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盛世恩宠:娇妃难求 (烨未央)


柏小妍从小就听爷爷丁无为讲,世间本没有厨神和一般厨师的区别,不管什么样的厨子,都是给人们做饭吃的,都是为了让人们吃到更好的食物。人们口中所说的区别,只是厨神比一般厨师更加用心罢了。
此刻楚田氏说丁家仗着有“神厨”的名号看不起人,真是让柏小妍心中又生气又发虚。生气的是她这是给丁家抹黑,心虚的是刚才她确实有点这样的想法。
想到此处,她不由站起来,也不管陶安泰看她时候惊讶的眼神,对楚锋道:“楚先生,我会亲自给钱老板做酒菜,买了酒上门赔礼。”
楚锋也站了起来。自从楚田氏进屋说话,他的脸色就没有好看过,特别是楚田氏说完让柏小妍做饭的话之后,他的脸色便更难看了。他沉声答道:“丁公子不必如此。这事其实是从小女身上来的,妘儿和她娘在一起学得刁钻极了,凡事只想自己不想别人。两位公子没有责怪已经很是感激了,哪里敢劳丁公子亲自赔礼?何况我那大舅子脾气什么样我也知道,他本来就不该揽这件荒唐事。丁公子,不必如此,否则我心中不安啊!”
柏小妍抱拳道:“楚先生,您的意思在下明白。可是这件事情晚辈也有自己的想法。丁家家训中有一条,便是不得以神厨之名声自傲。方才夫人说的话虽然有些刺耳,却把晚辈刺醒了。晚辈确不该又骄傲的心性。说到这事上,不管究竟是谁的错,晚辈觉得,我们做小辈的低下头总不是丢面子的事情。所以还请楚先生同意。”
楚锋阴沉的表情一扫而空,目光中又是惊讶又是敬赞。他不由深施一礼,道:“没有想到丁公子竟有如此胸怀,不愧为丁家之人!虽然你年幼于我,但楚锋依旧要对丁公子说声‘敬佩’!”
柏小妍一笑,道:“楚先生谬赞了,晚辈不过是奉家训行事而已。”
她看了一眼陶安泰,发现陶安泰正用一种很复杂的眼神在望着自己,说不清那是欣赏,还是略略的抱怨,还是深深的无奈。
楚锋道:“既然如此,那就请公子随我来。”
楚锋带着柏小妍陶安泰和杏儿走到院后,来到一座碧色琉璃瓦顶的房屋前。那座房子三开间,中间一间大,两边略小。门上挂着帘子,看不清里面的样子,但从绷着的白色窗纱中望进去,能看见里面的案板炉灶。
“楚先生,这是厨房?”柏小妍问道。
楚锋点点头:“这是我专用的厨房。我是做面点的,这大厨房里的东西大都适合做面食。偶尔也会做红案,就用这左边的小厨房。丁公子请进。”
柏小妍他们随着楚锋走进小厨房,一边打量着厨房里面的东西,一边听楚锋说道:“这厨房和丁家的厨房相比,怕是简陋很多了。不过我想基本也能用。丁公子不要笑话。”
柏小妍看这间厨房里的摆设用品,比起自家来,确实要简单得多,但是基本用品还是齐全。于是笑道:“楚先生,我们做菜的,讲究因地制宜。也不是说东西越多越全备越好。这些足够用了。不知道钱老板喜欢什么?”
楚锋道:“他不拘什么都可以,吃上倒是不挑剔的。”
柏小妍想了想,道:“那就做红烧肘子、闷烧鸡、爆炒羊腰和九转肥肠怎么样?”
楚锋笑着点头:“好好好,这都是极好的酒菜!我这就去叫人准备食材!”
楚锋出去了,厨房里只剩下柏小妍三人。
陶安泰张口便道:“你又给自己揽事?嫌自己身上麻烦不多是吧?还有几天就到了约定的时间了,你还要耽搁下去?”
杏儿也小声埋怨道:“你可是‘厨神’,随随便便就给人做菜了?还有个‘厨神’的身份不?让他们知道了又要笑话你的!而且那个楚太太会说你好吗?还不是会冷笑,说你敬酒不吃吃罚酒?”
柏小妍等他俩都说完了,才说道:“你们说的我不是没有想过。可是我实在不想就这么走。一走了之倒是好说,但是走了以后,丁家的名声就毁了。我得‘厨神’之名的时候,祖父就告诉我,我的名声和丁家的名声是一体的,我好,丁家就好;我不好,丁家就不好。我肩上的责任,我必须要担起来。”
“可你现在是‘丁柏桐’啊!”杏儿低声说道,“他们再想不到是‘厨神’亲自来到啊!”
“说是柏桐又怎么样?难道话不会传到家里吗?谎言终究要拆穿的。”柏小妍道。
陶安泰道:“说到谎言,你现在的身份怎么办,是要继续编下去,还是要自己承认了?”
柏小妍为难了,道:“就是这件事让我很困扰。我有心想说实话,可是又怕楚姑娘和她母亲——唉!”她想了想,又道:“我看楚先生倒是个厚道君子,要不我和他说实话?”
陶安泰想了想,道:“好,就和他说吧。这事儿我来办。”
忽然,他们听见厨房外传来一阵窸窸窣窣的声音。杏儿道:“难道是楚先生回来了,怎么还鬼鬼祟祟的?”
话刚落地,就听见门口传来楚小妘的声音:“谁鬼鬼祟祟了?我用我爹的厨房,用得着鬼鬼祟祟吗?——你们怎么在这儿?”

  第六百九十八章 亲自下厨

杏儿道:“还不是要给你舅舅做菜赔礼?诶,我说这主意谁出的,是不是你?一定是,除了你之外,没人能想出这种琢磨人的主意来!”
楚小妘一步跨进来,瞪了她一眼,又来到柏小妍身边,故意和她站得很近,道:“就是我出的,怎么了?我要检验一下他是不是真的丁家人!哼!”
杏儿生气道:“他当然是丁家的,如假包换!你要信不过,可以不要纠缠我们公子。广汀城不小,难道连个好人家都找不着?”
楚小妘生气了,用手一指杏儿,对柏小妍撒娇一样叫道:“柏桐哥哥,你家书童怎么回事吗,竟然跟我这么说话,你也不管管!”
柏小妍被她搅得头大,只得对杏儿说道:“杏童,别在这儿斗气了,去拿我的刀来。说不定一会儿楚先生就带东西回来了。”
他们虽然有疑问,但完全没有机会弄明白。因为楚锋已经带着人拿着食材走了进来。
“丁公子,你来看看,这些东西怎么样?”楚锋一边说,一边看着小厮将东西放在放食材的台子上。
柏小妍走过去一样样地看过,听小厮介绍道:“这肘子是咱们城外十里堡养的百斤猪的后腿,多一斤少一斤都不会杀的;肥肠出自两年的小香猪;鸡是城外桐山上散养的,咱们这儿有个名号,叫‘山凤凰’,就是说这鸡能飞到树顶那么高;这腰子也有来头,是泰陵黄山羊身上出的!丁公子,您看行吗?”
柏小妍听他一口气报下来,嘴皮流利声音响脆,不由笑道:“这位小哥嘴好厉害,快赶上好说书先生了。楚先生,我觉得出来走走,最大的好处就是能寻访各地的名菜,再有就是能认识各种优秀的食材。听这位小哥介绍,十里堡的百斤猪、小香猪、‘山凤凰’、泰陵黄山羊应该都是广汀著名的特产了。”
楚锋点点头,道:“不错。广汀有很多特产,这几样算是肉食中的。至于素食的——”
陶安泰截住话头,道:“我吃过广汀的莲子,酥软香甜,味道很好。还有广汀的香稻,碧色晶莹,颗颗饱满,味道清香。还有金桔、冬笋……的确种类繁多。”
楚锋见陶安泰对广汀的特产很了解,心中大喜道:“这位公子如此了解我们这儿的特产,敢是之前来过?”
陶安泰一笑:“没有。有些朋友在这儿常来往,会带一些给我们尝尝,没想到真的会遇到行家。”
柏小妍便指着几样食材道:“楚先生,不知道和这些可以相配相佐的,有些什么特产?”
楚锋不禁奇怪道:“我记得这四个菜除了一般作料外,都不加别的配菜了,丁公子这是想怎么做呢?”
柏小妍道:“这四个菜,一般是不会加别的配菜的。但是我觉得这里只有肉菜没有素菜,所以想加些素的,调调口味。”
楚锋又道:“那公子想加什么呢?”
柏小妍道:“焖烧鸡里想加蘑菇,肘子里配些笋,九转肥肠不用加,爆炒羊腰里加上木耳尖椒。”
楚锋想了想,轻轻点头道:“蘑菇家里有极好的羊肚菌,木耳倒是一般。不过我家还存着些别人送的金耳,你看怎样?”
柏小妍道:“好啊,有好食材就能做出好菜来。就请楚先生取来吧!”
不一时,东西取至,楚锋便让小厮帮忙打理,自己对柏小妍道:“丁公子,我前面还有些事,处理完再过来向您学习这红案上的技艺。”
柏小妍赶紧说道:“好,您先去忙。请便,请便。”
楚锋刚走,杏儿便取了刀过来,交给柏小妍道:“公子,刀拿来了。食材都准备好了?”
柏小妍点点头。
杏儿看看在一旁忙活的小厮,悄声问道:“不是说明天才去吗?您怎么今天就做上了?这肘子和烧鸡还好说,羊腰子和大肠都是快手菜,做早了不就不好吃了吗?”
柏小妍也悄声说道:“做完了,今天就送过去。难道你想明天和她一起送去?那成什么了?”
陶安泰“嗤”地一声轻笑,道:“说的是啊!他们想给你提亲,你再和她一起送去,让人怎么说呢?你这法子好,就说做完了等不得,先送去再说!”

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