农园似锦 (姽婳晴雨)

　　梅子娘吃了几块卤菜，又夹了块卤豆干放在嘴里，细细品尝着，轻轻叹了口气，道：“这顿饭，比咱家过年时候吃得还要好！有菜有肉，就连主食都是细粮的。会不会折福啊？”
　　余彩凤从厨房出来，听到梅子娘的话，笑着道：“看你说的！放心吧，只要好好干活，日子会越过越好！”
　　刚刚主家小姐已经介绍了，这位倒穿着奇怪罩衫的妇人，是姑奶奶。余记所有好吃的卤肉，都出自这位姑奶奶之手。
　　站起来向姑奶奶问了好，看她去了前院，黄大锤对自家婆娘道：“以后跟着姑奶奶，要勤快点儿，脏活累活抢着干。姑奶奶卤肉的时候，不吩咐你进去，千万别往厨房里凑！卤肉的配方什么的，更是大禁忌，你提都不要提，更不要有偷师的念头。听到了吗？”
　　梅子娘见自家男人一脸郑重，语气很是严肃，忙点点头道：“他爹，放心吧，关于方子我一个字都不会问不会说的！”
　　刚吃晚饭，梅子娘把碗盘清洗干净端进厨房。旁边的角门一阵喧闹，刘虎父子抬着宰杀好的生猪进来了。


第三百六十八章 泪包

　　“小草，这些人是……”刘虎进来后，看到黄家四口人，略带疑惑地问道。
　　余小草微笑着道：“小郡王见咱们忙不过来，给咱们送的帮手。以后他们一家就住在后罩房中。姑父，先让黄大锤跟着你跑几天，等他熟门熟路后，你就把收购生猪的活儿交给他。咱这店里也应该有个大掌柜坐镇着才行！”
　　黄大锤已经招呼儿子，上去准备接手刘虎父子手中的生猪。刘虎朝着外面的马车努了努嘴，示意他们去搬后面的。
　　刘虎看了一眼敦敦实实，看上去有一把力气的黄大锤，呵呵一笑，道：“哟，咱们的小当家给我升职了啊！从采购升到大掌柜。我得好好干，要不然对不去小当家您的提拔！”
　　余彩凤嗔笑地瞪了他一眼，道：“有你这么当长辈的吗？说话没个正行！”
　　余小草却嘻嘻一笑，道：“姑父，您这可说错了！这卤菜店是咱们两家合开的，你也是大当家之一，兼任大掌柜而已！！”
　　这话是说给黄家四口人听的。没买人之前，他们属于家族生意，什么事都亲力亲为。现在要让黄家四口人知道，店里谁是主子，尊卑有别。
　　见黄大锤爷俩干活很是卖力气，姑父不时地指点他们一句，余小草对收拾好碗筷的黄小梅道：“走，我跟你说说酱菜的价格，你要认真记，以后酱菜这一块儿，由你来负责……会算术吗？”
　　黄小梅落后余小草两步，亦步亦趋地跟在她身后，闻言点点头，道：“会的，我爹教过我打算盘。”
　　余小草诧异地回头看了她一眼，女孩子会打算盘的还真不多呢！待会儿客人多的时候，考验考验她！
　　“半斤酒豆，一斤甜脆小萝卜，一共三十八文钱。您拿好，要是觉得不错，欢迎您下次还来！”这时候并不太忙，柳氏一个人在酱菜店里就能忙得过来。经过两年多的历练，柳氏温柔中带着干练，算起价格来，十分熟练。
　　余小草倒了一杯水，递给她，笑道：“娘，辛苦了！您进屋先歇会儿吧，这里有我和小梅就行了！”
　　“这有什么辛苦的？就称称酱菜，收收钱。店里这个高脚椅子真不错，没人的时候能坐上去歇歇腿，挺舒服的！对了，店里的甜脆小萝卜、泡菜卖得比较好，缸里快见底了。下次你爹送货的时候，让他从唐古带两坛过来！”柳氏做生意已经颇为得心应手了。
　　余小草一一查看了缸里的酱菜，点点头道：“不光甜脆小萝卜，酱黄瓜、糖蒜、什锦菜都不多了！爹每天唐古和府城来回跑，太辛苦！要是到了夏收的时候，肯定顾不过来，要不……再从村里请个人帮忙，您觉得怎么样？”
　　本来小草打算让黄大锤替了爹的活计的，可想到店里也得有个人坐镇才行，临时改变主意。看来人手还是不够，还是得再雇一个人。
　　柳氏想了想，道：“扬帆媳妇曾经跟我提了一嘴，说你扬帆叔被主家辞退了，想找个合适的活儿。等我回去问问，他愿不愿意干！”
　　“行！扬帆叔人挺老实的，干活也利索！他要是愿意干，一个月给他八百文的工钱。”后面两个帮忙收拾猪头猪下水的，一天还二十文钱呢，八百文……应该不少吧？
　　黄小梅睁大了眼睛，欲言又止。余小草问道：“怎么了？想说什么就说呗，别拘束！”
　　“一个月八百文，是不是有点多？我爹曾经在镇上帮人做过工，一个月才四百到五百文的样子。”黄小梅觉得小姐有点太大方了。
　　余小草想了想，道：“八百文也不算高了，毕竟风里来雨里去的，送货的活也不轻省。小梅，你们一家也是有工钱的，做得好了，逢年过节还会有赏钱。”
　　在京城的时候，干娘身边的几个大丫头，月钱是八钱银子，小丫头月银是三钱。黄家人刚来，工钱就暂定三百文吧！
　　黄小梅一脸惊喜。她本以为自己一家被主家买回来，主家让干什么就干什么。她们人都属于主家了，还谈什么工钱不工钱的！没想到，就连她一个月也有三百文的工钱呢！小姐真是太仁慈了！！不过，小姐没有跟老爷商量，就给她们定了工钱，老爷回来不会发火吗？
　　“小姐，我们是您买回来的下人，也能有工钱？”黄小梅忍不住提醒一句。
　　余小草轻轻点头，道：“你们付出劳动了，自然就会有报酬！不要觉得自己低人一等，你看那些大户人家的管事，虽然也是下人，出去也都牛.逼哄哄的！那个逼迫你的王管事，不就仗着主子的宠爱狐假虎威吗？那姓王的大户有什么？不就仗着有几个臭钱，收买了几个衙门的走狗吗？没啥了不起！！将来，咱们把卤菜店开遍府城，开到京城中去，到时候别说那王管事了，就是王大户也得巴结着咱！！”
　　咦？说着说着，好像有点跑题！不过她说得也是事实，王大户又怎么样？敢来找茬，对面知府衙门也不是吃素的！！对了，听说知府夫人后天四十整寿，明天晚上多准备些做烤鸭、烧鸡的食材。
　　人家知府大人明摆着是罩着她家的，虽说是看了阳郡王的面子，她也不能不承人家的情。听说知府大人本来打算在珍馐楼帮夫人庆生的，结果最近珍馐楼生意火爆，没订到那么多桌。无奈之下，只好请了厨子在家中办寿宴。
　　明天去跟知府家的管事打听打听，准备办几桌，后天她辛苦一点儿，每桌送他们一只烤鸭一只烧鸡，不算拿不出手吧？要不，她亲手给知府夫人做个蛋糕？
　　余小草正在琢磨着怎么还人情，余记卤菜店门前停了一辆马车，从里面下来两个十四五岁，模样娇俏的少女。
　　“哎呀！这就是咱们小姐开的店？好香啊！果然不愧是小姐的手艺。”穿着绿色衣裳的少女，抬头看着余记卤菜店的招牌，叽叽喳喳地问道。
　　旁边的粉色衣衫的少女，瞪了她一眼，道：“杨柳，说过你多少次了，别老一惊一乍的！咱们现在是小姐身边的大丫鬟了，要稳重点儿，别给小姐丢脸！”
　　杨柳冲了她笑了笑，目光突然定在她身后的酱菜店中，睁大了眼睛看着店里穿着围裙挽着袖子的小草，惊喜地叫道：“樱桃，快看！那是不是咱家小姐？余记酱菜店，吃着小姐做的咸菜，我能多喝两碗白粥！”
　　樱桃笑骂她一声：“没出息！”
　　顺着杨柳的视线，她看到了熟悉的面庞。樱桃也不淡定了，忘记了刚才还骂杨柳不稳重呢。她拎着裙角小跑着上前，隔着柜台冲里面激动地喊着：“小姐！”
　　余小草一抬头，看到樱桃含着泪的双眸，诧异地问道：“樱桃？杨柳？你们怎么到府城来了？？干娘来了没？”
　　樱桃用帕子抹了抹眼泪，声音微微有些颤抖，道：“夫人没来……小姐，您好狠的心，把奴婢们扔在府里不闻不问，一连就是几个月。奴婢们是伺候小姐您的，以后，您在哪儿我们就在哪儿！”
　　小姐离开的时候，身边一个人也没带，害得她们这些大丫鬟，守着一个空院子，每天白领工钱。那些没被选上大丫鬟的，一有机会就上来说酸话。说小姐看不上她们，不好回绝夫人的好意，所以躲出去了。下次小姐回京，不知道要谁是大丫鬟呢！如果不是玲珑姐姐经常来院子里照看着，把那些人狠狠地训了一通，她们还不知要听多少酸话呢！
　　上次将军回京，说小姐在府城开了一家铺子，每天忙得脚打后脑勺，人都瘦了许多，叫夫人给小姐派几个帮手。她和杨柳主动请缨，来府城伺候小姐。上次她陪着小姐去了趟皇庄，回来给姐妹们说了自己的见闻，姐妹们都很羡慕她能跟小姐出去看看。这次来府城，如果不是她拿主意早，也抢不到这好差事。杨柳被批准跟过来，是因为她在厨艺上颇有天分，跟小姐学了几手厨艺。夫人心疼小姐，让杨柳负责小姐的饮食，她负责小姐的起居……
　　“好啦！瞧你，哭成小泪包，都不漂亮了！快擦擦！！”见到樱桃和杨柳，余小草也很高兴。