于是在堂屋砌去湿炉子之后,杜家又在吉安村引领了一股风潮。放眼整个吉安村,除了个别杜大山家这样没什么地的手艺人,其他谁家没有一缸半缸的花生?点上香排干净缸里的空气,接着将缸口封紧能储存个三两年的。每日里不断有村里人拎着自己地里出的花生上门来卖,用季桂月的话来形容,每天几乎将杜家门槛踏破。
“大娘,您瞧好了,十九斤八两,算您二十斤,这是一共是八十文,您数数!”原本收花生是季桂月负责的,杜芊芊每日里买果子、发晒麦芽、压麦芽糖、做奶油、加茉莉花茶煮羊乳……真真儿是忙得脚打后脑勺。
今儿碰巧杜大山不在家,过几日社学就要办起来了,村长特意嘱咐杜大山去给教书先生屋里也砌上去湿炉子,这简直成了吉安村的标配。孙大娘带着孙女儿拎着一篮子花生站在自家院里时季桂月正在菜地里忙着用棉花采收后剩下的棉花秆作支架栽甜豆,既能增收又能养地。
这也是积年的老经验了,每年甜豆都要赶在这几日里播种,早不得晚不得。若早上几日,熬不过寒潮,一准都得冻死;若晚上几日,来年春上抽蔓迟,产量也就低。
于是杜芊芊放下了手里的活儿去招待。孙大娘家的花生个头饱满,且干净,花生表面凹凸不平很容易藏着不少泥点泥巴,所以庄稼人将刚连土拔出来的花生叫做“泥花生”。显然孙大娘家在送来之前用竹筐将花生上大部分泥巴颠簸干净了。
杜芊芊算了孙大娘二十斤整,还拿了根小猴子棒棒糖给孙大娘的孙女儿。
第129章 收花生(下)
孙大娘喜得见牙不见眼:“芊芊姑娘真是展样会做人!”又教着孙女给杜芊芊道谢。孙大娘前脚笑眯眯地拿着八十文心满意足地回家,后脚又来了两个相约同来的媳妇,胳膊上都挎着篮子,里面满满的花生。
一篮子十五斤,另外一篮子二十斤,杜芊芊仍然是招待了棒棒糖,那两个媳妇只听过、见过,自己却从未吃过。拿着这月牙儿形的新鲜物儿,俩人却又不舍得吃了,想着回去给自家孩子。
一天下来,杜家就收了快一百斤的花生。这时候的缸其实叫瓮更合适,大肚敞口,底部和口部都向内收缩,因此烧制的时候应力是向内的。若论坚固性,这种瓮是比不上后世的缸的。容量也不过能储存个七八十斤的带壳花生,这多出来的二十来斤都没地方搁,更别说以后还得接着收。
“妹子,这你不用烦心。我明儿就去寻个四五个回来。不用费什么钱,村里好几家都有不用的旧缸。”杜大山忙了一天,晚饭吃得分外香。
季桂月心疼自家男人,不断给杜大山碗里添菜:“今儿的回锅肉小妹做得极好,多吃点。”又舀了几勺子杜大山爱吃的麻辣豆腐,直将杜大山饭碗里堆得冒尖。
杜芊芊只管弯着眼笑看着,季桂月有些不好意思,佯怒道:“看什么?没见过我给你哥夹菜?”杜芊芊也不回答,仍然笑盈盈的。
“地里的甜豆秧子我都栽好了,明儿你去忙你的,收花生的事儿你就别管了。”忙完了丈夫忙儿子,季桂月又吹着嫩嫩的鸡蛋羹喂安安了。
收花生没几日就出了个小插曲。杜芊芊正在厨房里压麦芽糖,黄褐色的胶饴浓厚而粘稠,如同液态的黄金,空气里都充斥着馋人的甜味。
“二婶子,你让大家伙儿来评评理!这种花生怪不怪我不收?”
院子里,季桂月的声音在院子里炸了开来,听上去很是气愤。
“凭什么不收?我大老远拎过来的!”那位婶子也不遑多让,声音气势完全没有被季桂月压下去。
接着院子里一阵叽叽咕咕的小声议论声,杜芊芊手上沾了麦芽糖,黏糊糊的,想着应该也没多大的事儿,嫂子应该能处理了,就没有急着洗手出去瞧。
可外面的声儿却没有低下来,反而有越吵越激烈的架势。
“你三鼻子眼儿出气,你算老几啊你?”
“你管我算老几,我说不收就是不收!”
……
杜芊芊皱了皱眉,这谁啊?听声儿不熟悉,接着听到杜大山的声音,看来是在木匠房里听到动静,出来瞧瞧。
杜大山的声儿没那么大,混在尖锐的女高音里,听不清他说了什么,想来以杜大山憨厚的性子,也就是去做和事佬去了。
“你们两口子狗咬皮影子,没一丁点儿人味儿……”
这婶子看来歇后语会得挺多,杜芊芊见绿豆芝麻大的事儿也吵了这许久,洗了手。刚到院子里,就被一阵风似的一个人影给揪到了院子中央。
“大妹子,你可算出来了!你说说,敲锣打鼓地在村子里收花生,可我送了来,你那掐尖儿的嫂子硬是不收,这不是欺负人么?”
杜芊芊站定了才看清揪自己过来的人,是家住在村西头的一个妇人,男人排行老二,都叫她二婶子,这“二婶子”不过是客套话,村里人都不乐意和她处。心眼儿小得赛针鼻儿,手脚也不太干净。据说偷过隔壁的鸡,结果吃完了埋在菜园子的鸡毛又被人家看见了,被人抓了个现行却还死不承认。
没有急着回复那二婶子,而是走到她拎来的那篮子花生那儿,不过就看了一眼,就立马明白为什么嫂子不收了。花生倒没太大问题,偶尔见几颗霉烂虫蛀的。就是一点:潮。所有花生都湿漉漉的,显然这二婶子为了压分量,临来前用水泡了泡。
杜芊芊伸手捏起来几个,好家伙,懂得还挺多。这花生是温的,热水穿透性强,可以软化花生壳儿增加含水量,比直接用凉水泡加重量多了。
“大妹子,你看看……”
那二婶子聒噪的声儿又响起,从杜芊芊出来到现在,季桂月被她一屁股撅到旁边,一句话都没来得及说,都说季桂月泼辣,看来这辣的也怕赖的啊。
没让她说完,杜芊芊直接打断了:“二婶子,我嫂子说得是,这花生我们不能收。”
眼瞅着那二婶子胸脯的起伏又大了起来,看来又要撒泼了,杜芊芊不慌不忙地含笑继续说:“若是这花生收了,对那些个已经卖了我们花生的乡亲们来说也未免太不公了些。这些潮花生,一斤只能晒出半斤干的来。”
“我的好姑娘,你可也没说要干的湿的呀,我从村西头一路拎到这里,可不能再让我原路拎回去。”
难怪季桂月半天没解决得了,以季桂月的爆炭脾气,听到这些不讲理的歪话又被骂了几句,恐怕只能气得跳脚骂天,哪里还能耐住性子同她好好讲理。
可杜芊芊最不缺的就是好性儿了,她笑眯眯地,声音四平八稳还透着丝甜:“二婶子,我这里收的这些花生,您可是亲眼见的,干的四文一斤,若您真心想卖,给您两文的价,我这里称了就付钱。”
接着就对院子里也来卖花生的媳妇婆子们道:“姐姐、婶娘们,这潮花生也卖你们干花生的价,就算你们乐意,我也不能够呀。”
季桂月气得通红的脸,此时也冷静下来,帮着杜芊芊:“大家伙儿都看着,生意哪里还有强买强卖的?我家妹子仁义,还愿意收你这潮乎乎的,不卖就赶紧走!”
周围其他人当然不乐意那潮花生同自己的卖一个价了,更别说杜芊芊平日里出手大方,若是带着孩子来,多数都有小零嘴儿拿。若是拿来的花生多了,又处理地干净没虫蛀,杜芊芊甚至还会给上块面包给自家孩子。
再看看那二婶子篮子里的花生和平日的人品,众人立马七嘴八舌讨伐起来:“芊芊妹子说的是!二婶子不是欺负人家小姑娘么?”
“不错!这花生去集市上只怕要被主顾连篮子带花生掀个底朝天!”
……
第130章 歇后语达人
此时不仅是院子里来卖花生的人帮腔,院子外瞧热闹的也都参与进来。他们之中有的已经卖了自家的花生,他们是最不乐意的,凭啥这种潮乎乎的花生同自家好花生卖一个价?也有那打算要拎了来卖的,帮着杜芊芊说几句好话,说不得还能多拿几根棒棒糖甜甜嘴儿。
因此一时之间大家伙儿的嘴一致对准了那二婶子,任凭什么二皮脸只怕也都呆不住啊。那二婶子脸上青一阵白一阵,本想着多掺些水撒泼打赖地多卖一倍的价,可谁知道这村里人人都夸好性儿的杜家丫头一张嘴,就将周围这些相干不相干的全都鼓噪起来,矛头全都对准自己,一人只一句也有几十句。
再看那杜家丫头,仍旧弯着眼笑得甜:“二婶子,你这花生还卖吗?若是同意半价卖,我让嫂子即刻给你过了称拿银子去。”
若是季桂月那暴脾气,二婶子可不怵,对骂她可没怕过谁,可这杜芊芊,俗话说伸手还不打笑脸人呢,这个丫头简直让她一拳捣在棉花堆里,憋屈却又发作不得。
那二婶子快速转了转眼珠算了算账,假若这花生是冷水泡的,还真压不了多少分量,半价卖出去定是亏的。可自己临来前特意用热水泡了,比从缸子里刚取出的干花生重上一倍还是不成问题的,说不得还能多赚俩铜子儿。