名门农女:拐了皇帝去种田 (砚七)

　　“哦，我想做叫化鸡。”这就把紫薇做叫化鸡的方法说给浣春听，说是听书听来的。
　　浣春略一思考，唤过护卫让去荷塘里再摘几片新鲜荷叶过来，然后才拿过鸡来开始处理。
　　她把鸡肉外层切开一道道的口子，然后抹上盐巴辣子花椒粉，再刷上一层麻油，里边儿也重复了同样的步骤。又用护卫摘来的荷叶把鸡肉包好，这才开始在荷叶外面抹上层层泥，最后放到惠敏挖的坑里。
　　“奴婢想说书人讲的估计也是假的，格格您想，这泥多脏啊，就直接裹在鸡肉外面烤熟了，泥土的腥臭味也一定烤进鸡肉里了，这样的鸡肉可不敢给格格吃，所以奴婢先用香料腌制入味，再用荷叶包裹住鸡肉才裹泥，这样鸡肉烤熟了就只有荷叶的香味没有泥土的臭味了。”
　　说完，又丢了几个芍药顺手从厨房里带出来的红薯进火堆。
　　“哇撒，浣春你好厉害啊！”惠敏兴奋的发现别看浣春平时一副低调听话的小媳妇儿样，可刚刚处理起鸡的时候浑身散发出的自信让惠敏觉得，这是一个人才，做大厨的人才，然后继续问：“浣春你还会做什么好吃的？”
　　“奴婢在家里时天天给爹妈弟弟妹妹做饭吃，奴婢家里穷，吃的就是些寻常的蔬菜，也没啥好吃的。”
　　浣春边给地上的火堆添着柴火边回答，说到做菜的时候脸上的神采飞扬掩都掩饰不住。
　　果真是个有天赋的，惠敏想，等回府里就安排浣春去和家里的厨子学习，以后想吃啥都有得吃，真真是太棒啦！
　　“格……格，您怎么了？”您的表情想是要吃了我。。。浣春可不敢把真心话说出来。
　　“额？……额，哈哈，没什么啊，就是想知道这叫花鸡什么时候能吃啊？”
　　转移一个六岁大孩童的注意力对惠敏来说太容易了，实诚的浣春立马忘了自己刚刚在问什么，赶紧去看火，然后又添了些柴火加大力度，免得让格格饿肚子，都压根儿忘了她们才刚刚用过膳食不到一个时辰。
　　等火熄灭了，浣春先把红薯捡出来放一边，然后扒开灰烬从坑里掏出黑乎乎的一坨泥来。
　　芍药看到那团黑乎乎的东西，嫌弃得连忙倒退两步，心里直嘀咕“这黑不溜秋的玩意儿能吃？”


第十二章 浣春是个大厨
　　别看浣春说得头头是道，可到底也没有做过，看着掏出来的黑不溜秋的泥团子心里也在打鼓，这叫花鸡真的能吃吗！？
　　这也不怪他们不识货，叫花鸡这个东西虽说是历史悠久江苏名菜，看过金庸大侠写的《射雕英雄传》的同学肯定都知道，可无奈做法粗糙外表丑陋，大户人家是不愿意吃，或者吃过也是厨师处理好的压根儿不知道菜名。穷苦人家过年才难得吃上一次鸡肉更不会舍得用来做什么叫花鸡，所以这道名菜知道的人也就少得可怜。
　　要不是惠敏今日看天气好哼着“今天天气好晴朗，处处好风光”这首还珠名曲想起来，也不会想到要做叫花鸡的。
　　惠敏可不管两个丫鬟心里的想法，只想试试这个传说中的叫花鸡到底是个什么样的味道，就准备去拿那个泥团。
　　芍药见状赶紧阻止她，“格格，这……这东西看着……看着也不像是能吃的，您可不能乱来啊！要是吃出个好歹来怎么办！？”
　　芍药快哭了，这泥土做出来的东西可是能吃的？格格为啥会想吃这么一个黑不溜秋的连看都不想多看一眼的东西，要真让她家格格吃了进去，她以死谢罪一万次都不够。
　　“哎呀芍药，这东西人家说书先生都说了能吃就肯定能吃嘛！”惠敏眼看着面前的叫花鸡却吃不得，心里着急得很。
　　“可是格格，您好歹得为自己的身体着想啊，这看起来黑乎乎的东西肯定是不能进嘴的，您要再乱来，奴婢就只好把您抱回去了！”
　　惠敏和浣春这才明白，敢情芍药以为自己是要吃泥巴啊，同时大笑起来。
　　惠敏肚子都笑疼了这才止住笑声，让浣春用石头把泥团敲开，取出里面的鸡肉来。
　　浣春也不去捡石头，抱起泥团在地上使劲一摔，动作干净利落得惠敏直瞪眼。
　　这真的只是六岁大的女娃娃吗？真的不是什么怪力萝莉吗！？怕不是也是穿越过来的吧！？
　　其实惠敏想多了，农村的孩子早当家，虽只有六岁，可是做饭洗衣劈柴喂牲口样样都得做，早就练就了一身好力气，摔个泥巴团子什么的简直不在话下。
　　泥块纷纷落下，露出里面的荷叶，上面还沾了些小块泥土，浣春也不清理了，直接将荷叶一剥，瞬间一股混着荷叶清香的烤鸡香味传来，明明刚吃过饭不饿的惠敏这会儿也觉得自己好饿……
　　芍药看得十分惊讶，这……这黑泥团里面的东西，怎么这么香啊！
　　惠敏连忙撕下一块鸡腿，看芍药张嘴又要说话，立马塞了一块鸡肉到她嘴里。
　　“吃下去！”惠敏命令道。
　　芍药欲哭无泪，一副视死如归的表情打算替格格试毒，缓慢地嚼着嘴里的鸡肉，可越嚼越觉得不对，咦，这肉怎么这么好吃？芍药不禁睁大了眼，看着自家格格，又看了看地上的鸡肉。
　　“怎么样好吃吗？”惠敏看她那个样子就知道肯定是好吃了，只是要让她亲口承认而已。
　　“味道真的好好哦格格，一点泥土的腥臭味都没有，还有淡淡的荷叶清香，简直比遇香楼卖的飘香鸡还好吃！”
　　遇香楼是京城有名的酒楼，许多达官贵人都爱去那儿吃饭，其中飘香鸡更是有名的招牌菜，芍药有幸吃过一次福晋赏给下人的，从此便念念不忘，没想到今日吃了浣春做的这什么叫花鸡啊，竟比那飘香鸡还鲜嫩美味！
　　“那你还拦着我吃不？”惠敏斜睨了她一眼，似笑非笑地说。
　　“格格您吃，您吃。”芍药讪笑一声，主动用小刀剔下鸡骨，把肉递给格格。
　　惠敏嫌弃这样吃着太没劲，依旧拿着自己的鸡腿啃。
　　芍药望天，格格啊格格，您真的不考虑考虑自己的身份吗？要是让福晋看到您这样一个小村姑的样子，会打死我的吧。
　　“浣春你太棒了，怎么能这么好吃！”惠敏也没有想到第一次试验叫花鸡就这么好吃，只看到浣春就放了点点辣子胡椒粉连葱花孜然都没有的，居然能这么美味，好吃到想哭。
　　浣春腼腆地一笑，小口吃着芍药切在盘子里的鸡肉，十分淑女的样子。
　　芍药觉得怕是浣春和自家格格被掉包了吧……
　　惠敏吩咐芍药把一只鸡腿和大块鸡胸肉用荷叶包起来送去给福晋吃，又用荷叶给两个护卫装了两块鸡肉和两个红薯。
　　在啃了一个鸡腿两整只鸡翅一大块鸡胸肉之后，浣春问惠敏还吃不吃红薯。
　　惠敏抚着自己圆滚滚的肚子，言不由衷的说“我觉得我还能再吃点。”
　　觉罗氏吃着护卫送过来的叫花鸡，心里也是十分诧异，这敏丫头又是怎么捣腾出的这等美味的东西，这四岁大的小脑袋里怎么一天就有这么多稀奇古怪的想法。
　　等晚上唤过惠敏来问，才知道这叫花鸡竟是浣春做的，也就抱了和惠敏同样的想法，这是个人才，得好好培养，以后惠敏身边的小厨房就可以交给她了。
　　于是第二天就派人从府里接了一位大厨到庄子里来。
　　这位卫大厨的来头可不小，师从前任御厨罗大厨，现任御膳房掌勺主厨宋大厨便是他的同门师兄。
　　他本来对收一个六岁大的女娃娃当徒弟表示很不满意，觉得有失身分，可主子的命令也不得不听，便打算随便糊弄一下小女娃，安排些苦活脏活给她，让她吃不了苦自己放弃。
　　浣春本就对厨艺感兴趣，得此机会能拜卫大厨为师，高兴得嘴角都翘上了天，每日两个时辰的学习时间那是认认真真勤勤恳恳，再脏再苦的活也不抱怨一声。
　　浣春人乖巧懂事，对师傅敬爱有加，又是个有天赋的，倒是让卫大厨对她刮目相看，打心底里认同了这个小徒弟，便将自己的拿手本领都一一教给了她，果真给惠敏培养了一位大厨出来。
　　觉罗氏也将叫花鸡的做法改良，送到自家酒楼里去，一时又引起轰动，倒是将遇香楼的飘香鸡比了下去。


第十三章 上学了不开心
　　因为惠敏喜欢农村生活，觉罗氏带着女儿儿子在庄子住了整整两年，连儿子的抓周都是在庄子里办的，可见对女儿的疼爱已经是超过了自家儿子的。
　　还好小包子五格也是及其喜欢自家姐姐的，还不知道要吃醋呢。
　　“姐，吃。”不知道是不是因为说话说得迟的缘故，五格说话特别惜字如金，总爱用单音节词，不像别的小孩子爱用叠音说吃饭饭睡觉觉神马的萌萌哒，惠敏都快怀疑自己家弟弟是走霸道总裁高冷男神风的。
　　可是一看那笑得鼻子眼睛都皱成一团的憨样子，怎么看怎么和高冷不沾边好吗。。。
　　直到多年以后惠敏某天就恍然大悟了，这小子哪里是高冷，分明就是懒！懒到多说一个字都不想。
　　惠敏吃着五格递给她的黄桃蜜饯，捏着五格胖嘟嘟软绵绵的小脸蛋，想着今年已经六岁了，估计好日子就快结束了，再怎么也得回府上学了。