这个地方全是雄性,哪里会对一个小女孩子的水平有什么期待,都指望着看她笑话。
于是有人指着一个小烤炉道:“那里今天空着,就请王妃将就吧。”
凤尾欢笑道:“很好,那就够了。”
方大忙着生起火来,按着凤尾欢的吩咐,火不能太大,要一直控制在温火状态。
凤尾欢坐在一旁指挥,方大操作,就这么一直用温火慢慢地烤着,不一会儿香气就已经出来了。
那些御厨们也都闻味儿而来,惊奇问道:“这鸡里头是放了什么东西了,怎么有一股奇特的香味。”
凤尾欢冷冷道:“不过是寻常的香料而已,都是宫里现成的东西。”刚才他们眼里对自己的轻蔑她可是都看得清楚着呢。
方大也很是得意,终于有一个是自己知道,而他们不明白的秘诀了。
这鸡要用温火烤,因此费了不少功夫,等到凤尾欢将烤鸡带回慕云亭时,昭阳公主已经坐在厨房门口,眼巴巴的望着了,见凤尾欢和方大回来了额,一跃而起问道:“可以吃了吗?”
说着眼睛便直勾勾的看向了凤尾欢手里的竹篮子,急的跺脚。
凤尾欢点点头,让方大将烤鸡放入可以保温的竹编保温篮里放好,自己则赶紧煮别的菜。
烤鸡费工夫,所以剩下的菜凤尾欢想的是最简单的蔬菜大乱炖。
油烧热后放入豆豉、豆瓣酱、蒜泥、老姜进行爆炒,然后加入清水烧开,再分批放入土豆、花菜、青菜、豆芽、藕片,烧熟便立刻起锅。
随后又放入豆瓣酱、辣酱、洋葱片放入油锅里翻炒爆香,加入年糕一块儿继续翻炒一会儿,最后加入少许水和腌好的白菜、糖,煮到柔软便可以起锅。
昭阳公主早就耐不住跑来厨房,偷偷在后头看着凤尾欢炒菜,一阵阵难以抵挡的香气从锅里涌出来,昭阳公主恨不得直接从锅里捞着吃。
终于等到凤尾欢全部做完,然后盛起上桌。
昭阳公主已经迫不及待拿起了筷子。
凤尾欢笑着道:“等一下,这烤鸡得有烧酒才香。”
“有。”昭阳公主不知道几时偷偷藏着的一瓶烧酒终于有了用武之地。
玲珑在一旁只是看着,也不劝阻,她巴不得两个人喝醉了出些丑态呢,这样她才好有事情去回禀皇后。
这两天她去皇后那里都没有什么可以说道的。
等到酒倒上放到面前时,昭阳公主已经再也不能忍,面前这焦香四溢的烤鸡没有一刻不再呼唤自己吃了它。
狠狠撕下一块鸡肉还带着鸡皮,正好不烫,整个送入嘴巴里。
一阵香浓的汁水在牙齿间横流,昭阳公主赶紧闭上嘴巴,不让一点美味流失。
不但鸡肉鲜嫩多汁,鸡皮更是有一股说不出的脆香。
一口下肚,昭阳公主好奇问道:“五嫂,这鸡上是抹了什么东西了吗?怎么香得如此浓郁,而且鸡皮更加脆了。”
凤尾欢笑而不答,其实只是因为抹了一层猪油的缘故,不过这个小秘密既然已经让方大知道了,其他人那里就不再宣扬了。
昭阳公主也顾不得凤尾欢回答不回答了,又狠狠撕了一大块鸡肉,吃得闭上了眼睛,沉醉其中。
“别光顾了吃肉,也要多吃一些蔬菜。”凤尾欢命小醇给她盛了一碗乱炖蔬菜汤。
昭阳公主不情愿地吃了一口,却觉得意外得好喝:“怎么有肉味,可是里头没有肉啊。”昭阳公主用勺子将碗翻了个底朝天也没有找到一根肉丝。
这位五嫂真是神奇,这些平凡无奇的东西到了她手下,倒有了活生生的鲜味儿,叫人爱不释口。
一只烤鸡有一半是让昭阳公主给吃了。
又来了两碗乱炖,昭阳公主已然有了八分饱。
正文 第一百九十四章:丰盛的早餐
见此,凤尾欢又给她盛了一碗辣炒年糕:“这就是今晚的主食,我没有预备米饭。”
昭阳公主接过来,点头道:“这个就好,我也吃不下多少了。”
只是刚尝了一口年糕,就觉得自己要食言。
这酸辣甜混合了的味道,最出挑的还是辣,一股鲜辣带着几分酸劲儿,吃口又回甜。
根本就是开胃利器。
昭阳公主没几下就吃了一碗,不好意思地望着凤尾欢道:“我还想要一碗。”
“今晚你就畅快地吃吧,我绝不会拦着你的。”凤尾欢笑起来。
昭阳公主高兴地蒙了一口烧酒,让小醇给她再盛上一碗。
一直吃到掌灯,这餐饭才算结束。
昭阳公主捂着肚子笑着道:“从来没有吃得这么快活过。”
凤尾欢见她眼神有些恍惚,知道她酒量不行,才两杯烧酒下肚,就晕乎乎了,便吩咐道:“小醇,快点扶公主回房间躺着吧。”
“哎。”小醇哪里扶得起喝了酒后更沉的昭阳公主,亏了罐罐和瓶瓶一块儿帮忙,才顺利地将昭阳公主给扶到床上。
昭阳公主却挣扎着要下去:“我要找五嫂。”
“王妃忙了这半天,让她歇着吧。”小醇劝道。
凤尾欢在外头听见了,便走进来笑着问道:“你找我做什么,还没有吃饱?”
昭阳公主却笑着摇头:“我要给五嫂说声谢谢。自我长到现在还没有人特意为我做过一餐饭呢。”说完撅起嘴巴,像有无限委屈似的。
凤尾欢只知道她脾气古怪,却不知道为什么,只是现在看昭阳公主这样子,多半也是从小没有生母疼爱的。
拉着小醇出来,凤尾欢悄悄问了昭阳公主的母亲,果然在她很小的时候便已经离世,昭阳公主一直和几个姐妹跟着皇后生活。
原来昭阳公主也是个苦命的孩子,皇后那样柔奸的性格,明面上人看着好,背地里估计也不会真心待她。
小醇从小就跟着昭阳公主伺候了,因此对昭阳公主的性子再了解不过了。
凤尾欢拉着她聊了半天,才知道昭阳公主不过是跟着众多姐妹一块儿给皇后晨昏定省罢了,平日跟皇后也没有多少感情的交流。
再加上随着年岁的增长,昭阳公主的体重也跟着长了起来,皇后开始对她颇有微词,那些公主们也就见风使舵,跟着开始嘲笑她。
昭阳公主本就不算开朗的性情也就顺理成章变得敏感孤僻起来,旁人都难以亲近她。
和小醇聊完,凤尾欢从心底里心疼起这个小胖丫头来。看来要帮她的可不只是让她瘦下来这一件事情。
次日清晨,天还没有亮透,凤尾欢便已经起床开始准备早餐。
方大打着哈欠进到厨房时被吓了一跳,锅里头已经是热气腾腾了。
“王妃,您这是做什么呢,昨晚已经做了晚饭,今儿您该好好歇着才是。”方大上前要抢着干活,被凤尾欢立刻拒绝,“从今往后,昭阳公主的饭食我老负责,你不用管。没有我的允许也不能给她吃任何东西。”
凤尾欢满脸的严肃,看来是要动真格让昭阳公主公主瘦下来了。
方大只能点头,但是看着凤尾欢做的这早饭,可不似是让人吃了不长肉的样子。
两个白溜净光的水煮鸡蛋,一碗小米粥,还有一块煎得颜色金黄的鸡胸肉,最后凤尾欢还不忘记抓了一把干果盛了浅浅一个小盘子。
方大瞪了眼睛看着凤尾欢,又不敢问她,只能看着罐罐端着这么一堆好吃的,跟着凤尾欢去了昭阳公主的屋子。
“乖乖,这玩意儿吃了不再胖十斤才怪呢,这个小王妃还真能想得出来。”方大自言自语,不过心里却窃喜,也好,昭阳公主瘦不下来,她就得多留在这慕云亭,自己也好趁机多跟她讨些妙招。
凤尾欢轻轻推门进去,小醇已经梳洗过了,正要去昭阳公主房间里瞧瞧,凤尾欢便跟着一块儿进去了。
昭阳公主还睡得正沉,小醇不敢叫醒她,轻轻对凤尾欢道:“王妃,咱们出去再等等吧。”
凤尾欢可不管那么多,自己的早餐现在正是热乎的,不吃就可惜了。
再说吃了饭,还得让昭阳公主绕着御花园转上一圈呢,不早起怎么行。
于是凤尾欢想着就去推昭阳公主:“快醒醒,有好吃的了。”
昭阳公主本来忍着没动,任她推好了,听见有吃的,才微微睁开眼,瞄着凤尾欢道:“你别骗我,今儿开始可要吃苦了。”
凤尾欢笑着说道:“谁说吃苦的,你忘了我说过,让你吃着好吃的照旧能够瘦下来,我已经预备好了早餐,你起来就能吃了。”
昭阳公主还是不太信,怕是把自己骗起来再说,就算是玉米糊糊也要硬着头皮吃下去了,缩着脑袋在被子里问道:“那你说说都有什么好吃的?”
凤尾欢掰着指头道:“有鸡蛋、鸡胸、还有红枣、核桃、花生、杏仁。”
昭阳公主总算把脑袋钻出被子,又缓缓伸出胳膊,凤尾欢干脆帮她把被子一把往下扯到腰上,又将要穿的衣服递到了她手上。
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