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田园小厨娘 (菜菜香)





风鸡是胭脂奶奶的拿手菜,每年都要做上一些。因为不好做,公鸡杀了,不拔掉毛,直接风干,很容易坏掉,或生虫子,去年胭脂试了两只没试成。今年终于捣鼓出来了。



各府都在给下人发红包,胭脂赶上,也得了几个红包。



回到村里再忙,已经年三十了。



贴春联,给小娃儿们发压岁钱,准备过年的饺子,年夜饭。



去年给恩豪的压岁钱,都装在荷包里,挂在脖子里,还塞到衣裳里。今年胭脂在恩豪四岁生辰的时候,把那个玉蝉送给了云笑,云英给她打了络子,贴身戴着。



恩豪有了好东西,从过了生辰,高兴到过年,大半个月都还在欢喜,过年发的压岁钱也不要了,转手就给胭脂,给胭红。



山根嫂子一众人都夸他懂事儿,恩豪抿着嘴,赧然的笑。他已经要了一个宝物,心里很知足很满足。



因为一块过年的事儿夭折,年三十邱氏包了饺子让送了一箅子过来。胭脂把做的红烧野猪肉端了一碗送去。



因为有大年初一丢银子的事儿,胭脂和大郎再出去拜年,胭红就盯死了大门,花厅里摆了供桌,一张一百两的银票贴在后墙候,把那个玉蝉送给了恩豪,胭脂给他打了络子,贴身戴着。



墙上,虽然说了有一幅画在那,看不清胭红还是不放心,她在大门口盯着,让恩豪在花厅里坐着。



新宅那边也摆了供品,不过因为没有人,只点了一盘鞭炮,烧了香,就又锁上了门。鞭炮声声中,新的一年开始,众人互相恭贺,笑着拜年,多涌向作坊这边来,即使不为吃点零嘴,辈分高不该拜年,也露个脸,说说话儿。



从四更天开始,一直到早上,胭脂笑的脸都僵了,实在困的不行,应酬完,吴大郎把她按回被窝里补觉,大门也关上。



今年各家都有肉,有的人家还割了不少,不到晌午,整个村子上空都飘着肉香。





胭脂不太喜欢煎腊肉,太油腻,家里的肉也没断过,所以胭红煮肉就只煮了两块,其余都是骨头和猪蹄。



曾氏正在家里撺掇吴老汉,“咱家就煮那点肉,娘又不舍不得让都吃了,这么多人,也就一人啃上一块骨头,连塞牙缝都不够。胭脂和大郎不愿意和咱们一块过年,就是怕咱们人多,吃了他们的。现在肯定已经煮好了一大锅肉,爹不信去看看就知道了。”



吴老汉啥人?只要是吃的,他比谁凑的都快。虽然上次胭脂说了吴四郎吃独食的事儿,说到吃肉,吴老汉还是一听就过来了。想要他丢脸,让他去要肉吃,那他就吃饱再回来,也不会有人说了,也没人看见。



胭脂正懒在被窝里不想起来,闻见香味儿了,也不想起来,昨天睡的晚,又起的太早,这回笼觉一睡,浑身懒的动都不想动。听吴老汉来了,她更不想动,摆了下手,“装一盆子骨头让他端回去。”



恩豪又跑过来,“爷爷不端,要在这吃。”



胭脂皱了皱眉,“先不管他,让你姨夫端一碗送吴家老宅去。”



恩豪看她不高兴,忙去吴大郎说。



那边吴大郎已经端着一小盆子带大块肉的骨头出门,送往老宅。



曾氏看着顿时一喜,老不死的还真要来了!快步上来接,“你们家没煮肉啊!?都是些骨头!”



因为不煮肉,啃骨头,所以吴大郎砍骨头的时候,上面都带了大块大块的肉,看着很是喜人。



吴四郎上来就抓了一块肉最多的,拿着啃。



吴大郎扫了眼邱氏几人一眼,冷眼看着已经啃上的吴四郎,“马上要成亲的人了,还如此不懂事。要个肉畏畏缩缩,撺掇了老人家去要。难道又被鬼上身不成?”



其实邱氏脸色刚才已经不好了。



吴四郎见他大年初一就训斥他,心里也恼恨,“你算啥东西,教训起我来了!爷爷去要肉跟我有啥关系!又不是我让他去的!”



“是啊!是啊!你们那么多肉,不给长辈孝敬,还不许长辈去吃两口啊!”曾氏不以为意的撇着嘴笑。



吴大郎冷冷的抿嘴,“长兄如父,我不知道我何时变成没有教育弟弟妹妹资格的人了!”邱氏的脸沉的能滴出水来。



吴大郎拱手施礼,转身出去,见子胭跟出来几步,停了两步,“不分家挺好,你也跟着多学一些。”



子胭小脸红了紫,紫了又青。



屋里传来邱氏的怒骂声。



吴老汉却很满意,他吃了一顿,吴大郎还识趣的送了一盆子。家里的人都有了,那他就在这多吃点,“人家都炸东西,你们咋还不过油?”



胭红早就泡发了馍馍,提了酵头,剁了肉馅儿,准备炸丸子。



胭脂揉着眼起来的时候,邱氏正脸色阴沉难看的过来,直接到厨屋里拉吴老汉,“不嫌丢人现眼的,赶紧给我回家去!”



“你拉我干啥,我还没吃饱呢!”吴老汉不愿意走。



邱氏两眼凌厉的瞪着他,“你走不走?”



家里的事儿吴老汉从来不管,以前有爹娘,后来有邱氏,他只管吃就行了。但他知道要听邱氏的话,见她脸色难看的很,眼神也瘆人,不满的伸手又抓了一块大骨头拿着,“你这老太婆,这么多事儿!我就在自家孙子这啃点骨头,一副杀人的样子。”



邱氏实在气坏了,大过年的她也不想发火。胭脂和吴大郎已经砍了十斤肉,家里也割了不少,曾氏还不满足,非得找事儿,撺掇吴老汉过来要肉。聂老汉也老不要脸了,竟然真的过来要肉,连吃带要。



吴大郎还没算完,叫了吴老汉,“爷爷以后想过来,或者想吃啥东西,不用听别人的话,你自己来也就是了。孝敬你们是应该的!”



邱氏心里更恼怒,两眼都要喷火了。



“这还像句话!就怕你们到时候又不让我进去吃!只是嘴上说的好听!”吴老汉撇撇嘴,看邱氏气恨了,忙拿着大骨头跟她回了家。



没多久,杨土根媳妇儿就过来,说是曾氏挨打了,吴天来把她狠狠打了一顿,肉也没让她吃,今儿个还不许



吃饭。



刚出锅的丸子,胭脂笑着招呼她吃。



杨土根媳妇儿想到聂家老宅为啥大年初一就闹起来,讪讪的笑着,“我尝尝你们炸的丸子好吃不好吃,我不要。”



尝了大半碗。

正文 第171章 开学堂

到下晌,村里各家过了油,炸好了东西,不少都端着朝作坊送过来。



有的是炸鸡块,有的是炸鱼,炸麻叶子,炸馓子,炸麻花,炸丸子。



胭脂一直在说不要,“我们家人少,吃不着,都浪费了!别送来了!”



两个竹编筐子已经装满了。



胭脂一屁股坐在小板凳上,有些发愁的看着那两大筐子,“明年过年,我们就啥也不买了,直接准备几个筐子盆子,往家里一坐,就能收好多了!”



胭红扑哧一声笑起来,嗔了她一眼,“人家送是人家的心意,这些东西又不会坏,回头封到牛皮纸袋里,过些天也一样是酥的。”



吴大郎笑着揉揉她的小脑袋,“咱们家要是不做,他们更有理由送过来了。”



胭脂抬头看他一眼,学着送东西的人说话,“胭脂啊!你们家没做这个,送一点给你们尝尝!”



吴大郎也接着一句,“要是吃着好吃,我再给你们送来!”



几个人都笑起来。



胭红去拿了牛皮纸袋,把麻叶子馓子和麻花都装起来,封好。



初二是走娘家的日子,虽然不想去淡家沟,但也不想留在家里等陶二郎和子昀,所以几个人拾掇了篮子,就赶着骡车往淡家沟去了。



等他们回来的时候,陶二郎和子昀竟然还没走。



吴大郎停好骡车,见陶二郎笑着过来抱恩豪下车,伸手把胭脂扶下来。



恩豪下了骡车,就离他远远的,抓着胭红的裙子。



陶二郎笑着掏了压岁钱,“以为早点过来,你们离的近,还没去走亲戚,谁知道还是来晚了,你们已经走了。”



胭脂看子昀微微凸起的小腹,关心了两句。



子昀一脸的幸福甜蜜,“娃儿很乖,只是早上起来有点恶心,油腻的也能吃点,陶郎买了压板牛肉,吃那个没事儿。”

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