古代农家日常 (坐酌泠泠水)

　　一行人下了坡，走在街上，关嘉泽摸着肚子愁眉苦脸地道：“先吃饭吧，饿了。”
　　齐慕远的肚子适时地“咕咕”响了起来。
　　他一愣，脸一下子红得跟猴儿屁股一样。
　　“哈哈哈……”大家都笑了起来。
　　见齐慕远出糗，关嘉泽因他不理人而生出的小别扭一下烟消云散了，他大气地一挥手：“走吧，大肉包子，我请客。”他们中午歇息的时间并不长，要是去饭馆里吃饭根本来不及，只能肉包子解决，还能边走边吃。
　　于是大街上就出现了这样一个情景：三个半大小子很随意地拿着肉包子啃着，走在最后面的清俊少年手里捏着包子，看看包子，再看看同伴，却是不吃，一脸纠结。
　　“齐慕远，你要是不吃，就还给我。”关嘉泽还以为是他嫌弃包子不好，上不得台面，那个气啊，伸出手就想去抢他手里的包子。
　　“不、不是。”齐慕远避过关嘉泽的手，将包子背到了背后，“我只是……不习惯在大街上吃东西。”
　　“切，矫情。”关嘉泽不屑地道，“得让你去讨几天饭，才不摆大少爷的谱儿。”
　　听到“讨饭”两个字，齐慕远的脸上一僵，原本清亮的眸子一下黯淡下来。
　　他默不作声地将包子递到嘴边，咬了一口，眼睛却看着别处，再不看杜锦宁一行人。
　　杜锦宁直觉里这里面有故事，但她跟齐慕远还是不很熟，不好问这种私密事，当即没有说话。
　　齐慕远一个包子吃完，他们四人已站在了一家茶馆门口。
　　这家茶馆就在大街上，地段还不错。里面的面积也挺大，除了上面一个高台，下面摆了十张桌子，以每张桌子坐十人算，这个茶馆能容纳一百人左右。
　　这在漓水县已算是很大的茶馆了，毕竟漓水县城，人口估计也就一两万。


第96章 改造
　　此时茶馆仍在营业，这时候的人一般习惯吃两餐，此时并不是饭点，倒是吃点心喝茶的好时间，客人本应很多的，但此时店里却稀稀拉拉地只坐了七八个人，有两三个围坐在高台附近，其他四五个则三三两两地坐在远一些的地方，自顾自地说话聊天。一个店小二打扮的十七八岁的小子也懒洋洋地站在一旁，等着客人召唤。
　　台上有一位五十多岁的说书先生正在说书，想是听的人少，便是说书先生也说得没劲儿，声音极小，反正杜锦宁站在门口，都听不见他在说什么。
　　“走，进去看看。”杜锦宁倒是想知道这里的说书先生说的什么书。
　　四人走了进去，在台前随意找了个位置坐了下来，认真听那人说书。小二看到齐慕远，立刻精神起来，提着茶壶和茶碗过来，给每个冲了一碗茶，又转身去端了一碟干花生和炒瓜子，放到了桌上。
　　大家也没在意，听着说书先生说书，可听了几句大家就没兴趣了。
　　这说书先生说的，就很老套的才子佳人的故事，故事情节也没什么出彩的地方，难怪店里的客人都一副不感兴趣的样子。
　　关嘉泽自小在漓水县长大，又是个喜欢看故事的，对这些说书的场合倒不陌生。
　　他跟杜锦宁解释道：“这些说书先生收入不高，收入一部分来自于茶馆老板给的月钱，一部分来自于客人的打赏。要是说得好，还能混个温饱；要是说得不好，便仅够自己糊口，连养家都难。所以他们根本没有钱去书铺里花几百文钱买话本来说，都是自己编的故事。编的多了，来来去去就是那么几个套路。当然也有师傅们传下来的一些演义之类的说书内容，但说得多了，客人们都能背下来了，大家就不耐烦听。”
　　这也是杜锦宁说要买茶馆，关乐和二话不说就同意的原因。凭着杜锦宁写的话本，这茶馆的生意肯定不会差了。
　　关家的钱也不是大风刮来的，要是杜锦宁提的建议不靠谱，他自然不会由着这几个孩子瞎胡闹。
　　此时说书先生已说完一个段落了，停了下来，期待着客人打赏。但有两个客人根本没理他，自顾自地坐在那里喝茶。只有一个客人，往台上抛了两文钱，便起身离去了。
　　“谢谢，谢谢。”说书先生捡起铜钱，轻叹了一口气，转身回后台去了。
　　杜锦宁正要起身，就见一个人快步从后台出来，走到齐慕远面前施了一礼：“少爷。”又朝他们三人施了一礼，“三位少爷好。”
　　这人却是前两日在关乐和处见到的那个四十来岁的老仆。
　　齐慕远对这老仆倒很尊重，早已站了起来，又给大家介绍道：“这是我们的管家袁安。”又介绍了杜锦宁三人的名字。
　　袁安笑道：“关少爷和杜少爷老奴是见过的，只章少爷第一次见。老奴请三位少爷安。这茶馆，是我们少爷昨日看中买下的，不知三位少爷觉得是否妥当？”
　　章关两人都摇摇头。
　　章鸿文就不用说了，本就是农家子，进城来也是为了念书，没钱也没时间来这种地方。他这是生平第一次进茶馆。
　　而关嘉泽即便来茶馆来得多，也说不出什么不好来——茶馆不都是这样么？一间大屋子，摆上几张或十几张桌子，大家坐着喝茶。最多是有没有说书先生的区别。
　　杜锦宁却站了起来，朝那几位客人的桌上看了看，见也都是干花生、炒瓜子，再没别的了。
　　她转头问袁安：“袁伯，这店里还提供什么茶点？”
　　袁伯一愣，指着桌上的那两样道：“就这些。”
　　见杜锦宁皱眉，他道：“我也问了原老板了，他说生意不好，进了糕点来卖不出去，容易坏。也就这两味干果能存放，所以只提供这些。”
　　杜锦宁不置可否。
　　她又走到高台上试了试音，摇了摇头。
　　刚才说书先生说书的时候她就发现了，这台子也就只是抬高，没有做过任何扩音处理。所以说书先生说书的时候，声音根本传不出去，需得大声说话才行。而即便大声说，坐得远的也听不清楚。
　　但长期大声说话，说书先生的嗓音又承受不住。
　　见她这样，那三人都跟着上了台来，关嘉泽还有样学样地也试了试声，却没发现什么，转头好奇地问她道：“怎么的？有什么问题吗？”
　　齐慕远也睁着黑白分明的眸子望着她。
　　杜锦宁却朝袁安道：“这茶馆，先停业十天。你明日找几个泥水匠，把这台子改造一下。”
　　“怎么改？”袁安见自家少爷轻点了一下头，便问道。
　　“在这里，这里，往下挖深。你再找四个大水瓮来，两两相扣，各自在这两处埋下去。”杜锦宁指着台子的前面两个地方道。
　　“这有什么用？”关嘉泽问道。
　　“莫不是让声音传得远些？”一向沉默寡言的齐慕远思忖片刻，开口问道。
　　杜锦宁点头：“正是。”
　　“你是怎么知道的？”章鸿文很好奇。杜锦宁应该跟他一样没进过茶馆吧？他怎么知道如何改造这台子？
　　这是前世旅游时在太原见过的晋祠水镜台在明清时期使用的扩音器啊。
　　杜锦宁在心里回了一句，面上很淡定地道：“我试过啊。在家里把水瓮这样扣着埋进土里，声音就能传得很远。”
　　众人：“……”
　　好吧，这理由很强大，完全无法反驳。
　　只是，谁在家没事干埋水瓮玩啊？
　　杜锦宁转头看向袁安：“袁伯，你这里有文房四宝吗？”
　　“有。”袁安点头，“在后面。”
　　一行人便进了后间，里面有两间屋子，其中一个大一些的，大概是原主人歇脚的地方，布置得还不错；另一间就简陋多了，只放着一张桌子和两张长条凳，再无他物。
　　刚才说书的那位老先生正坐在小间喝茶。见了大家进来，忙站了起来，拱手行礼。
　　“这是几位少东家。”袁安向他介绍道，又转头朝众人解释，“昨日买茶馆的时候他不在，所以没见过我家少爷。”又介绍，“他叫钱东宝。”


第97章 又一条赚钱的路子
　　“多谢几位少东家留下小人。”钱东宝千恩万谢地朝大家行礼。
　　茶馆生意不好，要是别的主人家，肯定就把他给辞了。但东家却没辞，仍留他在这里干活，他很是感激。
　　县里的茶馆也就那么几个，大家都有自己用熟了的说书先生。他要是被辞了，一时之间很难找到活计。眼看着快过年了，一家老小可怎么活？
　　袁安向他交待了一声，让他十天内不用来了，工钱照给，便对众人作了个手势：“走吧，咱们到里间去，里间暖和。”
　　进了里间，大家都舒服地吐了一口气。
　　旺旺的炭火，热气腾腾的茶水，还有几盘精致的点心，让塞了两个大包子的关嘉泽翻了个白眼。
　　袁安将点心盘子递了过来，歉意道：“也不知你们是不是在书院里吃了饭，所以没准备午餐。大家吃些点心垫垫吧。”
　　杜锦宁见齐慕远拿着包子的手缩了缩，便伸手去拿了一块点心，放到嘴边咬了一口，然后赞道；“好吃。”
　　确实不错。
　　这是一种鸳鸯奶卷，用奶皮子做的，一边卷了山楂糕，一边卷了芝麻白糖馅儿，香甜里带着微酸和奶味，很合杜锦宁的口味。