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寡妇改嫁:农家俏产婆 (零度结冰)



说完也不等她娘和四妹说话,自己个就跑了。谢四妹瞥了一眼她三姐的背影,啐了一口:“劳碌命,贱骨头!”

“胡说八道什么呢!嘴里头怎么没个把门的,女儿家说话那么难听,再说了,她好歹是你姐,怎么能那么说她!”

六郎娘听见了当然是不愿意的,两个都是她生的,虽说四妹一张嘴生的伶俐,比较讨她的欢心,可也不代表她不喜欢老实本分的三姐啊!哪里听得一个女儿那样骂另外一个女儿?当场脸都黑了。

谢四妹知道说错了话,连忙将她娘跟前的碗推了推,才讨好的说:“阿娘,俺不是说三姐,俺是说那个新进门的,她没事找事,俺是骂她!”

六郎娘一听,却还是不愿意的:“秋娘?那你也不能那样说她,别忘了她已经答应了你退婚,还有六郎户籍的事情,咱家这两件大事可都挂在她身上,你对她好点,听见没有!”

谢四妹那一张脸啊,五颜六色的,却又不敢再惹她娘生气,一面乖巧顺从的答应下,一面暗暗的想着:非得找个什么办法,整死江秋意不可相爱相杀日常三:

度:我每次在梳妆台码字的时候都要放个加湿器,你知道为什么不?

编:还能为啥,你臭美呗,码字加保养两不误,话说这方法好像还不错!改天我也试试。

度:错!我只是不想瞧见镜子里自己那损色。

编:……

第065章开渔早饭2

这边江秋意带着谢三姐,在灶房里头胡乱吃了一口,就开始准备起二十口人的早饭起来。江秋意要做魔芋粉汤,家里头已经没有异杨树的树枝了,谢三姐是见过的识得的,于是她自告奋勇去后山摘去了。

谢三姐走后,江秋意自己个则将整个野头都丢进了大锅里,大火熬着汤底,拿出了她从山上挖回来魔芋,挑拣出来五个大的,淘洗干净,削了皮,拿出上回那竹片编织的箩筐,还是反过来,仔仔细细的磨着。

好容易将五个魔芋都磨成了汁,谢三姐却是还没有回来。大锅里头的底汤已经熬好,简单的加进去一点个盐巴,拍碎了一小把白胡椒粒也丢进去,再将干辣椒切成两半,一并下锅,添最后一把火烧开,就将底汤盛了出来。

捞出整头放凉,将那上头残余的一点个碎肉,也剥了放底汤里头。再剥了几头大蒜,再切一把葱花,这时候谢三姐已经折了一把异杨树的树枝来家,江秋意让她还像上回那样,烧了灰再拿进来。

底汤熬好之后锅里头兑的水已经烧开,魔芋汁慢慢的加进去,一边加一边那擀面杖顺时针方向搅拌,在热力的作用下,原本清汤寡水般的魔芋汁和着一大锅的水,慢慢的变得,搅拌起来都费劲。

谢三姐按着江秋意的法子,将树枝燃烧后的灰烬拿水冲泡,沉淀过滤出没有灰烬残渣的碱水,再递给江秋意,由她加进锅里头去。尽管已经见识过一次,谢三姐还是忍不住惊叹这如奇迹般的变化,锅里头那原本跟面糊似的液体,逐渐结块,变成了一整块巨大的,透着油光魔芋豆腐。

江秋意将魔芋豆腐铲出,又做了第二锅,五个魔芋,竟做了两大锅的魔芋豆腐,瞧那模样,别说是二十口人,就是三十口人也是绝对够吃的。这一回的魔芋豆腐全都切成了好看的菱形状,两指宽一指长,那一口下去,绝对过瘾!

六郎娘和谢四妹在屋里头吃过饭,接着送碗筷到灶房来的由头,急忙忙的赶来瞧瞧江秋意到底给大伙做了什么样的早饭了。

早上的杂面疙瘩,做的可真是好吃,可六郎娘却食不知味,一顿饭的功夫,谢四妹不停的唠叨。十个汉子的饭量有多大,再加上这十来个帮忙准备祭河神的妇人,这一顿早饭啊,昨个家里头的那点东西就差不多该见底了!

直叫六郎娘念叨的心里头越发的没底了,这急慌慌的往灶房里头赶,一进来就闻见了扑鼻的香味,原来是江秋意用辣椒面在做辣子呢。

锅里头倒了胡麻油烧热,加进去剁碎的葱姜蒜,爆出香味再倒进去一整碗的辣椒面,火辣辣红彤彤的辣子就做好了。六郎娘沉着脸,在灶房里头转了一圈,这家伙,瞧着那用来挑水的木桶,洗干净了里头整整齐齐的码着两大桶,之前吃过的那种魔芋豆腐。

这边准备了一大碗油辣子,那边还有一大碗蒜米和一碗葱花,还有一个原来用来盛米的大木桶,比挑水的两个桶都大,那里头正冒着热气,走近一看,却原来是一大锅的骨头汤,熬的浓稠发白,整散发着诱人的香气。

六郎娘的脸瞬间就黑了,谢四妹瞧见了,一脸的得意,带着挑事的口吻:“新进门的,你这是要败家啊!俺知道你阔气,可你也不能总拿家里头的东西出去败坏啊!你瞧瞧你做的这些,得多少好东西啊!”

江秋意在那一桶底汤上盖了个锅胚,虽然锅胚大出去了一大圈,但好歹能保们,挨只亲嘴!

第066章开渔早饭3

谢三姐是个未出阁的,听见了院外面的动静原本是想跑出来瞧瞧的,才看了一眼,就羞的连忙躲进灶房里了。江秋意倒是落落大方的站着,笑眯眯的说:“亲一口你们也得先叫六郎过来不是?隔着这大老远的,咋亲啊?”

这话一出,大伙就都傻眼了,一个个的瞪大了眼珠子互相对视,跟着麻利的把谢六郎推到了江秋意面前,屏住呼吸,真的等着六郎亲一口给大伙看。就连谢六郎这个傻子,也是信了,一张脸涨的通红,头的不敢抬,别说看江秋意了。

眼见谢六郎被放了过来,江秋意笑着耸耸肩,当场就赖账了:“古人常说,唯女子与小人难养也,不巧在下就是小女子,出尔反尔什么的是很正常的!”顿了顿,又说:“早饭已经是做好了哈,你们要再闹,我可是连早饭都要反悔了!”

大伙一听,忙赔笑:“闹着玩的闹着玩的,新弟妹,别往心里去!”

江秋意笑着让开了门,带着几个人进了屋,两个人拎了两桶魔芋粉块,六郎自己个就抱住了那一大桶的底汤,根本不需要第二个人帮忙。又收拾了那几碗佐料,也跟着往河边去了。

大伙用饭的地方一贯是在祭河神的地点,就是谢家村村口的那块大石碑附近。渔船停在十几米开外,女人和孩子是轻易靠近不得的。

三口木桶在临时搭建的简易窝棚那安置好,江秋意就开始给大伙发饭。每人拿了碗筷来排队,轮到自己的时候,却都是免不了要问上一句:“六郎媳妇,你给俺盛的这是啥?”他们都没见过,谁也不知道这盛到碗里头的是啥?

江秋意也不瞒,直接就回答:“这是魔芋粉块,我娘家那边的一种小吃,您尝尝,要是吃的好,回头俺告诉您咋做的!”

碗里头先盛上满满一碗的魔芋粉块,在撒上葱花蒜米,舀上一小勺的辣子,再浇上一大勺的猪头骨熬的底汤,爱吃酸的再加几滴老陈醋,一碗芳香扑鼻的魔芋粉汤就成了。

纯白的底汤上飘着火红的辣子,青绿的葱花,夹一块魔芋粉块,入口爽弹劲脆,喝一口底汤,酸辣爽口,还带着肉香气。

最重要的是,六郎媳妇做的分量十足,那一碗还没吃完,她就招呼着大伙再去添满,你只管敞开了肚皮吃,人家管饱管够!往年哪有这样的光景,就是捕鱼丰收的时候,谢大郎家的,也就烧一大锅红薯汤,一人一个玉米贴饼子,再添多一碗稀的都得看大郎媳妇的脸色。

相比之下,这谢家村的人心,就全都跑到了六郎媳妇身上。男人们吃饱了下河开渔去了,江秋意却是叫那十几个妇人团团围住了。

“六郎媳妇,你这粉汤是怎么做的啊?”

“是啊,六郎媳妇,今个这一顿,费了你家不少粮食吧?”

“……”

乡亲们七嘴八舌的生怕问不上似的,一个个的挤在江秋意身边,其实她们最想知道的,莫过于那两大桶的魔芋粉块,到底是个什么东西?

江秋意也不打算藏私,直接就告诉了大伙:“这金贵岭里头长着一种叫做魔芋的植物,就是你们这俗称的蛇六谷,在我们那就叫魔芋。”

“啊?蛇六谷啊!那玩意有毒的!”

不等江秋意说完,三洋婶就尖叫了起来,连忙却捂自己的嗓子眼,吓的跟自己已经中毒了一样。果不其然,她这一声吼,恐慌就蔓延开了,一个个的脸上全是惊慌失措。

“大伙别怕,那蛇六谷生的时候汁液是有轻微的毒素,会使人皮肤红肿瘙痒,可煮熟了却是不会的!俺们家昨天吃的就是魔芋豆腐,你们瞧到今个不是还好端端的吗?要真是有毒的东西,怎么敢拿出来给大伙吃!”

江秋意连忙解释,生怕大伙不信,又说:“我是药婢出身,这些个药理的东西是老本行,绝对不会弄错的,而且我家乡那边的人,打小就吃这个,你们刚才瞧见的那两大桶魔芋粉块,只用了五个生魔芋就做出来了。”

眼下虽不是灾荒年景,吃不饱穿不暖,可谁家的粮食也不富裕,听得江秋意这么一说,一个个眼珠子都快掉下来了。

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