吃货小娘子 (夏凉儿)

里头一片绿意盎然，菜蔬繁盛，比她离开王府前更加生机勃勃。

绿意掩映中，大牛正辛劳地在地里劳作。

凤尾欢过去和他闲聊几句后，便在地里挑选起来。回来这些天，胖厨子豁出了一片忠心，天天给她山珍海味地大补，虽说效果是不错，但是天天肥甘珍髓地也是吃得够腻味了，见了绿油油、碧莹莹的小蔬菜们，凤尾欢反觉得可口。心里已经盘算着晚上弄几个干净清爽的凉拌菜来清口爽胃。

大牛按着她的吩咐挑了菜，装了口袋，扛着和她一道回了苏院，才进门就赶上元景沂也往苏院里进。

凤尾欢瞧了瞧天色，做出惊奇的样子，笑道：“今天是哪阵风把王爷这么早就吹到了苏院来，平时都是看书看到天色将晚才过来吃饭的。”

元景沂当着大牛的面不好说话，只是板着脸嗯了一声。

放下袋子，大牛退了出去。

元景沂才开口回敬她，“你怎么老是针锋相对，我今天来可是给你带信过来的，过了这个机会，你求着我说，我都不说了。”

凤尾欢偷眼看他，像真是有正经事情，马上换了表情，眯着眼睛，笑着凑过去，“王爷息怒，我就是和你开个玩笑。你带什么信儿过来了？”

元景沂慢悠悠倒上一杯茶，“就这么告诉你？哪那么容易，这事情于你可是很要紧。”

凤尾欢一把拉开他的胳膊，直接坐在了他大腿上，一对晶莹的眸子直接眨巴着望他，“你大人不记小人过嘛，我晚上给你做好吃的，你想吃什么？只管说出来。”

元景沂还想着抵挡一下，但是她身上幽幽的香气直钻他心里，只好投降，深望她一眼道：“你真是越来越坏了。你先坐开，不然我可没法和你说正事。”

凤尾欢赶紧乖乖下来，在一边凳子上坐好。

“今天有人来向我提一门亲事。”元景沂咕咚喝一口茶，卖着关子，顿了顿，看着凤尾欢。

“你真是的，我又该坐你腿上了，快点说。”凤尾欢作势又要过来。

元景沂笑着赶紧道：“怕了你，是白衡来为白茗说和。”

听见白茗两个字，凤尾欢立刻笑不出来，转了转眼睛，狐疑看着他，“说和什么？说和给谁？”

元景沂一下就知道她的小心思，用手指戳了戳她的脑门，“到现在你还担忧这个？打死白衡他也不敢来对我说这个。他是想撮合白茗和凌风。”

凤尾欢这才解除了一级警备，点点头。“白衡的眼光倒是不错，看上凌风了。”

“怎么样？你是不是该为我做上一顿宴席，我并没有答应他，论理我就是答应了也没有什么，凌风也不会有二话。只是我早就看出来你的陪嫁丫头瓶瓶似乎也对凌风有些牵绊，凌风这小子心里恐怕也动了心思，所以才来告诉你。这事情你先问过了他们，我才去答复白衡。”

凤尾欢连连点头，“原来你也看出来凌风和瓶瓶两人有点意思，这回我也想看看瓶瓶这个小丫头着不着急。不过。”她接着又说道：“就算瓶瓶和凌风两个没有什么，我也不看好白茗与他，凌风是个简单的人，配了白茗给他，就怕他被白茗天天算计都不知道呢。”

元景沂叹一口气，“我也知道。只是碍于白衡，我不好做得太决绝。白茗的婚事确实是我一块心病。”

凤尾欢干脆道：“照我的意思，把她往外娉出去吧，留着总是祸患。”

元景沂却不再说话，深锁了眉头似乎考虑着什么，良久才答：“这个暂且不做决定，你先去问过瓶瓶再说。”

凤尾欢知道白衡在他心中分量，白茗既是他妹妹，又是从小在文王府伺候着元景沂长大的，不是普通的丫头。因此也岔开了话题，笑着问道：“你今天先点一道菜，就算我谢你给我带话。”

元景沂这才放松了眉头，想了想道：“似乎很久没有吃鸡了，但是又似乎没什么新鲜吃法，你要是能做出个特别风味的来，才算是真酬谢了本王。”

凤尾欢仰头道：“有什么难的，等着吧。”

其实凤尾欢也刚巧想着今晚吃鸡，连怎么做都想好了。这会儿便直接让胖厨子先杀一只活鸡。

“王妃今晚又要自己做饭了？”胖厨子笑呵呵问道。

凤尾欢点头，“手痒了没法子。瓶瓶、罐罐打下手，这些天落英和缤纷也辛苦了。”

瓶瓶、罐罐听了也都回是。

胖厨子挑了一只大肥鸡，手脚麻利地一会儿就放血拔毛，成了一只光鸡。

凤尾欢将整鸡用刚打上来凉嗖嗖的井水洗了一遍，再放入凉水锅中煮开，撇去浮沫，加入些盐和酒，接着用小火又煮了半个小时。

此时捞出来将鸡放在蒸锅里，加入枸杞、葱姜、茴香、八角、肉豆蔻等香料，又放入一勺蔗糖，用一张纱布结结实实给包裹起来。随后注入刚才煮鸡的那锅汤，又用白纸封牢了锅口，放入蒸笼里用大火蒸煮。

等鸡熟了，把调料取出，撤下白纸，放入木耳、紫菜、油菜心，再次进入蒸笼里，直到蒸透，再轻轻将鸡取出转盘。

此时整鸡丝毫没有被破坏，但是筷子放在肉上就如放在湿润的纸张上要掉进去。

肉已经彻底酥烂，各样香料、蔬菜的味道也都被蒸进了每方寸肉里。

想象一下撕下一条鸡腿，放进嘴巴里一抿，肉就化入嘴中的感觉，凤尾欢都觉得口水控制不住了。

胖厨子在一边也看呆了，“这是个什么鸡，叫什么名字？”

凤尾欢想了想，“这可是费了老大功夫，上了两回蒸锅，味道就连神仙吃了也会服气。干脆就叫神仙鸡，谁吃了谁就是神仙。”

“哎哟哟，这个名字可不得了。”胖厨子赞叹。

正文 第三百零九章：中意

做完肉菜，凤尾欢拿出新鲜摘下的蔬菜，挑了两眼，忽见还有些荸荠，这个东西倒是好久都没有吃过了，可以尝尝鲜。又抓了几颗青椒，一根胡萝卜、一根黄瓜。飞快把菜洗净，去皮，又从厨房的柜子里熟练取出各种香料、配料，预备好了。

凤尾欢操起菜刀，一气儿将所有食材都切了片儿，又将青椒和豆干更切成了丝儿。

黄瓜先放在一块儿搭上薄盐腌制一会儿，趁着这个时间将荸荠、胡萝卜、黑木耳下入开水中烫一下，再捞出沥干水分待用。

接着打一个鸡蛋煎成鸡蛋薄饼，起锅后也切成小片。

凤尾欢哦罐罐取来一只白的细瓷大碗，将蔗糖、酱油、醋和香油适量都倒进去，晃了晃碗混匀。再将才做好的鸡蛋薄冰片、黄瓜、胡萝卜、黑木耳，以及主角荸荠片都倒入作料中，拿起筷子搅拌，让佐料充分搅拌均匀。

白色的瓷碗里装着黄、白、绿、红各样颜色，视觉上就觉得无比享受。

最后凤尾欢把刚才切好的想干丝和青椒丝也放进热水中汆一下捞起，放入香油、辣椒油、盐调味。凉拌青椒干丝完成，晚饭的菜都做完了。

趁着胖厨子和罐罐端菜去饭厅的空档，凤尾欢忽然问瓶瓶道：“刚才几道菜你都会做了吗？”

猛的被她这么一问，瓶瓶有些措施不及，原先是说过叫她多学着点儿，可是都多久没有提起，她也早大意了，每次也就看个大概，哪里就能做了，小脸有些红，不好意思道：“小的刚才没有看清。”

凤尾欢假意摇头，“你这样往后怎么嫁人呢，都不会做饭。”

瓶瓶猛然听见嫁人二字，这个话题就更让她面红耳赤了，一时语塞，只是眨着大眼睛看着凤尾欢。

见她这个傻样子，凤尾欢暗暗觉得好笑，轻轻咳嗽一声，拉着瓶瓶到边上，轻声道：“我可是听说有人想帮凌风说媒，那家姑娘没有什么别的本事，一身厨艺说是比我更强。”

说罢仔细看她反应。

瓶瓶鼻尖上冒了点小汗珠，结结巴巴道：“怎么跟我说，我干嘛管他，我不知道。”

凤尾欢越发觉得有意思，疑惑道：“真的吗？既然如此，就当我没有问过好了。”

只是瓶瓶却失魂落魄起来，偷偷看着凤尾欢的表情，又不敢说什么，忽然说道：“我有些不舒服，想回房去躺躺。”

凤尾欢关心道：“怎么了，要不要请大夫看看？”

瓶瓶赶忙摆手，“不用，不用，我睡一睡就好了。”

凤尾欢才放她走了，心里觉得她又好笑又可怜。

元景沂罐罐已经去请了元景沂到饭厅吃饭，凤尾欢到时他已经落座，正目有些迟疑地看着桌上的菜，“只有这些？”

凤尾欢坐下，点头道：“是呀，以往不也是做三四个菜的嘛。”

元景沂有些失望，“只是怎么尽是素的，才一只鸡。”

凤尾欢不管他的抱怨，自顾自吃起来，一边吃，一边感叹：“真好吃。”

元景沂知道也没有别的东西可吃了，只好也端起饭碗来，夹了一口鸡肉，被这个酥烂的程度惊到了，都没有怎么咀嚼，两三下就下肚了。另外两个凉拌菜一个酸甜、一个酸辣，口感也足够丰富脆爽，不知不觉竟然吃了两大碗饭下去。