“一个人。”
“哦,是这样,如果是一个人话,能不能麻烦您换下位置,我另给您安排小包间,这属于大包间,专门给人数多的客人准备,您看您一个人,空间实有些浪费。”
香枝左右看看,恩,她一个人坐,确实浪费,遂站起身来,“好的,那请你给我换个小包间。”
周丽见她答应,神色更柔和,笑容满面,她对外面的等着的客人笑说,“久等了诸位,一会我叫收银台给你们打折,尽情吃,用什么需要再叫我啊。”
她说着还用手指比划了个六的手势,也就说,她要给他们打六折。
七位客人一听说能打六折,顿时兴奋了,“周经理,真爽快,这个人情我们记下了。”
周丽一笑,“记什么记,只要多关顾我们锦香食府就成。”
那七位食客起哄,走在最后面的一名男子道:“前不久听说周经理的儿子准备换学校,来我们附小怎么样?”
周丽顿时一喜,高兴坏了,“那敢情好,咱们说好,有时间我们详谈,这样,今儿的这顿免单,下次来用餐,直接找我,我肯定让你们宾至如归。”
“好嘞,谢谢周经理。”
接着他们又笑闹了几句,周丽才注意到香枝。
周丽的动作很隐晦,香枝还是看到了,心里很是震惊,她没想到自己一时心血来潮,到自家餐厅吃顿,会见到这样的事。
这位周经理,她真是陈三口中的能人呐,随随便便就给顾客打六折,她不是不赞同打折,可折扣的力度未免太大,六折,一顿饭钱将近免了一半。
第一百八三章 谁的店
打折的事就算了,她还利用餐厅给自己谋私利,做人情,她没做过生意,也不懂经营管理,但周丽的做法,行为极为恶劣。
香枝看了眼手机,幸好她有准备,回去再同哥哥好好商量一下,餐厅不能这样,周丽并非一个合格的餐厅经理。
接下来的事,香枝更是瞠目结舌,怒从心起。
“王老板,谈生意呢,吃好啊,结帐的时候coll我,我给你优惠。”
“义气啊,周经理,明儿午餐给我留位置。”
“好的王老板。”
“周经理,今儿给我打个折行不?”
周丽一口答应,“好,给你打折,下次照顾我生意。”
“得了,周经理。”
“周经理,我这儿有件好事找你。”
“啥事啊?”
“嗨,你不是说你老公搞运输的,我这儿有单大生意,让你老公联系我,单子给你老公接,咱肥水不流外人田。”
“好,谢谢,这顿算我的,放开了吃。”
两人说得很小声,站在外面的香枝还是听到了,二楼差不多十几个包房,周丽将香枝扔到一旁,一路同七个包间的客人笑谈。
到了楼梯口,周想才想起香枝,她抱歉的笑笑,“不好意思啊,都是老食客,不好怠慢,饿坏了吧,跟我来,大厅里有双人座,那里也热闹些。”
香枝沉默的点头,时间已经过去半个小时,她的餐早已点好,菜上得也快,可香枝食不知味。
餐厅大厅的环境不错,桌子用花木隔开,原木色的桌椅,昏黄的灯光,菜碟摆上桌子中间,色泽诱人,香气扑鼻。
周丽给她安排的双人座,其实是四人座,四四方方的桌子,椅子是沙发椅,后面有靠背,坐着很舒服。
她没动筷子,而是将方才手里录下来的录音重新听了一遍,然后发给常锦行和顾辞。
香枝想了想,还是决定给陈三打个电话,自己之前当甩手掌柜,只顾坐等收钱,十个月下来,她赚了百来万,心头还沾沾自喜。
现今亲自一看,顿感其中有猫腻,这个周丽当着她的面以公肥私。
香枝电话还未拨出去,周丽又带着一对情侣出现在她面前,“小妹妹,方便让这对哥哥姐姐拼个桌吗?”
香枝:“。。。。。。”她怀疑陈三给她准备的贵宾卡是旧的,周丽带过来的情侣中的女子,小声求道:“拜托拜托,肚子好饿,一起好不好,小妹妹,等会儿你的账记在我们单上,可以不?”
男的也是目露恳求。
香枝无语,只好着点头同意。
隔壁桌有人跟周丽打招呼,那对情侣顺势坐下来点餐,男的翻着菜单,小声对女友道:“下次还是提前预约,哪能每天都有这么好的运气。”
女子娇声埋怨,“我有提前啊,约不到,你说这餐厅老板是谁,预约都排到下个月去了,生意这么说,老板肯定赚死了。”
“嗯,肯定的,我一哥儿也是做餐饮的,他偷偷来调查过,锦香的日营业额至少8000元左右,锦香的老板还算厚道,它们针对地是普通消费群体,即使这样,一年下来,刨掉人工税务房租,老板也能赚二百来万。”
“我也觉得,锦香要是也弄得跟珍食坊一般,我们这些穷人也吃不起。”
男子一笑,“所以我说它老板厚道哇。”
夸她厚道的话,香枝没有听到,她脑子里只有一个声音,二百来万,对方若有心调查,应该与餐厅真实的业绩不会相去太远。
而且外人不知道,餐厅的食材是她自己提供,这方面就可以省下一大笔费用。
那么,二百来万,她应该不止赚这个数。当然,这个数据的准确性,她还有等查验。
实际上,她银行卡里来自餐厅的款子一共一百一十二万,与对方估算的差了一半。
若对方没有估错,那餐厅赚的那些钱去了哪里。
香枝面色凝重,站起来就走,连那对情侣喊她都没有听到。
男的说:“她怎么了?”
女的:“不知道,可能不喜欢跟人拼桌,随她去,咱们先吃饭,饿死了。”
男的还想说什么,被女朋友瞪了眼后,抹抹鼻子转头哄起女朋友。
香枝也没去哪,就靠在收银台那里假装玩手机,收银台后两女收银员,还有两名男服务生站在那里聊着闲话。
“小周,丽姐说等会车来了,让你给她留一筐西红柿。”
小周说好,又问同事小刘,“你要不要,我也给你留点,听我女朋友说,咱们餐厅用的西红柿味道特别正,她吃了几天,皮肤都变好了。”
小刘摇头,“我喜欢黄瓜,给我留两斤黄瓜吧。”
“我也要西红柿。”
“我要小白菜。”
收银台的两名女服务员争相开口。
这还没完,又有一名服务生跑过来,拉住小周,“小周,一会车来了,你给我留个西瓜,今天我老妈过生日,我答应帮她庆祝,她就喜欢咱们餐厅的西瓜。”
小周听了脸色一变,急忙抚住他的嘴,小声说,“拜托你小点声,这个不行,水果都是有数的,不能动。”
那服务生嘻嘻浅笑,拍了下小周的肩膀,“怕什么,周姐经常拿,不是也没人说,老板不在,这里周姐说了算,我就拿一次,没什么的,放心啦。”
小周仍未松口,不满道:“那也不能太过份,这事你亲自跟周姐说,她同意,我就给你留。”
要西瓜的服务生撇撇嘴,“好吧,你先给我留着,我去同周姐商量,也不知咱们餐厅的食材是哪里进的,味道就是好,外面根本买不到。”
香枝再也听不下去,脸沉得滴水,气得当即一个电话打到李姐家(大棚雇的帮手)。
“今天的运食材的车来没有,不管来不来,菜别装了。”
“可是菜已经摘好了,不装的话,可能会坏。”
“没事,你去找向政委,叫他带人把菜运到部队食堂,就说我免费送给他们品尝。”
“啊~”李姐惊疑不已,不知小老板抽什么疯,“哦,好的,我,我这就去说。”
香枝又打电话给陈三,正好他在帝都,香枝请他立即赶到锦香,她有事找他。
陈三以为自己听错了,二少的未婚妻居然出现在帝都,他愣会,衣服都没换,一身背心短裤拖鞋驱车急急赶来。
第一百八四章 谁的店
时间指向十一点半,罗听准时来取师长的午餐,自锦香食府开业,师长的每天两顿饭都是这里做好,罗听按时来取。
这件事是香枝亲自交待给陈三罗听,甚至每天的水果,一些特殊的食材,香枝都是另外包装好,指定后厨的师傅给陶老大做。
她远在云郡,也担心这里的人阴奉阳为,经常会打电话给罗听,请他注意这方面的事。
罗听甫一进来,便看到香枝倚在收银台前,小脸上布满阴霾,这里的服务生都认识罗听,他一过来,就有人同他笑着打招呼。
那个叫小周的很会来事,笑咪咪地,“罗哥,我帮你去取食盒,等着。”
“好,谢了小周。”
“没事。”小周快速跑进后厨。
陆续有服务生过来喊罗哥,罗听摆手,略过众人,走到香枝面前,“香枝,你来了,都没听师长说起,怎么不叫我去接你,师长要是知道,肯定会高兴。”
香枝单手搭在收银台上,面无表情,“可我不高兴。”
“怎么了,谁惹了你,当初还以为你闹着玩,你看看你开的餐厅生意多好,这样你还愁眉苦脸,我这个一穷二白的大龄单身青年还不得愁死。”