娇俏厨娘,娘子哪里逃 (笔尖风华)

苏落微想想，有这种可能，随后她看见苏安宁一副小失落模样，又是想笑，总觉得苏安宁很亲切，很像当年的苏百里，需要一个人来宠着，她是有个亲姐姐，只不过那个亲姐姐好似很不待见她，从刚才两人互怼中就可以看出。

“嗯...其实也有一种方法，我可以告诉你。”苏落微不忍心让她失落，还是把她猜到的可能性说出。

“什么！”

一听苏落微要说，苏安宁立马回复精神，眼睛写满期待。

“就是...找个好人家嫁了，那种气质自然而然就培养而出！”苏落微有些不确定，但自己那股气场原本就是那般来的。

不过，她忘了，她除了是风家少夫人外，小时还一直待在将军夫人，也就是她亲身母亲身边，镇国将军的夫人，自然而然也有一股威严，这种气场本就是她应该所有，乃是上天赐予，凛然天成。

“啊？这样吗？”苏安宁歪着脑袋，旋即一副苦恼之色：“嫁人，又是嫁人，爹爹每天都恨不得把我嫁出去，想着苏欣然在这里独大！哼！”

苏落微眼神一缩，还有这种当爹的，别人的爹爹都是把女儿视作掌上明珠，这苏尚书怎么不一样？还是说，他太过偏心？

苏落微摇摇头，在苏安宁脑袋上弹去：“好啦，我们先去做菜，做完再说。”

“嗯嗯。”苏安宁点头，甩掉方才的不快，跟在苏落微身后，朝着那一灶台走去。

“盐巴味精等一干材料齐全，食材也都在厨房，不愧是京城名族！”

苏落微夸赞后，挽起袖子，准备开动。

第二百二十四章：一群大厨打下手

本以为真的没人阻拦，不过动手时，还是有人围来，只不过...

“嘿嘿，这位小姐，待会儿做菜需不需要我来帮忙打下手？我切菜很厉害！”

“还有我，我控火能力很强。”

“我我我，我会翻勺！”一些大厨见位置被抢，连忙抢着其它事情。

“我会...洗菜，我会剔骨！”毛序自荐之声响起，大厨们都是围在苏落微身边，一个个献殷勤。

苏落微和苏安宁对视一眼，看出对方有眼中无奈：“这样吧，洗菜的人要一个，切菜的人要一个，嗯...控火的话，也来吧，其余大厨，还是回到各自位置，毕竟今晚各位还得做出菜招待客人。”

被点到名的大厨，自然是满怀欣喜，能帮比自己厉害的厨师打下手，在厨师界也是一种荣幸，而且还能学到他们认为有用的东西。

而那种没被点名的大厨，都是垂头丧气，不过都没离开，全部围在这里，想看看苏落微做菜的动作，刀工如何，炒菜手法等等。

“既然准备完毕，那，我开始了，安宁帮我拿酸豆角、鸡胗、耗油、杭椒。”苏落微看着桌上配料，有几种不够完全，主菜也不在，便是叫着安宁去帮自己。

这个杭椒，是果羊角形，长十三厘米左右，横径约一厘半。青熟果淡绿色，果实微辣，老熟果红色，果面略皱，果顶渐尖，稍弯。它既是美味佳肴的好佐料，又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品。

且，酸豆角也是开胃，两者结合，能够让人食欲大增。

整个苏家也只有苏落微敢叫苏家二小姐去拿这些东西。

苏安宁应声，便是急急忙忙跑去，一些大厨立马去帮忙。酸豆角和鸡胗，倒是有一种新奇，他们之前可从来没把这两味食材放在一起，一般来说，鸡胗都是和辣椒爆炒，这样才能去除腥味，而酸豆角都是最基本的配菜，根本不用加工，这两道菜凑在一起能做出什么效果？

在场所有大厨都是疑惑，同时也都期待着。

“嗯，那个切菜的大厨，麻烦帮我把这些酸豆角切成差不多这么长。”苏落微用食指和拇指必出一个长度，大约有三厘米。

“好！”

那名切菜的大厨将酸豆角拿到砧板上，卖力切着，那神色要多认真，就有多认真。

“咔擦咔擦咔擦！”一道道切菜之声传来，当然另一边也没闲着，苏落微又让那名洗菜的大厨把鸡胗洗干净。

她将鸡胗按好在砧板上，从菜刀板中，抽出一把锋利菜刀，手指顶在刀柄，迅速切割鸡胗。

“这是顶刀！”一名大厨点头，顶刀一般适用较硬或较有韧性的原料，把刀向前下方推切的方法，这种刀法，几乎每名大厨都会，但做不到像苏落微这般快。

“嚓嚓嚓...噔！”苏落微将鸡胗切成薄片，切到最后一片时，她将刀一横，一收，薄薄的鸡胗片便是到菜刀之上。

“安宁，那一只盘子。”

苏安宁迅速那一只白盘递给放在灶台，苏落微顺势将鸡胗放下，转头看去，那名切菜大厨，还在切酸豆角。

她摇摇头：“唉~对了，加水生火吧。”

“好！”那名生火大厨一直处于准备状态，一听苏落微说道要生火，连忙拿火折子点燃一枯干草，放入灶台内，瞬间火焰升起，锅内有了热度。

她又拿出葱、姜、青蒜、杭椒、小米椒切成沫，途中让那名切菜大厨将酸豆角焯水，做以备用。

“我没看错吧，里面的大厨全都围在一个黄裙少女身边，而且还在帮她打着下手？”

“没有...我也看见了，这黄裙少女是谁？”

“不知道，听说今日来了贵客，不会是她吧？”

“应该是。”有人迟疑，门外几乎都是苏家三代子弟，有许多少年皆是手拿扇子，自以为是翩翩公子，他们在门外站着，厨房，他们应该是不会进去。

“这女孩儿看起来不错。”

“呵，你别想了，这已经是名花有主，今晚你是没出去迎接，我可是去了的，你不知道，她相公把她宠成啥样。”

“...我也没说要她。”

“诶，继续看看吧，这女孩还真的是厉害！那些大厨平时见我们鸟都不鸟，现在居然心甘情愿为一个与我们一般大的少女打下手。”

“嗯。”

说着，苏落微，又将切好的鸡胗放入锅中，加清水、料酒、盐、一同煮五分钟，撇去浮沫将鸡胗捞出，控水放入盘中备用。

大厨们看苏落微动作，没有丝毫的拖泥带水，每一步都是掐好时间，而且她算的还不只是自己时间，更是将那名切菜和控火大厨时间一同算进去。

苏落微又将热锅下油，将干辣椒、葱、姜和青蒜爆香，她手捏着锅与把柄焊接处，将锅提起，突然落下，配料还在空中时，苏落微以迅雷不疾之势把鸡胗倒入锅中，鸡胗刚入锅中，配料自然掉落鸡胗之上。

她继续翻炒着，左手拿着耗油，往锅中倒去。

“滋啦~”

瞬间，一股香味飘出，这还没完，再加入杭椒、小米椒、酸豆角翻炒，加入豆角时，锅中味道已经极其诱人。

最后加入放味精、鸡粉、白糖和胡椒粉、料酒。

“滋~”

料酒进入油锅中，听那声音，都觉得美味，更别说在场之人，看着这名黄裙少女行云流水一般的动作，看得是赏心悦目，这菜也是美味，色香味俱全。

绿色的豆角，上面淋着一层油，油在微光的照耀下发亮，鸡胗的褐色也是油亮油亮的，连着红椒，这道菜总体就是三道颜色，不过其中的美味程度，无法想象。

苏落微嗅嗅，满意点头：“嗯，就是这个味。”她把锅中菜炒好，倒入盘中，盘里瞬间冒着清香的热气。

“姐姐...我想尝尝。”

苏安宁见苏落微准备将菜盖着，可怜巴巴的请求道。

“嗯—”苏落微想了想，把菜放在苏安宁面前，摸摸她脑袋：“尝吧。”

“嗯，谢谢姐姐！”苏安宁猛地点头，吃一口鸡胗，又吃一口酸豆角...吃完后，她瞬间沉默，本来想看苏安宁反应的大厨以及门外三代子弟都在皱眉，这是怎么了？

下一刻，苏安宁开口了：“姐姐，我突然好想吃白米饭。”

“哈哈，这酸豆角和杭椒都是开胃的，你想吃饭也是正常。”

“那我可以...”

“嗯，吃吧，吃吧，这里还有一份，那一份我得留给我家相公。”

一听还有一份，一群大厨都心思活络，不再顾忌，迫不及待苏安宁抢着吃那一份酸豆角炒鸡胗。

第二百二十五章：都是一群傻子

“安宁，别，不能再生火，再生火，锅就要炸了！”

“安宁，这个也不行，你切菜要一只手去扶着，不然你切不了。”

“啊！姐姐，锅里冒好大的火，姐姐救命！啊，我的虾，我的虾怎么都跳走了？”

苏安宁在厨房忙的一团乱，她所在的那只灶台，被她搞得乱七八糟，锅中还冒着火，她又想去救火，又怕被火烧着。

事情是这样的，苏安宁见苏落微做的如此行云流水，动作优美，而且做出的菜也是那般好吃，自己也想去试试，争得苏落微同意后，便是自己去开一个灶台，然后捣鼓起来，结果就造成这种后果。