余青梅张圆了小嘴,是不便宜,不过刚刚看到糯米就想到了年糕,那可是好东西,而且人家一般不会做,年糕最重要的就是口感,q弹有嚼劲,可以做炒年糕、汤年糕,咸年糕、甜年糕,怎么都好吃。
“爹爹,我想买这个。”余青梅抬头看向余老头。
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第一百三十一章 打石器
余老头咬咬牙买了三斤,谁让刚刚都说想吃什么买什么了。
余老头和余大伟背着白面和糯米放到驴车上,三人回上余村了。
“青梅,这个糯米饭比大米饭粘稠、软糯了些,小娃娃不能多吃,不好克化,到时吃的时候可要注意不要过量。”余老头抱着小闺女教育到。
“爹爹,我不是要煮饭吃,我是要做糕的。”余青梅说道。
“哦,糯米做糕?”余老头惊讶问道。
“嗯,之前食味轩拿来的一种糕点就是这个糯米做得,软软糯糯的,不过我要做不一样的味道。”余青梅说道。
“又想到新吃食了?”余老头惊喜的问道,自家小闺女在吃方面咋地这么有天赋,吃过、看过一般都会了,真是了不起。
“嘿嘿,到时还要爹爹和哥哥们帮忙呢。”余青梅说道。
“哈哈,准帮忙。”
“小妹,要做什么尽管跟大哥说。”
余老头和余大伟同时说道。
“好嘞。”余青梅笑着回答。
余老头三人到家。
余老头把剩余的钱还给余何氏,余何氏问了打铁器多少钱,余老头一五一十都说了,还把母羊的事也说了。
余何氏听了高兴,蛋糕有着落了。
然后把还回来的钱一数,少了三四十文,余何氏一想就有数,“我说怎么除了白面还有一小袋东西,给你闺女买好吃的了?”
“嘿嘿,哪是给我给闺女买的,是闺女给咱们大伙儿买的,说要用那个做新糕给我们吃。”余老头一脸开心的说道。
“‘哧’那也准是你闺女想吃。”余何氏笑着说道,“买啥子了?”
“糯米。”余老头说道。
“嘿,真是越买越贵了,这么金贵的粮食也用上了,能赚到啥钱。”余何氏有些怀疑。
“我们闺女想出来的准是好东西,你看看之前做出来的新吃食,你不一样吃的乐开怀。”余老头逗着余何氏。
“哼,是,你闺女最厉害。”余何氏说道。
余老头笑着抱住余何氏,“没你厉害,她再厉害不还是从你肚子出来的。”
余何氏听了这话绷不住的笑了。
余何氏回来后开始构思画画,做年糕最重要的就是打糕了,打糕要大木棰,还有石臼,石磨都有,这石臼肯定不成问题,记得打谷场舂米时就是石臼,这个大木棰要老爹做一下。
还有模子也得做一下,热乎乎的年糕团往模子里一印定型,拿出来的年糕才好看,这样也方便送人嘛,好看买的人也开心,嘿嘿。
中饭简单吃了一下。
饭后,余青梅就把画好的大木棰拿给余老头看。
“爹爹,我做的新糕要用到这个,还有石臼。”余青梅说道。
余老头看了小闺女画的图,“这个简单,至于石臼,我们家买一个吧,这次石磨也给买了,家里这大石磨得还给人家去了,都借了这么久了。”
余何氏听到这话觉得对头,还真借了阿珍家的石磨老长日子了,“明儿做豆腐,到时多拿些给阿珍,然后把石磨给还回去。”
“爹爹,这个大木棰要这么大。”余青梅用手比划着,“到时要用来打糕的。”
余老头一听石臼其实这大木棰的大小心里就有数了,“好,爹爹知道了。”
下午,余老头、余大伟、余中伟三人就开始做烤炉的底座、还有大木棰。
忙了一个下午并第二天一个早上,大木棰完工了,余老头他们还给打磨的很光滑。
当天下午就磨了黄豆、做了豆腐,余老头向余何氏拿了钱去村里找了石匠余黑山。
“黑山,在家不。”余老头在余黑山家的篱笆外大声喊道。
“在呢,谁呀?”余黑山从屋里出来就看到了篱笆外的余老头,“嘿,西来哥啊,咋地来我家了?”
余黑山一见是余老头笑着迎了出来。
“黑山,我想做个石磨还有石臼,要劳烦你了。”余老头说道。
“哈哈,什么劳烦不劳烦,你这是光顾我生意呢。”余黑山一听余老头是来做石器的笑得开心。
“哈哈,那是你手艺好啊。”余老头夸奖道。
余黑山笑着摆手,“就是混口饭吃。”
“黑山,啥时做好了说一声啊,我来拉。”余老头说道,然后拿出一小串钱,“价格你定,我信你的,我先付一百文定金。”
“西来哥放心,保准给你做得好好的,价格还是没变,谁来买都是一样的,这石臼大小一般都是一样的,这石磨要多大的?”余黑山问道。
“石磨,要大的。”余老头说道,家里有驴了,磨东西省力,以后要做生意,大石磨才合适。
“好嘞,大石磨一百文,石臼五十文。”余黑山说道。
“好嘞,等来那东西的时候,我把五十文给你补上。”余老头笑呵呵说道。
“哈哈,好嘞,两样东西五六天差不多了。”余黑山估摸着说道,主要还是要找石块。
“好,黑山,那我先回去了。”余老头说完事就回去了。
“好,西来哥慢走。”余黑山送了余老头。
“当家的,这西来哥是来打石器的?”余黑山的婆娘黄米问道。
“对,要了一个大石磨和石臼。”余黑山如是说道。
“这西来哥家又要做啥呀,恭桶秘方能这么爽快的说给我们大伙儿听,肯定是已经想好新的赚钱法子了,不然哪那么大方。”黄米一脸嫉妒样儿。
“给老子闭嘴,别人家的事你管的倒是宽,西来哥把恭桶秘方说出来便宜的可是我们大伙儿,娘们懂个啥。”余黑山黑着脸说道。
黄米撇撇嘴进屋了。
余老头到家时,余何氏他们正喝着豆浆。
“爹爹,快来喝。”余青梅招呼余老头。
“哈哈,来了,还是我闺女会心疼人。”余老头满脸高兴样儿。
余何氏“啧啧”几声,就转身给余老头盛豆浆去了。
喝好豆浆,余何氏盛出一大盆,等等也要端去给阿珍的。
盛好豆浆就点了豆腐。
等豆腐出箱后,余老头和俩儿子把石磨搬上驴车。
余老头驾着驴车,余大伟、余中伟帮扶着石磨,余何氏拎着满满一篮子豆腐,刘花端着一大盆豆浆,一行人往王阿珍家去了。
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第一百三十二章 完工
王阿珍家在山腰,驴车上不去,余老头和俩儿子三人合力把石磨给扛上去。
“阿珍,阿珍……”余何氏在篱笆外高声喊道。
王阿珍从屋子里出来,看见余老头和余大伟、余中伟扛着石磨,忙跑过来开门,“快,快,院子放着,老重了这石磨。”
“哈哈,庄稼汉有的是一把子力气。”余何氏笑着说道,“阿珍,这石磨我们真是借了老长时间了,今儿来还了。”
“嘿,再借久点也没事,我们现在也没用,放着就是积灰。”王阿珍笑着说道。
“这是刚做出来的豆浆和豆腐,多做了些,给你送点来。”余何氏拎着篮子进了王阿珍家的厨房。
“哈哈哈,合着这占便宜的是我啊,真是谢谢你了阿妹,这石磨借的真值了。”王阿珍爽朗的笑道。
余何氏满脸笑意的瞪了王阿珍一眼。
余老头他们把石磨放好,余何氏和刘花拿出豆腐、倒出豆浆,一行人就家去了。
到家后,余老头和俩儿子继续做木工,烤炉底座还差点。
余青梅把画年糕模子的木板又捧来了,“爹爹,这个也要做,我仔细琢磨后画出来的,是给新糕定型的模子。”
余老头拿过木板看起来,见小闺女画的是长条形状,然后长条中间画着花儿,额,是花吧,不过这个长条有些长,“青梅,要做这么长的模子?新糕有这么大?”
“嗯,像我们两只手竖起来并在一起这么长,像我手背这么宽,厚度两三公分这样。”余青梅双手忙活着比划,“差不多这样,爹爹看着办。”
余老头看了估摸着就知道了,“好,做几个?”
余青梅想了一下,这按的模子怎么也得要五六个吧,“爹爹,至少做个五六个吧,到时我们大家一起做,需要这么多。”
余老头点头道好,“这模子里面的是花纹?”
余青梅摸摸头笑道,“嗯,我画得不是很清楚,爹爹看着刻一下,花纹不用很多,中间有个一朵花这样的也可以,里面的花纹可以都不一样。”
“哦,爹爹知道了,等做好烤炉围边和底座就做。”余老头说道。
余青梅点头道好。
翌日,烤炉围边和底座做好了。余老头他们三人合力把烤炉搬到底座上加以固定,然后开始把围边一块块固定上去。
余青梅在边上看得是啧啧称奇,古人这木匠水平果然是比现代的高超不是那么一捏捏,现代工具五花八门,钉子、枪钉各种固定铁器,但古代就是木楔,硬度比不上铁钉之类,但却比那些固定起来更牢固。