西边的迎客来,好吃的就是八宝鸡,等等。
所以你的酒楼也得有一道或者几道特色菜,不然是留不住客人的。”沁柔想到什么就说什么。
“这,九哥,我们有厨师吗?”十阿哥问道。
九阿哥摇摇头,他是想去请的,只是谁会去相信他一个小孩啊,就算知道他是个阿哥,别人也是委婉的拒绝了。
“那怎么办?”十阿哥问道。
别问他为什么都问九哥,因为他对这没兴趣,也只是出点钱坐享其成而已。
“我怎么知道,别人知道我请了,也只是以为我在玩玩而已,谁会相信一个阿哥去开酒楼,也只是以为我闹着玩的。哼,就连我额娘也是这么想的。”九阿哥气馁的说道。
沁柔听了半天,知道是怎么回事了,就说道:“你也是个笨的,这现成的厨师不请,却到外面找。”
“啊?哪里有?”九阿哥满头雾水的问道。
“你住的什么地方,那可是全大清最奢华,最享受的地方。
这宫里最不缺的就是厨师,什么川菜啊,湘菜啊,小吃点心啊,什么没有。
你说有这么好的地方,还到处找什么。”沁柔说道。
“是啊,我怎么没想到呢。只是,他们愿意去吗?”九阿哥不确定的问道。
“当然不会去啦,宫里的油水可比外面高多了。再说,在酒楼里做厨师哪有宫里有面子。”沁柔说道。
“那不是还是不行嘛。”九阿哥急切的说道。
“所以说你笨啊。你可以找一些对炒菜做饭有兴趣的小太监去学啊。等学会了,就让他们出去给你干活,这可比在宫里当差好多了。”沁柔解释的说道。
“对啊,我怎么没想到呢。元妃母,你真是厉害。”九阿哥夸赞着沁柔。
“只是,在京城的酒楼有名的很多,我们再开,会不会没那么好啊?”九阿哥担忧的说道。
“所以说,要有特色啊。”沁柔说道。
“可是吃的都差不多啊,有特色的都被人给抢先了。”九阿哥说道。
他和十弟是有名的吃货,这京城里只要有好吃的,他们基本都尝过了。
“那就不要从吃的着手,从酒里打主意不也行。”沁柔说道。
“方法是好,可是我们又不会自己酿。好的就还是要自己去买的,只是价格就贵了,而且我们买别人也一样能买。这个行不通。”九阿哥摇头说道。
“那的确是行不通,不过我倒是有一个酿酒的秘方。”沁柔神秘的说道。
“哦,什么秘方?”九阿哥问道。
“秘密哦,暂时不会告诉你的。这两天我先酿着试试,到时喊你尝尝吧。
如果你觉得好,那就给你做镇店之宝。”沁柔说道。
“什么时候能好,我现在就想尝了。”九阿哥急切的说道。
“急什么,你酒楼还没装修,厨师还没到位。所以你现在最主要的就是这个。
这酒什么时候酿好,我会让小十通知你的。”沁柔说道。
“哎,那好吧,现在也只能这样了。”九阿哥说道。
三人讨论完,沁柔留两人一起用膳。
“嗯,这菜煮的真好吃,是谁做的,爷让他去我那当大厨。”九阿哥刚吃,就喊道。
沁柔黑线,这挖墙脚都挖到她这来了。
“快吃吧,她你就死心吧。那可是我的专厨。”沁柔说道。
正文 第二百一十章想学酿酒
用完晚膳,九阿哥还是没有走的意思。
“元妃母,你说我的酒楼该怎么装修啊?”九阿哥问道。
“是啊额娘,你想想该怎么装,我可是有钱在里面的。这万一要是亏了怎么办。”十阿哥说道。
“呸,闭上你的乌鸦嘴,这还没开始你就盼着它亏了是不是。”九阿哥连忙说道。
“不是我不帮你,我不知道酒楼有多大,大概什么样子。我怎么跟你们说装修的事。”沁柔说道。
“这倒是,哎,这可怎么办?”九阿哥叹气的说道。
“这有什么,额娘和我们一起出去就是了。”十阿哥不以为意的说道。
九阿哥直接赏他一个白眼,说道:“妃嫔要是可以随便出宫,那满宫里的人可都出去了。你能不能用脑子想想。”
“哦。”十阿哥只能乖乖闭嘴了。
“嗯,九阿哥说的对。况且现在是太子当政,我们还是注意点的好。你们以后出去说话做事也多注意些。”沁柔吩咐道。
“知道了额娘(元妃母)。”两人点头说道。
“这样吧,你们找人画个图纸给我,这样我也给你们出出主意。当然最主要的还是你们自己拿主意,这可是你们自己第一次做事,很有成就感的哦。”沁柔说道。
“这是个好办法。”九阿哥点头说道。
这可是他第一次做他觉得有兴趣的事,当然什么都自己参与才有意思。
见外面天色已经不早了,九阿哥起身说道:“元妃母,我们就先告退了。”
沁柔点点头,让春雨将她们送了出去。
沁柔现在还真想试试用灵泉娘的酒。
以前在里看到说用灵泉酿的酒非常的好喝,她现在也非常的有兴趣呢。
“春雨,你将寒冬叫来,我有事找她。”沁柔说道。
“是,奴婢这就去。”春雨应道。
没多久,寒冬就过来了。
“主子,你找奴婢?”寒冬问道。
“嗯,你对酿酒可有了解?”沁柔问道。
“这个奴婢还真不会。奴婢对炒菜还比较拿手,这个可不会。”寒冬说道。
“哦,这样啊。”沁柔有些失望。
“主子,奴婢不会,可是我们厨房的小凳子会啊,上次奴婢还听他说过,有机会他就给我们酿酒喝呢。”寒冬想到厨房里的小凳子说道。
“哦,我们宫里居然还有这么有本事的人啊。明天你让他过来,我看看。”沁柔说道。
“是,主子。”寒冬应道。
寒冬回去后就找了小凳子。
“你的好日子来了,今天主子问起谁会酿酒,我可是把你介绍上去了。
明天主子想见你,你可要好好表现哦。”寒冬对着小凳子说道。
小凳子听到说明天想见到就愣神了,他只是厨房里一个打杂的,没想到居然还会有这么好的机会。
“喂,还愣着干什么,回神了。”见到半天没反应的小凳子,寒冬拍了他一下。
这才把惊喜过度的小凳子给拍醒了。
“那个寒冬姐姐,你是说主子想见奴才我,可是真的?”小凳子不确定的问道。
“是啊,你上次不是说想酿酒给我喝嘛。
今天主子问起来,我这不就把你介绍上去了。”寒冬说道。
“可万一我酿的不好怎么办啊,主子会不会生气啊?这我也好久没酿过了。”小凳子有些担心的说道。
“放心吧,主子不会生气的。我估计主子就想知道酿酒的过程,至于你酿的好不好喝,应该不会在意的。
主子也就是忽然感兴趣了,你好好表现就好。”寒冬安慰道。
……
第二天,寒冬将小凳子带到沁柔的面前。
“你叫什么名字?”沁柔问道。
“奴才小凳子见过元妃娘娘。”小凳子跪下磕头请安。
“小凳子?是不是还有小桌子啊。”沁柔捂嘴偷笑。没办法,这还珠格格很有名的。
“啊?没有,没有。”小凳子摇头说道。
“好了别紧张。本宫问你,你是不是会酿酒?”沁柔问道。
“是,奴才家以前就是酿酒的,只是后来出了些事,奴才才会进宫的。”小凳子说道。
“嗯,这样你给本宫酿一坛果酒试试,看看味道如何。”沁柔说道。
“是,娘娘。奴才回去就准备。”小凳子高兴的应道。
主子能让他酿酒,那他离出头又进了一步。只要主子满意,到时他可就不会再被人瞧不起了。
“嗯,先不急。你给本宫说说酿酒的过程,还有需要准备的东西。本宫对这个很感兴趣。”沁柔问道。
“是,这酿酒第一就是……”小凳子边说边手舞足蹈,可以看出他对酿酒很有一套。
对比,沁柔是真的满意。虽然她有灵泉,能娘出好喝的酒,可是她不能不停的酿酒啊,只能找个懂行的。
说了老半天,沁柔也懂了个大概。
然后让春雨给他倒了杯茶,说道:“说了半天也口渴了吧,喝杯水。”
“谢主子赏。”小凳子兴奋的接过杯子,又对春雨说道:“多谢春雨姐姐。”
等小凳子喝完茶,沁柔说道:“既然你懂酿酒,那你给本宫酿一坛。顺便也给本宫准备些酿酒的工具。”
“是主子,那奴才这就去准备。”小凳子说道。
沁柔点点头,小凳子就领命出去了。
九阿哥的速度是很快的,这没两天就将酒楼的图纸送来了。
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