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寡妇种田养包子 (陈果)



虽然是第一次尝试辣味,但春婶的适应力居然前所未有的好!

哪怕辣的满头都是汗,可那筷还是一次又一次的往碗里伸去。

“安啊,这究竟是什么东西啊?”

虽进了腊月之后,他们这里还没有下雪,可是温度却已经降了下来,在加上他们越郡地处江南,虽其他时候气候湿润舒适,然而到了冬天却也很难挨——并不是因为气温太低,而是因为太冷!

这种冷,还是沁了水气的湿冷,所以就显得尤其的冷。

许多人家的被用了几年,那叫一个又湿又冷又硬,哪怕夏日里再怎么曝晒也改变不了什么。

往常,春婶就那么熬过去,反正别人也是这么熬过来的。

可是现在她才发现,这由红红尖尖的东西烧成的菜,吃下去就让她出了一身的汗,整个人立马感觉到了轻松,就好像她在冬日里活了过来似的。

这种感觉真的很奇妙。

让她忍不住追问这令她出了汗的东西是什么。

林安笑,还能是什么,“这是辣椒,一种可以释放出辣味的调味品。”

原来是辣椒。

春婶了然的点了点头,好像真的明白了辣椒是什么似的。

她忍不住又吃了一些,身上又出了一身汗,这才停下没再吃了。

不过和春婶的酣畅淋漓不同,林安在一旁却只能看不能吃。

没办法,她现在还在哺乳期,如果吃了辣,这辣椒里面的辛辣就会通过母乳传递到花儿的身上,会害得她上火等等,所以她只能忍着了。

林安咽了口因为闻着辣味而刺激出来的口水,勉强移开了目光,将这几天盘桓在她心中的问题问出了口,“春婶,你觉得我用这辣椒做上一些菜出去卖,能卖的到钱吗?”

“卖钱?”春婶惊讶了一瞬,然后就沉思了起来。

林安看着沉思的春婶,也没有出声打扰她。

虽然她有很多超前的知识,但她从来不会瞧一个人,因为谁也不知道一个看上去平凡无奇的人会突然有一天大放光彩,任何时候都不会缺少聪明人,也不要把自己当成世上唯一一个聪明人,而把别人当成是傻,那样的话,你迟早会发现,真正的傻只有你一个人。

而林安之所以会问春婶,而不是问孟林或者其他人,是因为春婶的丈夫是货郎,春婶曾经跟着丈夫走南闯北,见识绝对不会少,她平日里没有表现出来,并不代表着她没有。

这一点也是林安和春婶在这三个多月里的相处而发现的。

春婶果然没有让林安失望。

很快,春婶就抬头道:“这辣椒的辣味一定会有很多人喜欢,尤其是在这冬日里,在外面上工的那些男人们肯定会喜欢这个味儿,只是你打算做成什么去卖?在哪里卖?又怎么卖?这些全都是问题,更重要的是,你打算让谁去卖?”

要知道,他们如今最最缺少的,就是人手。

好在林安已经考虑过了这些问题。

因此在春婶话音落下后,她立即道:“其实人手的问题反而容易解决!只要出点工钱,村里一定会有很多人愿意来做事的,毕竟现在是最闲的冬天,绝大多数人都是窝在家里头没有事情做,这个时候知道有钱可拿,一定会有人来的。”

春婶闻言点了点头,这的确是解决问题的一个途径。

林安见状继续道:“至于卖什么,我是这样想的,咱们地窖里头不是藏了好些蔬菜么,我们拿出土豆、白菜、青菜什么的用竹签串起来,再去买些豆腐豆皮什么的,也是可以的,这些都是容易煮出味道的,咱们全都串起来一起煮,然后就按串儿来卖。”

春婶又点头,这样也可以,反正土豆白菜这些东西地窖里很多,也很便宜,就算生意做败了,也亏不了什么,而如果做得好了,还可以找村民买这些菜,肯定会有人愿意卖。

“然后就是怎么卖。”

林安笑了笑,“咱们的院不是很大么?院门那两边的屋一直都是空着的,就连杂物都堆放不到那里去,所以我就想着找人将其中一间屋改一改,在南面的墙上开几扇大窗户,再打一张大桌放在窗下,咱们就在家里头卖,村民就在窗外买。”

春婶继续点头。

这的确是一个不错的办法。

既用了原本闲置的屋,又不用另外花钱置办地方。

不过,“你打算怎么卖?”

要知道买卖不是那么好做的,而且万事开头难,想要把生意做出去更不是一件容易的事情。

林安却没有太过于担忧。

她笑了笑道:“后天不就是花儿的百天呢?等到时候来人的时候,我们就给大家上这些菜吧。”

对呀!

春婶的双眼一亮,这的确是一个很不错的办法!

“那到时候有人问起来这叫什么的时候,我们怎么?”

也就是,该取一个什么名字。

还能叫什么名字?

当然就是,“麻辣烫”!

大致确定了买卖麻辣烫的事情之后,第二天春婶就在家里头准备着明天花儿百日宴上会用到的各种菜,而林安则是再去山里寻找各种调料。

而改造房和打桌的事情就交给了顾承钰。

不过这也是顾承钰自动找上门来的,当时林安还在犹豫着要不要自己去找人,顾承钰就来了,于是林安什么心理负担都没有,就把这事儿丢了出去。

顾承钰自然是十分欢喜的接下了这件事情。

除此之外就是顾瑾了,他年纪虽然,可是又懂事又机灵,最重要的是,和村里的儿们关系也不错,所以削竹签的事情就交给了顾瑾。

于是这天林安家的院里一直都很热闹,顾瑾领了七八个男孩坐在院里削着竹签,时不时还和又大了两圈的五花玩闹一阵,到了午饭的时候,春婶还会做了好吃的午饭给他们,太黑之前他们还能分到十文钱,个个都高兴的厉害,就连那些孩的父母也很高兴,要知道他们这样的成年人即便是去了最赚钱的码头搬东西,一天下来也不过五六十文钱,还不包饭呢,而他们的娃在外面玩闹似的帮了一天的忙就赚了十文钱,他们怎么能不高兴?

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正文 第64章可他一点儿都不觉得累

不过这七八个孩的父母在高兴之余,又忍不住好奇林安家里是在做什么。

可是问了他们的儿,儿又不出个所以然来,不由越发好奇了起来。

于是他们怂恿着自己的儿在下次去的时候一定要问清楚。

然而他们还没有等到儿下一次去,就在第二天林安给她家女儿举办的百日宴上弄清楚了事情——

“这是什么?麻辣烫?”

“天呐,这味道怎么这么冲?可是……太有劲儿了!”

“没错没错!比镇上卖的那个烧刀都够劲儿!你看看,你们看看,我这才吃了两口,就满头满脸满身的汗!身上暖呼呼的,真是太舒服了!”

“还什么?快吃啊!”

这是一众喜欢辣味的人。

当然,有喜欢的,自然就会有不喜欢的。

他们只尝了一口就受不了的,辣的直喝水不,还有的一脸惨白,活像是生了一场大病的样,好在林安和春婶还准备了一些不辣的,要不然这些人可就没办法吃了。

但这一场吃下来,绝大多数人还是对此赞美有加,所以在春婶出来表示过一段时间他们会卖麻辣烫的时候,纷纷表示一定会过来捧场。

于是,花儿的百日宴就这么热热闹闹的结束了。

而麻辣烫的名声也初步打了出去。

第二天,顾承钰依旧在忙着改造房和桌的事情,顾瑾也继续带着几个伙伴削竹签,春婶则是去了其他村民的家中购买白菜土豆这一类的蔬菜,还去里正家里买了两笼豆腐和豆皮,林安则是抱着花儿在家里头熬麻辣烫所需要的汤底——就算她是再厉害的厨房杀手,在春婶替她点好了柴火,在锅里放好了水,只需要她往里面投入大骨头和炖骨头汤所需要的调料,她还是可以完美做好的!

接下来的几天,就在大家这忙忙叨叨的气氛中过去了。

不得不,顾承钰的效率是惊人的。

才过去了七天,顾承钰找来的人就将林安所需要的窗户改好了,就连桌也一并准备完善,甚至没需要林安嘱咐,顾承钰就让人在屋里的一角建了两个灶,还在屋外拉了一个棚和两张桌椅,好歹让人可以坐下吃。

林安来检验成果的时候,才想起来这么两个灶的重要性,一个可以一直炖着大骨头汤,另外一个可以用来盛了骨头汤来煮麻辣烫!

就是外面的棚和桌椅,林安也是在心中暗赞了顾承钰的细心,毕竟她并没有想到这些,但顾承钰都替她考虑周全了,不过她面上却没有表现出什么来,只亲手端了一碗放足了辣椒的麻辣烫给顾承钰。

林安也是没有想到,顾承钰会这么爱吃辣。

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