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田园食香 (恕恕)


  “今天这肉做得咋这么好吃?”杜安康泡完脚以后,还跟媳妇田氏叨叨这个事儿。
  “你是累了,吃啥都香,更何况是吃肉了?”田氏是个贤惠媳妇,平时家里做了好吃的,她都不舍得吃,非说男人是干体力活的,肉啊蛋啊,应该紧着爷们吃,所以方才在桌上,她一口红烧肉都没吃。
  杜安康点了点头,没再说啥。
  “快睡吧,明天还有很多活要干呢!”
  小两口躺下不一会儿,就睡着了。
  东厢房那边,张氏也在说这个事儿。
  “今天晚上这个肉可真好吃。”她像是想到什么似的,又道:“玉娘了不得啊,这才拿起饭铲子几天啊,就又是做点心,又是做肉的。”她往被子里一钻,不以为然的样子,让杜河浦很厌烦。
  他翻了个身,不想再听张氏磨叽。
  吃肉的时候,比谁吃得都欢,吃完了人家做的肉,转过头又说人家的坏话!
  她可是玉娘的长辈!
  “当家的,明天下地别让十一去了。”张氏轻声道:“你没瞧见儿子那双手,都是血泡。”
  杜河浦没吱声。
  “当家的?”
  杜河浦依旧没搭理她。
  张氏急了,把手伸出被子,捅了杜河浦两下,“我说话你没听见啊!”
  杜河浦还是不吭声,这下张氏可急了,她一下子从被子里坐起来,反身将被子披到自己身上,盯着躺在另一头的杜河浦道:“当家的,你故意的是吧!儿子都累成那样了,手上脚上都是血泡,你不心疼是吧?”
  她的声音一声高过一声,把里间的杜家姐妹都给惊动了。
  杜小碗年纪小,睡得沉,早就进入了梦乡。
  杜小枝和杜小叶却是都还没睡着呢,张氏这一嗓子,也把小姐俩彻底喊精神了。
  杜小叶刚要说话,就被杜小枝拦住了,她摇了摇头,示意杜小叶把嘴巴闭上。
  杜小叶也明白,她娘这火没发出来,要是听见她们姐俩说话,肯定就向她们撒火了。
  杜小叶撇了撇嘴,重新躺了回去!
  她儿子就这么宝贵啊?手上出几个血泡会死啊!
  杜小枝侧着耳朵听了几句,摇了摇头,重新躺了回去。
  爹都累了一天了,明天还要翻地呢,娘就不能消停一会儿,让爹好好睡个觉?
  张氏不依不饶地缠着杜河浦,不想让杜安兴再下地了,可惜杜河浦根本不理她,连一句话都懒得说。
  张氏闹了一阵,也觉得没意思,这才躺回去睡觉。
  第二天,天气还是很不错,气温明显回暖。
  杜河清估计了一下手里的活计,决定将地翻完,明天种麦种。
  张氏在吃饭的时候,很“委婉”的提出来想要让杜安兴休息一天,不要再下地干活了。
  可惜她的这个愿望并没有实现,不要说别人,就连杜安兴自己都不同意呢!
  昨天晚上他已经泡过脚,并且把血泡全部挑开上过药了,现在他的手和脚基本上都已经结痂,应该没问题的。杜安兴知道,用不了多久,这些挑破水泡的位置就会变成老茧,如无意外的话,这些老茧将会陪伴他一辈子,再也下不去了。
  不过,杜安兴不在乎!
  他现在要做的事情是好好表现,别再让人把他和赌鬼这两个字联系到一起,这就足够了。
  所以不管张氏怎么说,杜安兴都不为所动,找着锄头跟着杜河浦下田去了。
  张氏急得跳脚,也是一点办法都没有。
  “真是个讨债的!”张氏觉得,这世上能克她的,也就杜安兴了。
  这话还真就没错。
  犁地,翻地,都平整完了,就该种小麦了。
  相比这下,点种这活看比翻地轻巧一些,但是这一整天下来,弯腰点种的次数要持续几千次甚至上万次,所以点种这活一点也不轻松。
  好在点种的时候,全家老少齐上阵,终于是在一天之内把小麦种了下去。
  接下来就是等待了。
  小麦在土壤中会有一个萌动的过程,这个过程需要低温条件,才会让钻出土壤的幼苗更加结实。
  接下来的事情,就是等待了,大概七到十五天,就能出苗。
  小麦种完之后,家里人有一个短暂的休整时间。
  但这个时候,正是青黄不接的时候。家里储存的大白菜,萝卜,土豆之类的蔬菜也都基本上消耗光了,除了酸菜和腌菜以外,农家人基本上也没有什么可吃的菜了。
  杜玉娘想,或许这个时候可以发点豆芽菜吃,家里还有黄豆,磨点豆腐吃也是不错的。
  杜玉娘就跟李氏商量。
  李氏觉得这个主意不错,就开了仓房挑一小袋黄豆出来。
  “挑个日子,也该烀酱豆喽!”李氏叨叨着,“今年这酱得多下一些。”
  杜玉娘脑中隐隐有个想法,但是她也不知道该怎么跟李氏说。
  毕竟她虽然重生了,可是也不是所有的事情都在她的预料之内。正是因为她的重生,很多事情已经发生了改变。


第九十九章 怀疑
  杜玉娘在想铺子的事情。
  以前她让家里人把铺子租出去,那是为了让杜安兴回到一个相对偏僻一点的地方,希望他能戒掉财瘾,重新做人。
  但是这次她亲手抓到杜安兴以后,杜玉娘知道,杜安兴就是杜安兴,你就是给他扔到再苦再偏僻的地方去,他一样是那个自私自利,骨子里冷漠刻薄,永远都想不劳而获的杜安兴。
  乡下又怎么了,只要他的野心还在,他可以沉淀一段时间,再次出现在人们面前的他,可能又是另外一个孩子了。
  在杜玉娘眼中,天天跟着大家一起下地干活的杜安兴,就是在沉淀,在装模作样!
  别人不知道他,不了解他,她还不知道吗?
  幼狼的狡猾已经初显,而且他现在已经跟姓贺的联系上了,说不定什么时候,两个人就会达成共识。而杜安兴,绝对会将杜家带到沟里去!
  “玉娘,想什么呢!?”
  杜玉娘把手里挑出来的坏豆子扔到一旁的簸箕里,对李氏道:“我就是在想,眼下咱家这个铺子到底还租不租了。”
  李氏一愣,紧接着道:“租啊,怎么不租。咱们不都说好了吗,租出去,让十一离镇上那帮人远点。”
  虽然李氏没明说,但是杜玉娘听出来了,李氏对杜安兴还是报有期望的,李氏期望杜安兴能够变好。
  可惜,这是李氏的奢望。
  “哦。”杜玉娘点头,“那行吧!”
  李氏也没多想,就继续跟杜玉娘一起挑豆子。
  到了中午的时候,刘氏和田氏便张罗着做饭了,小米粥,玉米面贴饼子,酸菜炖粉条,还有酸黄瓜条。
  吃饭的时候,田氏抱着碗喝酸菜汤,还一直吃酸黄瓜条。
  杜玉娘眨巴眨巴眼睛,觉得田氏的吃相有些吓人,她掐算了一下日子,发现前世这个时候,田氏应该已经怀了身孕了,可是当时她月分还小,自己没有察觉,家里人就都没发现。
  杜玉娘犹豫了一下,悄悄问田氏,“好吃吗?”
  田氏点了点头,“酸黄瓜下饭,要不然嘴里没味。”
  杜玉娘也挟了一口酸黄瓜尝了尝,嗯,确实挺下饭的。
  她现在可是一个十三岁的小姑娘,她该怎么样合情合理的提醒田氏她怀孕了呢!
  这个问题,还真挠头啊!
  她总不能直接问吧!她现在才十三岁啊!
  真是难为死人了。
  到了晚上,杜玉娘突然有了主意。
  晚饭她来做,顺便提醒一下刘氏一下,当婆婆的人,应该对儿媳妇嗜酸这方面,挺敏~感的吧?
  杜玉娘打定了主意,晚上做了手擀面。
  杜家一向勤俭持家,不到过年过节,农忙的时候,平时很少吃白面。不过今天杜玉娘却是特意问了李氏,可不可以吃点白面,做手擀面。
  杜玉娘的手擀面做得非常好,而且她还会拉面,会做很多种浇头。但是除了李氏知道她的厨艺是怎么来的以外,家里其他人并不知道杜玉娘的厨艺是怎么回事,他们还只当杜玉娘有做饭的天赋而已。
  为了不过多的显示自己的能力,杜玉娘让刘氏帮忙做手擀面,而她自己,则是准备做卤子。
  刘氏将醒好的面搁在案板上,反复揉了几下之后,用擀面仗将面团擀薄厚适中的大圆饼。
  手擀面要想筋道,耐煮不粘锅,就得用凉水和面,而且水和面的比例也一定要掌握好。
  将面团擀成圆饼后,要在圆饼上撒上一定的面粉,然后将面饼叠起来,再用刀切成完宽窄均匀的细条。将水烧开,抖落面条上的面粉后下锅。
  刘氏煮面条的时候,杜玉娘也在做卤子了。
  刘氏闻到空气中带着浓重的酸味儿。
  “玉娘,你这做什么卤子呢?”
  杜玉娘做得是酸辣肉丁卤子,杜家人的口味是偏咸辣的,北方人几乎都是这样的口味。他们吃辣不能跟湘蜀两地的人比,但是比南方人又强了不不和。
  “肉丁卤子,放了醋和辣子。”杜玉娘道:“我看中午嫂子吃酸黄瓜吃得欢,还说她嘴里没味儿,就想吃点酸的下饭,所以我就做了这个卤子。娘,咋了?”

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