食香计 (不语安然)

姜有财道：“你们家有好几袋白米，给我们家一袋又有什么关系？我们礼尚往来好了，我给宝威宝武宝强每个人盛一碗鱼汤，四婶就把你家的白米给我家一袋，四婶，你说好吗？”
熊氏哑然，她又不是傻子，黑鱼她家男人也捕得到，只是做出来的味道没有姜有财做出的这么鲜香而已。
可是一袋大米至少有一百斤，拿钱买的话还得半两银子呐！和姜有财交换几碗鱼汤，她不是亏死了！
于是自己找台阶下，朝着每个儿子的后脑勺重重的打了一掌，故意把他们打哭，好在林子谦面前突出姜有财的冷心冷肺，嘴里骂骂咧咧道：“你们几个短命鬼还不快走！人家心狼得很，有再多的黑鱼汤都不会给你们吃一口的，别在这里丢人现眼了！”
说着把宝威宝武宝强三兄弟给赶出了姜有财的家。
姜有财追上几步站在门框旁边冲着她母子四个远去的背影道：“四婶，我再怎么心狼，跟你比起来可就是小巫见大巫了，我还是第一次亲耳听到有亲娘咒自己的儿子是短命鬼的！”
熊氏气得两眼发黑，更加起劲得打她三个儿子出气。
宝威宝武宝强三个被打得哇哇大哭。
周氏和招弟姐妹几个都觉得有些不自在，客人在场，宝威宝武宝强兄弟几个要来吃鱼汤，没有给他们，害他们挨了打，好像是她们的错似的。
不是她们犯贱，平日宝威兄弟几个来她家翻找吃的，周氏和几个闺女总是尽力拦着，不让他兄弟得逞。
家里穷，就算有些好吃食也得紧着病人吃，怎么能让宝威三兄弟抢走？
可是古代人不同于现代人，特别讲究人言可畏，总觉得当着客人的面不给宝威兄弟吃鱼汤，显得她们一家特别小气，不是好相与的人，会被秦子谦在背后说道似的。
姜有财却是若无其事的坐了下来，招呼秦子谦吃饭。
她来自“各人自扫门前雪”的现代，人言可畏，众口铄金什么的，她真没想到。
秦子谦笑着应了一声，主动又舀了一碗酸菜黑鱼汤，刚才的争吵丝毫没有影响他的食欲。
因为他之前已经舀了一碗，现在又盛，自己都有点不好意思，笑看着姜有财道：“你做的黑鱼汤实在太好喝了，我这都喝的停不下来！”
周氏见自家总算有个菜能入客人的眼，很是高兴：“没事！秦小大夫喜欢吃，我以后让有财做了给你送去。”
见秦子谦尽舀鱼汤不舀鱼肉，亲自给他舀了不少鱼肉。
“好～”秦子谦知道自己应该拒绝，可是说出的话却是答应了，脸就不由的微微有些泛红。
周氏和招娣几个大点的女儿相视一笑，秦大夫帮了她们家不少，总算能够还一点人情了。
姜有财拿了个红薯剥起皮来：“秦小大夫，你给我娘看过脚之后，我娘的脚伤严重吗？”
“还好，不太严重。”秦子谦吃了一筷子鱼接着说道，“虽然不严重，可是伤筋动骨一百天，至少也得休息一百天才能干活，这一百天里，最好少动。”
“那咋办呀，我才跟镇上李老爷家说好了，过几天去他家帮佣，这……这……”周氏急得说不出话了。

第012章·喝鱼汤


刚才秦子谦给周氏看脚伤时，只说不严重，又只开了几天的内服草药和外用药，所以她以为只用将养几天，脚伤就会好，可没想到，竟然要休养好几个月！
周氏嘴里的李老爷算不得真正的老爷，家里也就百来亩田地，只能算个生活富足的小地主，像这样的人家一般是不买奴才的，只雇几个下人在家干活儿。
李老爷家负责做家里的杂事和饭菜的张妈妈因年事已高，李夫人决定这个月干完了就把她辞退了，再重新雇一个。
当时这个消息一放出来，不知多少大婶大妈前去应聘，包一餐午饭每个月还有九十文钱拿，谁不想去赚这个钱！
古代最不缺的就是劳力，女人就更难找到活儿干了。
周氏当然也跑去应聘了，要是应聘上了，家里每个月就有九十文钱的进帐，可以给姜大山请大夫抓药了。
李夫人这人有些善心，听说周氏家里困难，又见周氏虽然穿着补丁摞补丁的衣裳，可全身上下拾掇得干干净净，于是让她试着干了一会活儿，手脚很麻利，活儿也干得漂亮，就定下她来。
一来是帮扶她家一把，二来也是看中她会干活，人又本分，只等着这个月底张妈妈走人，她就可以进来干活了，可现在突然扭了脚，去不了了，她心里当然着急！
姜有财咬了一口剥了皮的红薯：“娘，别急了，急也没用，我今天下午就和李老爷家说一声，让他们另外请人。”
周氏无力地点点头，没说话，神色很黯然。
秦子谦低头吃着碗里的鱼汤，忽然夹着一粒胡椒粒惊讶地问姜有财：“这是什么？胡椒粒吗？”
花椒虽然贵，可是本土有，所以秦子谦看见鱼汤里有花椒还不是很惊讶。
但是胡椒是从波斯引进的，在古代只有广东种植，一年收获也就百余斤，再加上少许进口，不是王公显贵之家，根本就吃不到胡椒这种调料。
胡椒作为一种草药，秦子谦只在药书是见过对它的描述，可从未亲眼见过实物，现在见鱼汤里这种小圆颗粒很像药书上描述的胡椒粒，所以才这么吃惊。
姜有财一愣，随即也是一副惊讶表情：“这是胡椒吗？我不知道耶！这是我去年在山上采的，我以为是花椒。”心里埋怨自己，怎么磨胡椒时会漏了一颗呢！
古代楚地是有花椒的，不过极为少见，所以一般平民百姓不认得，姜有财错把别的植物当花椒也在情理之中。
秦子谦喝了几口鱼汤：“那你见那株植物长什么样吗？”
姜有财仰天想了想，摇摇头：“那时植株都枯萎了，看不出长相，所以我不知道。”
“哦。”秦子谦感到非常遗憾。
吃完手里的酸菜鱼汤，秦子谦就告辞了，有他在场，姜有财一家都没敢喝鱼汤，全都紧着他这个客人吃，他再吃下去就不像话了。
姜有财一直把他送出院子才回屋。
招弟已经把鱼汤分了，三个小的和姜有财一人一海碗，而且都有几块鱼。
她们几个大的一人小半碗汤水，一块鱼也没有。
周氏连半碗汤水都没有。
三朵小花各自端着大海碗吃得哧溜响，一脸满足幸福的模样。
再看装鱼的盆里，连一滴汤都没有剩下。
一条六七斤重的黑鱼宰杀后，去掉鱼杂、刮掉鱼鳞，挖去鱼腮，放掉血就只剩下五斤左右的鱼肉了。
这些鱼肉在锅里一煮，会缩水，变得更少，给志和大叔送去的那碗鱼汤里盛了不少鱼肉，刚才周氏给秦子谦也盛了不少鱼肉，所以剩下的就不多了，现在全给了她和三朵小花。
姜有财把自己碗里的鱼肉往周氏和招弟几个的碗里夹：“来，一人尝一块。”
周氏和招弟几个都把碗端开。
招弟道：“鱼汤可比鱼肉养人，我们喝鱼汤就够了。”
周氏的借口是，她就是喜欢吃青菜。
姜有财知道她们舍不得吃鱼肉，只得做罢，低头喝了几口酸菜黑鱼汤，嗯～自己的手艺和前世一样还是那么棒棒哒，然后问周氏：“娘，爹吃过午饭没有？”
姜大山自从患病卧床之后，胃口很差，经常这餐不吃、那餐不喝的。
周氏一直闷闷不乐的脸色这才好了些，露出一丝淡淡的欣喜：“还别说，你做的鱼汤真是鲜香，你爹在里屋闻到香味儿，破天荒的主动要我给他送汤送饭。”
然后一拍脑袋：“你看我，我只顾发愁了，也没进里屋看你爹吃的咋样。”说着起身扶着墙，一跛一跛的往里屋走去。
姜有财放下鱼汤，上前两步，扶着她，和她一起进了里间屋子。
母女两个一看，一碗米饭，一碗鱼汤姜大山全都吃个精光溜光。
他见周氏和姜有财进来，赧然的笑了笑，对周氏道：“孩子他娘，我还可以再吃一点，你再送点鱼汤和米饭进来。”
周氏听他这么说，心里高兴，连连答着“好”，就要转身出去煮点米饭。
家里穷，不是人人都能吃米饭的，家里的米只留给姜大山这个病人吃，其他人要想吃顿米饭，除非逢年过节，平时都是吃的红薯。
姜大山每天胃口不佳，周氏每天中午只蒸一碗米饭，如果姜大山中午没吃完，就留着下顿吃，所以他现在还要吃饭，周氏必须得再去煮。
姜有财拦住她：“娘，爹一直吃得少，猛得吃得太多，对胃不好，别给他煮饭了，等晚饭再吃吧。”
周氏就看向姜大山。
姜大山咂咂嘴，道：“有财说的有道理，咱们就听他的。”
脸上露出一丝笑意，乐观地说道：“只要我能吃得，只怕病要不了多长时间就好了。”
周氏听到这话也高兴的笑了笑。
姜有财扶周氏在姜大山的床边坐下：“娘，反正你的脚现在不能多动，你还不如就坐在这里吃，顺便陪爹说说话，省得爹一个人躺在病床上寂寞。”
周氏答应了一声：“好。”
姜有财出去把她的饭碗端过来放到她手里。