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农家贵女 (风飞凤)


  “我觉得几个菜各有特色,都好吃。”
  “唔,我以为烤鱼就是最好吃的了,没想到野菜也能炒的跟山珍海味一样,还有,你竟然还上南瓜盅,那里面绿绿的小方块是什么?酸酸甜甜配着鲜香的玉米还有糯糯的江米,让我忍不住多吃了几口,哼,你那个汤,竟然是最好的……”
  文瑾忍不住笑起来:“沈公子,我能不能理解为,你在夸我呀……”
  沈隽立刻放下肚子上的手,直起腰:“你不要这么聪明好不好?喔,我都装不下去了。”说着,自己先笑起来。
  文翰听文瑾说,青蛙熬粥,特别鲜美,拿着自制的鱼钩在钓青蛙,看到这边两人说笑,也耐不下心去,放了手里的竹竿站起来:“你俩说什么呢?”
  “文瑾说,晚上才能钓到青蛙。”
  本来开玩笑的一句话,没想到吃过晚饭,沈隽就亟不可待地点了灯笼,要文瑾带他捉青蛙。
  晚上的田野,一样不甘寂寞,各种的虫子叫声,此伏彼起,青蛙的大眼在灯光下,闪着荧光,并且,暗夜里的它们看到亮光,全都呆呆地傻在原地,只需要挨个过去,捡起来放到布口袋里就是了。
  文瑾手里就捏着口袋,文翰和沈隽去捉的青蛙,才有七八个,她就叫停了。
  “够了啦,回家吧。”
  “多抓些,粥的滋味不浓郁些吗?”沈隽很喜欢这样静静的夜,三个人脚步噼噼啪啪走在湿湿软软的泥地上。
  “真的够了,青蛙是吃虫子的,虫子少了,稻子才高产,我们也就适可而止吧,小小满足一下口腹之欲就行了。”
  “好吧。”沈隽特别听话,文翰也跟着停了手。
  第二天,开始收割稻子,文翰和沈隽都去了地里,文瑾在家做饭,韦氏要帮王氏收拾饲养场。苏同德带着儿子铁镰,也去割稻。
  早饭比午饭简单,文瑾把木耳、地衣、香菜葱丝放一起做了个凉拌菜,还有凉拌猪耳,炒了个山笋豆干,一个山菇青菜。
  辰时中,地里的人回来,文瑾便把饭和菜都端了上来。一家人洗刷干净,坐到桌边,钱先诚动了筷子,大家便都开动起来。文翰用勺子舀了一勺田鸡粥,吹凉,喝了一口:“哟,文瑾你说的没错,真的太鲜了,好喝。”
  “好喝你就多喝点儿。”韦氏慈爱地看着儿子,然后又对沈隽说道,“累了吧,多吃些。”
  “谢谢伯母。”沈隽平日里喜欢玩闹,但在长辈跟前,却总是一副十分成熟稳重的模样,文瑾都不知道哪个才是他的真面目。
  吃过饭,几个男人依然去了地里,文瑾却提个篮子上山,收割开始,几乎没人上山,她得采些山笋、蕨菜、蘑菇等当菜。
  今天似乎十分顺利,文瑾用了一个时辰,手里的藤篮就快满了,她采到一丛野苜蓿,一把平菇,一把草菇,还有一大把蕨菜芽,满意地哼着小调,往回走,文瑾又看到一大丛苋菜。当地人喜欢把苋菜焯水凉拌,并且,还有一道小吃,也要用到苋菜,那就是搅团。这是粗粮,但做好了,却是又香又辣,十分好吃,在后世,好些酒店都有这样的特色饭。
  文瑾手里拿着长柄的割麦镰刀,先在苋菜上面扫了一下。草丛晃动,一条大蛇嗖地抬起身子,黄色眼睛和文瑾对视,那种令人心中发瘆的恶毒,让文瑾下意识地猛然挥了一下镰刀。
  她也没想到,练了大半年的武,自己的反应会这么灵敏,下手也又准又狠。
  蛇头打着转,掉到了一米开外,擀面杖一样的身子,扑通一声拍在地上。
  “还正发愁没什么做的呢,哼,你就送上门来了。”文瑾把蛇身盘在藤篮的底部,上面用青草覆盖,然后才放进自己采摘的野菜蘑菇,兴冲冲地回了家。
  当地人是不吃蛇羹的,幸好韦氏不在,文瑾很快清洗后剥了蛇皮,取出蛇肉,剁碎,配了葱姜末和盐,又加了一点平菇粒,放在大盘子里去蒸,然后将蛇骨放在砂锅里,加了嫩豆腐和蕨菜芽炖汤。
  她本来想把蛇皮在后院桃树下掩埋起来,但看着深紫和橙黄相间的美丽花纹,实在舍不得,便清洗了晾晒起来,打算让人熟了皮子,做个腰带。这蛇将近两米长,可以做两个男士腰带,她是不用腰带的,本来女性的特征,遮掩都来不及,若是露出细细的腰肢,还不露馅更快呀,因此,打算给文翰一条,另一条,暂时放起来。
  地里的人回来时,文瑾已经把砂锅里的蛇骨,都捞出来埋到了桃树下,她还炒了一个青菜蘑菇,野苜蓿焯熟凉拌,还有一个蕨菜肉丝。韦氏和钱先诚都称赞蛇羹鲜美,只有沈隽看了文瑾一眼,似乎知道底细似的,把文瑾看得心里发毛,唯恐他多嘴穿帮,谁想沈隽忽然守起规矩,整顿饭一句话也没说,但蛇羹却没少吃。文瑾这才放下心来。二十多亩水稻,五个男人收割,三天就完了,然后,水稻扎捆,头朝上晒着,准备过两天脱粒。


第九十九章 报酬和礼物
  文翰要走了,这天全家人都没出门,文瑾做饭,韦氏和钱先诚给儿子收拾东西。
  皮袄、棉衣全都拿出来晒了,钱先诚从王家拿了两双皮靴子。铁山媳妇果然心思巧慧,设计出这种皮鞋毡腰的靴子,比原来的全皮轻便保暖。鞋腰的面儿,用上好的青色缎子,上面用贴布绣云纹、水浪或如意莲纹等,简洁大方还显档次,最主要是节省了皮子,能做出更多的鞋子来,价格也降低了一点点,销路提高,生意十分火爆。来家和王家,一个做女靴,一个做男靴,互不影响,还能互相学习和扶持,两家关系并没有因为竞争,而翻脸成仇。
  “来,沈隽,试试这靴子合适不?”
  “给我的?”沈隽很惊讶。
  “那是,给你的。”钱先诚笑着道。
  沈隽接过来试了试,他和文翰脚一样大,穿着很合适,脱下来收好,很大方地道谢:“谢谢伯父!”
  “不谢,沈公子太客气。”
  文翰有些依依不舍,在家里前后转了几圈,发现了文瑾藏在桃树枝桠间的蛇皮,把他吓了一大跳,还拿了哨棒,准备把蛇跳出去扔了,等小心翼翼走到跟前,才发现没有头。不用想就知道是文瑾干的事儿,文翰把文瑾叫到后院:“你弄个蛇皮做什么?只听说蛇蜕是药,没听说蛇皮也是。”
  “哥哥,这蛇皮多漂亮啊,可以在靴子两边镶一道,或者做个腰带、笔套什么的都行,你不喜欢吗?”
  “喜欢,还别说,真漂亮。”文翰真心道。
  “别给二伯和二伯母说哦。”山里人迷信,认为蛇、狐是有缘法能修行的。
  “行,我不说。”文翰理解地点点头,“就做腰带吧,不用全做,镶边就好。”
  “哥哥好提议,就用青缎和蛇皮配,再在银楼定个带勾,保准又大气又漂亮。
  沈隽从桃树后闪身出来:“是不是还有我的?”
  “当然。”文翰回答特别爽快。
  文瑾无语,她毕竟身份不对,不能送年轻男子礼物,但看着沈隽眼巴巴的样子,又十分不忍,便点头道:“沈隽哥哥在这里帮忙,我正没什么答谢的呢。”也就是说,她送沈隽腰带,是劳动报酬。
  文翰不知文瑾为何会这么说,依然大度地道:“那就辛苦你了。”
  沈隽略有些不满地看了文瑾一眼,很快又满脸笑容:“那我就先行谢过瑾儿的礼物了。”
  文瑾低着头,并没看到沈隽那一眼,但却听到沈隽话语里强调的”礼物”二字,她抬头,看到沈隽一脸期待地看着,不忍心多说什么,调头往回走。
  自从听文翰说过沈隽被后娘虐待的事儿,明明身份高贵,却有家难回,她总忍不住拂逆沈隽的心意。
  第二天大早,文瑾送文翰和沈隽到府城,他们在那里换船走了,她卖了带去的莲子和收来的药材,返回山窝,帮着把稻子脱粒翻晒,入了库,然后又去摘了莲蓬,检查了自己的苗圃一切完好,这才去了石卫村。
  文瑾的大豆也入库了,皱巴巴的都是皮,无论榨油还是做豆腐都不行,只能做饲料了。她终于领教了津河滩的地,到底被折腾得有多差,她又是压青,又是施肥,庄稼还长成这样,难怪人均三十亩地,都不够吃饭。
  文瑾的豆秧子堆得山一样,豆粒子还不到四万斤,这瘪豆子,三百斤才有一两银子,四万斤才一百多两,她雇人的工钱,一年都是三四十两,算上豆种子钱、牛饲料等,等于一年下来打了个平手,几乎没进账。
  有人在背后,也替文瑾算了一笔算账,很替她不值,石振宗知道后,更是愧疚,他找到文瑾:“你怎么不养鸭子和鱼呢?”侯氏的鸭子,天凉下来时,已经开窝了,现在,每天都有一篮子鸭蛋,这里距离县城近,全都送到那里去卖,出手挺顺利的,石振宗已经看到希望了,整个石卫村的人,也都信心百倍。
  “我养猪不一样吗?”
  “可是,可是……”石振宗也说不出所以然。
  “石少侠,不要担心,我养猪,你养鸭,都会有收入的,不要为我担心了。
  东社村的那几户贼,不敢再偷她的豆秧,人都没吃的,猪就更没饲料了,最后只好把猪仔卖了,文瑾不客气地全部收为己有,现在她的猪圈里,已经大大小小有五十多头猪,这一项,年底会有上百两银子的毛收入,不比石振宗养鸭子的效益差。

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