小地主凤栖天下 (青青子衿)

“三妹妹，你早上出门为什么不等我？”米天佑气的鼓起腮帮。

周旺春也一脸不高兴，他还等着听故事呢，三妹妹跑什么跑。

米莳三干笑，眼珠一转恰好就看到烈叔昨天带来的蕨根，然后理直气壮的翻了个白眼。

“你们昨天不是说还想吃嘛，所以我一大早就去挖蕨根了啊，你们又不是不知道，挖了回来还要泡好久才能做成吃的，我这不是给你们省时间嘛。”

米天佑和周旺春看到了那堆蕨根，这才不好意思的舔了舔唇。

“三妹妹，以后这种事你叫我们做就好了，要不今天中午你去抄经，我们再去多挖点。”周旺春释然，憨笑的就挠头。

米莳三松了口气，心想随便吧，反正这东西沉淀下来还可以晒干，囤多点也挺好。

“行啊，那下次我们多做些，以后想吃的时候，随时就能做，对了天佑哥旺春哥，我们吃蕨根这事，可千万不能跟大人讲，要不然大家都上山挖蕨根了，咱们可就没得吃了。”

米天佑顿时就想到吃笋那个事，好像就是二婶发现如何吃，能去麻去涩，然后那片竹林，就被村里的长辈们圈了起来，连他们想进去玩，都不让了。

想到这，米天佑就一脸赞同的点头，同时又在想，怪不得三妹妹手巧，原来是跟二婶学的，这么一想，好像二婶那个人还不错，以后还是对二婶好点。

“放心，我们一个字也不会跟别说，旺春你说是不是？”米天佑捅了周旺春一下。

周旺春点头如捣蒜，笑的更憨厚了，反正对他来说，只要有得吃就好，保密就保密呗，不让别人知道，他还能多吃些呢。

叮嘱完，三人就赶紧去了学堂，按计划，中午从了空那顺了一大块猪肉，拿走的时候，她是偷笑的连锅一起端，差点没让了空暴跳三尺。

“三妹妹，你怎么拿个锅啊。”出了庙，扛着一捆蕨根的周旺春好奇的就问了。

而米天佑耸了耸鼻就道：“有肉味啊。”

米莳三赶紧低咳：“这是香客不小心落下的，炖过白肉肯定有肉味啊，庙里不能吃荤，了空不要我就赶紧拿了，到时候你们拣了田螺，我也好有锅给你做好吃的。”

一听好吃的，周旺春眼睛就贼亮的发光：“田螺咱们人也能吃？”

平时他们拣田螺都是喂鸡和鸭的，那玩意那来的肉，入口还满是泥腥味。

“当然能吃啦，到时我用香料做出来，保证你们好吃的连手指头都要啃光。”米莳三自信满满的笑，成功把两人的注意力全部引走。

要知道，她这锅里还装着肉呢。

可这肉不是给他们吃的。

米天佑咕咚的咽了口唾沫，自打蕨糕出来后，他就十分相信，米莳三的手艺比二婶的还要好，只要她说好吃，那就绝对差不了。

“那今天放完学我们就去拣，晚上你做给我们吃。”

“你们今天晚上拣了，要明后天才能做。”

“为什么？”

“要想吃不到泥腥味，你们就得听我的。”米莳三扬眉，大燕的人不吃田螺，那是因为他们不懂得如何避腥。

其实这田螺刚刚拣回家，是必须要放到干净水里泡两天，泡的时候最好还要加点油花，好让它们自己把肚子里泥全吐出来。

这东西之所以没教娘和姐姐，那是因为肉实在太少，撑死了只能当零食，而她过去的七年，压根就没时间去吃零食，几乎每天都在干活，和怎么避开刘氏屈打中过招了。

安抚好周旺春和米天佑，很快就等来了晚上，按约定又去了崔淑怡的闺房，然后心不在焉的给她讲完该讲的故事，就匆忙和她告了别。

一出了崔家，米莳三就警醒的左顾右盼，不停的在想，烈叔会不会来？

如果他不来，那她准备好的这些原材料，又要怎么处理。

忐忑中到了周家老宅，一抬眼就看到妫烈，他正翘着二郎腿，坐在房顶的上等她，夜色下，他宽厚的嘴唇一张一合，也不知道是在唱歌，还是自言自语。

米莳三会心的一笑，就冲妫烈福了福。

“烈叔，您来了。”

妫烈依然蒙着黑纱，但眼睛却露出了笑意，站了起来一跃，整个人就四平八稳的站到了她的面前。

好俊的轻功，从那么高的地方下来，连一丝风吹草动也没有。

米莳三呼吸微促，下意识的就道：“烈叔，您这是轻功吗？看起来好厉害。”

“有眼力，我的轻功当然最厉害，怎么样小丫头，想好今天做什么给我吃吗？瞧，酒我都带来了。”妫烈心情极好，得意的扬了扬他手里的红泥酒樽。

正文 第98章试菜

这可是私藏十年以上的淮州老窖，是他从姜大神嘴那里偷偷顺来的。

米莳三掩着嘴轻笑，垂帘之时，忽然就想起那天，她从灵隐寺跑下来，然后了空发现有人偷听的事来。

她记得那天了空说，来偷听的人不是米家村的，而且轻功了得。

会不会就是烈叔？

怀疑一发芽，米莳三瞳仁就缩了缩，但她想，她不能冒然的就问。

“我都准备好了，烈叔就等着吃吧，保证这些东西，你以前从来没吃过。”说着她就开始卷袖子，妫烈也极其自然的坐到灶边开始帮她生火。

米莳三笑了，忽然觉得，这七年光阴自己都活到了狗身上，而她最渴望的自由，忽然就有了，就比如说现在，一边惬意的做着菜，一边漫不经心的讲故事，在老烈面前，她真的有一种前所未有的安全感。

嘴角慢慢上扬，她利落的把肥肉分了出来煎油，再把瘦肉切成薄片，然后把藏在井边的野芹菜拿出来洗净，配上周旺春偷拿出来的干辣椒，还有新鲜的小竹笋，一盘小炒香笋野芹菜就好了。

再把折耳根过了水，野芹菜叶切碎，把油爆过的花生米辗成末，蒜头姜末葱白辣椒花椒，全部切碎，混上少量的油再撒了把细盐，凉拌的折耳根就端到了妫烈面前。

紧跟着就是烧开水，然后再把调成糊的蕨粉，放到早就做好的竹筒里，竹筒的下面她挖了十几个小孔，蕨粉糊一从孔里流出来，就在滚烫的水里成形成了蕨粉。

米莳三满意的勾了勾唇，很快就把蕨粉全捞了出来拌成了凉菜，最后再用剩下的蕨糊摊了饼。

简单的三个菜，外加一个主食，是她目前为止，最力所能及，也做的最好的东西，色香味俱全，在她看来就是香辣可口，翠绿诱人。

妫烈一开始是不相信的，可从第一盘菜，到最后的蕨饼出锅，妫烈眼睛亮了。

小丫头还真有点本事，做的这些菜，还真是他从来没吃过，也没见过的。

就比如那折耳根，是草吗？

“小丫头，你确定这个可以吃？”

米莳三把手洗干净，笑眯眯的就送上筷子：“烈叔尝尝看不就知道了吗？”

不管是品相，还是香味再到口感，米莳三都很有自信，要不是一开始就想好做给他吃，只怕此时，她就要管不住自己的嘴了。

天知道，这七年来，她有多嘴馋这些美食，只是可惜，在连轴转的生活下，压的她没有喘息的时间，也在饥饿的面前，满脑子都只想吃肉，要不是突如其来的“娇养”，只怕再过三年，她都不想折腾这些“草”。

妫烈咽了咽唾沫，他可不敢先尝第一口，要知道，房梁上还蹲着他的主子呢。

“行，天色不早了，小丫头你赶紧回家吧，烈叔我吃完再走。”

他不提醒还好，一提醒，米莳三才发现，天色真的不早了，如果再不回家，刘氏只怕会炸了锅，折腾她不要紧，怕就怕刘氏又会拿娘和姐姐出气。

沉呤了片刻，米莳三也就不敢再逗留。

“那好吧，烈叔，明天晚上您还来吗？还来我再给您做好吃的，保证不重样。”

四，五月的季节，那是满山遍野的美食，今天从野牛沟下来，她还发现了木力芽，那东西可是比香椿还要好吃的树叶，拿来拌一拌，当下酒菜那是最好不过了。

妫烈的喉咙不着痕迹的滑了滑，开口便不假思索的应了下来。

不管主子爱不爱吃，反正他是想尝尝的，正好也可以顺便把故事听完。

还真别说，小丫头这一单独给他讲，他还真听出几分滋味来。

米莳三前脚刚走，后脚颜六就从房梁上跳了下来。

抄着手闲庭信步的就渡到矮桌面前。

说是矮桌，其实也就是一块破木板搭成的桌子，擦的到是还算仔细，看起来一尘不染，再审视桌上的几个菜，颜六好看的双眼就眯成了线。

很寻常的小菜，但配色配的还不错，距离精致差的甚远，可鬼使神差的，他就是想尝尝。

妫烈小心翼翼的看了眼主子，然后尽量低下头恭敬的递上象牙筷。

“主子请用，我已经检查过了，这些菜都没有什么问题。”

别看条件简陋，可人家小丫头利索着呢，处理的也干干净净。