“嘶!”
苏落微心中吸口凉气,京城尚书,官至二品啊!她怎么会看上苏百里的?苏落微在震惊后,又是一阵怀疑,按照道理,这位天之骄女不应该会跟自己弟弟又任何交集才对,难道是苏百里死皮赖脸去追求的?
这念头才升起就被苏落微否定,苏百里从小脸皮就薄,跟女生说话脸不红就不错了,怎么可能去追求别人,而且他绝对是想着努力学习,根本无心男女之事,那就是说...
苏落微一抹狐疑:“冷冷啊~”她温柔问道:“你和苏百里...”
顾冷冷听苏落微终于问道自己和苏百里,脸上不禁浮现一抹诱人绯红:“我爷爷见过他,对他很满意。”
“什么!”苏落微本想问是苏百里先喜欢她还是她先喜欢苏百里,没想到她居然说自己爷爷,官至京城二品大官见过苏百里,还对他很满意。
“你...你都把他带回你顾家去了?”
顾冷冷听苏落微吃惊语言,更加不好意思点头,她现在哪里还有冷艳高傲模样?别人面前的冰冷女皇,在此人面前,跟个宝宝一样乖巧。
见着顾冷冷点头,苏落微嘴巴张大,苏百里什么时候那么大胆?有女朋友不说,还瞒着自己直接到别人家中见家长,这也太快了吧。
关键是,顾尚书对他还很满意,那这尚书都觉得可以,说明只要等顾冷冷到成婚年龄,他们二人就会立刻成婚。
“不...不会吧。”
苏落微现在还没消化,我家弟弟那么优秀的吗?拐回一个女孩不说,还匆匆忙忙见家长,和对方家长对他还挺满意。
“咕噜。”
苏落微咽口水。
“苏姐姐,怎么了?是...”顾冷冷眼神有着一抹担忧,苏姐姐,是不喜欢自己?
“哦,没什么。”
苏落微回神,若是这亲事真的成了,那不就说明自己背后靠着一个尚书,不仅有着尚书,还有大学士张源。
见苏落微并没有反对意思,顾冷冷也笑着问道:“嗯嗯,苏姐姐,这些菜洗好了,那接下来,我要?”
苏落微见顾冷冷没有丝毫大家贵族的娇气,还愿意做着这种活,心中甚是满意,这房间虽破,但她还是看得出,被精心打理过,有些细微地方,都仔细处理,苏百里是不可能心细到那种程度。
“不错,不错!”
苏落微连说两声不错,表示她很认同顾冷冷。
“啊?不错?”
顾冷冷不解。
“没,待会儿帮我把这些菜切了吧。”苏落微吩咐道。
顾冷冷爽快点头:“好!”话音一落,便是爽快拿着那些菜走到一旁,开始切菜。
“少夫人少夫人,我弄好了!”古灵儿见苏落微空闲,忙着拿上自己切好的菜放在苏落微面前。
苏落微用手在里挑挑,发现没什么问题,夸赞:“嗯,很不错,现在你要把这些菜用盐、料酒、姜葱蒜腌制。”
“好!”
古灵儿听完,到自己那一处地方忙活。
“弟妹啊,今日我们可要做什么菜?”佟掌柜擦擦额头细微汗水,她忙着切鱼,奈何那只鱼儿太过滑溜,不易捉住,好不容易用刀背将其敲晕,她也浑身都是水渍,这模样对任何男人都是极度的诱惑。
苏落微想想:“过年,自然是年夜饭,鸡、鸭、鱼、肉需样样俱全,饺子汤圆年糕也要准备。”
好在,饺子汤圆之前就包好,省了一些时间,现在主要就是忙做鸡、鸭、鱼、肉这四类主菜。
“开头年年高升、人人鸿运当头、一家团团圆圆、老人寿长百年、遇险百事大吉、福贵年年有余。”
苏落微一连念出口诀,看着佟掌柜以及其他人不解的眼神,解释道。
“年年高升是指沾水年糕,鸿运当头呢就是红烧肉,至于团团圆圆和寿长百年,就是指汤圆和面条,百事大吉自然是板栗鸡,年年有余,指的是清蒸藿香鱼。”
听这已解释,众人才算是懂。
“要不说弟妹聪明呢。”佟湘玉打趣。
“哎哟,我的好姐姐,别取笑我啦。”
“行!”佟湘玉将所有食材配料递给苏落微:“弟妹啊,这东西我弄好了,接下来,就该你上场做菜咯!”
第一百二十七章:板栗鸡、红烧肉、藿香清蒸鱼
苏落微见四周所有人几乎都把食材备好,点头:“行,那,接下来就交给我!”
“嗯嗯,我来帮苏妹妹控火”佟湘玉说道。
第一道板栗鸡
板栗鸡做法做工不算复杂,就是鸡的内脏取出,再将剥好板栗塞进鸡肚子,涂上各种配料,在放上烤架大火慢烤。
苏落微及其熟练将剥板栗塞进鸡肚,在外层涂上薄薄孜然、胡椒粉、以及一些黄油,一根铁钳直直穿进。
“嘭!”
她将木柴点燃,火焰顿时燃烧,做完主要工作,她将这道菜交佟姐姐,让她时不时刷上一层油,确保能够入味。
“滋啦、滋啦、嘀嗒。”
不过半会儿,板栗鸡外层就已经层层光映,一滴滴烤出的油汁儿,低落,落入火中,火焰更加旺盛。
这个火是不能挨着肉,不然肉会被火漂黑,影响口感。
看着佟湘玉做的若此熟练,苏落微也是放下心做另一道菜。
这下一道菜,自然而然便是红烧肉,红烧肉要用小火慢炖,才能慢慢把肉给熬嫩,且口感绝佳。
苏落微把油放入锅中,下冰糖,炒至深红色,随后又倒入肉块儿,继续煸炒,这肉块乃是猪的肘子,肘子需先经过料酒、淀粉、白酒处理,待炒至一顿时间,又倒入放在一旁小葱,倒入清水,酱油,继续煸炒。
待颜色至鲜艳好看时,盖上锅盖,小火慢煨。
“咕噜噜。”
锅中冒泡声传来,声声不断,仿佛在发出激动地诱惑。
做完这两道,苏落微也未曾停下休息,接着做下一道菜—清蒸藿香鱼。
清蒸藿香鱼,自然而然就是清水蒸鱼,再在鱼上倒入配料,所以也没费多大功夫,苏落微拍拍小手,感叹,还是人多力量大,以往过年时,她都会在孙婆婆家做这些菜,当时只有孙婆婆帮忙,不仅忙,还不一定做得完。
更早时,她过年根本吃不了任何肉,连一滴油都见不到,日子最难过的时候,一块儿豆腐都要分着吃。
苏落微见所有食物全部在准备当中,用着手背,擦擦额头汗:“搞定!”
现在就等这些菜完全做好出锅,再加配料。
“少夫人、少夫人,不好了!
苏落微:“嗯?”
苏落微留意这个下人,他一直来厨房换水,换了一批又一批,如果不是木井村水质问题已经解决,她还真的会怀疑此人动机。
“少夫人,小少爷跟少爷打赌,结果小少爷输了,一口气喝了...喝了整整两壶茶。”
苏落微皱眉问:“小少爷?我弟弟?”
“嗯,是百里小少爷。”
苏落微听下人确认,双手叉腰,一副好气模样:“好啊,这小子在京城混迹回来,还敢跟别人打赌了。”
下人一阵目瞪口呆,重点似乎不是这个吧,明明是小少爷喝茶快喝坏肚子,怎么这关头还想着教训自己弟弟呢?有这样做姐姐的吗?
不对,这样说来,是少爷更占宠,下人豁然开朗。
“什么!百里一口气喝两壶水,还是跟风哥哥打赌输的?那他肚子会不会撑坏?”苏落微不在乎这个,她还在乎呢。
“对哦,那小子肚子没撑坏吧。”苏落微后知后觉。
若不是看在苏落微是苏百里姐姐份上,真想白她一眼,这是自己亲弟弟啊,有这样做姐姐的吗?
“没,不过也快了,现在百里少爷还不服,还在和风少爷打赌。”下人急忙回话。
“嗯,我去看看。”
苏落微见厨房没什么可忙的,各式各样的菜都有人看着,她也不需担心,她眼神示意他们,便是转身往风泽年那边走去。
“我也去!”
顾冷冷怕苏百里被欺负,忙着跟上。
厨房剩下的人,皆是一副似笑非笑模样,打趣一会儿,便又开始自己看着自己的菜。
屋外,顾七见少夫人从厨房出来,吐掉嘴中叼的草根,从树上跃下,悠悠闲闲朝着厨房?
走去,里面肯定是做好菜的,不然少夫人怎么可能出来,顾七也想看看里面到底啥情况。
不过,他刚走到门口,立马就后悔了,他想起古灵儿那小妮子还在,若是此刻进去被古灵儿看见,不是又要被纠缠?
他即将敲门的手也停住,脚下一转,带动整个身体,向后转去,还是继续躺在树上舒服。
打定主意,他立马朝着高树那边点去,不过,才走一步,门口开了。
“嘎吱。”
“哼!我就知道你这家伙不愿意带我!”古灵儿出现在门口,一张精致可爱小脸怒视顾七。
顾七嘴角一撇,尴尬转身:“我要去那上面。”顾七指指方才躺下地方继续说道:“我要在上面观察周围情况,以便有敌人来,第一时间保护你们。”
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