修衡皱了皱眉，扬声唤“阿魏”，“您老人家受累，搬两把椅子过来？”
蒋徽与薇珑相视而笑。这对主仆，出乐子的时候也不少。
“来了来了！”阿魏遥遥应声，少顷，一手拎着一把椅子，快步跑过来，“爷，不带这么说话的，您要是觉着小的多余喘这口气儿，直说就是。”放下椅子，抬手抹了抹额头上的汗，急匆匆转身，“茶点等会儿就来。”
薇珑的两名丫鬟匆匆忙忙赶过来，刚才，两个人忙着看阿魏做的那个鸟笼子，便没跟在薇珑近前。蒋徽平时也罢了，来程府一向不带下人。
落座后，蒋徽问修衡，“睡了好几天，今儿终于睡醒了？”
“醒了。”修衡一笑，“我都回来多少天了？你怎么今天才露面儿？”
“叶先生把我关起来了，让我安心绣一幅屏风，不绣完不准我出门。没日没夜地赶了好一段日子。”蒋徽按了按眼角，“眼都快瞎了。”
“胡扯。”修衡才不信，“那么累眼睛的事儿，叶先生怎么舍得让你这么忙活。”
薇珑微笑。很明显，清楚原由。
蒋徽不自在地轻咳一声，“那幅屏风，去年这会儿就开始绣了。”
修衡哈哈大笑，“你真行，叶先生那么好说话的人，都让你磨蹭出了火气。”
蒋徽汗颜。
修衡的下巴点了点薇珑，“你是来跟我讨债，还是来给我做饭？”
薇珑认真地说，“我能先讨债吗？”
“不能。”修衡没好气地睨着她，“我哪儿有时间给你刻印章？”
“是啊，你那么忙。”薇珑好气又好笑地说，“你先提起来的，我不着急。”
修衡立刻说：“那我就放心了。”
薇珑一听，后悔了——他可是出了名的慢性子，小事从来是能拖就拖，赶上不着急的时候，大概就不用指望了。她犹豫一小会儿，弱弱地说：“你别跟蒋姐姐似的，磨蹭一年就行。”
修衡和蒋徽同时笑出来。
说笑一阵子，蒋徽起身去往静香园，修衡叮嘱她：“中午别走了，来这儿吃饭吧，瞧瞧薇珑厨艺如何。”
“真的？”蒋徽心想，你能舍得宝贝妹妹在厨房里忙碌半晌？她是打心底不信。
“真让我做饭啊？”薇珑略一犹豫，就绽放出清艳的笑容，“好。”又对蒋徽道，“姐，午间你也留下来，一起吃饭，好不好？”
蒋徽欣然点头，想着大不了早些过来，帮她应付过去。
修衡说，“瞧着倒是挺有把握。”
薇珑笑容慧黠，“我只管给你做菜，菜能不能上桌，可不关我的事。”
蒋徽笑着走出小花园，到了静香园，有管事妈妈殷勤地迎上来，径自引着她走进小书房。
怡君仪态优雅地坐在书桌后方，手里一卷书籍。
蒋徽走上前去，屈膝行礼问安。
怡君笑着指一指对面的座椅，唤人上茶点。
蒋徽看着仪态优雅、气质高雅的婶婶，深深呼吸着这一方小天地间的书香，一颗心很快变得平和安宁。
怡君问道：“去过光霁堂了？”
“去过了。”蒋徽笑着说起在那里有趣的话题。
听说让修衡让薇珑做饭，怡君失笑，“修衡平日是慢性子，薇珑每次做饭，比他还慢性子。”
蒋徽笑道：“没事，我会帮她。”
“也好。”怡君说，“今日不凑巧，等会儿我要拉家带口地去赴宴，料想你们三个也不肯去，就帮我看家。”
“好，等会儿我告诉修衡哥。”
怡君叮嘱道：“别急着走，我下午就回来，到时再说体己话。”
“我等您。”
没多时，蒋徽返回光霁堂，听说修衡、薇珑已经去了小厨房，便寻了过去。刚到门外，就听到修衡正在无奈地数落薇珑：
“这菜是用来吃的，你切出花儿来又有什么用？照你这磨蹭的架势，天黑之前，我能喝上一碗汤么？”
“谁要你过来看着的？”薇珑也显得很无奈，“我做饭一向是这样，你才知道吗？”
“这话说的，我可不是才知道。”修衡语声里有了笑意，“要是早知道，打我一顿也不让你进厨房。”略停一停，又道，“得得得，你去书房等着，我做，成么？”
蒋徽强忍着笑意，转身要溜——他要下厨，她当然乐得清闲，偏生里头那个的耳力太好，她刚举步，他已扬声道：
“蒋徽，你往哪儿跑？不是也会做饭么？快进来帮忙。”
蒋徽哀叹一声，苦着脸进门，“你自己刚说什么来着？怎么转头就把我捎上了？”
第4章 少年笑
少年笑（5）
厨房里，荷风、涵秋和阿魏侍立一旁，都强忍着笑意。在灶上的下人都已被遣了出去。
修衡站在砧板前，对薇珑说：“站一边儿去，看看做饭到底是怎么回事。觉着做得来，就照我们的样子做；觉着做不来，往后不准进厨房——谁看着你做饭都是遭罪。”
薇珑底气不足地说：“有那么严重么？”
蒋徽走过去。
修衡笑道：“来，开开眼界。”
刚刚薇珑切的是豆皮，他拈起几条，“瞧见没？宽窄、长短都相同。”
蒋徽笑道：“这不是挺好的？”
“问题是太慢，慢的要命。”修衡说，“我这出了名的慢性子都看得着急了，你就自己想吧。”
蒋徽哈哈地笑起来，“你闭嘴吧。”
“就是。”薇珑站到蒋徽身后，探出小脑瓜，气哼哼地看着修衡，“怎么还没完啦？你自己说，数落我多久了？我让你数落的脸皮儿都厚了些。”
修衡又气又笑，抬手要去拍她的小脑瓜。
蒋徽抬手隔了一下，“唐帅，别没正形了，做饭吧。您鼓捣油盐酱醋的样子，我可得好好儿瞧瞧。”
修衡就笑，“一样。您蒋四小姐拿菜刀的样子，平时我也想不出来。”
蒋徽转去洗手，把程府众人要去赴宴的事情说了，又问修衡：“做哪几道菜？”
修衡看着食材，“红烧骨酥鱼、凉拌豆皮、五香大虾——我做这三样，再加一个打卤面，怎样？”
“好啊。”蒋徽和薇珑异口同声，两个女孩都很喜欢吃骨酥鱼，并且听说过，他做的打卤面特别好吃。
修衡说：“你做八宝豆腐、盐煎肉，行么？”
“行。”
修衡又看向薇珑，“你这小孩儿，切一盘云片火腿。六个菜，满够了。”
薇珑说好，又可怜巴巴地商量他，“哥，等会儿别数落我了。”
修衡笑开来。
蒋徽为他解释：“哥也是为你好。”
薇珑乖乖地点头，“我知道，我慢慢改。”
三个人分头行事。薇珑不急着切火腿，笑盈盈地端详着哥哥、姐姐。
两个人竟是举止相似：动作麻利，仪态优雅，却又透着一份漫不经心。
蒋徽要做的两道菜，眼下只需先准备好配料、配菜，临饭菜上桌的时候再下锅也不迟。
红烧骨酥鱼是很耗时间的菜，蒋徽特地留意着他的做法：鲜鲫鱼收拾好之后，用盐、料酒腌两刻钟；之后将鱼肉炸酥，呈金黄色；随后炒一下葱段、辣椒，把鱼放进去，加汤和调料，用小火烧到收汁；约莫半个时辰后，翻一下鱼，加汤继续烧至收汁。
鱼还未出锅，已经香气四溢。帮忙烧火的阿魏深深吸气，“太香了。”
“哥，能不能把汤、配料告诉我啊？”蒋徽问。
“回头给你写出来。”
“你说，我记得住。”
“我懒得说，是秘方，配料太多。”
蒋徽笑着拿起一棵大葱，打在他肩头，“数你脾气怪。”
修衡也不在意，“帮我和面，行么？”
“行。”蒋徽爽快地答应，“你是打算抻面，还是擀面条？”
“抻面。”正认认真真切火腿的薇珑说，“姐，抻面好吃。”
蒋徽颔首，笑，“跟我想的一样。”
修衡看了她们两个一眼，眼神透着宠溺。这两个妹妹相处的时候，都要比平时活泼一些：薇珑仗着蒋徽处处护着，连他都敢揶揄；蒋徽要显得柔软、随和许多。
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六道菜、三碗面上桌之后，蒋徽埋头吃打卤面，饿了。她饿的时候，最想吃的是面食。
卤是肥瘦均等又切得薄薄的肉片、木耳、蘑菇、青菜，特别好吃。
修衡和薇珑被她引得直笑，前者拿过布菜的长长的筷子，给她夹了一块红烧骨酥鱼，“先吃菜。”随后，又给薇珑夹了一块。
两个女孩俱是笑得微眯了大眼睛，举筷品尝。
骨刺酥烂，香中微辣，入口之后，又有些微的甜。
蒋徽讷讷地道：“天啊，太好吃了。”
薇珑说：“哥，我也要学。”
“想都别想。”修衡说，“何时想吃了，我们给你做。你还是专心学盖房子为好。”
“……好吧。”
大快朵颐之后，薇珑说起一事：“我想到街上转转，爹娘总是没空带我出门，解语姐姐平时也总有事，哥，你带我出去吧？”
修衡说：“只要你爹娘放心，我有什么好说的。”
