好辰光 (弈澜)

　　“以前不能录小视频，不然该录给你看。”雀婶给宋悠悠录了很多小视频，每天都要拍巨多照片，也算是补足了当年的遗憾。
　　谢籍下午没课，从学校回来后直接去了余园饭店，最近饭店要承办一场国际会议的午餐接待，市里衔接的负责人提了一大堆要求，谢籍简单归纳为“清淡有滋味，健康有排场”。和厨师们一块钻研了近一个月，才算把菜色定下来，市里的人来尝过一次，换了几道菜，谢籍今天要做的就是把剩下的几道菜再确定一遍，并再次联络让市里的人过来尝一遍。
　　对于接待宴，谢籍还真有点心得，不过从前他都是看菜单的，如今成了定菜单的，倒也有没变的，从前是他接待别人，现在他还接待别人。当然，从前接待别人，他是不用主随客便的主人，现在他接待别人，得合顾客当上帝。
　　“这几道菜可以了，叫小赵联系一下，晚上拿这几道菜，再另外配几道菜，叫他们尝尝能不能成。配得那几道菜也做细致点，万一这几道菜不成，配的菜里能挑得出替换的也很好。”谢籍主要是不想老请机关的人吃饭，这会儿的机构，实事也办，但有时候不免假大空，也挺烦人。
　　因为晚上要接待机关试吃团，谢籍给邰山雨发了消息，叫晚上别等他吃饭。偏偏宋悠悠一口一个“想爸爸”，闹得谢籍只能去把娘俩儿并着岳父岳母接来，下厨一展身手，给他们做了几道刚学得的时兴菜式。
　　雀婶不管吃多少回女婿做的菜，都要感慨万千：“你说你什么运气，嫁个皇帝都是个会做菜的皇帝，关键是还爱为你做菜。”
　　宋总也早转了风向，如今爱女婿爱得不得了，逢朝人开口，只要提到女婿，必是满口褒奖：“地位到顶，还愿洗手耐心细致做羹汤，这叫涵养。”
　　“这可不止叫涵养，这叫满满都是爱。”雀婶说着直笑，小悠悠坐在旁边的儿童椅上，也跟着拍手笑。
　　邰山雨：“爸，妈，我还是亲生的吗？还有你，我可是你亲妈！”
　　雀婶：“你要不是亲的我们能嫌死你。”
　　此时此刻，邰山雨格外想念“女儿永远最可人爱”的邰老爷和秦夫人。
　　谢籍正好进来，身后跟着端菜的服务生，听了话笑道：“人要有前世，说不准我是爸妈亲生的，今生才这般有眼缘。”
　　宋总：那还不是你的手艺实在不错，什么胃都能征服，不然哪儿来的眼缘。
　　服务生上好菜会报菜名，今儿报出来的全是素菜，宋总最近查出来，有点脂肪肝，医生叫多吃素，多运动。雀婶看了非常满意，宋总也不敢当着雀婶的面儿提出疑义，好在女婿的手艺，素菜也一样美味。
　　“九哥现在都开始追赶健康饮食的潮流啦，全是素的。”邰山雨还挺爱吃肉的，不过素菜她也不嫌弃，毕竟她在美食上是个挺博爱的人。
　　“倒不是追赶潮流，这是我们的蔬菜基地种出来的第一茬菜，尝尝鲜。”谢籍早不满于菜场的菜，想从前，他吃的那一口不是菜园直供，当天鲜采，吃菜场里不知放了多少天的菜，他怕委屈了小公主，也怕委屈了小青梅。
　　宋总：我女婿真是个败家子终极版——败国帝，可如今真没个国给他败啊！

　　☆、第二零零章 低开高走，升得飞快

　　谢籍何止想做蔬菜基地，还想搞养殖基地，只是目前还没找着合适的地方，蔬菜基地也好，养殖基地也好，采取的都是合作模式。谢籍投资，找农业方面的教授做顾问，再由熟知农事的老农和深谙理论知识的研究生相辅相成，一齐负责田间管理，安排人手。
　　经半年准备，眼下正是基地采取自然农耕法的首批蔬菜上市的时候，量不多，或许在美味度上，味觉不敏感的人尝不出太大区别来，但该爽脆的爽脆，该碧绿的碧绿，该嫩生生的嫩生生，该糯的糯。好比基地的白萝卜，一点儿筋络也没有，炖熟了进口，毫不化渣，生切丝炒，清甜爽脆，还可以拿盐杀水再加白糖、醋和柠檬凉拌，吃辣的再搁点辣椒面，不吃的也可以连汤带小米辣放一点提味，任谁也能随便吃下一盘去。
　　宋总：“哎哟，就是这个味道，菜场的白萝卜哪里吃得哦，一点萝卜味都没有，炖汤还一股萝卜臭，这萝卜才叫萝卜。”
　　谢籍：“以后家里别买菜了，我叫人送。”
　　“这事行。”宋总和雀婶早已经不同女婿客气了，因为邰山雨说过，这要是在古代，逮着机会宫里就会有流水一样的珍宝送上门，吃点白菜萝卜他们一点压力没有。
　　“你们干过大事的人就是不一样，干什么事什么事成。”宋总特别佩服女婿这点，他一土生土长的现代人都还好多关窍没搞懂，这小伙子，才来多久，就哪哪儿都通，还不端架子，怎么能不叫人喜欢。
　　谢籍只觉得现代的岳父岳母，比古代的岳父岳母更容易讨好一些，虽然开局同样走低，但现代的岳父岳母低开高走，升得飞快。
　　邰老爷：呵呵！
　　这边吃到一半，谢籍就得去那边接待机关试吃团，这回试吃的规格居然还高一点，不过对当过皇帝的人来说，这些都是浮云。哪怕就是叫他接待各国总统，他心也稳稳得，一丝一毫不带乱蹦。
　　居于上位的人，或许就喜欢这种波澜不兴的样，看谢籍还挺顺眼，一口一个“小谢”。谢籍这里不提供陪酒服务，甚至连酒都不提供，也一点不见有什么反应，乐呵呵地喝新鲜开出来的椰汁。
　　“小谢这里挂的画是哪位大师画的，看着笔力老道，意境疏阔。”试吃团成员问谢籍。
　　谢籍要不是个自谦的人，虽他也不爱夸耀，但人家问，他就照实答：“余园里的字画都是我闲暇时画的，若是同好，改日交流。”
　　谢籍也不是愣头青，这边圆满结束试吃，一人送上一幅画，索性都是他自己随便画的，既不算贿赂，也没多大成本，送能送得光明正大，人家接也能接得开开心心没压力。
　　到现代后，谢籍听过不少画家的故事，画过虾，画过马，画过竹，最喜欢画马。这会儿送出去的几乎全是马，不过是马多马少，多的是万马奔腾，少的是一匹马或饮水，或飞奔，或悠然自得地沐浴春光。
　　国人向来也爱马，一马当先多好的寓意，万马奔腾多恢宏的气象，马到成功多叫人喜欢的词儿。
　　本来接待宴的事，不送礼也定了，送了礼，还得既有套路，又很不落俗套，就叫人记住了。衔接的负责人透露，明年还有两拨接待外宾的宴席，没准都要订在余园：“听说你们搞了蔬菜基地，菜色不妨多种点，以后也方便接待嘛。”
　　谢籍倒没所谓，接待这事其实挺麻烦，但厨师长乐意，觉得这锻炼人，也提升余园饭店的档次，谢籍不过是“顺应民意”才答应接下来的。对于有上进心有能力的“臣子”，谢籍也向来舍得下本钱，比如张煚，那样的能臣干臣，他可没少费心思拢着……嗯，也没少气他个仰倒就是。
　　眼下厨师长拿着一成红利，搁别家断没有，谢籍主要是自己厨艺也不差，还自带一群御厨加成，他的舍得就更像是英雄惜英雄，厨师长眼下便如张煚，卖命不肯，卖足力气，费足心思还是很肯的。
　　谢籍劝人家：“也别太辛苦，人生光阴有限，钱却挣不完。”
　　厨师长：咱不说了，老铁，都在椰汁里。
　　外宾团过来，谢籍特地请了一帮会各国语言的大学生过来客串几天服务生，把价钱给得高高的，务必叫人能不知知道美味是什么，从哪儿来，有什么典故。老话说得好，有肉别埋在饭底下，有招儿都要亮出来，做了好得叫人家瞧着好，光吃着好人家还未必能吃明白是吧。
　　当天照样没酒，大家一块儿喝茶，经谢籍的嘴挑出来的红茶，自然是顶尖的好味道，他还不是那有好茶非讲究的，人家爱加柠檬加柠檬，爱加糖加糖，加奶还提供合作的牧场直供的牛奶。衔接的负责人叫老纪，一边喝茶一边吐槽：“没见过饭店不卖酒的，小谢，你知道酒水利润多高吗？”
　　“要是没点格调，你们也不来是吧，我这里口味怎么样，环境怎么样，服务怎么样？”
　　老纪对这些都是服气的，本市不是没有好饭店，米其林三星都有，可接待外宾总要想着叫外宾感受一下中国文化，专吃饭算什么事：“是是是，继续保持，你一句茶余饭后就把我们老大给戳中了，你怎么不说还有酒足饭饱呢。小谢，你跟我透句实话，到底为什么不愿在余园饭店卖酒？”
　　谢籍：“我家悠悠和山山都常来，不想叫她们碰见酒气醺醺的顾客。”
　　想想要是有个醉醺醺的客人，把家里的小公主吓着，谢籍分分钟想叫刽子手把人千刀万剐。即使这会儿没刽子手，他也怕自己动手，他这武力值放到这时代，约等于人形兵器，还是不要轻易示人为好。
　　说起来，老纪也还没见过邰山雨和宋悠悠，谢籍也不是个爱秀妻女照片的，老纪至今只闻其人，不见真容：“真是个女儿奴，所以说还是生儿子好，随便摔随便打，能少操不少心。”