食香计 (不语安然)

刚回到厨房，姜有财就听见上房姜艳艳怒气冲冲大声喊童氏来上房，紧接着就是姜老汉夫妻两个和姜艳艳对着童氏好一通大骂！
姜有财不齿一笑，开始做香辣河虾和香辣田螺。
姜有财今天特意不把河虾和田螺做成卤味就是想换换顾客的味口，而且还有一点，河虾和田螺爆炒出来的味道比卤制的味道更鲜美。
以前是为了省事，所以一锅卤制了事，现在有竞争有压力，不再是她一家独家经营卤味小吃了，她当然得多花点心思喽。
在烹饪香辣河虾和香辣田螺时，姜有财顺便在另一口锅里把晚饭做了。
晚饭很简单，一大碗冒尖的酸豆角炒干辣椒和一大盆干煸五香豆角和清炒竹叶菜，再就是一人一张软面饼和小半锅的稀饭。
姜有财全部忙完，招弟她们也都把葛根加工好了，只等着沉淀四十八小时之后晾晒。
于是一家人开始坐下来吃晚饭。
姜有财教大家把软面饼摊开，然后加些菜在软面饼里一卷再吃，就能同时吃到酸豆角的香辣酸和干煸豆角以及竹叶菜的清香，再配着滚烫粘稠的稀饭，味道爽呆呆。
吃饱喝足，快到酉时了，姜有财留招弟在家里带着念弟盼弟在家做簪花，她带着兰花、桂花两朵小花去镇上卖小吃，让莲花陪着姜大山去捞河虾和田螺。
她打算明天上午让招弟和念弟去镇上摆摊，卖凉粉时顺便卖些卤虾和卤田螺，能够多赚些钱就尽量的多赚些钱，傻子才会嫌钱多咬手！
之所以要莲花陪着姜大山，是怕姜大山有个意外掉到水里去了，虽然他会游泳，可现在他的身体还很弱，万一在水里游不动怎么办？有莲花在旁边就可以喊人来救。
这个家表面姜大山是一家之主，但实际上是姜有财在掌控整个家，所以她必须方方面面都考虑到，不能出一丝的意外。
全都安排妥当了，姜有财把要卖的小吃搬到板车上，带着兰花和桂花准备出发。
招弟忽然想起一事来，叫住她，从柜子里拿出一个用碎布拼成的做得极其精致好看的钱袋给她：“爹那个钱袋又旧又破，你以后就用这个钱袋吧。”
姜有财看了看那个钱袋，说道：“其实做生意用钱袋也不方便，不如大姐给我做一个斜背的包包，收钱找钱更方便。”
古代一般都是用包袱皮装东西，再要么就是背篓，没有用包包的，虽然姜有财提出这样的要求，可招弟根本就不知道怎么做。
于是姜有财比划着跟招弟解释，招弟的悟性很高，一听就懂了，就说马上动手做一个试试。
姜有财就带着兰花和桂花去镇上做生意了。
今天的东西有些多，姜有财拉得有点费力，兰花和桂花虽然年纪小可都很机灵，忙都在后面帮着推板车。
姜有财回头，伪兄妹三个相视一笑。
到了镇上，姜有财惊讶的发现集市上居然还有摆夜市的！
两朵小花都道：“集市上一向都有摆夜市的呀，哥哥难道不知道吗？”
……这一点姜有姜还真不知道，她以前读古文，总是看见一句话，日出而作，日落而息。
再加上古代没有路灯，她就以为乡下的古人没有夜生活，因此就武断的以为一到傍晚，镇上集市就没有摆摊的。
而她也没有想到过去搜索一下原主留给她的记忆里关于镇上摆夜市的情况，以至于在兰花和桂花面前露了这么大一个馅
不过她非常机智的掩饰了过去：“我不是不知道有摆夜市的，我是没想到这么多年了，夜市还是这么冷清，一点变化都没有。”
桂花道：“我们这镇子已经不错了，好歹还有夜市，有的镇子没我们这个镇子大，根本就没有夜市呢。”
姜有财“哦”了一声，赶紧把板车推到她们固定摆摊的地方，把板车支好，已经有不少顾客站在那里等着买她的小吃呢。
一晃都有六七天没有买到姜有财的卤味小吃了，许多顾客馋得不要不要的，平时只买半斤的，今天许多人一买就是一斤，好像明天买不到似的。
麻辣凉粉还是五文钱一斤，不过红糖薄荷凉粉卖八文钱一斤，红糖薄荷葛根糖水卖三文钱一汤勺。
那一汤勺有一碗的量。
虽然价格有点小贵，但是还是有不少顾客买了半斤红糖薄荷凉粉尝了尝，马上被惊艳到了，直呼好吃。
葛根凉粉细腻柔滑，加了红糖之后甜丝丝滑溜溜的已经够好吃了，偏偏还有薄荷助攻，红糖的甜丝丝变得清凉起来，在这夏天的傍晚来上一碗，又甜又清凉，整个人舒爽的都要飞起来了。
其他食客见吃过的都说好吃，也赶紧买了半斤来吃，果然好吃！
没钱的就买一汤勺红糖薄荷葛根糖水解馋，味道并不比红糖薄荷葛根凉粉差，而且因为是液体的，似乎更清凉甘甜解渴，因此更受欢迎。
姜有财的小吃摊前挤满了顾客。
那些随意逛夜市的百姓见姜有财的小吃摊前人头攒动，便挤过来一看究竟，见许多人都在买姜有财的红糖薄荷葛根糊，也忍不住去后面的杂货铺买了一只最便宜的海碗来买上一汤勺吃了，只觉一股冰甜只充脑门，暑热解了一大半。
有那吃货买上一斤香辣田螺配着冰甜的红糖薄荷葛根糊，简直是人间美味！
有那家境殷实的人家有样学样，回家拿了两只大汤盆来，捡那最便宜的卤味买上一小汤盆，再买上一小汤盆的红糖薄荷葛根糖水端回去，一家大小自自在在地坐在自家院子里边乘凉边吃，真是莫大的享受！
那些食客边买边吃边夸赞姜有财做的卤味做得好吃，尽管这条镇上冒出了不少仿制她卤味的人，但是味道和她的比起来一个天上一个地上。
“你做的十里香那可真是一个香辣扑鼻！他们那做的十里香哪能叫十里香，叫十里臭还差不多，一口吃下去，一股鸡屎鸭屎味！让人直想吐！”有顾客撇撇嘴，点评道。
“别说那些人十里香做的难吃了，就是那个猪下水也是一股粪便的味道，简直让人难以下咽！这种卤味白送给我吃我都不吃，他们居然还好意思拿出来卖钱！”有人鄙夷道。
姜有财只保持微笑，一句也不附合，自己的小吃占了上风，不用小心眼的去攻击别人的小吃。
“有财，你改晚上摆摊了！”一个惊喜的声音问道。
姜有财把一个食客要的卤味交给他，接了钱，这才有空去看那人，也惊喜地叫了一声：“秦小大夫！你刚下诊吗？呀！我想请你喝碗红糖薄荷葛根糖水，可惜没碗！”
“我去后面杂货铺买只碗来。”秦子谦少见的活泼起来，快步去姜有财背后的杂货铺买了一只碗来。
姜有财给他盛了满满一碗红糖薄荷葛根糖水。
秦子谦一口气喝了，心满意足地叹了口气：“真好喝！真解暑！”
姜有财笑着道：“再来一碗？”
“不用了。”秦子谦从身上摸出几文钱来，“你这糖水多少钱一碗？”
姜有财横了他一眼：“一碗糖水你还要给钱，你这不是羞羞我吗？”
秦子谦被她那娇嗔的一眼横得全身如过电一样酥麻。
心想，一个少年干嘛长那么一双水汪汪的大眼睛？连嗔人都柔情似水叫人招架不住。
秦子谦不敢久待，他怕自己沦陷进姜有财那如女孩子一样的秋水里，他是男哒！是男哒！自己绝对不能对一个少年动情，太充满罪恶感了！
他扯扯嘴角，勉强冲着姜有财笑了笑，在板车上放下五文钱就跑了。
兰花眼疾手快，抓起那五文钱交给姜有财：“哥哥，秦小大夫给了五文钱。”
她要是不抓快点，这五文钱就有可能被贪便宜的小人摸走。
一样米养百样人呐，不是人人都手脚干净的。
“你去退给他两文，告诉他，咱们这糖水三文钱一勺，一勺差不多就是一碗。”姜有财在百忙中交待。
“哎！”兰花答应一声，赶紧去追秦子谦。
片刻之后，兰花气喘吁吁地跑回来，对姜有财道：“秦小大夫不要那两文钱，要我拿着买糖吃。”
“那你就留着买糖吃吧。”姜有财继续忙她的生意。
半个时辰左右，姜有财拖来的食物全都已经卖光了，于是笑着和那些顾客打招呼，收摊准备回家。
有许多来晚了的顾客要她明天多准备点货。
姜有财笑着满口答应了，去背后的杂贺铺买了几斤白砂糖和几斤盐就带着两个妹妹回家了。
出了镇子，姜有财让两个小妹妹坐在板车上，她拉着她们回家。
兰花和桂花怕她辛苦都不肯。
姜有财把她们一一抱上车：“坐在车上吹着晚风，那才舒服！”
兰花和桂花两个年纪小，而且长得又瘦，没多重，姜有财拉得动。
兄妹三个回到家里，招弟她们正坐在屋里做簪花。
古代点灯用的油都是菜油，姜有财他们家做饭油都不舍得多用，又怎么可能晚上点灯？今晚破例点灯是因为招弟的簪花不多了，得赶制一些出来。
姜有财才把板车停在自家门口，兰花和桂花就迫不及待的从板车上跳了下来冲进屋里，压低声音欢快的告诉全家人，她们两个和姜有财拖到镇上去卖的小吃已经全都卖光了，还有许多人因为没有买到，还抱怨呢。