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叫花夫妻小庄园 (东篱居水)



锅里放上蓖麻油,用葱姜蒜爆锅,倒入切成块的兔子肉,加入酱油、八角、花椒、盐,当然,最主要的是放入辣味调料,小火慢炖,让肉把调料味充分吃进去,熟透了才打开锅,又把切好的香菜撒进去翻炒一下。

花儿在兄妹屋里面专心做鞋,听着大水在外面折腾,以为他在做饭,闻到香味才出来看,大水把已经兔子肉装到陶盆里。

大水和花儿尝了一小块,淡淡的辣味让人想吃第二口。

花儿惊喜地捶了大水一下子,“做这样的新鲜吃食,怎么不早跟我说!”

花儿这才知道大水哥花铜钱买姜蒜桂皮的用意,至于大水花20文买来的花生,她仍觉得不值,可大水后来说是宝贝,她想起了大水买碎藕须子的事情来,心想,或许他真有用处吧。

看大水要往正祥和送兔肉,花儿把他推到了一边:“你该干什么就干什么,我去送。”

大水说:“你不是忙着做鞋吗,哪有功夫去?”

花儿说:“我再忙,也没有你给人家逮蛐蛐儿忙。”

大水一听,又来了,一想讨价还价确实是花的强项,就说:“挺沉的,道儿上累了就歇会。”

听了大水哥的关心,花儿心里说,这还差不多。把陶盆盖上布,端着走了。

大水把兔皮放一边晒着,把剩下的兔心兔肝炖了,兔肉舍不得吃要去卖钱,那就吃这些也解馋啊。

花儿拿了500文回来,郑掌柜的也十分喜欢那辣味,知道兔肉肯定招揽顾客,可是毕竟没了兔子皮,价钱就比活兔子一只加了50文,250文一只,并嘱咐下次有了兔肉就还送来。对这个价儿花也觉得还行。

大水问:“你是不是把这兔肉叫做叫花香辣兔肉啊?”

叫花田螺,叫花女儿红,叫花蜜饯,整个一个叫花系列啊!

“什么叫花香辣兔肉,以后没有叫花两个字了!叫花你还没当够啊!”大水反落了顿数落。

花儿又扔他怀里一个小纸包:“给,有人惦记着你呢!哼!”

大水把纸包打开,是块发糕,知道是小莹送的,忙递到花儿面前:“你吃,你吃!”

“不稀罕!”

花儿走开了,其实他在正祥和也吃了一块,小莹一个劲地让,也不好意思不吃。

这顿吃着兔心兔肝炖萝卜,开荤了!就着饭,两人吃得很香。

花儿数过铜钱,有2519个了。

离前些天过中秋节,已经过了一个月,立冬了。

卖兔肉之后到现在,大水和花儿只有120文的进项,那就是卖了三次加工好的野菊花。

花儿已经把棉鞋做好,只是天还没太冷,仍是穿着单衣,立冬过后十几天就会上冻了,那时再穿上棉衣棉鞋。

立冬节气,正好收白菜。白菜萝卜终于到了收获的季节,大水和花看着自己的成果,满心欢喜。

五垄白菜收了不到一百棵,萝卜收了一百多斤,不过长相不好,萝卜种得晚了。葱收了一捆,剩下几棵明年做种。葱在冬天是冻不死的,来年开春就可以打籽。白菜也留下几棵,也是经历低温日照后,明年春天可以开花打籽的。

背着抱着好几趟,才把收获的东西放进兄妹屋。

把最小的萝卜挑出来,一部分留给兔子,一部分放在坛子里,加上盐腌了。把白菜最外面的烂帮子也掰下来,去掉烂的部分,也腌在坛子里。

剩下的时间里,大水赶在上冻前抓紧时间翻地。岗顶的地翻得差不多了,就去团圆坡翻。

花儿则是洗洗晒晒,挑米剥蓖麻籽,剩下的,就是做做针线,偶尔炖一次青蛙或泥鳅,给大水尽量做点好吃的,他每天翻地是很累的。

既然决定买下蛙儿岗,铜钱就要省着花,而且现在没什么进项,眼看着粮食又要不够了,花儿算着,就是饭里放进野山药和萝卜,也得有主粮啊,冬天三个月,再省两个人也要二百来斤粮食,那就是二两银子,可是钱从哪来啊!他们只有兔子和酒还可以卖点钱,可那是有数的,不能指望它们不停地生钱。

其实大水也在算计着钱的事情,又实在想不出什么办法来,只能走一步再说一步了,只要熬到开春,就好办了。

可是,不好熬啊!花儿心里的愁在脸上也就显露了出来,大水当然观察到了。

吃完晚饭的时候,大水想着刚才盘子里的炖青蛙,忽然对花儿说:“花儿,你跟我学一句话,看你学得怎么样。”

大水说:“一只青蛙一张嘴,两只眼睛四条腿,扑通一声跳下水。”

花儿听着有趣,学了一遍,大水让他接着往下数,数到第四只的时候,眼睛和腿全数错了,花儿被自己逗得哈哈大笑,然后就瞪大水:“你太坏了!”

大水看到花儿愁意下去不少,也就放下心来。

然后大水问了一次花儿,蜜蜂窝还捅不捅,不取蜂蜜的话,蜜蜂明年开春可能分窝,可是又不知道新分出去的蜜蜂窝会不会留在蛙儿岗,就是说,蛙儿岗可能白养活了一窝蜂。可是如果取了蜂蜜,蜜蜂吃的分量不足,明年春天就肯定不会分窝。

花儿想了想说,还是留着吧,别捅了。
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第054章 脸红心跳的一夜

大水趁着翻完地的傍晚空闲,用麻把芦苇混着蒲棒编起来,做了两个大苇帘子,又用剩下的土坯把兄妹屋隔成两间,在洞口和里间都挂上了草帘子。又编了个小小的帘子,挂在鸡窝门口,给鸡保一下暖,白天摘下来,晚上再挂上去。

鸡现在每天都用干菜和碎蜗牛喂两次,有时也和些麦糠,上冬以后,这几只鸡还在生蛋,但冬天,它们生蛋会少的,甚至不生蛋。

这一次赶集,是大水和花儿一起去的,大水给正祥和送第三坛酒,第四坛酿得晚一些,最近是卖不了的,同时,最后一次卖野菊花,一共卖了440文。

在正祥和,小莹又给了两人一人一块发糕,笑嘻嘻地看着他们吃。看大水吃得挺香,花儿心里说:“像没见过发糕似的,看他那样儿,吃得跟猪似的。”

仍是抱着置换的坛子,不过大水和花儿去了胡牙侩家里,打听买地的事情。买房买地置办大牲口这些事情,必须经过牙侩,这是官订的规矩,不能私下交易,牙行在两头赚抽头,这种人,一般和官府都有联系。

对两个小叫花儿,胡牙侩当然认识。看两个人穿得虽然破旧,可是整整齐齐,上门的主顾就是客,因此胡牙侩也没有露出不屑的样子。

不过,听大水打听镇外破高岗的价格,胡牙侩一楞,“大水啊,那可是块荒岗啊,种不了庄稼,你买来也没什么用啊。你要买不起好地,就买下等的地也比那里强啊。”

“胡叔,我们兄妹两个先有个容身之地就行,总在街上晃也不是个事儿。”

“好吧,我回来去给你问问。官府鼓励开荒,荒地价钱很便宜,可那高岗面积也不小,我估摸着也得三两银子。可丑话说在前头,我得赚抽头,每十赚一。”

就是说,得拿出三两银子零三百文。

大水说:“买是肯定要买的,就是暂时间钱还不够,这个冬天我就能把钱交给您,但这事儿就算定了,不过是铜钱不是银子。”

胡牙侩说铜钱也行啊。

包括今天挣的,两个人共有3069文,虽说还差了点,但以后加上卖兔肉和酒的钱,买下蛙儿岗还是不成问题的。

这件大事终于落实了,两个人都很高兴。尽管以后日子还会很艰难,但只要有了蛙儿岗,就肯定能挺过去的。

天空飘起了雨夹雪,风是刺面的,细细的雪渣打在人的脸上,冰冷又微痛。

花儿病了。

虽说烧得不是很厉害,但又是鼻涕又是眼泪,头重脚轻,迷迷糊糊地,躺在床上起不来。

在做乞丐的时候,两个人也都伤风过,但一点办法没有,只有风里雨里地挺着,把生死交给苍天。

现在,毕竟有兄妹屋可以容身。

看着花儿难受的样子,大水呆不住了,说去抓点药,花儿心里暖暖的,却急着把他拦住了,说,哪用买什么药,不就是伤风么,出点汗就好了,钱是留着买蛙儿岗的。

大水没办法,只有点头。

洞里不潮,但这下雨又下雪的,已经很冷。大水拿来陶盆,在里面生了炭火,每次烧柴,未燃尽的炭都存了下来,就是为了应对冬天。

过了一会儿,屋里有了暖和的气息。

大水又切了些姜,剁碎了放碗里,冲了点蜂蜜,采来的野蜂蜜,还剩了一大半,然后把陶壶里的热水倒进去,用筷子搅匀,把花儿扶起来,让他就着自己的手,喝了下去。花儿喝完了,强笑着看了大水一眼。

把两床被子都给花儿盖上,花儿又沉沉地睡过去了。

做晚饭前,看到花儿的头上流满汗水,跟水淋的似的,就用布头接成的手巾给花儿擦了擦。

大水专门为花儿熬了小米粥,炒了个小白菜,又炒了个萝卜条,这两个菜素净,适合病中的人吃。

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