鸭子多养些，以后自家做月饼的咸蛋不是就有着落了，余青梅想着眼睛就亮了，然后很是纠结，这两处庄子自己都很中意啊。
合起来两千三百两。 。自家也不是拿不出，原来的家底两千多，加上木缘坊给的图纸钱一千两，加上最近挣得，怎么也有三千五六百两，这还没算上河山镇青香斋的收入和地租，家底还是丰厚的，可以的话就都买了，回去跟爹娘商量看看。
看完余老头一行人就会临川县城了。
“胡掌柜，我们回去商量一番，明日一早给答复，先给我们留着可行？”余老头说道。
“当然可以，这个时辰也不会有人来牙行，没任何问题的。”胡掌柜笑呵呵的答应。
余老头一行人到青香斋，刘花、余萍和胡丽蓉才把做好的饭菜都端上桌。。开吃。
因着木缘坊做出的婴儿用品，糕糕和包包正躺在推车上酣然入睡，把推车放在身旁，能时刻关注，省了不少力。
饭后，余老头把今日看过的两个庄子说了，全家都赞同买全是水田的那处，粮食多是好事，也不愁卖。
“爹爹，我觉得两处都好。”余青梅抬头说道。
“那青梅更倾向买哪出？”余何氏问道。
“我认为两处都该买。”余青梅认真说道。
“啥，都买？那得多少钱，而且那一坡地的梨，可是只能卖出六成呢，那庄头不是都说了。”余何氏激动说道，一千一百两可不是小数目。
“娘，那是因为他们没销路啊，我们只要有销路，那些梨不成问题。”余青梅说道，“最重要的是，那坡地除了梨树，其他地方都是空着的，我们可以养鸡鸭，到时我们做蛋糕的鸡蛋、月饼里的咸鸭蛋可就不需要去买了。”
“而且鸡蛋和鸭蛋可不愁卖不出去，各大酒楼每日的销量就不少，我们可以跟万掌柜商量商量，食味轩就能吃下不少，就算用不完、卖不完，自己腌制了，咸蛋也是可以卖的；这趟过年回河山镇，河山镇的青香斋也教会如何做月饼，家里有马车，回去躺也容易，到时咸鸭蛋没准还愁不够呢。”
“鸡鸭的粪便还能成为山下水田的肥料；鸡鸭不能下蛋了还可以卖掉……好处多着呢”
余何氏越听眼睛越亮，对呀，可以养鸡、养鸭，青香斋每日鸡蛋的用量蛮大，还有月饼推出后，鸭蛋用量也不小，这可都是钱啊，如果这些都能自家供，青香斋的成本就降了，今年那么多水稻丰收，跟县城的粮食铺子换白面、红豆之类。基本青香斋的粮食都能自供了。
“而且我们现在虽然是买庄子，但田地也可以再买些，以后黄豆、红豆、芝麻这些都能自己种不是。”
“另一个庄子的湖泊我已经想好要种荷花了，如果来年收货好，可以再挖几个池塘，扩大种植，莲子、莲藕可都是好东西，莲子我们做月饼、莲藕可以卖，想来万掌柜也感兴趣的，毕竟人家种这些都是用来观赏的，吃的人真不多，等尝过味，肯定不愁销路，荷花池里还能养鱼，以后做鱼丸也不愁了。”
余何氏一边听一边直点头。 。小闺女想得可真是周到啊。
“不过青梅，你还没说那些梨怎么处理呢。”余老头说道，“虽然以后养鸡鸭能增加收入，但梨卖不出去，还是有一部分损失的。”
“所以等等我们就把今日那庄头送的梨处理一下，做成梨酱，还可以做新口味的蛋糕，我们又可以推出新吃食了。”余青梅说道。
“不过我们青香斋用量还是有限的，毕竟梨多，所以我要托万掌柜写信给彦哥哥问问，爹娘还记得之前吃过的冻梨吗？那就是梨子冰冻后的样子，如果彦哥哥有地儿安放冰冻，那些梨子冬天的时候多的是人买。。根本不用愁。”
余老头闻言眼睛也亮了，随即又有些犹豫，“万一彦没有呢？”
“放心，彦哥哥肯定有的，我倒是担心他还有其他地方的来源，吃不下我们这的梨呢。”余青梅说道，“如果这样到时我们就只能多养些鸡鸭弥补了，对了再养些羊，可以产奶，冬天还能涮羊肉吃，羊少，也不愁销路的。”
这点余老头倒是确信，牲畜一直都不愁卖。
“青梅说得很有道理，但如果都买下，光是管理就有些难度，以后如果还要养鸡鸭、种荷花、养鱼，这人……”余老头说道。
余青梅看向邬潜，毕竟这些以后都是他要管理的事，得慢慢学习摸索起来了，邬潜聪颖，只是缺少经验，历事之后是会有大长进的。
邬潜见到余青梅投过来的眼神，心里一阵兴奋，有些蠢蠢欲动，遂起身作揖，“老爷，我会好好办的，还请老爷、小姐以后多多给予教导。”。
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第四百十五章 夸赞
余老头听了点头，做生意就是要担风险的，这点风险青香斋还抗的住，“好，明日我们把那两处就都买了。”
余何氏见当家的都发话了，也不反对，毕竟刚刚听小闺女说的，自己心里也是燃起了斗志。
“阿潜哥哥，到时让大哥、二哥还有阿心哥哥一起帮你。”余青梅说道。
邬潜点头。
余大伟和余中伟听了心里一震，又是紧张又是期盼。
“小妹，我这什么都不懂的。”余大伟有些憨厚的说道，“而且也不怎么识字，也学不好，这……”
“大哥，这识字跟管理庄子是不一样的，况且庄子的一些事我们谁都不懂的呀，慢慢学习呗。”余青梅鼓励说道。自家大哥、二哥学习方面真没什么天赋，自己之前也不是没教过，但就是学不好，不过两人也不是没优点。
“大哥你种田是好手，做事也细致、认真，以后这庄子里庄稼的事你绝对管理的好；二哥跟人打交道那是得心应手，以后我们的一些产出买卖，有二哥在，可是不知能省多少心呢。”余青梅大加赞赏道，自家大哥和二哥这个年纪，有没有天赋，适合做什么都已经差不多定型了，但一直只围着青香斋也不行，得多见识见识，经历的多。 。才能成长。
邬潜闻言心里有数了，自家小姐是要让大爷和二爷历练起来了。
余大伟和余中伟听了余青梅的夸奖，心里别提多高兴，自家小妹说的肯定是对的，这几年就没错过，“那大哥（二哥）好好学学。”
“嗯，嗯。”余青梅使劲点头，以后邬潜和邬心要去帮衬小哥，家里的事还是要大哥和二哥撑起来，用各自的所长补互相的所短，家里才会越来越好，一个人能顶多大事，还是要人多，齐心协力才好办事。
刘花和余萍见自家相公跃跃欲试，一脸欢喜的表情，心里也高兴起来，自家小妹夸的就是不一样。。瞧那样儿。
余老头和余何氏听了也笑了。
“好，明日我们就找胡掌柜，把那两处庄子都买下。”余老头坚定说道。
当晚整个青香斋能安然入睡的还真不多。
余老头和余何氏正数着家底，并把明日要付出去的银票、银钱都准备好。
余大伟躺在炕上睁着眼笑，“花儿，小妹说我种田好，做事细致、认真呢。”
刘花听了一阵好笑，真是自家小妹一句夸赞都比公爹说的话都管用了，“对，小妹说的也是实话呀。”
“花儿，你也这么觉得。”余大伟转头看向自家媳妇。
眼中明晃晃的期待让刘花看了一阵心疼，抚上他的脸颊笑着说道，“当然了，你一直都是庄稼好手，选种、种地、施肥、收割样样好，跟着爹做木工活计，那也是件件牢固、好看的，做事不细致、认真，这些哪做得成。”
余大伟闻言心里一阵鼓胀，一把搂住刘花笑得开怀，“花儿，我觉得我可以做好呢，不知为啥，心里就有这样的想法。”
刘花闻言又是一番嘉赏，一直知道自家相公憨厚老实，以前种地、做木活这样，后来铺子里做活也是如此，但凡是男的怎么可能没有那么一点做大事的心思呢，人都是想被夸赞、被肯定的，无论成不成，自己的支持应该是无条件的。
刘花以前都没有认识到这点，刚刚看着余大伟那满眼的渴望和期待，内心的疼惜和酸楚都快漫出来了，刘花意识到为什么自家夫妻的关系跟二弟、二弟妹的总差了那么一点，原来都是自己的原因，二弟妹对二弟那都是全身心的信任，而自己好像都没怎么夸赞过自己的相公。
“相公。你放心大胆的去做，我和孩子们都会在后面支持你的。”刘花认真看着余大伟的眼睛说道。
余大伟闻言心热乎乎的，一把抱住刘花，一阵揉搓，边说着，“花儿，你真好，你真好……”
这样简单直白的话语，直冲着刘花鼻头发酸，两人心意相通后，接着就是自然而然的原始运动。
余中伟夫妇屋子里，余萍躺在余中伟怀里，一脸骄傲，“相公，小妹说的真是太好了，你不就是擅长这些嘛。”
余中伟闻言笑得温柔，下巴抵着余萍的额头一阵轻笑，“萍儿说得对。”
“我没说啊。 。那样的话我又不知怎么说。”余萍疑惑抬头看向余中伟，“是小妹说的呀，但我觉得小妹说的很对。”
