比起后世那层出不穷的牛肉干没有牛肉,鸡肉不是鸡肉的食物,这个要真诚得多,至少肉是真的,且分量也给得足足的。
  孟薇一边吃着,又买了点布料和小东西,这才回了护国侯府。
  早上出的门,但回到护国侯府的时候已经是下午了,再过一个半时辰就要吃晚饭了。
  孟薇歇了会,这才将买来的东西送给厨房里的几人。
  虽然她这连短途旅游都说不上,但是孟薇作为府里难得有假期的人,即便是主子批准的,但是有些富力享受惯了,难免会招来眼红,再说她现在有银子,自然不会吝啬这么一点,如果一点点的银子能够收买人心,她可是很愿意的。
  她给真儿准备的是一对小小的银耳坠,真儿年纪小,但是却和她一样,早早的就有了耳洞,况且真
  儿之前照顾过她,又帮着她做了不少的事情,可谓是小迷妹一个。
  对于这种头号粉丝,孟薇自然珍惜。
  连雨蝶那么大点年纪的人都喜欢臭美,真儿这个三等丫鬟的月钱可没有那么多,所以孟薇就想着先送一对银耳坠。
  至于林婶。孟薇则是选了支木钗子,是刻了个如意云纹的木钗,做工还行,至于其他的人,孟薇都是送的丝帕。
  对别的人来说,可能会有点小贵,但是对孟薇来说还算不上贵,也正适合她们这些时常在厨房里工作的人。
  厨房本就是注重卫生的地方,只不过油烟重,林婶她们之前的帕子都已经旧了,但是怕买了新的又会很快用旧,到时候沾染山油烟还难洗。
  那绢布的帕子自然是难洗,但是丝帕就要比绢布的好一些,不会那么吸油。
  厨房众人都拿到孟薇所赠的东西,她们没有想到孟薇就这么一天休息的时间,还不忘给她们买东西,不由心头一暖,很是开心。
  尤其是林婶,第一次用这丝质的,更是爱不释手:“这丝质的就是好,摸起来这么柔软这么滑,哎哟,我这一抹,没想到竟然勾丝了。”
  林婶可心疼了,这刚买的丝帕就被她掌心的老茧给勾丝了,早知道她就不碰了。
  孟薇见胡婶几人也跟着顿了顿手,观察自己手中的薄茧,也有些不知该怎么办。
  “哎呀,你们别担心,我买来这帕子就是给你们用的,又不是当祖宗供起来,你们尽管用,反正旧的不去新的不来不是?”
  “小薇啊,你这是有什么喜事?我怎么觉得你今天特别开心?”
  “林婶,你真是慧眼如炬。”


  ☆、213.爱莫能助

  林婶听着迷糊:“什么什么炬?”
  孟薇便换了个说法:“林婶,我是夸你聪明,我还没说你就知道了,我今天在京城里尝了三家味道不错的吃食,其中后两种我最为满意。”
  说着,孟薇将那三家铺子的地址和名字说了出来,林婶她们在京城已经有些年头,一听孟薇这么说,倒是议论纷纷。
  “我听说过牛记云吞,也尝过味道,就一个字,鲜!虽然外边的云吞没有牛记云吞好吃,但也不过十几文钱,可牛记云吞一碗就要一百文,我也只是偶尔去吃一次,倒是你说的另外两个地方,我只听说过那个茶馆,另一个就没听说过了。”
  “我只听说过牛记云吞,不过既然小薇说后面两种更好吃,我觉得下次出府的时候,我也要去尝尝,不过小薇你为什么不太满意牛记云吞?难道是那肉馅不新鲜?”
  “其实也不是不满意,而是第一种大多数靠的是食材本身的鲜味,很容易做,至于后面两种,靠的可就是做吃食之人的手艺与经验,就是我做的话,可能也要摸索好几遍才能到达那种水平。”
  牛记云吞里的馅料,即便有人尝不出,但是吃得多了,总会有人能尝出一些来,材料都不难找,唯一说得上是秘密的则是蚝油的制作,一旦有人也研制出了蚝油,那么牛记云吞就不再是独一无二的了。
  几人又说了会话,见时间差不多该准备膳食,众人这才又忙碌起来。
  而孟薇则是回了川居院,出府一趟,她自然应该‘自觉’的给主子汇报收获。
  叶子川不是不信除了皇宫还有护国侯府和第一楼,就没有什么好吃的了吗?
  她这就去馋馋他!
  孟薇直接去了书房,可没想到叶子川根本不在书房,问了小镜子才知道叶子川去了竹林。
  这让她不由想起之前见到叶子川练武,说实在的,这护国侯府还有个院子相当于库房的存在,虽然没有金银珠宝,但是里边放着满满当当的兵器,听说是老太爷这些年收集的,里边还有又不少是护国侯以前收集的,至于叶子川......暂时没有开始收集,但是那个院子却被打造成了类似演武场的地方,只不过叶子川没去过一次罢了。
  叶子川通常都是去的竹林,其实孟薇倒是觉得竹林风景不错,还清幽,试想一下练武练得浑身大汗的时候,突然间微风徐徐,周围也没人闻到你的臭汗,这样你就还是别人印象中的翩翩公子......
  孟薇去了竹林,本以为叶子川是在练武,却怎么都没有想到,还没凑近,就闻到空气中传来熟悉的香气,让回她不由顿住脚步,心里思考着要不要现在就转身离开的好。
  然而却没想到,有人比她眼睛更尖,一眼就看到了她,还特别友好的朝她招手:“小薇薇,你来了正好,快点过来尝尝我的手艺。”
  本来坐在一旁的几个人,也不由转过目光看向孟薇。
  不得已,孟薇只能认命的朝前走了过去,看到面前摆放着琳琅满目还没开始烤制的东西,孟薇皮笑肉不笑:“楚公子,你今天兴致真好,怎么想着做烧烤?”
  大春天的吃烧烤,这闲情逸致她也是服了,真不怕上火吗?
  楚惊风兴致勃勃的给那在烤架上的鸡皮扇着风:“哪里是兴致,自从你做出了烧烤,我就想吃很久了,可哪里知道没吃多久就冬天了,这冬天风大,没一会儿就冷了,且太干燥,不适合,现在开始回暖了,我忍了这么久,这才终于寻着空档来做烧烤。”
  说到这,楚惊风朝着一旁的钱茂通道:“不只是我,就是他也说这些时日嘴里没味,一听着烧烤就来了。”
  “可是这竹林......”
  “竹林烧烤才更有感觉,”楚惊风继续歪曲事实,“小薇薇你大概没听说过焚琴煮鹤,有些事情做出来不觉得怎么样,但是听起来感觉就不一样了,就比如在竹林间烧烤,清风那个徐徐,深吸一口气......嗯,就是这让人眷恋的烧烤味,可馋死我了!”
  说着,楚惊风便拿起一串烤好的鸡皮吃了起来,吃得嘴巴上都像是涂了一层唇油,亮眼非常。
  “楚公子,这鸡皮这么多,这得是杀了多少只鸡?而且楚公子你吃着这么多不怕胖吗?”
  楚惊风吃得起劲,也没那时间回答孟薇的话,倒是一旁的钱茂通也跟着笑了:“你看他胖吗?自从他会烧烤,每次自己都要吃好几只鸡的鸡皮,说肉串都比不上鸡皮好吃,可你看他一点都没胖,这些可是护国侯府今天买的五只鸡的鸡皮,你不吃正好给我。”

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