农女要当家:夫君,别太急 完结+番外 (依依兰兮)
再将木耳、各种蘑菇、竹笋、大白菜等也都剁好。
剩下的事儿,穆青荔生怕糟蹋好东西,也不敢和馅儿,只是将或许需要用到的调料弄了出来,一股脑儿交给小芽儿来搞定。
小芽儿不愧在这方面天分很高,并且这段时日以来,用穆青荔给的各种调料也用的心里有数、得心应手了起来,和馅料的时候动作很是麻利。
最后各种肉类各和了一份馅料,添加了芹菜和野葱、木耳;大白菜、萝卜各取一半,加了同样分量的野猪肉和羊肉又和了两种,素馅的则是各种蘑菇竹笋的、以及野菜野韭。
大方桌上密密麻麻摆了十数个盘子,全是和好的馅料。
怎么包饺子,穆青荔又有点犯难了。
呃,似乎好像要先擀面皮……
擀面杖这种东西他们是没有的,穆青荔的空间里也没有现成的。
于是从空间里取了一根不大不小的竹子砍了一截充当擀面杖。
将揉好的面团取了一部分搓成成条,掐了一点,擀面。
小芽儿、小峦从来没见过吃个东西还需要这样麻烦的,一时都看呆了去。
可惜穆青荔的演示实在不怎么养眼,擀的面皮呈不规则状,厚薄倒是一样了,就是太大。
不是饺子皮,直接成大饼了……
饶是墨云深很尊重娘子的劳动成果,看到那几乎比脸还大的饺子皮,还是不厚道的笑了。
惹来穆青荔一记白眼。
“芽儿,你来!”穆青荔果断又做起了甩手掌柜,道:“就像我这样,把这些面全都擀成面皮,唔,就这么大就好。”她用手指画了个圈比划了一下。
小芽儿一看就明白了,掐了一点面团,很麻利的几下便擀出了一张大小适中的饺子皮,圆溜溜的毫无瑕疵。
穆青荔:“……”人和人之间的差别怎么就这么大呢?
墨云深忍不住又呵呵呵的笑了起来!
小峦看看这饺子皮,傻乎乎的问道:“这个‘面’干嘛要做成这样?做成这样是要干什么?”
穆青荔指了指那些馅料:“用这个面皮把馅料包起来,然后放到锅里煮,便能吃了!”
小芽儿和小峦一起恍然大悟。
小峦又有些疑惑的道:“可是,这不是很麻烦吗?为何要包这么小、这么小的一个呢?直接下锅煮了不也一样能吃吗?”
穆青荔和墨云深相视一眼哈哈的都笑了起来。
穆青荔笑道:“虽然怎么煮都能吃,可是你不觉得包成一个一个的小饺子,吃起来档次瞬间高大许多吗?”
小峦眨眨眼,还是不太能理解。
穆青荔笑道:“唔,等会儿煮起来吃了你便明白了!”
这倒也怪不得小峦,这儿食物匮乏,能够填饱肚子不挨饿、能够平安顺遂的度过一年又一年,对村民们来说便是天大的恩赐了。
谁还会去弄什么花样?就算弄成一朵花来,结果还不是一样一口吃掉果腹?
只有当生产经济、物质水平达到一定程度了,在果腹之余大家才会追求更精细的享受。
这种享受不仅仅是味觉上的,还有视觉、嗅觉甚至其他的感觉上的。
所以小峦和小芽儿对穆青荔为了吃一顿饭搞出这么复杂的花样来很不理解。
他们却不知,等到了外头的世界,这饺子算的了什么啊?各种各样的糕点和菜肴,那才叫花样百出呢……
小芽儿不一会儿便擀了许多面皮,于是,几个人又开始包起饺子来。
这种精细活儿,墨云深就只能在一旁看了。
包饺子……墨云深低头看看自己的双手,他无法想象自己这双手居然会包饺子。
别说他了,穆青荔包出来的都软趴趴的看起来有气无力,美观是不行的了,但是很牢靠,煮的时候绝对不会散架。
而相比之下,小芽儿和小峦居然包得很不错。
小姐弟俩觉着这事儿很有意思、很好玩儿,嘻嘻哈哈的说笑着,一个个雪白可爱的饺子小元宝似的在桌子上簸箕里排成一排排,看起来诱人无比。
穆青荔便去刷锅,叫墨云深烧火,笑道:“看起来似乎快到中午了,咱们先煮一锅尝尝鲜!”
“好啊好啊!尝尝是什么味道。”小芽儿好奇不已。
小峦则说道:“费了这么大劲、花了这么多功夫才做出来,肯定很好吃。”
穆青荔“噗!”的一笑。
一锅清水煮沸,穆青荔便将各种饺子都取了几个往锅里下。
热气腾腾中,一股熟悉而久违的面香味扑面而来,一个个饺子下了沸水锅便略略显得紧实了起来,雪白雪白,诱人无比。
盖上盖子,待得水再次滚开,揭开锅盖面香味更加浓郁扑面而来。
小芽儿和小峦忍不住也扭头朝那热气腾腾的锅里望了过去。
“好香哦!”小芽儿用力吸了吸鼻子。
穆青荔用长柄的勺子轻轻在锅里搅了搅,一个个饺子便在汤锅里浮浮沉沉起来。
她舀起一小勺凉水均匀而轻的往锅里淋了下去,将盖子继续盖上,冲小芽儿、小峦笑眯眯道:“好了,快去洗手,先吃了。等吃好了再把剩下的包好!这么多足够咱们吃好几顿了。以后早上起来不用做饭,直接下饺子就可以了!”
空间里面粉还不少呢,以后和面做面条、或者做些别的东西吃,倒也不错。
墨云深见穆青荔往锅里加凉水不免好奇问她那是为何?
穆青荔一摊手,说道:“我哪里知道?只不过以前我见我朋友煮饺子都要这么干!唔,她说这样才是煮饺子的正确方式!”
第151章 雨季不无聊
墨云深不禁笑叹,真是隔行如隔山啊。等以后出去了,他或许便是个上的战场、下得厨房的全能了!
很快一个个饺子被捞出锅,盛在碗中,穆青荔想了想,又从空间里弄了点醋出来。
四个人坐下开吃。
对穆青荔和墨云深来说,这是回味,而对小芽儿和小峦来说,学着姐姐的样子蘸了蘸香醋,放入口中咬一口,其鲜其美令得两人惊喜不已。
小峦再一次叹道:“能不好吃吗?费了这么多的功夫才做出来的呢!”
小芽儿眼睛亮亮的无不崇拜道:“姐好厉害哦,居然想得到食物可以这么做!我怎么从来就没想到过呢?唉,这么好吃的饺子,花这些功夫也值得了!”
说的几个人都笑起来。
这一顿饺子大家吃得都很开心,之后将所有的馅全都包成饺子,穆青荔给收到了空间里,美美的吃了好几天。
各种竹器都编得足够用了,穆青荔又开始了另一项工作:砌炕。
这个她算是行家。
毕竟,他们古武世家隐居在山林之中,屋里也是砌炕的,这样方便过冬。
同样,为了舒适过冬做准备,穆青荔早就琢磨着要砌炕了。
自己和墨云深的房间砌一个——一个就够了,长一点,一人睡一头。她才不担心墨云深会摸过楚河汉界呢,谁的拳头大谁的话是硬道理。墨云深那家伙要是敢过界,就等着接她的拳头吧!
小芽儿、小峦的房间分别也砌一个,还有,起居的厢房也砌一个,以后冬天太冷了,在炕上坐着说话聊天总比坐在冷冰冰的凳子上好。
要知道,这儿的大雪封山期比雨季还长呢!
说干就干,穆青荔将之前收在空间里的一筐筐粘性极好的泥和从秦老叔那里买来的砖头弄了出来,堆积在厨房和走廊之间的空地上。
上头有顶,不怕雨会打湿。
直到这时候,墨云深才明白穆青荔当初又是交易砖头、又是取泥土是为了什么。
这一切对于小芽儿和小峦来说又是一件新鲜事儿。
横竖长日漫漫,时间充足,穆青荔也不着急,自己是技术员,指挥着三个人一起动手,两天功夫便砌好了一个炕。
等到了入冬前,再多多的烧炭,真正到了冬日烧炕,连柴禾都不用烧,直接用炭。
只是,时间上得抓紧了,他们不能花费太多时间在这些琐碎之事上,更多的时间得花在往外寻找出路上。
若是安逸于眼前的小日子,那么永远也走不出去这片大森林。
说的难听些,凭着他们两个的逆天本事,想要在这儿活得轻松并且自由自在,这很容易。
但是,不会闷吗?
而且,子孙后代怎么办?
总而言之,穆青荔是绝对不会愿意自己的后代一代一代的在这个地方繁衍生存下去——似乎想的有点远了……
花了几天功夫将炕一个个的砌好,将家里收拾打扫干净。
小芽儿、小峦拍拍起居室里的那个炕,好奇新鲜不已。
“姐,等冬天到了,真的能在这里头烧火吗?真的会很暖和?”小芽儿忍不住问道。
现在房间里有了炕,他们的床当然就用不上了,已经让穆青荔给收进了空间里。
“那是自然,等到了冬天你们便知道了!今年保准能过一个暖和的冬天。”穆青荔笑道。
一晃眼,已经过去了半个月了。
这半个月,这雨基本就没有停过,即便停,也只停那么一会会,还不等人出院子走上几步,便又稀里哗啦的下起来了。
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