“只是量太少了点,你看烈叔这肚子,再来两倍那也没问题啊。”
原来是嫌量少了啊,米莳三笑的合不上嘴。
“今天恐怕是不行了,我准备的材料不够,只能等明天再多做些。”米莳三有些小尴尬,说实话,还是她这里的条件太简陋,所以置办不出量多的东西,只能小打小闹,偷偷摸摸的来。
妫烈虽是个粗人,但也知道她的为难之处,挤眉弄眼的便道:“再这样下去,只怕我老烈的胃,也会给你养刁了。”
说到这妫烈的耳朵忽然动了动,然后快速的又接道:“这样吧,等过几天,我找个地方,给你搭个小屋,然后所有东西我来准备,只需要你的手艺如何?”
米莳三微微吃惊,点了点头就道:“在米家村附近搭小屋,能行吗?”
要知道,这大燕的土地,也是不允许违章乱建的,就比如说外来人口想在米家村建房定居,首先就要经过村子的里正同意,然后再到衙门立地契,所有手续办下来后,才可以动土。
如果没经过这些步骤,你就算是在一天之内搭起来,里正也可以叫人直接拆除,并且扭送官府治罪,并且这个罪名还很严重。
“放心,只是搭个小屋罢了,谁敢来管,我就打得他满地找牙。”
妫烈擦了把虚汗,心想,小丫头还挺灵机的,居然还想到占用土地的事。
看他说的自信满满,米莳三也就不再多问,权当听个乐,等他真搭起来再说好了。
“那好啊,小屋搭好了,以后我再给烈叔做饭,就方便多了。”
找人也方便多了,这样神秘又有功夫的粗大腿,抱的那是越紧越好。
正想再旁敲侧击一下,他知不知道东边的静庐,以及昨天颜六遇刺的事,就看到妫烈快速的往后面闪,顿时便知道,那两家伙回来了。
一时间米莳三赶紧噤声,佯装无事的立马将煮好的田螺都倒了出来,然后举起石头就砸。
还隔得老远,她就闻到一股酸辣味,便知道最先回来的是周旺春。
“三妹妹,东西拿来了。”
“旺春哥哥回来的正好,你来帮我把这些都砸碎了,我去把鸡处理一下。”
条件简陋,做吃的就像搞野炊,既没有菜板,也没有菜刀,只能借用周旺春的小刀子,把鸡的内脏全掏出来后,再去过血水。
如果不是想加人参,她都可以直接做成荷叶叫花鸡的,那个更加方便。
“三妹妹,你准备炖整鸡吗?”
“没法分块啊,只能炖整鸡了。”
周旺春得意的哼了两声,丢开砸碎的田螺就从她手里,把小刀夺了回去。
“不就是分鸡嘛,那有何难,看我的。”
只见周旺春倒提着鸡,欻欻几下,鸡头掉到锅里了,鸡翅又掉到锅里了,紧接着就是鸡胸,电光火石里眨眼就把鸡大卸了八块。
嘶……
这刀法,用的可真是绝了啊。
几乎是一瞬间的,她就想起了空说,米家村的男人,练的都是刀法。
果然不假呢,确实是好刀法。
“怎么样,要不要再切小点?”周旺春说的得意洋洋。
“好啊,那就把鸡胸肉再切成丁好了,我来爆炒辣椒鸡丁啊。”
周旺春一听傻了眼,心想这鸡丁要切多大才是丁啊,他可不懂做菜。
米莳三看他傻了眼,便掩唇一笑,将刀接了回来,就捞出起鸡胸去切丁。
“嘿嘿,三妹妹田螺我都砸碎了,现在怎么做?”
“先帮我烧火吧,剩下的我来。”
先炖鸡再爆炒,米莳三的动作很快,几乎手脚没停,又是切,又是搓揉,很快就将鸡丁以及田螺肉,全都处理好了。
周旺春看着她的动作,只觉得咋舌,心想三妹妹做事可真利索啊,一边切菜还能一边收拾,东西弄好了,周边的卫生也弄好了,看着又清爽又干净,比起他娘掌勺,还更赏心悦目。
没一会,米天佑也拿着东西回来了,见生火有周旺春,便耷拉着脑袋,坐在边上发起了呆。
瞧他那可怜兮兮的样子,米莳三就有些心软,于是一边忙活,就一边给他们接着讲西游记,周旺春到是听的津津有味,时不时爆出两声惊呼,而米天佑,好像还是提起不兴趣那样,满腹心事的动也没动。
直到她把菜做完,天色也就将黑了。
正文 第122章胃痛
想着不能让娘久等,米莳三便把菜不动声色的分了三份,然后守着两人吃到心满意足后,便找了个借口,将他们都打发了。
吃尽兴的周旺春走时,还流着口水说,明天他再去拣田螺。
一直躲在暗处的颜六,以及妫烈双双扬眉。
“那东西好吃吗?”颜六眯起眼,脸上流露着连他自己都没察觉的不悦。
刚才,那两家伙,吃的两眼放光,不但嘴上一直在喊好吃,手上的筷子,也几乎都没停过,再看那空空如也的破碗,颜六就觉得,这两小子被辣红的嘴巴,看起来十分刺眼。
“主子,小丫头的手艺确实不错,要是不好吃,这两小子也不会吃那么快吧。”妫烈愤愤的呲牙,完全没意识到,那原材料是两小子的弄,他恶恨恨的认定,两小子就是猪,把他的那一份也吃光了。
“哼,下次告诉她,以后单独给你做。”
“是。”这还用说,晚上他就派人去搭房子。
好不容易,送走了周旺春和米天佑,米莳三赶紧收拾了一下,就把颜六送来的那支参,从怀里摸了出来,掰了一半就丢锅里。
那举动,完全就像牛嚼牡丹,看的颜六眉峰直挑。
“烈叔,您还在吗?”
妫烈忙不迭的走出来:“在,小丫头,下次别再叫那两只猪了,让烈叔我看着他们吃,心里揪的慌。”
米莳三愣了愣,顿时笑个不停,赶紧把她分出来的爆炒田螺端了出来。
“下次我让他们多拣点,保证让烈叔吃尽兴了。”免费的劳动力,不用白不用,更何况,还可以增进“友情”。
没一会,小木板搭成的桌子上,就摆了一盘田螺肉,一盘凉拌折耳根,一盘辣子鸡丁。
对待恩人,米莳三可是不敢糊弄的,她要等参炖好了,再把鸡汤端上来。
“烈叔,人参鸡汤还要再等等,您先吃这些。”说着,她就把筷子递到了妫烈手里。
妫烈手一抖,后面还站着他主子呢,心里那怕再想,也不敢抢在前面吃啊。
“不急不急,今天我没带酒,等会我端回去一边喝酒,一边吃。”
原来要打包啊,那也好,便笑着添了根柴:“好吧,那烈叔还得再等等,参要没炖好,就浪费了。”
妫烈嫌弃的往锅里瞧了一眼,这人参鸡汤可没什么巧,那怕小丫头手艺再好,估计也就是那个味,主子肯定懒得尝的,更何况小丫头熬参汤,手法还糙的很,主子估计更嫌弃。
直白的说,他主子喜欢的是新鲜,就比如这折耳根,从来就没吃过,再比如说为田螺肉,别说主子了,就连他都没吃过。
“人参鸡汤就算了,这东西腻的慌,小丫头,我就要这三个菜。”
米莳三微微错愕,但一转念就明白了,估计烈叔喜欢的就是新奇,而他以前山珍海味只怕没少吃,所以不稀罕这人参鸡汤。
客套了两句后,妫烈端着菜就走了,米莳三笑着就开始琢磨,明天要给烈叔弄些什么呢?
木力芽?丝瓜尖?哦,好像村头的白玉兰也开花了,那东西滤了水,也是一道上品佳肴呢。
……
做为只懂得吃的颜六,等妫烈把菜拿过来,两人就心满意足的回了静庐。
一进书房,颜六便吩咐道:“换一下盘子再送来。”
破瓦烂盘装的东西,实在影响他的食欲,要不她的手艺确实新奇惊艳,他连看都不想看一眼。
妫烈咽着口水立马照办,顺手又偷偷从姜其昌那顺了瓶陈年老窖。
主子不好这口烈酒,可他喜欢啊,就盼着主子尝过之后,全赏给他慢慢下酒。
所有菜换上精致的青花瓷盘后,感官上看着就更诱人了,颜六微眯着眼,带着若有若无的享受开始试吃第一道田螺肉。
米莳三的田螺肉,是用酸菜爆炒的,口感既酸辣可口,嫩滑的螺肉又十分有嚼劲,吃的颜六眼睛微微一亮,便下了第二筷。
妫烈在边上候着,时不时咽口唾沫:“主子,这味道可还行?”
如果不是颜六知道,妫烈和米莳三无亲无故,他都差点以为,妫烈这是在推销米莳三。
食不言寝不语,这是他的习惯,于是轻哼了一声,就继续下筷。
妫烈嘴角抽了抽,瞪大眼睛盯着他手里的象牙筷,只见一筷又一筷,眨眼盘子里的肉就去了一大半,顿时妫烈心痛的直哆嗦。
剩下那么一点,都不够他塞牙缝了啊。
“主子,您再尝尝这个,这个什么辣椒鸡丁,看起来也挺好吃的。”
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