农园似锦 (姽婳晴雨)

　　吴县令父子被太上皇瞬间万变的态度惊呆了，别看太上皇平日里总笑呵呵的，没什么架子，一耍起威风来，别说人小姑娘了，他堂堂一个县令都差点吓尿了。小姑娘没吓得当场大哭起来，已经算是胆大的了。
　　又看到下一秒太上皇又变成一个和蔼可亲的老者，抚摸着乡野小姑娘的脑袋，不住的安慰。如果不是衣着悬殊的话，几乎要以为他们是爷孙俩呢！
　　余小草努力把眼里逼回去，挤出一抹笑容道：“老爷爷，你刚刚真吓人。比我爷爷发火的时候还厉害……我就不耽误您用餐了，小草告退……”
　　一边说着，她轻轻地屈膝一礼，后退几步，然后像有狼在身后撵她似的，飞快地退回后院中，这才狠狠地舒了一口气——唉呀妈呀，太吓人了！以后，她还是老实地待家里，尽量避免跟权贵神马的打交道吧！
　　周子旭留在前面亲自招待贵客，大掌柜安排贵客们在雅间就坐后，就过来后厨吩咐上菜。看到院中心有余悸的余小草，用手虚点她几下，口中道：“你呀，你呀！以后说话做事都要小心点，得罪了不该得罪的人，谁都救不了你！！”
　　大掌柜年龄比余海还要大上几岁，对于这个机灵慧黠的小丫头，当自家后辈似的，打心眼里喜欢。对于刚刚的事情，他在旁边也替她捏了一把冷汗。好在贵人不是斤斤计较、睚眦必报的主儿，要不然就连小丫头的家人都得跟着遭殃。
　　余小草乖乖地点点头，小声地问了句：“我现在上去，不会再碰到他们吧？”
　　“不会的，贵客们已经就坐，你快上去吧，余兄弟要等急了！”大掌柜说完，就进了厨房。
　　余小草像只躲避猫儿的小老鼠，蹑手蹑脚地上了二楼，却被推门出来的县令公子吓了一大跳。
　　“干嘛呢，这是？跟做贼似的。”吴公子对这个有一手好厨艺的小丫头，也颇有印象。上次，小丫头做的鱼汤，就连嘴最挑剔的袁允曦那家伙，也喝了满满两大碗。刚刚，要不是周三少帮着求情，他都要忍不住开口了。
　　余小草讪讪地摸摸自己的后脑勺，一副不好意思的模样。她小心地朝吴公子身后关上的门看了一眼，食指放在嘴边做了个禁声的动作，又指了指自己要去的包间。然后，向着吴公子挥挥手，继续蹑手蹑脚地朝目标房间走去。到了门边，像被贼撵了似的，迅速拉开门，闪身进去。
　　吴公子全程观看了她这一连串的动作，觉得这小丫头真有意思，比那些装模作样的大家闺秀，有趣得多了！他满脸笑意地摇了摇头。
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　　感谢lisa.hayes、书香语、离秋的打赏，让姽婳脱离了二百五的境地。
　　各位女神，还有男神们，节日快乐哦！
　　昨天晚上哈皮到半夜才回来，一个字没写，所以……第二更木有了！今天贴一章存稿。
　　晚上还有活动，呃……估计第二章也……木有了。抱头……捂脸……遁走……


第一百一十九章 满意

　　珍馐楼上下，对这次宴席很是重视。由于事先准备充分，一道道菜肴很快被呈了上来。
　　首先上来的是八大凉菜，分别是：口水鸡、蒜泥白肉、酱鸭舌、糟鹅掌、凉拌菠菜、酸辣黑木耳、凉拌海蜇、红油海带丝……
　　听着周三少的介绍，作为主客的太上皇一一品尝，并且频频点头表示满意。突然，他的目光集中在不该出现在桌上的两道菜，是那么的熟悉和怀念。
　　吴县令顺着他的视线看过去，皱着眉头道：“不是说八大凉菜吗？怎么多上了两道？”
　　周子旭也看到了这两道菜，心中不由一紧——这不是他从码头上带回来的余家卤菜吗？他不是吩咐过端自己屋里吗？怎么给端这儿来了？
　　想起这两道菜的原料——猪头和猪耳朵，往常别说富贵人家了，就是一般的百姓，也不乐于吃这些臭臭的东西，却拿给京中贵客吃，这可是大不敬的罪名，一不留神可是要掉脑袋的！！想到这儿，周子旭冷汗顿时浸湿了后背。
　　他陪着笑道：“这肯定是伙计端错了，我这就端下去……”
　　“慢着！”太上皇马上出言阻止。猪头肉就酒，可是他前世当将军的时候最好的一口儿，几十年没吃了，馋得他做梦都大口大口地嚼着猪头肉呀！
　　当了皇帝那会儿，他也命御厨尝试做过卤猪头肉，可是都不是那个味儿。越吃不上越想吃，他都要古稀之年了，就想在闭眼之前，吃上一次地地道道的卤猪头！
　　太上皇眼睛都快黏在那盘蒜泥猪头肉上了，他还是决定想个冠冕堂皇的理由，把这道菜留下来：“既然上来了，就留下呗！说说，这俩才叫啥名啊？”
　　周三少额角也渗出冷汗来，他略带磕巴地道：“五……五爷，这两道菜……不太能上的了台面，你看……”
　　“怎么可能上不了台面？看着挺不错的嘛！我来尝尝味道如何……”太上皇早就蠢蠢欲动的筷子，顺理成章地伸向了他的最爱——猪头肉！
　　吴县令可不敢让太上皇这尊大佛试菜啊，他赶忙把蒜泥猪头肉端到自己面前，笑着道：“五爷，还是我先尝试一下吧，若是味道还行，那就留下来！”
　　眼看到嘴的肥肉，又离他远去。太上皇两道浓密的眉毛竖了起来：“你咋那么多屁事儿啊？还让不让人吃饭啦？这里又不是皇宫！那么多烦文琐事！！”
　　我的爷啊，正因为不是皇宫，才更要小心再小心哪！您什么身份啊，要是在唐古镇出了一丁点儿事，我这个唐古县令一家人的脑袋都不够赔的呀！吴县令心中宽面条泪不已！
　　“爷！还是老奴帮您试菜吧？”太上皇身后白面无须，肥肥胖胖的老者，用略带阴柔的声音，谦卑地问道。
　　这是跟了他几十年的大内总管，刚上位那会儿，又不少人想要他的命，试菜人换了一批又一批，最终只有这位后来升为大内总管的刘福生刘总管陪在他身边。一陪就是三十多年啊！
　　刘总管在太上皇面前，还是很有面子的。太上皇虽然脸上不太好看，却默许了他的请求。
　　刘总管拿起银筷子，飞快地从两个盘中各夹了一块猪头肉和一根耳丝，先后放进自己的口中，细细地咀嚼品味了片刻。独特的味道，让他几乎控制不住想要再吃第二口。这是他侍候在太上皇身边三十年来，从未有过的。
　　片刻后，太上皇急不可耐地重新拿起筷子，带着气似的道：“我说没事吧？你们也太小心了点儿！”
　　说话间，筷子上已经夹了厚厚一片猪头肉，正要放进嘴里的时候，又被周三少给打断了。
　　“我说周小三啊周小三！你还要不要五爷我吃饭了？不给爷一个合理的理由，爷治你的罪！！”太上皇差点就要掀桌子了，考虑到桌上有他最爱的猪头肉，硬生生把火气给压下来了。
　　周子旭快要哭出来了，他硬着头皮道：“五爷，这两盘一盘是猪头肉，一盘是猪耳朵……不是您这样身份的人吃的呀！”
　　老纸当人知道是猪头肉和猪耳朵，都是老纸当年喜欢的！太上皇压住火气，苦口婆心地道：“小三儿，食物没有贵贱之分的，只有合不合胃口而已！想当年，老纸打天下……咳咳，爷跟着太上皇打天下的时候，草根树皮都吃过，逮着一只老鼠都觉得是美味！！猪头肉咋啦，猪头肉也是肉！天灾的时候，想吃一口肉都没处捞去……”
　　一阵忆苦思甜之后，打扰他的声音终于消停了，太上皇终于能够品尝他喜欢的猪头肉了——可千万别让他失望啊！
　　这一口下去，好吃得他几乎要哭出来。正是他心心念念、魂牵梦萦的味道：那种入口即化的香糯与浓鲜，油脂和卤汁同时在嘴里爆浆而开的口感，让人唇齿生香，欲罢不能。
　　“好，好，好！！”太上皇连赞了三个好，又往嘴里塞了一块肥瘦相宜的猪头肉，细细咀嚼着，回味着，久久舍不得咽下去，“肉质鲜美，香糯浓醇，肥而不腻！做这个的，绝对是卤味中的高手！！”
　　太上皇一口气吃下半盘子，才渐渐放慢了速度，细细品尝着红油耳丝的香脆。这一顿，他比往常多用了一碗饭，两盘菜几乎都被他包圆儿了，后面的热菜除了几个爽口的青菜外，其他几乎都没动。
　　饭罢，太上皇摸着鼓鼓的胃，意犹未尽地回味着卤猪头肉正宗的味道：终于能吃上地道的猪头肉了，那些御厨名厨都是徒有虚名的，光会弄些花花绕的东西，几十年了都没能弄出他想要的味道。今天，他终于圆梦了，真是前所未有的满足！比打下江山，登上至高无上位置的时候，还要爽！
　　“这个猪头肉和凉拌耳丝做得不错，很对爷的胃口！把做这两道菜的大厨叫来，五爷我要好好地赏他！”
　　太上皇琢磨着要怎么把这个厨子挖走。必要的时候，就亮出他的身份来，哪怕以权压人，他也要把厨子给弄到手！！
　　周三少却面露尴尬地站着不动。吴县令微微皱起眉头，问道：“贤侄，没听到五爷的话吗？赶紧把厨子叫过来领赏啊！”