珍馐录 (温翡烟儿)

　　我打开他的手，“韩书毓，你有什么脸说我？”
　　韩谨再次一把攥住我的衣襟，眼底都布满血丝，“若不是那日看你对她多有维护，她也是心甘情愿跟你去，我早就……”
　　“你早就怎样？是休了长孙氏还是去求至尊？你敢吗？”我并不将他的怒气放在眼里，“韩侍郎，你再这样胡搅蛮缠，凌波还找是不找？”
　　“既然她如此重要，谢府一定会加派人手，不缺你一个。”韩谨大概也是气昏了头，竟提起一手照我一拳打来，“霍伯英，你对得起七巧吗？”
　　他的拳脚功夫实在连稀松平常都算不上，我即便被他揪着衣襟也能轻易躲过。但韩谨见一拳不中，非但没能冷静下来，反倒又抬手一拳。
　　饶是他并不能打到我，我也十分气恼，“韩侍郎，你的确要与我动拳脚？”
　　“来啊，好厉害的吗？韩某会怕吗？”韩谨仿佛疯癫一般，与素日判若两人，“你倒是有脸打我！”
　　算起来，我与他真个是半斤八两，谁比谁都好不到哪去。只是韩谨到底是朝廷命官，我若是再当街动手，少不得又要闹到皇帝面前，便没什么好果子吃。
　　幸好在这时，谢府管家找了过来，喜道：“郎君，二娘自己回来了！”
　　我这才一把挥开韩谨，快步往回走。
　　管家见韩谨跟了过来，有些纳闷地看了我一眼，我只丢下一句无妨，便快步跑了回去。
　　到谢府门口，便见了凌波正往府里走，她带着长及脚踝的幕篱，臂上还挽了个盖着布的篮子。
　　谢天谢地，可算是回来了。回来了就好！我终于松了一口气。
　　“二娘你可回来了……真是急死人了！霍郎君带人找了好久呢”管家连忙跟我上去。
　　我跟在他们后面慢慢往里走，听着他们说话。
　　但韩谨却彻底施了理智，只是忽地上前来，拉住凌波的篮子，道：“七巧，他们是不是欺负你了？我……我带你回去！”
　　凌波被他一拽，只好转过身来，却是眉目冷然地看着他：“回哪去？我还有家可回？即便谢家真的欺负了我……难道你们韩家就不会？若不是韩家，我还没机会到谢家来走一遭。”
　　韩谨听罢，满面通红，只好讪讪地放了手。
　　虽说近来至尊对他很是失望，连折辱他都不想了，但他父母对他应当是一点都没变，反而因为他升官了，只怕更变本加厉。他现在把凌波带走，只会闹得更加难看。
　　凌波只问管家：“怎么把韩侍郎也招来了？”
　　管家有点尴尬，“韩夫人与娘子交好，也是……病急乱投医。”
　　“韩夫人出城上香去了，恰好撞上韩侍郎出门。不曾相请，但韩侍郎热心……”
　　“不过出去买了些食材，哪里就这样大惊小怪？清早捞的螃蟹最肥，还不曾被人挑拣过，能买到好的。拾香那时候还不曾起来，我也不忍叫她，便一个人出去了。”凌波漫不经心地解释。
　　管家有些尴尬，连声道：“娘子想吃什么尽管叫底下人去买，何必自己……”
　　凌波轻笑道：“最后一次了，大约日后是再没机会自己动手做了，还不能让我做点自己喜欢的？”
　　“是是是……”管家更尴尬。
　　“那……我帮你吧。”我不敢去看她，只好顶着脚尖。
　　她带着幕篱，我不能看见她面上的神色，想来她看我也不是那么分明，但我就是一阵止不住地心虚。
　　谁知凌波竟然立时就答应了，“好啊。”说着便转身往里走。我亦提步跟上。
　　“七巧……”好死不死，韩谨在这时有叫了一声。
　　“我们府里明日有大事，今日忙得这样兵荒马乱的，也腾不出功夫招待韩侍郎，还请韩侍郎……见谅。”凌波一边说着，一边走远了。
　　我倒是忍不住回头看了一眼，只见韩谨一副失魂落魄的模样，想来我与他也没有差上多少。虽然他算是咎由自取，但我也依旧可恨，谁也比谁高明不到哪去。我便对他轻声道：“你也见了，今日不方便招待。你的母亲与妻子还在等着你去接，莫耽误了。”
　　一听我说“妻子”，韩谨的脸色更加灰败，良久，才向我一笑，“总以为，谢家颇有声望权势，能保她无虞，却原来……不过如此。世事无常啊！”
　　方才我都不那么厌恶他了，但他竟开始酸了起来，还出口伤了谢家。只是我也没心情与他纠缠，只是哼了一声，便转身回去了。
　　


第46章 橙瓮（下）
　　我原以为凌波说要做些吃的是推托之词, 谁知我跟进来之后，发现她还真的挎着篮子去了庖房，从篮中取出几个拳头大小的橙子。
　　那橙子虽然不带一点青色, 但也黄得很淡, 一看就不太甜。
　　“你……想吃橙子？”那我给你买好了。
　　凌波掀了篮子上盖着的布，从里面拿出一个结打得很稀松的络子递到我面前, “拿来配螃蟹的呀。”
　　那络子里果然装了许多螃蟹，粗粗一数就有十几只, 果然比平日下人们买的更肥。
　　不同于那日屋里屋外都有许多人围着, 今日见我一进来, 那些下人便纷纷避了开去，一时间这地方便只剩我与她两个人。
　　“帮我找些油豆皮来吧，在要一小块肉膘、一块肥瘦简搭的, 哦对了还要去搬两坛酒来，一坛黄酒一坛要清酒。”没有别的人，便只能嘱咐我，凌波说话的语气与平常无异, 不见失落也不见愤恨，倒是让我有些惊讶。
　　“要这些作甚？”我一边找东西，一边下意识地问。
　　凌波依然没有恼, 只是耐心地解释，“这么多螃蟹，倘若都用紫苏蒸了蘸姜醋吃未免太过腻味。把那些肉肥的挑出来做橙瓮，黄多的做兜子, 剩的做醉蟹，再合适不过。”
　　“螃蟹性寒，一气吃这么许多，只怕对身子不好。”我放下各种食材，认真地道。
　　“我自幼就爱食蟹。但剑南一带没这风俗，见到书上的菜谱想试试手都买不到，只好悄悄拉着表哥趁夜去田间捉，为此还挨了父母多少次打。到长安后，发现长安的水不如巴蜀一带好，螃蟹虽多但肉质不够细腻，也吃得少。但眼见就要吃不上几次了，最后放纵自己一回也是无妨的。”
　　凌波这么久以来这是第一次提到韩谨，但她神色语气都十分淡然，就如说起一个无关紧要的陌生人一般。看来凌波是真的不恨他了。不过也难怪，有我如此，她还恨韩谨作甚？
　　一络子的螃蟹递到我面前，“快把这些螃蟹都洗一洗，剩下五六只左右只抠腮就好，剩下的都要剔出双螯与腿子里的肉放在一个碗里，蟹黄蟹膏单独放一个碗。这个时节的螃蟹最肥也最躁，你仔细别夹到手。”
　　我木然接过，将螃蟹倒入一个盆子里，抽出凌波买蟹时所赠的小刷子，开始认真刷洗。
　　凌波上灶点了火热好锅子，找出细盐与花椒，不要油，直接翻炒之后盛出放凉，取了几片生姜拍散，又将我洗干净后扣去腮肺的几只蟹拿走，塞姜片入脐，又找了几条草绳将蟹绑好，放入一只干净的瓮中。炒好的椒盐已经凉好，与酱油一道放入瓮中，又加姜块、蒜瓣、葱段、蔗糖，倒入半瓮黄酒，最后以清酒封口，剩下便是让螃蟹自己在酒里慢慢醉了。
　　我想，这大约是凌波最后一次下厨做饭了。
　　好不容易压下去的心酸与难舍之情又在心底翻涌，真可谓五味杂陈。心念一起，手上的动作便慢了，螃蟹不听使唤在手里挣扎，举起前螯往我手背上狠狠夹了一下。这一下不能说不疼，但我已经不在乎了。
　　凌波腌上醉蟹，开始做橙瓮。一把柳叶刀握在纤纤素手上，灵巧地在橙子的上半部分划了口子破开，掀去盖子，又用银匙舀出橙肉放在碗里封存好，一只只橙瓮便如同含苞待放的花儿一般绽放在案板上。白得如脂如酥的柔荑，衬着颜色鲜亮的橙子，当真是赏心悦目。
　　洗完螃蟹，我找了一把细一些的刀子，开始破了蟹壳取膏黄。金银相间的蟹膏与蟹黄铺在碗里，虽然闻着腥，却是难得的美味。
　　只是我看到这蟹黄，便不由得想到了那金银夹花平截。
　　还是两年前表姐刚有孕的时候，凌波在她身边伺候汤药，一眼认出螃蟹不宜食。也便是那时候，我第一次与凌波在私下里多说几句话。她也要入宫了，日后也一定会有身孕的，且她顶着娉婷的身份，说是宫妃都不敢为难她，但私底下也定是眼红的，还指不定要耍什么样的阴招……到时候谁来保护她呢？
　　因为走神，手里的刀便没拿稳，一下子划到了手背上，我一个没忍住，到底“嘶”了一声。待我意识到马上住口的时候，凌波却已经转头看了过来。
　　手还没来得及藏起来，凌波便净了手走过来，拉起我的手看了半晌，叹气道：“霍郎君，我是真心实意请你来帮忙的。若你……只能这样添乱，倒不如出去的好。”
　　脑子里轰然一炸，我什么都顾不得了，一把反握住她的手，连声道：“凌波，我们走，我带你走！走得越远越好？进什么宫，管什么其他人？我带你走就是了！”
　　凌波一惊，连忙往回抽手。奈何我攥得太紧，她没能成功。大约是怕碰到我的伤口，她只好任由我拉着，却疾言厉色地道：“霍徵！你发什么疯？前几日徐公公和教习女官都已认识我了，我要怎么走？普天之下莫非王土，你能带我走到什么地方去？”