祯娘很少表露她想做什么,毕竟她的想头只怕顾周氏也会觉得太过‘异想天开’,但是今日实在是心随意动,一下子竟然自己都说出来了。
祯娘原本只是为了家里与盛国公府联络越深这才到公府里附读,原想着就是虚应故事,于这些公府小姐们软语待着,不要得罪就是上上签了,至于亲近实在不必要。但是谁能想到事情出乎意料,这些女孩子于她竟然十分相得,这倒是意外之喜了——毕竟对着一些朋友好好相处,要比对着几个没甚意趣的好,前者本就是极好的了。
于是不过几日,祯娘与盛国公府里一班读书的姐姐妹妹就是熟悉起来,或者有玉浣、玉润、玉淳急月芝四个更好一些,但是其余的也是说话完了不忌了。祯娘如今才能说得上是真进了她们一起,或者相聚总会想到她。
这一日正是旬休,几个姐妹又商议着要起一席,这一回的花样是办‘盒子会’。所谓盒子会,是秦淮河畔□□炫耀烹调手艺的聚会,□□定时聚在一起,各自拿出自己烹制的肴蔬、面点、茶素,以示赛竞。因均放于食盒中,故称盒子会。
这个风俗很快被闺中女儿及贵妇学去,特别是闺中女儿,也是各出本事,亲自烹调,大有竞赛之意。
祯娘自己从未有过这般经历,只说她从没有过人邀她参与就没得说了。这一回倒是能了,但她一直是一个不擅烹饪的,做这个也是为难。
晓得这个事情的小丫鬟丁香就道:“不若我代小姐做这个?一两样点心而已,到时候一定教小姐出彩!”
丁香的老子娘在家里厨房做事,是厨娘出身,所以她也有几分灶上本事,虽说比不得正经厨房里的,但是比起一些难得拿锅铲的大家小姐,那自然是大大地超过了。
不过祯娘却不说话,只是瞥了她一眼,倒让丁香有些惴惴。不过祯娘没有一直让她心里不上不下的意思,与她道:“我不会做灶上的事儿算什么?这是头一回相聚哪里就有心不诚的?到时候多准备几样果子就是了。”
这些人难道真是为了吃几样点心菜肴才办‘盒子会’的?多是为了姐妹相亲和玩乐罢了。真真做的极好,是你的本事,但若是靠着‘作弊’,到时候知道了,大家心里只怕会芥蒂。真不会做就摆在面上么,何必还要假装?
到了那一日,祯娘果然只让丫鬟准备了四个小碟,除了一道窝丝糖配樱桃以外,其余的就是三样水果,一样石榴,一样黄橙,一样草莓,竟是直接就放进果碟里了。
祯娘并不尴尬,倒是身边的大小丫鬟怕她失了脸面,一个个都是紧张的很。果然祯娘到了办‘盒子会’的玉浣的文杏阁,打开自己的食盒,其他人都笑了。
安玉淑就指着这些道:“我今日可算是见着了!原来就知道淳儿是个不要脸的,上一回盒子会竟然能带着一盘子榛子来。却没想到今日她还能有个知己,带着四个碟子,个个都是新鲜果子——罢了罢了,这也忒偷懒了,羞也不羞!”
祯娘却是面不改色,镇定的很,配着她冰雪一般的小脸,倒是显得格外信服,只道:“我倒是并不介意下厨,只是到时候你们不敢下筷子,毕竟你们要吃——这些果子不好?至少你们吃的放心。”
玉淳已经吃吃笑了起来:“是呀是呀!姐姐你可别笑,这是我和祯娘英雄所见略同呢!咱们的手艺可是自己知道,糊弄不住谁。每回盒子会,能吃的就是几样,大都是偷懒的那几样。真是没个偷懒的,到时候你吃什么?难道真让厨房做?那可真是笑话了。”
这是大实话,安玉湲就道:“玉淳这才是金玉之言呢!咱们这样的人家,将来还真要咱们动手下厨不成?那才真是笑话了。这些事儿也就是一个玩笑了,真真要在这上头下功夫,只怕家里人先拦着了!”
大家都点头称是,各拿出自己带的食盒,果然大都是极简单的。虽然不至于到祯娘那地步,但也是极尽简便了。
祯娘见了也暗暗笑了,让丫鬟点起早准备的小炉子,里头投了几块香饼子,一时满室生香。然后架上一只银盘子,只管融了窝丝糖然后浇樱桃。
她一面给人分这樱桃,一面道:“浇樱桃是现吃最好,所以这样带了过来。”
在场的难道是会少了一点樱桃吃的么,不过这样当场做了当场来吃岂不有趣,一时之间大家都抢着要吃这浇樱桃。吃的东西就是要抢着吃才有趣味,祯娘准备的樱桃竟然一下就空了。
祯娘其实也是精心准备过的,虽然不定看得出来。这几样果子虽然都是直接装了来的,但是除了草莓一样,其余的都不算应季。特别是石榴和黄橙两样,一样离着上市还远着,一样更是冬日里的。甚至樱桃,其实都刚刚过了市,难为还能找到。
吃完浇樱桃,又是各人的都品尝一些。玉浣闲闲道:“这时候吃到祯娘带来的樱桃倒让我想起来一个事情——前两日家里庄上送来几筐樱桃,说是今岁最后一点儿了,再就没有了。其实市面上早就没得樱桃了,算个稀罕物吧,于是巴巴地各房里都分了一些。至于咱们这些小辈,大概也就是到嘴半碟子,尝个味道。”
听到这儿,玉滟就撇撇嘴道:“也就是三姐姐,是名牌上的人,还见着了半碟子樱桃,我可是连樱桃叶子都没见到!”
祯娘是早就知道的,这些姐姐妹妹的‘身份不同’。玉浣是长房里的,虽然父亲不是盛国公府里的世子,但是也是王夫人亲生。况且她母亲是王夫人内侄女,这是亲上加亲,孙女儿一辈里她是王夫人第一得意人。至于玉滟就不同了,父亲是庶出的庶出,她自己又是庶出,虽然一样的孙女待遇,但是细节之处,委屈的时候多着呢!
这样的不同本该引而不发,但是这些女孩子们正是不俗,虽然有的因出身免不得有些愤懑,但是却也不算扭扭捏捏心思百转。反而能快口快语直白爽快地说出,大家不用小心避讳着,嘻嘻哈哈一番也就过去了。
玉浣听过后也就是一笑,她能说什么,府上本就是这样,她说的多了也显得不对,只是挥挥手道:“事儿还没说完呢!原是我母亲身边几个丫头,你们也知道的,就是有些主子尝不到,但是长辈身边的体面人却不定。那几个大丫鬟只怕比我分的还多!但是却为了几个樱桃闹将起来,似乎是为着分的不均匀。这是什么道理?难道她们差几个樱桃吃了?”
大户人家的规矩原就是这样,长辈面前得脸伺候的,比年轻主子还有体面,这倒是大家都知道的。不过为了几个樱桃闹将起来却是少有的了,怪道玉浣特意拿出来说。
玉滟就猜测道:“不定是那几个樱桃的事儿,或者就是为了一个体面。别说母亲她们身边的大丫鬟了,就是咱们自己身边的几个,眼里又何曾有过人!或者分东西,东西不值什么,但是要是谁少了一样两样,那就是没了面子!”
这也是个解释,还显得合情合理。因为本就不是大家追根究底的事儿,所以有了一个禁得住推敲的解释后,大家就不再多提了。却没想到这‘争樱桃’的事情却是府里一个事情的开端,对别个都罢了,唯独对祯娘影响深远。
第10章
海中洲九月
孟本带着苗延龄的侄儿苗修远并其余几个伙计就站在海边上,等着几个采珠人收获起最后一批蚌蛤。至此,三年前养殖的珍珠就全部收获完毕。或者这其中有许多是颗粒无收的,但是也为找到最好的养珠法做了排除。到了今日,只等最后一批蚌蛤取珠完毕,就能知道什么法子最好,到时候就要大规模养珠了。
待到珍珠取出,孟本急着往金陵多喜巷子去。这养珠本就是大事,顾周氏和祯娘早就通过信件得知了事情已毕,只等着他当面商量接下来如何做。这倒不是顾周氏和祯娘没有与孟本权力全权处理这件事,只是这大量养珠花的钱就海了去了,底下的掌柜就是再能耐也不会大笔花钱而不与东家通气的,这是规矩。
等到午后,孟本就带着苗修远进了顾家,顾周氏带着祯娘已经在了翡翠居。这一回排场没有上一回见三位掌柜大,就不再正厅了,而是在了旁边的花厅。
孟本和苗修远两人一进花厅,孟本就喜笑颜开地对顾周氏道:“恭喜东家了!三年前开始的养珠全部业已收获,各样不同也已经记成册子,共有三种法子不相上下,但都是两三年的时候收获最好——最好的是再过一两个月正是最好种下珠核的时候,之前养的母蚌已经大了,可以直接种珠!”
养珠这件事说容易也容易,说难也难。不过孟本按着祯娘写的几项注意,对照着条件倒是觉得思路清晰——凡是珍珠贝接触的东西都有不同对照就是了。忙到如今总算总结出了一个条陈,这以后就能正是开始做起来了,虽然看到成效还要两三年,但终归这三年辛苦没有白费。
孟本在前头侃侃而谈,后头站着的苗修远则是十分规矩老实,一句话也不说,只低着头不肯抬眼看——他本就是个最懂得本分的,不晓得东家大小姐也在,开头还四处看了看,但见着书架子旁还站着一个穿宝蓝色妆花衣裳的小姐,一下再不敢抬头了。
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