食香计 (不语安然)

童氏脸上红白交替，很是尴尬，忙转换了话题：“大嫂，刚才我两个女儿被她们姑姑打，你也不去拉架，我两个女儿被打得好惨～”
她特意跑到周氏屋里就是有兴师问罪之意，以前姜艳艳只要打春香姐妹俩，周氏都会去护着，宁愿姜艳艳的拳脚落在她身上，这次她却全程一点动静都没有！
你的儿子害的我两个闺女挨打了，你这做娘的居然连劝架都不劝，太过分了！童氏心里咽不下这口气！
周氏继续做她的针线，慢条斯理地问：“她姑姑为什么打她们？”
“”童氏僵住，这问题她怎么回答？难道跟周氏夫妇两说，她女儿被打是因为姜有财不带她们上山采草药，不教她们辨认名贵草药，所以才挨得打？
这话绝不能说，说下去周氏夫妇两个即使再忠厚也会深挖，为什么姜有财不带春香姐妹上山采草药、不教她们辨认名贵草药，姜艳艳就会打她们？那还不得牵扯出自己向马氏告密姜有财姊妹在采贵重药材的事吗，就算周氏夫妇再宽宏大量也一定会和自己决裂！
她装模作样的叹了口气：“谁知道呢？你又不是不知道，咱们家小姑就是条疯狗！”
接着又幽怨的说道：“刚才我两闺女还问，为什么这次大伯娘不来护着我们母女？难过的什么似的！”
要是以前周氏听童氏这么抱怨，肯定会愧疚死，认为春香姐妹挨打她没及时的护着简直罪该万死，可现在她不这么想了。
周氏云淡风轻的说道：“她们有什么好难过的？我们娘儿几个被姜家其他人欺负时，她们的娘可一次都没伸出过援手来，我的孩子怎么没觉得委屈？你那两个丫头那想法就是错的，我护着她们那是她们的福分，不护着她们也不欠她们什么，她们凭什么抱怨！”
童氏怔了怔，停顿了片刻，说道：“大嫂，话不能这么说，我不是不想帮你们娘儿几个，我那不是胆小吗？”
一个香囊缝制好了，周氏用牙咬断线头：“我比你更胆小，你还敢打老鼠，我连老鼠都不敢打～”
童氏每说一句话就在周氏那里碰一个钉子，再待下去也没意思了，只得讪笑着告辞离开，周氏也不像以前热情相送，更不提让她有空来坐坐的话。
童氏冷冷清清的走了。
姜大山这才开口：“老三家的可真有意思，说的好像咱们不替她们出头就该千刀万剐似的！”
周氏叹口气：“咱们呐，以前眼瞎心盲，以为不欺负我们的就是好人，还不如孩子们看得分明，人家不欺负我们是想利用我们！”
姜大山也失望的叹了口气，心想，以后大房和三房恐怕就这么完了。
手上有钱，姜有财已经请秦大夫给姜大山看了一次病，抓了一些药，姜大山的病越早治好对她们家来说就是最大的福音。
姜大山吃了那些药，再加上每天吃得进饭菜，身体强了一些，不用再像以前一天到晚卧床不起了，白天能坐好几个时辰，这令姜有财一家大小都很高兴，每天一只鸡几个鸡蛋的给姜大山补身子。
这天晚上姜有财借着明朗的月色，把晒干的艾草和薰草一起磨成粉，好让周氏明天给那些没有封口的香囊装自制的香料。
她边忙活边问周氏：“娘，我们这里有绿豆糕卖吗？”
周氏认真的想了想：“没有。”不过又说，“可能有，我不知道，因为我们家穷，都不上点心铺子去。”
姜有财道：“这几天我每个点心铺子都逛了一圈，就没有看见哪个点心铺子有绿豆糕和芝麻糕卖的。”
“那就应该没有卖的吧～”周氏奇怪的问，“你怎么忽然提到了绿豆糕？”
姜有财启动撒谎模式：“我以前不是天天下午去镇上卖柴吗？就听见有人提到过绿豆糕和芝麻糕是端午节的应节点心，所以我就想问问娘，我们这里有没有卖的，如果没有卖的，我想做一点端午节那天去镇上卖。”
“可是……你会做吗？”周氏问道。
“我听那些过往的客商说起过做绿豆糕和芝麻糕的方法，但是我得试试才能确定自己会不会做。”姜有财只在空间的书籍看过绿豆糕和芝麻糕的做法，她还没有尝试过。
周氏沉吟了半刻才道：“做绿豆糕和芝麻糕的成本高吗，卖得出去吗。”
姜有财根据空间书籍的记载思索了一会儿：“绿豆糕和芝麻糕不仅成本高，而且做起来很麻烦。”
周氏迟疑着道：“如果卖价很高的话，即使再好吃，我们摆摊卖，那些有钱人也不会在我们的摊位上买，他们要吃点心肯定是去点心铺子里买，没钱的人也吃不起这么贵的点心，我看——你还是别卖绿豆糕了。”
姜有财听周氏分析得有道理，只得罢手，现在自己手上没几个钱，那些钱都要留着给姜大山治病，花每一个铜子都得认真考虑，做这么高的成本做点心如果卖不出去真的会让这个一贫如洗的家雪上加霜。
……那就只能考虑做些成本低，赚钱快的生意。
姜有财又想到了烧鸡馆不要的那些鸡爪子。
古代的土鸡全都是天然鸡，鸡爪子只有姜有财前世买的卤鸡爪子的一半大小，关键是肉特别少，只有一张皮和一点筋。
……不要钱，可以试着卤一点来卖，还有田螺和河虾都可以卤着卖。
反正卤东西对姜有财来说又不需要什么成本，她空间里有的是佐料。
于是她把心里的打算说给周氏听，她只说了她想卤东西，却只字没有提卤料从哪里来。
周氏就道：“卤东西要买好些卤料，卤料都不便宜呢！你做的香辣田螺就很好吃，你还不如就做香辣田螺卖，做香辣田螺只需要辣椒和花椒就行了，不像做卤菜，需要那么多种卤料。”

第050章·谈妥


姜有财点头：“也行，我就做香辣田螺和香辣河虾卖，如果这几天我在山上采到了卤料我就弄些鸡爪子试着卖卖。”
周氏道：“要是能够采到卤料你想试试就试试吧，端午节时，你把摊摆在清水河那里，每年清水河都要办龙舟比赛，那里人多，东西好卖。”
原主留给姜有财的记忆里有关于这些方面的记忆，每年端午节清水河摆小吃摊的人很多，都想在那一天赚点小钱补贴一下家用。
第二天，姜有财带着姐姐妹妹上山去采草药时，趁机从空间里抓出不少花椒、桂皮、丁香、山奈、茴香、甘草。
当然仅仅这几味卤料根本就不能卤出好吃的卤味，但是一般古代农村如果家庭卤菜的话只用到这几味卤味，并且在这片山区也只能采到这几位卤料，如果出现别的卤料姜有财怕有人怀疑她。
上次被秦子谦吃到胡椒粒就差点吓得她魂飞魄散，那次幸亏骗过了秦子谦，但俗话说得好，常在河边走哪有不湿鞋，不能次次心存侥幸。
有了卤料姜有财就准备大展拳脚，当天去卖卤菜的时候就去了那家烧鸡馆的后门，向处理宰杀清理那些生鸡拉圾的那个伙计打听他们这家烧鸡铺子一天能够卖多少只鸡。
那个小伙计两眼望天答道：“一天大约能够卖五十只鸡左右吧。”然后奇怪的问：“你打听这些干什么。”
姜有财嘿嘿笑了两声，甜嘴甜舌道：“小哥哥，你能不能每天把鸡爪子偷偷的全部拿出来给我，我给你两文钱行吗？”
虽然那些鸡爪子是烧鸡馆老板不要的，可是人家小伙计跟她素不相识，凭什么白给她？
小伙计听了很高兴，没人要的鸡爪子能够换两文钱还挺不错的，两文钱可以买六块豆腐给家里添个菜。
于是他高兴的一口就答应了，但是很好奇，怎么有人会买鸡爪子，就问姜有财：“你买鸡爪子是不是喂狗吃呀。”然后自以为是的忙不迭的向姜有财推销：“那鸡肠子鸭肠子鸡屁股鸭屁股你要不要？”
姜有财有些风中凌乱，这些东西她前世除了鸭肠吃过之外，都没有吃过，楚地人是不会吃什么鸟类的屁股的。
但是为了赚钱，她决定铤而走险，做黑暗料理，于是点头：“好的，这些我全要，一共连鸡爪子给你五文钱可以吗？”
那个小伙子狂点头：“可以的，可以的！”
他现在是学徒，在烧鸡店里一个月也就只能赚到一百二十文钱，也就是说他一天辛苦干活儿才只有四文钱，可把那些鸡爪子什么的转手给姜有财就能得到五文钱，跟捡钱似的！
烧鸡铺子的鸡和鸭全部都是寅时开始宰杀，到卯时就全处理好了，那个小伙计就和姜有财约定，叫她明天清晨卯时过半时到后门来，他把那些鸡爪鸡鸭肠子鸡鸭屁股什么的全都拿出来给她。
烧鸡和烤鸭都是除去内脏卖的，姜有财就问那个小伙计，他们杀的鸡和鸭的内脏哪里去了。
那个小伙计见她问起，一拍脑袋道：“你不问我差点忘了，除了鸡肫鸭肫卖给卤菜馆做菜了，鸡心鸡肝鸭心鸭肝也是没人要的，我们当垃圾扔掉，你要吗？”
“要要要！”姜有财激动地猛点头，鸡心鸡肝鸭心鸭肝卤起来吃很可口的，“鸡血鸭血我也要的。”
伙计为难了：“师傅们杀鸡宰鸭从来不接着鸡血鸭血的。”
“那好，那连鸡心鸡肝鸭心鸭肝我再添五文钱，行吗？”