永福门 (糖拌饭)

　　“走走。”卞维文只是浅浅的说了两个字，戴政倒是打趣起德三：“德三，这是又在哪里找发财利市了呀。”
　　当初德三坑了荣家几间铺子，被人在外面说道，他家人辨解，只说是自家在外面找到了发财利市，戴政这会儿便又拿这句话来取笑。
　　“哪有什么发财利市哟，不过是节前讨笔债，回回空手，现在欠钱的人是大爷。”德三说完，甩着袖子，带着人出了小巷子。
　　“这德三不是个好东西，趁着荣家出事，伙同别人三文不值两文的从荣家弄到好几间铺子。”戴政看着德三的背影说。
　　红梅说了句：“荣家也不是干净的，我听人说，当年卞记东家夫妇出事，荣家也是趁火打劫，那里好些个店面也是荣家三文不值两文从卞家亲戚那里买来的。”
　　“红梅，说这些做什么，快去叫门。”虞景明岔开话题，卞先生在这里，红梅提的又是卞家旧事，不免有些不好。
　　“也没什么的，都是过去的事了。”卞维文笑笑。
　　有许多事情，降临之时，就象天塌了一样，可等到事情过来，再回头看，也不过尔尔。
　　岁月的洗练，便是让人变得更加豁达。
　　红梅拍了门，开门的是田太太，眼泡有些发红，见到是虞景明，连忙摸了一下眼睛，将人领进了屋里。
　　田明三十五六岁，中等的个子，有些瘦削，脸色也不太好，还有胡渣子，家里地上，锅碗砸了一地，一个七八岁的小子躲在田太太背后看着人。
　　“去年的时候，他听人说长沙那边缺粮，便跟几人合伙，又贷了款运了几船粮去那边，没想那边暴动，粮也被劫了，人都差点回不来，合伙的人都逃了，我们卖了房子和家里所有家当，还了一部份欠款，那几家债主见田明还算守信，也约定好在今后五年慢慢还，可没想，前几天，一个叫德三的突然把那些欠条买了下来，逼着我们马上还，还不出来，就让田明拿南汇的祖宅抵，那祖宅也不是田明一个人的，他哪里做得了主，更何况祖宅虽然破败，却是不能卖的。”田太太细说着事情经过。
　　虞景明等人才晓得德三原来就是来田家逼债，虞景明觉得，德三此举说不定跟南汇乡要建的自治公所有关。
　　几人默默的帮田太太把东西收拾好，然后闲话了几句，虞景明将一个月饼礼盒放在一边，冲着田明道：“田先生，你为虞记卖过六年的糕点，我现在问你，如果我赊货给你，你能卖多少便赊多少，你还卖吗？”
　　“卖！”田明咬着牙赤红着眼睛说。
　　“好，你明日来虞记提货。”虞景明说，又给孩子包了一个象征性的红包，道了声中秋快乐，虞记一干人便跟田家人告辞离开。
　　一行人出得田家，从小巷子里出来，远远的就看到外白渡桥。
　　“大小姐，是不是给的太少，只是一个赊货的机会，并不足以解决田先生的困难。”红梅道。有些事情，如果不做反而没关系，若是做了，却不做到位说不定反而招怨。
　　虞景明侧过脸，正要回红梅，却看到一边卞维文脸上有些了然的笑意，不由说：“卞先生说说。”
　　“好，那我就估且猜猜东家大小姐的心意，田太太之前说了，那批粮是几人合伙的，出了事后，别的合伙人逃了，也就是说田先生要还的那笔债并不全是他一个人的。我想，如果只是还他一个人的那份，那么他变卖家产应该完全足够偿还了，田先生是连合伙人的债一起担下了，这样的性子，他不需要别人帮他还债，他要的是一个东山再起的机会。”
　　虞景明笑说：“卞先生厉害。”
　　卞维文笑笑：“是大小姐心思玲珑。
　　虞景明笑笑，不远处，电车正驶过白外渡桥，桥下涛声悠悠。


第七十六章 苏宅
　　从苏州河那边出来，虞景明跟红梅一行人道别。
　　戴政，卞先生和红梅先一步回虞记，有关田先生的事体要先做一个安排，而虞景明则绕道准备去苏家。
　　董家生辰宴那天晚上的牌局，苏太太实是为她解了围，如今又正逢中秋节，于情于理，她都必须走这一趟。
　　虞景明在去苏家前先给王大奶奶打了个电话，打听了一下苏老爷和苏太太的一些喜好，还有一些禁忌等等。然后虞景明又先转去了法租界那边的虞记分店。
　　法租界这边虞记分店的掌柜是戴政，不过，这会儿戴政还在永福门虞记那边，分店里是二掌柜金旺在照应。
　　金旺见到虞景明突然到来，戴政又不在，心下里不免有些惴惴，虞记各分店的管事谁不晓得这位大小姐是不太好相与的，金旺自不免打起十二分的精神。
　　虞景明不理会他的心思，只是让金旺带路，两人一前一后直奔后面的作坊，每个分店都有各自的小作坊。
　　见到虞景明一进来就直奔作坊，金旺那心更是打鼓，不晓得这位东家大小姐葫芦里卖的是什么药。
　　虞景明晓得金旺的心事，不过这会儿去也没有理会，只是叫来了作坊里的席师傅。
　　“席师傅，松子玫瑰拉糕，薄菏糕，葱猪油糕的材料有哇？”虞景明问席师傅。
　　“有，大小姐要想吃，马上可以做出来上笼，歇一下就能吃到新鲜出炉的了。”金旺生怕作坊师傅不会回话，惹出事来，连忙代答道。
　　虞景明这才笑着跟金旺说：“你不要担心，我不是来查分店，我是下午要去一趟苏家，苏老爷和苏太太都是苏州人，喜欢的是苏州点心，苏太太尤其喜欢松玫瑰拉糕和薄荷糕，不过苏太太信佛，口味较正常的口味偏淡一些。而苏老爷喜欢的却是葱猪油糕，也许是因为苏老爷小时候也是吃过苦的，他喜欢的葱猪油糕较正常的口味更重一些，要重油重糖，我便想亲手制一些，技艺虽不见得高，但胜在合心意一点，你自去前面忙你的去，这边有席师傅指点我就可以了。”
　　听得虞景明的话，一边的席师傅连说不敢。
　　金旺这才长舒了一口气，大小姐不是来挑刺就好，便拱拱手说：“那我不打搅大小姐。”说完，金旺便转身出了作坊。走到门口时，心里还感叹着到底是他有些草木皆兵了，想着又转回头看。
　　正午的阳光直直的就照着小作坊一边的窗台上，窗对面是制作糕点的大案板，此时案板边，席师傅正专心的指点着东家大小姐，东家大小姐倒是按部就班的，动作不缓不急，手法也舒适自然，席师傅在一边不时的指点，东家大小姐也恰到好处的点头应承。
　　只是看大小姐那熟练的手法，金旺有一种感觉，便是没席师傅指点，只怕这位大小姐的手艺也是不差的。
　　想着，金旺不由啧啧嘴。
　　大家心下里都曾猜想着，这位大小姐虽然拿出了提浆月饼的方子，但只怕动手的手艺却是不太行的，要不然为什么不直接拿出成品，也好震大家一震。所以一些分店的作坊师傅心里不免有些私下里拿大，东家不懂手艺活，下面的人就好做事。
　　如今看来，只怕是有些想当然了。
　　金旺边想边摇头笑。
　　“二掌柜，又有人来订货了。”一边伙计出来招呼。
　　“走走，忙活去。”金旺挥着手，也是怪了，明天就是中秋了，平常这个时候大批的订货基本上没了，有的只是散客户，今年却是异于往年，先头不温不火，这几天却是突然的爆发了，生意竟是比往年要好上一成多。
　　虞景明跟席师傅忙活了近两个小时，几样糕点做好了，一边伙计拿了一个食盒来细心的装好，虞景明提着食盒出了作坊的门。
　　席师傅送虞景明出门，跟金旺一起站在门口看着东家大小姐离去的背影。
　　“大小姐手艺不错的吧？”金旺拢着袖子，咧了咧嘴，问出心中的猜测。
　　“呵，反正不差。”席师傅啧啧嘴说。
　　“呵呵。”金旺同席师傅相视一眼，各自心知肚明，这位大小姐手艺好的很，只是人家处的那个位置自不必要跟你们一些作坊师傅较劲。
　　这是所在的位置不同，眼界格局的不同，对于这位虞记大小姐，他们这些底下人也算是服气了。
　　苏家在霞飞路那边有一座园林。
　　苏老爷祖籍苏州，所以，这个园子建的就非常有苏州园林的特色。
　　到得苏家，虞景明递了帖子，然后跟着苏家的下人穿过壁照，绕过游廊，前面不远就是苏宅有名的悦心亭。
　　亭一边曲水流畅，另一边游廊环绕，间或夹杂着一片翠竹和芭蕉，将一片并不大的地方错落出一方如山水画一般层层叠叠的天地，鼻间能闻着四季桂的馨香，再就是淡淡的茶韵。
　　“难怪叫悦心亭，我这才一坐，这烦燥的心倒是平静了不少。”亭子里，苏太太，李二太太，还有王大奶奶和王家二媳妇冯绍英四人围着圈坐在石桌边摸着麻将。
　　李二太太边码着牌边赞叹的说。
　　王大奶奶和冯绍英是在午后来拜访的，如今上海金融界动荡，各家太太也会互相走动，私下里交流一些看法，算是时下上海比较流行的太太外交。
　　当然王大奶奶和冯绍英过来也是因为上午的时候，虞景明跟她们打听苏家的情形，晓得下午虞景明要过来，王大奶奶有些不放心，再加上一些事体确实也要走一趟，就先过来了。两人也是刚坐下，倒是不晓得这李二太太的底细。