重生帝姬:腹黑公子莫撩人 (沈秋Rei)
- 类型:古代言情
- 作者:沈秋Rei
- 入库:04.10
“不庭公子的评价,是不是太夸张了?”湘云笑道。
“怎么会夸张?”药不庭指了指桌上的一盘炒青菜:“就拿这道菜来说吧,湘云公主做出来的炒青菜是飘着蔬菜的清香的,很多人,并不能做到此。”
“肉有肉的香味,鱼有鱼的香味,活物的制作需要大量的调料,很多时候散发出来的并不是食材本身的味道,而是调料的香味。”
陌无双接话道:“而且,这些食材本身的味道都是腥臭味,和蔬菜不一样,无法散发出香甜的味道。”
“但是,蔬菜虽然味道好于肉类,但却带着一股本身的草味或是土味,然而湘云公主做的这盘炒青菜,好像根本闻不出那种草味土喂,有的,就只有里面的香甜味,这是为何?”
药不庭一边点评着,一边看着湘云,湘云刚好也是看着评头论足的两个人,仅仅是一盘炒青菜,他们两个就能说出这么多感慨来,这两个人,真的是来吃饭的吗?
不过,对于药不庭的疑问,湘云还是解释了一下,青菜的草味或是土味是无法去掉的,作为一个料理人,能做的,不是想办法去除它本身的味道,而是用另外一种味道,去掩盖它的缺点和不足。
正如药不庭刚才所说的,青菜除了草味或是土味,还有淡淡的清香,所以,如何将清香充分发挥出来,就成了重点。
湘云的做法,并不是将青菜的香味提高,将草味或是土味减少,她所做的,只是锁住草味或是土味,这样,清香自然而然就散发出来了。
至于锁住草味或是土味的方法也很简单,就是将青菜在油锅里炸一下!这做法听起来好像很不可思议,但却是很可行。
湘云所说的油锅,并不是仅仅只有油的油锅,油一旦烧热,不管是多短的时间,都会很容易附着在食材的表面。
如果是肉类还好,但如果是蔬菜类,很容易就泛黄变焦了,为了避免这种情况,湘云在油锅里倒入水,稀释油的密度。
这样,既不会让油,那么容易附着在青菜上,又可以达到炸青菜的效果,这种方法乃是她的独创,有很多人并不敢尝试,所以药不庭听了,也觉得很新鲜。
“所以玉帝才会说,湘云公主是这个世上不可多得的厨师啊!能想出这种方法并且尝试的,可不是一般人敢做的。”药不庭摇着扇子夸奖道。
听到如此高的评价,湘云不好意思地摇了摇头:“不庭公子就别笑话我了,种做法在不庭公子看来是创新,但是在很多人眼里,简直就是浪费粮食呢!”
湘云说着,看向了陌无双,当初她想到这种方法的时候,可是遭到了陌无双和锦瑟两个人的反对,说这根本不科学!但正是这不科学的做法,恰恰达到了一种科学的效果。
正文 第162章 饿鬼下山来
而除了那盘简单到不能再简单的炒青菜以外,药不庭又将目光转向了那只烤乳鸽,要说那烤得金灿灿的乳鸽没有吸引他,那是绝对不可能的。
乳鸽烤出来,趁热最好吃,若是放得久了,外面的那层皮就不脆了,所以,药不庭没有再多说话,道了句“我们开动吧”,就拿起了桌上的小刀,从鸽子上切下来一块肉,放进了嘴里。
而陌无双尝试的第一道菜,也是这烤乳鸽,入口香脆,多汁而不油腻,简直是上品!尝试了这道烤乳鸽,他们又将注意力转移到了肉汤上。
酥烂的肉骨头,渗入筋里的蘑菇,无不勾引着大家的味觉。药不庭从来没吃过这么好吃的菜肴,一时间竟连话都顾不上说了,吃,才是眼下最重要的。
而陌无双呢,之前陪着湘云提高厨艺的时候,还有幸每天尝尝她的手艺,可是自从湘云学成,给玉帝做完那一次宴会菜肴之后,就再也没有走进过厨房。
所以,他也是有很久没有尝过湘云做的菜了,这次晚饭,他的速度一点儿也不落后于药不庭,两个人只顾闷头吃,倒是把湘云晾在了一边。
看着他们吃得这么投入,湘云都有点儿怀疑他们是不是有几年没吃过饭了,一个南荒公子,一个自己的家里人,怎么搞得好像强盗下山似的?
湘云摇了摇头,看着他们风卷过席,很快就将一桌子的菜一扫而空了。
惊叹于两个人的战斗力,湘云放下了自己的碗筷:“你们够不够吃?我去厨房看看还有没有可以用的食材。”她很怀疑,这两个恶鬼是不是吃饱了。
药不庭摇了摇头:“不用,已经很饱了。湘云公主的厨艺太好,我都已经吃撑了。”
“是嘛,那就好。”湘云微笑着、礼貌客气地点点头,还好不是饿鬼下山,他的胃还是有极限的。
“不过,湘云公主的厨艺真不是盖的,难怪连玉帝都会赞不绝口,今日吃了湘云公主做的菜,以后不管什么菜,恐怕都会变得难以下咽了。”
药不庭说着,转头看向了陌无双:“无双公子居住在寒碧山庄,应该有很多机会能够尝到湘云公主的手艺吧!真是叫人羡慕啊!”
他一边羡慕陌无双,一边又转向了湘云:“不知湘云公主的山庄里还缺不缺人?或者跟晏龙帝商量商量,看看我有没有可能做公主未来丈夫的候选人?”
“不庭公子你别开玩笑了。”湘云似乎感受到了陌无双幽怨的眼神流连到自己身上,刚才在厨房里的对话瞬间浮上心头。
不可能,药不庭怎么可能对自己有意思,他不过是随口乱说的罢了。是以严肃地看着药不庭:“这种话,可不能随便乱说!”
“湘云公主觉得,在下这个样子实在乱说话?”药不庭吃饱了靠在椅子里,似乎很惊讶,他有表现出自己是在开玩笑的样子吗?
“不庭公子真是误会了,即便是在山庄里,公主毕竟是高高在上的主子,怎么会给我们整天做饭吃?即便是来到了寒碧山庄,也不可能天天吃公主做的菜啊!”
正文 第163章 本是玩笑话
陌无双冷冷地替湘云开口,刚才两个人还吃得很欢,甚至你一言我一语地评价菜肴如何如何,一转眼,好像态度就变了。药不庭感受到了,湘云也感受到了。
“这样啊!”药不庭煞有介事地看向了陌无双,他又不是傻子,怎么会猜不到陌无双敌意的来源,只是,他表现的是不是太明显了一些?
“湘云公主,无双公子,在下刚才是一句玩笑话,两位别放在心上。”药不庭说着,站了起来:“好了,时间也不早了。多谢湘云公主的热情款待,在下也该回去了。”
湘云看了一眼天色,时间的确不早了,她和陌无双也该回去了,这里交给湘园的下人收拾,三个人上了回程的车驾。药不庭往南,而湘云和陌无双往东。
坐在车驾里面,湘云和陌无双半晌没有说话,许是因为刚才最后的话题,让两个人有些不好意思,特别是药不庭的那句玩笑话,实在开得太不合时宜了。
“公主你生气了?”过了好久,陌无双才率先打破了沉默,他的话虽然是对湘云说的,但是目光却没有停留在湘云的身上,他看着车驾里的某一处,但又好像不是在看着那里。
“我怎么会生气?”湘云惨淡地笑了一下,与其说是生气,还不如说是无奈。对她而言,她对这个世界的接触时间并不长,今年才是第三个年头。
和陌无双的交往,也仅仅只是第三个年头,这个少年,容貌清秀,从自己睁开眼睛的时候就没有变过。
他是这里对自己最温柔的人,但也是最危险的人,他深邃的双眸里,藏着湘云所不知道的秘密,湘云想要去探索,但又害怕自己一旦涉足,就会被困在当中永远无法出来。
为了不让自己迷失在这个名叫陌无双的深渊里,湘云无时无刻不在提醒自己,眼前的这个少年不可信,绝对不可相信!
但是有的时候,她又会被陌无双的一句话所感动,就好像今天,陌无双为了药不庭的一句话而态度转变,虽然有失礼节,但湘云依旧很感动。
在这个世界上,至少有一个人,他愿意时时刻刻为自己着想,让自己觉得,自己的身边,时时刻刻会有一个人在照顾自己。
其实,最照顾自己的人,在湘云的心里,应该是自己的父仙晏龙帝的,可是晏龙帝太忙了,他要忙于东荒的政务,又要忙于湘君上神之位的争夺,根本无暇分心照顾自己。
只有陌无双,这个看起来悠闲度日的人,才会时时将自己放在心上,时时关注自己开不开心,快不快乐。
如果,这一切都是真的该有多好,如果,自己的担心顾虑都是多余的,那该有多好。湘云的不放心,不仅仅是出于陌无双,也是出于周围的这种环境。
“陌无双,有个问题,我想问你很久了。”车内的气氛,因为陌无双的一句话,变得有些不同,好像有什么感情在两个人之间升温,让湘云的心变得暖暖的。
正文 第164章 问君何能尔
陌无双的目光从虚空处回到了湘云身上,他看着湘云,安静地等她说下去。
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