厨娇 (萌兽初长成)

　　楚椒呛得差点咳嗽起来。
　　“其实能嫁给世子的侍卫，咱们也是高攀。可是我听椿儿说，程郡主和世子在京城呆不了多久，将来都要回血峪城。你弟弟还小，家里可不能没有你，娘没有本事，只能指望你支撑着这个家，你不能远嫁……”赵氏说到这里，声音一哽，眼圈就红了。
　　“娘你胡说什么！”楚椒笑，“镇西世子……的侍卫不过是来吃过二次饭，娘说得就好象我看上了谁，要嫁到血峪城去了似的。”
　　“娘知道你没有，娘只是不放心，先叮嘱你几句。”赵氏连忙说，“不单是镇西世子的侍卫，还有苏公子的小厮，你现在出入王府，见到的有头有脸的男人……”
　　“娘，我还小呢！”楚椒提高了声音，装出半羞半恼的样子打断了赵氏。“娘，你不用担心，我都明白的，我会以弟弟和品福斋为重。”
　　她说着话，轻轻在心底叹了一口气。
　　赵氏用力握紧了她的手，“孩子，都是娘没用，带累你了！”
　　楚椒反手拍了拍赵氏的手，“娘说的哪里话？娘生我养我，这些都是我应该做的。”
　　她这句话说得真心实意，虽然从出生就自带了前世的记忆，但不可否认这具身体是赵氏怀胎十月辛苦生下的。
　　“楚椿想跟着程郡主去血峪城。”楚椒不想再继续这个话题，就笑着说道。
　　赵氏一听这个，眉头顿时就皱了起来，连劝说女儿嫁给罗大贵都顾不上了。“你听她胡闹！小孩子家家的，还说要在血峪城开个品福斋的分店呢！”
　　楚椒笑，“倒也不全是胡闹，程郡主跟我说过几次了，她出钱出店面，咱们只要跟着过去人就行。”
　　“那也不行。”赵氏摆摆手，不耐烦的说道：“你可别也跟着起哄，京城多好，去什么血峪城。”
　　楚椒笑了笑，又换了一个话题，说起天热食材容易腐坏来。
　　和娘说了一会话，楚椒回到品福斋，看到张婶和张广华坐在院子里，见她回来，都笑着站了起来。
　　“你们坐，你们坐。”楚椒努力摆出一个最自然的笑容，却不由得脚步加快，逃进了厨房。
　　好尴尬有木有！
　　罗大贵正在和面，看她进来就抬起头来。
　　楚椒悄悄呼出一口气，让我嫁他只是我娘自己的想法，他不知道他不知道，不用尴尬。楚椒在心里说着，还是没好意思看罗大贵。
　　“我做点面条咱们晚上吃。”罗大贵笑着说。“你不是说天气太热，想吃炸酱面吗？”
　　“哦，那我来炸酱。”楚椒顺利的接上了话。
　　楚椒刚刚切好肉丁起好油锅，长风就从窗口探进头来叫道：“楚椒，你快来，你昨天不是说西瓜也可以做奶昔吗？我们带了西瓜来。”
　　楚椒笑，“都是一样的做法，简单得很，你……”她说着话，跟着长风进了店堂，顿时就顿住了口，门口停着一辆大车，半车西瓜半车冰。
　　哎呀，郡主你真的吃不了这么多。她在心里说。
　　西瓜又沙又甜，楚椒没有做奶昔，而是做了西瓜沙冰。
　　冰太多，楚椒拿出一罐自己泡的青梅酒，埋在了碎冰之中。
　　好奢侈哦！她在心里说，顺手又煮上了一大锅带壳的鲜花生。
　　吃过了沙冰，青梅酒也快冰好了，却还不到晚饭时分，楚椒想着程雪音爱吃鱼却不太会择刺，就准备做一道苏式爆鱼来配青梅酒。
　　罗大贵吃了二大碗沙冰正觉得痛快，见楚椒看向木盆里养着的那二条大鲤鱼，就笑着说道：“你先歇一会，我来杀鱼。”
　　“头尾不用，我只要鱼肚子中间那一段。”楚椒说。
　　罗大贵点了点头，已经明白楚椒要做什么了。
　　楚椒笑，进厨房去煮卤汁。
　　一锅底的水，倒入老抽生抽料酒，比一般红烧鱼更多的糖更少的醋，然后放入花椒大料香叶桂皮，楚椒还特意放了一点黑油椒。烧开后楚椒尝了尝，觉得做卤汁淡了些，就又加了一点点盐。
　　她想着昨天下午众人吃草莓千层时那个吃下午茶的感觉，咬了咬牙，打开了那套装着豆青色餐具的大箱。
　　这可是大帅哥送的，她一直舍不得用。
　　豆青色的深盘，哪怕只是用来盛卤汁，看上去都低调奢侈。
　　楚椒把深盘埋在了碎冰中。


第61章 卖萌的机会
　　鲤鱼只取中间肚子那一段，对半剖开后切成一个指节宽的厚片，料油、生抽、糖和姜片拌匀了，把鱼块腌上。
　　楚椒趁这个功夫拌了一盘拍黄瓜，看到有剥好的鲜毛豆，又炒了一个肉沫毛豆。
　　看看鱼块腌得差不多了，捞出沥干放入油锅炸到变成金黄色，再捞出晾凉。这功夫楚椒又做了一个丝瓜炒蛋，然后把鱼块又复炸了一次，连同卤汁一起端着进了雅间。
　　刚炸好的鱼块倒入冰凉的卤汁中，发出噼啪的爆裂声，这就是苏式爆鱼得名的由来。
　　无论家常菜还是有名的大菜，大多以色香味吸引食客的注意，这道菜却是靠声音。
　　程雪音大声叫好，迫不及待的就伸出了筷子。
　　她一口咬下，胡乱咀嚼二下，“好吃好吃。”她连声称赞道。
　　楚椒莞尔，这么炸过二次的鱼块其实已经没有多少鱼肉的味道了，吃的就是一个卤汁的酸甜和鱼肉酥脆中带着柔韧的口感。
　　不过大热的天，用它来下酒正好。
　　楚椒坐下来，给自己倒了一碗青梅酒。
　　青梅酒冰凉冰凉的，完全没有了酒的辛辣，喝起来酸甜可口。更妙的是入口冰凉，片刻之后冰凉的感觉散去，舌根下喉咙里微微的热了上来，这才感觉到自己是在喝酒。
　　程雪音举起碗，“这酒也好喝得很，楚椒，没想到你还会酿酒，来来来，我敬你一碗。”
　　“这酒可算不上是我酿的。”楚椒笑道：“其实就是把青梅泡在酒里而已，你明年也可以自己做。”
　　“哦，那你快说说是怎么泡的。”程雪音嘴里催促着，又夹起一块鱼块来。
　　倒是晓雁认真的看向了楚椒。
　　冰镇青梅酒极易入口，片刻之后四人就喝掉了半壶。楚椿端了一大盘鱼块烧豆腐上来，“你们快尝尝，这可是我做的。”
　　“好吃好吃，树叶你做的比你姐姐都好。”众人立刻伸出筷子，还没有尝就争相夸赞起来。
　　长风拿过碗，就要给楚椿倒酒。
　　“长风姐姐我不喝。”楚椿连忙笑道。“我娘还等着我去量尺寸裁新衣服呢！”
　　“这酒好喝得很，你尝尝。”程雪音劝。
　　“这酒我姐年年都做，你们喜欢就多喝些，她做了十好几罐呢！”楚椿笑着说，一边转身去了。
　　见她忙忙的跑了，众女都笑，长风看向楚椒，“你妹妹这个爱打扮的心思可比你强多了。”
　　楚椒笑，楚椿是真正的十三岁的小姑娘，自己可是二世为人呢！
　　二世为人，唯有吃心不改，泡酒做果酱研究点心菜肴的热情都比做衣服高多了。
　　众人说笑闲聊，谁也没有在意，直到程雪音摇着酒壶让楚椒再拿一壶来时才吓了一跳，怎么一下子一壶酒都喝光了？
　　楚椒看着程雪音兴致勃勃的摇酒壶，姿势过于儿童，忙仔细看了她一眼，才发现她小脸绯红，一双眼睛水泠泠的，连忙问道：“你感觉怎么样？”
　　“头有点晕，不过不要紧，这酒好喝，楚椒你再拿一壶来。”程雪音说着说着，就嘻嘻的笑了起来。
　　估计是冰镇的凉意过去，酒劲散发开来了，楚椒在心里说。
　　“这可怎么办？”长风也看出不对来了，急忙问道。
　　楚椒白了她一眼。“不是说血峪城就象个大军营吗？你们居然没见过喝多的人？”
　　“喝醉的男人见多了，只不过我家郡主还真没喝多过。”晓雁说道。
　　楚椒的嘴角抽了抽。
　　“没事没事，”她安抚二个丫鬟，“你家郡主并不是真的喝醉了，不过是喝急了有点晕，她身体好，缓一下就过去了。”
　　听她这么说，长风晓雁定下心来，各自伸手摸了摸自己的脸，虽然也有点热，但并没什么别的异样。
　　“我再去切个西瓜。”楚椒说，大热的天，醒酒汤什么的就算了。
　　程雪音伸手拉住了楚椒的手，“好楚椒，我要吃青梅酒沙冰，青梅酒奶昔也行。”
　　“好好好，我去给你做。”楚椒笑，伸手去掰她的手。
　　长风急扯白脸的拼命给楚椒使眼色。
　　青梅酒沙冰估计没什么意思，但青梅酒奶昔听上去挺好吃的。楚椒心里想着，轻轻对着长风点了点头。
　　“你家郡主没事，我去给她做个奶昔，少搁一点酒。”楚椒笑着说，看向长风的眼神却是：别担心，你家郡主拉着我的手呢，我不这么说她不放我走。
　　“不能少搁一点，要多搁，多搁，别放牛奶了，全放成酒。”程雪音摇着楚椒的手，认真的要求说。
　　大眼睛波光潋滟，连眼角都带上了绯红，不自觉的娇媚横流，看得楚椒都是心头一跳。
　　这要是大帅哥……
　　楚椒心里想着，加了点力气去掰程雪音的手。
　　程雪音松开手，伸出小指和楚椒勾了勾。