名门春事 (饭团桃子控)

　　算来算去，最便宜的竟然是米粉这个主要的食材了。
　　毕竟如今年成好，斗米不过十文钱，米粉贵一些，却也贵不到哪里去。
　　贺知秋见贺知春有些泄气，从脖子上摘下玉佩，说道：“阿姐若是急着用钱，不如将我这玉佛当了去吧。我瞧着玉质不错，应该能当不少银子呢。”
　　贺知春摇了摇头，“你这玉佛是高僧赠与你保平安的，快些戴上，别再拿出来了。”
　　她看了一眼那玉，心中却是略生疑窦，上辈子她不懂玉，是以看了这玉许久也并未觉察出什么，只是后来她当了宗妇，经过她手的宝玉不知凡凡，现在一看，才觉得有些不对。
　　这玉真的是太好了，其价值比贺余的那方砚台要高得多，哪里来的游方高僧出手就如此大方？
　　而且她同贺知秋生得一点儿都不像，贺家除了她，也没有旁的人有气疾！
　　贺知春想着，忍不住摇了摇头！王氏可是亲口说过，她生姐妹二人的时候，一下子出了四条腿呢！
　　“无妨，毕竟我要卖的吃食，是这岳州城中独一份的，咱们先将钱投进去，月入百贯也并非难事。”
　　月入百贯？贺知秋的眼睛都亮了，这得是她绣多久的团扇和帕子才赚得到一百贯啊。
　　“阿姐，那这事儿若是被阿娘和阿爹发现了……”她有些迟疑，若是这铺子真开好了，以王氏的性子，这恐怕都要变成贺知乐的陪嫁了。
　　那她好不容易存下来的十八两银子，岂不是要倒贴了出去？
　　贺知春勾起嘴角笑了笑，“放心吧，阿姐自有办法。等阿姐赚了钱，就带你去长安，寻最好的大夫，治好你的气疾。秋娘生得如此好，日后要平平安安的，嫁个好儿郎呢。”
　　贺知秋听着红了眼，“一个大子儿都没有往回赚呢，就想着么多。”
　　贺知春哑然失笑。
　　姐妹二人说着，从那匣子中取出了十两银子，揣入怀中，便手拉着手，一同出了角门。她们年纪尚小，岳州民风又甚是彪悍，也就是花信时期的小娘子需要戴幂遮脸，她们却是不用的。
　　“咱们先去看看能不能租个铺子，最好是在城北，靠近衙署的地方，这地方的坊间住的都是非富即贵的人，也最是喜爱新鲜吃食。”
　　贺知春说着，领着贺知秋一路里看了过去，其实来了这块儿，她才想起了有一家铺子十分的合适，就在书院附近，那铺主原是读书人，解试屡试不第，便在这里开了个书局，混口饭吃。
　　岂料岳州读书人少，这书局赚得实在是太少，有些得不偿失，便想着将铺子租出去，也好收点租子，不料铺子太狭长了，直到贺知易此番解试的时候，那铺子才租给了人做仓库。
　　她不过是卖点吃食，那铺子倒是挺合适的。
　　她寻着记忆很快便找到了这地方，只见一个头发花白的老者正坐在里头摇头晃脑的看着书，见贺知春姐妹过来，头也没有抬。
　　“这位阿爷，您这铺子可是要出租？月租几何？”
　　那头者抬起头来，惊讶的看了贺知春姐妹一眼，笑道：“你个细伢子，兜里的几个大字儿留着打糖吃多好，来这里寻某开心。五贯，你有么？”
　　贺知春睁大了双眼，咧开嘴一笑，露出了两旁的梨涡儿，那模样，看起来憨厚极了。
　　“阿爷可别看我小，便诓我。你这铺子跟个巷子似的，卖个棺材要卡住，卖坛美酒闻不着香气，黑漆漆的，白日里都要点灯费蜡哩。在咱岳州，一家子月有两贯钱，都能喝酒吃肉了，五贯……”
　　她说着，摇了摇头。
　　那铺主瞧着她小小年纪，又胖乎乎的憨态可掬，心中软得一塌糊涂，这小娘一瞧着就招人疼。
　　“那你说我这铺子能做甚？价值几何？”
　　贺知春伸出手来，比划了一贯半。
　　那老者哈哈大笑起来，“你适才不是说月入两贯能喝酒吃肉么？你若是能拿出两贯钱来，某便租给你了。”
　　他说着，显然不相信八岁的小丫头能拿出两贯钱来。她姐妹二人虽然穿得齐整，但也并非是什么大富大贵的样子，更何况贺知春的春衫还因为爬树划破了几道杠儿。
　　贺知春笑了，“大丈夫一言既出，驷马难追！”
　　说着，从怀中取出两块碎银子，轻轻的放在了那老者的面前。
　　老者指着她笑得更欢快了，“某算是落入你的圈套了，你这细伢子真是来租铺面的啊，你家大人呢，可是躲在拐角处，笑某呢！”
　　他说着，探出头去四下里张望起来。
　　贺知春摇了摇头，“没有呢，我阿哥在这附近的书院里念书，我们姐妹租个铺子卖点吃食，阿哥也有个歇脚的地儿。”
　　她并没有胡乱开价，这老者日后便是以二贯钱每月租给隔壁的铺子做库房，说明这价钱他是能够接受的。
　　果不其然，那老者听了，心中了然，大约是什么相依为命的兄妹吧，这样的事儿，他见得多了。
　　“某并非那食言之人，那便租给你，你这铺子，日后要卖什么？”
　　贺知春伸出一根手指说道：“卖岳州城中最好吃的米粉，就叫知味记！”


第9章 崔九被绑
　　“知味记？”老者摸了摸胡子，砸吧砸吧了嘴儿，便与贺知春签了年契，每月两贯钱。
　　贺知春细细的看了，将契约仔细的收入怀中，又接了店铺的钥匙，便与贺知秋一道寻人伢子去了。
　　一直到那铺面都瞧不见了，贺知秋这才回过神来，不可置信的说道：“阿姐，我们这就租了铺子要开食肆了？这价钱可公道？咱们没有被骗吧？”
　　贺知春眨巴了下眼睛，“你忘记咱阿爹是谁了？是管着整个岳州赋税和仓储的贺知仓啊，这些商家坑谁也断坑不到咱们头上的。”
　　便是被坑了，贺余也能立马替她们讨回公道，打遍全村可不是说着玩儿的。
　　也就是他有心做个清官，不然这司仓其实算得上是个肥缺。
　　贺知春瞧了瞧，寻了个面生的人伢子，塞了些铜子儿，他便笑眯眯的拉了一大群人过来供选，贺知春一路看了过去，对贺知秋说道：“这选人得看你想做什么，咱们需要的是爱洁净，手脚轻快又忠厚的人。”
　　她们开的是食肆，总不能选个邋里邋遢的吧，那实在是让人食不下咽，而且她颇有野心，这手底下的人日后是要同她一道儿干大事的，不能选那心思不正的。
　　贺知春说着，瞧中了一对指甲干净，看起来便很和善的夫妻，二人身边还跟一个约莫十三岁左右的少年。
　　“你可擅长厨艺？”
　　那妇人点了点头，老实的回答道，“在先头的主家里也是在厨上做活计的，但多是切菜，上灶不多。”
　　甚好！“这一家三口我都要了。”贺知春说着，便去与那人伢子讨价还价的，最后以五贯钱买下了这一家子。
　　不一会儿，带来的银子便只剩下三两了，贺知春想着，拐角去了大伯家的长子贺文开着的竹器店，一问才知那男子名叫赵大，妻子乃是郑氏，儿子名叫赵小清。
　　“赵大你去那竹器店中置办一些简单的桌椅，无需花纹，选那最寻常的即可。我要开食肆。然后刻个竹匾，知味记。”她说着，将银子给了赵大。
　　赵大点了点头，想也没有想，接了银子大步流星的走了过去。
　　贺知春皱了皱眉，没有说话。
　　岳州盛产竹，竹器时兴又风雅，铺子瞧上去也能雅致一些。
　　接下来购买食材家伙什儿的事，便全交给了这夫妻二人。
　　贺知春则是带了贺知秋回去，“知秋，你擅画，给咱们那铺子画几幅挂墙上。”
　　没办法，她们实在是太穷了，只能能自己个做的，便自己做了。
　　说完她又取了一些竹板子，提笔写了店中将要卖的菜色：鸡蛋炒粉，素粉，炒肉粉，卤肉粉，鱼粉，卤蛋，酸豆角，酸笋，香酥小银鱼……
　　她在那十年里，练了一手好飞白，便是崔九的父亲，也常说她的字已经有了风骨，不输当年的晋阳公主。
　　姐妹二人连带着买来的那一家子，忙活了整整两日，终于将那个小铺子给整齐活了，悄悄的开了张。
　　这对于岳州人而言，是一个再寻常不过的清晨，可对于岳州书院附近的人而言，却是一个非同寻常的清晨。
　　他们几乎是尚未出门，就闻到了一股子浓浓的香味，那种味道，简直是将他们肚中的馋虫全都勾了出来，“孩儿他娘，我昨夜里是不是未用晚食，不然怎饿得慌呢？”
　　贺知春与贺知秋悄悄地站在拐角处，看着知味记门前越来越多的人，心中长舒了一口气。
　　她虽然对自己的手艺颇为自信，但是这食肆到底是几乎用尽了她与贺知秋所有的私房银子。
　　贺知秋欣喜不已，“阿姐说的一百贯，诚不欺我也！咱们岳州的米粉，如今多是清水煮，最多加一些酱油，阿姐这是独一份的。那卤肉颇为入味，小银鱼脆而不腻，炒粉香气扑鼻……”
　　贺知秋说得没有错，她之所以自信，是因为这炒菜是她独一份的，别说一般人学不来，就是学了去，也没有办法做得如她这般美味。