“明儿跟着青梅、兔兔她们好好干活。”余福满低头跟王小玉说道。
“我会的，娘。”王小玉点头说道。
余虎虎躺在炕上回味饭菜，没一会儿就带着甜笑进入梦乡了，本来还担心在摆了书的屋子睡不踏实，白担心了。
半天相处下来，余青梅还是蛮喜欢这个大侄儿的，实诚，没啥心眼。
不过对于余福满和王小玉有些不知怎么评价，可能是刚发生了那等子事，时不时给人一种受了委屈的样儿，行事都有些拘谨。
余福满有几眼看向刘花和余萍的肚子，那表情有些复杂，可能怀不上孩子的妇人都是这样的，这个余青梅还是能理解了。
第二天，余虎虎早早起床，余福满带着王小玉也早早来了店铺。
一群人喝白粥，吃油条。
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第二百零三章 家底
余虎虎第一次吃到热乎刚出锅的油条，那酥脆又富有韧劲的口感真让人惊艳。之前二嬷嬷也有拿油条来，等一家子从田里回来的时候，也凉了，当时拌着汤吃的，当初那味就很赞了，想不到热乎的时候是这样的。还有这米粥，浓郁粘稠，吃进嘴里泛着米鲜味儿，自家从来不舍得不混杂粮做米粥，还是这么浓稠的。
余福满和王小玉从没吃过油条，也是第一次见，知道是白面油炸后做成的，一口一口咬得小心翼翼，一点点碎末也不掉下。娘俩平时基本是吃不上什么精粮，家里做菜能不放油的基本都不放，今儿吃的这油条不仅是白面，还是油炸的，换做以往想都不敢想。米粥，那也是紧着婴儿吃的，其他人都是玉米糊糊；或是加了大量野菜的米粥，几乎没几粒米能看见。
有了昨儿晚饭在前，今儿余虎虎三人稍稍放开了一些。
余虎虎喝了两碗粥，吃了一根半油条；余福满喝了一碗，油条吃了一根；王小玉吃了半根油条并一碗米粥，吃不了剩下的半根油条被余虎虎包圆了。
青香斋卯初正是开门，余虎虎帮着搬门板、窗板。
没一会儿，陆陆续续有客人上门。
“老余，我还是老样子。”一客人说道。
“好嘞，一碗咸豆花配一根全包的饭团。”余老头笑呵呵的说道，然后让余虎虎去后院跟余何氏说，原话带到就行，她知道的。
余虎虎麻溜的跑去后院。
“老余，这小伙子是你亲戚，跟你长得有些像哟。”客人说道。
“眼睛还是这么辣，一下子就被你看穿了，哈哈。那是我大哥家的大孙子，我叫了来帮忙的。”余老头笑呵呵的说道。
“哈哈，老余真是好啊，这么照顾自家人。”客人说道。
余虎虎去厨房跟余何氏传了话。
余何氏就手脚麻利的拿起垫了油纸的厚布，用饭勺窑了一勺子米饭，然后在上面放了一根油条、一大筷子咸菜、一撮肉松并一个荷包蛋，然后又在上面加了米饭，双手合拢厚布，捏严实了。
厚布展开就是一个白胖胖的饭团，余何氏把饭团放在盘子上，然后窑了一碗豆花加些盐、酱油，在上面撒了一小撮咸菜。
“饭团全包，就油条、肉松和荷包蛋都加。”余何氏把饭团盘子和豆花放到托盘上，“虎虎，端去给客人。”
“好。”余虎虎拿起托盘往店铺去。
“您的早点来了。”余虎虎笑着把托盘里的东西拿出来放到桌子上。
“好，老余，你这大侄孙好啊。”客人笑着夸赞，然后开始吃早点。
“嗯，味道真好，我这一天不来吃，总觉得肚里空唠唠的不得劲。”客人吃得很满意。
“您慢吃啊。”余老头笑着打了招呼，然后又去忙了。
一个早上的时间，来青香斋的客人都知道余老头的大侄孙余虎虎了。
余虎虎没想到二爷爷家的铺子生意这么好，一个早上就没闲下来；不过收获颇丰，见了很多人，说了蛮多话，也对铺子的早点有了全新的认知，毕竟昨儿只是听，眼见印象就深刻了。
余福满在厨房忙了一整天，学会了怎么炸油条、煎饺子、包饭团、炒米糕，都是妇道人家，厨房里的活儿看过几眼，上手很快的。
王小玉跟着兔兔她们刷盘子，这个活儿对自己没什么难度，做惯了的，就是速度要快些，不过自己比兔兔她们都大，这不是什么问题。
一个早上下来，三人虽然忙碌，但充实，感觉一下子就融进了青香斋，三人都很兴奋。
中饭比起前一天的晚饭差了些，昨儿也算是欢迎余虎虎三人的加入，余何氏特地整得丰盛，平时自家一般是不会吃这么好的。
虽说差了些，但也有肉有菜，吃得比一般人家好多了。
余虎虎、余福满、王小玉三人吃得儿香。
饭后余福满带着王小玉回租住的屋子休息，余老头等人也都回屋午睡。
末正，余福满带着王小玉就来了，余老头等人也是刚起床。
余何氏他们教余福满和余虎虎如何烤制面糕、蛋糕。
“蛋糕就是打蛋白耗力气，分三次加白糖，一直打到蛋白白色，这打蛋器提起来，蛋白能定型，才行。”余何氏指着余大伟、余中伟正在打的蛋白说道，“对就是等这样了就可以了。”
“面糕做得好，都是要面发的好，其它没什么要诀。”余何氏笑呵呵的说道。
忙碌了一个时辰，面糕、蛋糕终于进窑了。
等出窑的时候，整个后院都弥漫着香味儿。
刘花、余萍现在就是在店铺里看着糕点，客人上门装装，打包好，收收钱，活儿轻省。
然后一家子的衣服洗洗，现在夏天，衣服换得勤快，也不脏，费不了大力气，为了让她俩不弯腰蹲着，余青梅提议搭个高些的洗衣地儿，余大伟和余中伟特地找来石块、石板，在水井旁垒了一个严实的石台，站着清洗方便。
余虎虎、余福满和王小玉在青香斋做了七天，三人也都是埋头肯干的，手里的活儿已经完全适应了。
青香斋的收入，余青梅之前特地让余何氏装订了纸张，做了一本账册。
每日收入的金额，每次买吃食材料用去的钱，都做了详细记录。
现在雇了人，要付工钱，余青梅又增加了一个记录项目。
余青梅对现在自家的家底还是有些满意的，开张这些日子以来除去成本，净收入足有五十三两五百三十七文，这可是开张才近两月而已啊。
早点价格在那，实惠，这赚钱多实在是数量积累下来的；价格高的还是糕点，镇上家里宽裕的人家，总会来买几块糕点，还有大户人家，几乎每天都是叫人来采买。
余青梅看着收入，眼睛都笑没了。
卖果酒的银子，买地花去后还剩一百十六两。
余青梅越想越开心，不过挣钱的步子不能停，小哥现在在县里念书，等自家银子积攒的差不多了，得去县里见见世面。
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第二百零四章 工钱
满意的合上账册，余青梅把青香斋的近况跟余老头和余何氏汇报了一下。
余何氏每天都会清点今日的进账，家里有多少钱心里清楚，但尽管如此，听小闺女说一遍，这心里还是美滋滋的。
带着愉悦的心情，余老头三人进入梦乡。
翌日一早，余李氏来了青香斋。
“亲家，里面坐，我给你去端早点。”余老头一见余李氏热情招待。
“诶，吃了，吃了，吃饱了才出的门，哈哈，亲家，我今儿个来是找萍儿的。”余李氏高兴的说道，“家里打算起几间屋子，这动土的日子定了，哈哈。”
余老头闻言直道喜，“亲家，定的哪一天，我们都来帮忙。”
“诶，可别，铺子生意可不能耽搁，我们那猪下水摊子都照常出呢。”余李氏摆手说道，“这段时间让栋儿几个跟着学了学，到时照样摆摊，一天好些钱呢。这起屋子的人我们都已经叫好了，人够多了。”
余老头听了点头，亲家实在，有打算，是自家也不想因着起屋子就放弃赚钱的机会，“动土那天让老二去一趟，这屋子起好了我们全部来给亲家暖屋。”
余李氏笑呵呵的点头直道好，“动土日子定在七月初十。”
“好。”余老头再次道贺。
“多亏了亲家啊。”余李氏感动说道，靠自家种地，不知何年何月能起屋子呢。
“诶。”余老头摆手笑着说道，“都是亲家靠辛苦换来的钱，我们就动了嘴皮子而已。”
虽然摆猪下水摊子给一家子挣了好些钱，但每天起早摸黑，家里人都很辛苦，余李氏听了余老头的话心里很触动，但这些的前提是亲家的善意帮助，余李氏一家子心里都记着的。
没一会儿余萍从后院过来了。
“娘。”余萍满脸笑意的叫人。
余李氏觉得自家闺女几日没见，似乎长胖了一些，脸色白皙红润了些，亲家可真会养人，余李氏心里高兴着呢。
“萍儿，动土的日子定了。”余李氏笑着说道。
“真的！”余萍很开心，“哪天呀？”
“七月初十，再九天。”余李氏回答道。
余萍听了高兴极了，“娘，那天我一定……”
