瓜哥皱着眉头看看这个像是发育不全的小毛孩,“你也懂做菜?”
凤尾欢摇头叹气,“你看你平时都不仔细听我说话,我告诉过你在文王府,我可是在厨房里头给文王做饭的。”
瓜哥半信半疑,“你这是唬我吧,反正我也不会找王爷求证去。”
“那么大的个头,却是小心眼,爱猜忌,我骗你干嘛,我巴不得现在就回营帐里睡觉去,何必在这儿烟熏火燎的,人家问起来这后厨是谁掌勺,还不是你瓜哥有功劳吗?谁会记得我一个小人物呢。”凤尾欢撅起嘴巴,拍拍手,“既然你不信我,那我也不多说了。”转个身就要往外走。
瓜哥听她的话有道理,笑着赔礼道歉,“阿尾,我没说不信你,你也太着急了,你试试吧,我在一旁看着,到底怎么回事。”
“看着干嘛,帮我打打下手。”凤尾欢转过来,一脸不客气开始指挥起来,“先把东西都洗干净了再说。”
瓜哥哭笑不得,谁让自己答应了这个小孩要信任他,赶紧指挥着让别人去干了。
洗干净了食材,都归置到一处,凤尾欢开始做鹿肉脯,先把干鹿肉都切成大块的薄片,加入料酒、香料去腥,随后上屉隔着水蒸熟。
趁着蒸鹿肉的功夫,凤尾欢又将蛇干也放入去腥的料酒等配料,也放在锅里隔水蒸熟。
这时再取些面粉放些盐,加水搅成糊糊。把蒸熟的鹿肉一片片在面糊糊里薄薄地拖上一层。等所有鹿肉都挂上了面粉糊,再起个油锅,烧热了把鹿肉一片一片放进去炸,待到表面发黄、硬挺就是好了。
这么着做了一遍后,凤尾欢将活交给了瓜哥,让他继续炸鹿肉脯。她自己则去忙着做蛇羹了。
那蛇肉蒸过以后酥软了,切起来就不费事,凤尾欢的臂力也可以轻松地将它们去骨,切丝。
去下的骨头用布包着扔回刚才蒸熟蛇干的水里头继续煮。
随后又在这汤里加了红枣、胡椒粒等香料。
而那边切丝的蛇肉则用酱油给拌上,等着入味。
等锅里的汤沸了又沸,凤尾欢便把腌制好的蛇肉丝扔了进去,大勺子在里头翻搅了几下,蛇肉很快就变了颜色。
瓜哥也早就炸好了鹿肉脯,正在一旁呆望着凤尾欢做蛇肉羹呢。“这个好了吧?”
凤尾欢点点头,“这就好。”已经伸手拿起一个大碗,里头是刚才用生粉勾好的芡,边倒入汤中,边用勺子搅和,很快一锅汤就变得稠厚、粘腻,热气腾腾里香气四溢。
捞出包着蛇骨的布包,再将蛇羹倒入几个大盆中就算大功告成了。
瓜哥用一个小勺尝了一点,两个眼睛放大起来,“这滋味真是把骨和肉里的滋味都熬了出来,点滴不剩呐。”
见他这反应,凤尾欢也不用尝了,“怎么样,没信错人吧。”
“何止啊。”瓜哥打量她一番,“刮目相看,真刮目相看。就你这个手艺在文王府也是屈才了,要是出去自己开个酒楼,肯定会扬名天下啊。而且自己做生意,那个自由自在,不用听差。”
凤尾欢觉得这个主意倒是不错,只是自己可没有那个命,哪有王妃还去开酒楼的。“王爷对我这么好,我怎么能跑出去开酒楼呢。”
瓜哥笑着点头,“那是,你有忠心也是不错,我就是随口一说。走,赶紧跟我一块儿去送菜,就说这都是你做的,让王爷再记上你一功。”
凤尾欢暗笑,自己记上再多功劳有什么用,还能升官发财不成,“我又不急着在王爷面前表现,就说是你瓜哥做的,这么多日子托你照顾,我还没谢你呢。”
凤尾欢简单做个人情,对方已经高兴地笑得不见了眼睛,“好孩子,你还真是心胸开阔的人,我一直都觉得你不一般,我这眼光还真是不错。”
“快走吧,别让他们等得不耐烦了。”凤尾欢抄起一个托盘走了出去,瓜哥也赶紧地跟上。
到了营帐里,凤尾欢只当自己是一个普通的小跟班,向众人行了礼,又低着头把菜送上去。然后轻轻走到熊义身后,悄声问道:“熊将军,我那两个同伴现在不知道怎么样?”
熊义喝了一杯酒,大声道:“放心吧,她们都是文王爷的人,保证在我那儿没有一丝闪失,刚才文王也问过了。”言谈间还有些不耐烦。
凤尾欢看在这儿人多的份儿上不跟他啰嗦,退后了一步,找个机会就想离开。却被凤尾川招手示意她过去。
正文 第二百六十章:火
身处营帐当中,几双眼睛随时转到自己这里,凤尾欢不想当着众人的面,做出厌恶凤尾川的样子来,太过引人注目。
凤尾欢定了定心,走过去,冷着嗓音问道:“这位大爷叫我干嘛?”
熊义用余光瞥了眼两个人,却懒得看他们搞什么鬼。这二人不是兄妹嘛,一个嫁作文王妃,一个更好直接认了靖王做爹。
这凤轩家里真是热闹,不过眼下他熊义可没功夫看这份热闹。刚才上来的一道鹿肉脯和一道蛇羹,已经把他全部的注意力都给吸引住了。
天下间竟然还有那么好吃的东西,这鹿肉脯难为他们竟然想得出来,裹上面粉,蘸上芝麻,再用热油烹炸。
吃在嘴里外甜内鲜,滋味是一层一层渗进味蕾的。
而且一般肉脯都是又干又硬的,这个鹿肉脯却不知道怎么做的,外脆内酥,吃起来并不费劲。
还有那道蛇羹也是,鲜美入骨,吃下一口,浑身都是美滋滋的,心情大畅不已。喝起酒来更顺溜了。
熊义自斟自饮,自己吃,忙得不亦乐乎,也不跟元景沂多聊。听的旁边凤尾川说话声也根本不想关心。
忽然就听见咣当,酒杯翻在地上,而杯里的酒一气儿全都洒在了凤尾川的肚子前头,湿渍氤了一大片。
元景沂起身,将凤尾欢和凤尾川隔开,对着凤尾欢道:“怎么这么不小心,快点出去吧,别在这儿添乱了。”
又转头对着凤尾川道:“这衣服都打湿了,换件衣裳去再来接着喝,咱们等你。”
熊义点着头,吃着肉:“对对,快去吧,等你回来。”
凤尾川活该自己倒霉,没法说,只能先出去把这湿哒哒的衣服给换了,元景沂命了熊宝带他去自己的帐篷里先穿他的外衣去。
熊宝带了凤尾川到了帐篷门口,便等在外头。只觉得里头的人换了好久才慢吞吞地出来,虽然心里有些不耐烦,可是熊宝还是得毕恭毕敬引着他回大营帐。
走了两步,凤尾川又叫住了熊宝:“你先回去,告诉他们我去解手了,一会儿就回。”
“解手的地方在……”
熊宝没说完话就被打断:“这么大地方我还不能随便找个角落了,让你回就回。”
这公子哥的脾气熊宝自认可惹不起,皱了皱鼻子,他转屁股就走了。
凤尾川在军营里摸了半天,才算是觉得这个地方适合他办正事,忽然听见一个熟悉的声音对着他大喊一声:“谁呀!”
凤尾川吓得差点尿裤子里了,黑漆漆的前头不正站着凤尾欢嘛:“好妹妹,你把我吓死了,你嗓门也太大了。”
凤尾欢倒是想把他吓死:“有这么容易吗,脸皮厚的人死起来都不易。”她说着走过去。
凤尾川赶紧理好衣服:“你干嘛呀,我不过来这里解手而已,你要看那就看好了。”他干脆作势把上衣撩开。
凤尾欢赶紧转开:“你别耍无赖。”
凤尾川得意洋洋,她既然转过去了,干脆他就地解决起来。
听见水声,凤尾欢本想踹他一脚,又怕事情闹大了,元景沂脸上过去不去,只好暂时忍忍他。
走了一段又回头望望,那个黑色的人影背对着自己,却还是觉得熟悉。废话,他好歹是“自己”的哥哥,觉得这身影眼熟不是正常吗。
凤尾欢走回了自己营帐,见凤尾川换下的那件衣服还在地上,这是准备让谁给他收拾?她拾起衣服就往外扔去,谁爱捡去那就最好不过了。
从这儿远远能望见大营帐,正巧看见凤尾川解完了手掀门进去。
凤尾欢也累了,今天晚上也不知道他们要喝到多晚,看熊义那个样子不像会很快结束,她要去躺一会儿,万一吃到半夜还叫她去多做两个菜怎么办。
才脑袋沾到枕头,就听见外面一阵急促的脚步声,有人乱喊着:“着火啦,着火啦。”
凤尾欢猛地起来,以为自己是在做梦。可是哪有那么快睡着的?
千真万确是真着火了,她急急忙忙穿上外衣出了营帐,瞧见黑压压的烟正从仓库方向升起,不断冲向天际。
周围的乱跑着向着火的方向拥过去。
完了,没有了粮草一切就都完了。
凤尾欢脑子飞快转着,离这儿最近的一条小河脚程要走十分钟,来回就是二十分钟,靠水是救不下来的了。
她跟着飞快跑过去,果真是库房着火,火光冲天,这火势恐怕是控制不住了。
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