从柜台下摸出了一尺见方的白纸铺在大桌子上,接过洛晚昔递过来的墨棒和砚台,李宋洋颇有些无语:“大小姐,笔呢?”
洛晚昔呵呵笑了两声,赶紧从笔架上取了一支鼠须,又讨好的奔到李宋洋身边,倒尽方砚里的水,然后取小壶滴了些清水在上面,然后用废纸裹住墨棒一头,轻轻的磨起了墨。
李宋洋忍不住翻了个白眼:“我说大小姐,你还是去找张承玩吧,这个我自己来就好。”
洛晚昔干笑两声,把墨棒还给了李宋洋。
说起这个,就不得不说洛晚昔刚到客栈的时候的伟大功绩。
她可是摔坏过一方贵重的眉纹龙尾砚,弄坏了一方极为难得的夷州产的螺溪砚,更是把各种毛笔糟蹋了够。
洛晚昔只是感叹:“以前只知道砚台就是用来磨墨,毛笔就是用来写字的,哪知道这些玩意的讲究那么多。”
那方磕坏了一个角的螺溪砚和裂成凉拌的眉纹龙尾砚现在还在陈富贵的房里,龙尾砚搁在了架子上,螺溪砚算是被废物利用了,放在了陈富贵的书桌上。
现在柜台内用的砚是一方黑端砚,本是帐房内使用的,现在帐房内用的,自然是陈富贵原来用的那方松花砚。
李宋洋刚誊了两个字,眉头便又皱了起来。
“大小姐,这是要招小二?”
洛晚昔坐在李宋洋的对面,只是微微一笑:“二楼包间准备要开放了,我想的至少招五个小二专门负责楼上,再找两个小二负责楼上的传菜,至于一楼,我想你们应该还应付的来。”
卢彦抱着扫帚站在一边,下巴杵在扫帚上,也是一脸不解:“可是大小姐,现在招的人,未必……”
卢彦咳了一声,又扭头看了看清晨的阳光洒落的大街和来来往往的人群,压低了声音:“他们未必忠心。”
洛晚昔倒是大方的一笑:“这是自然,他们当然不可能像胖叔和贵叔他们是大叔的直属,也不像你们和小杨哥他们是上一任的继承人,所以我也只是招普通的小二而已!”
洛晚昔瞟了一眼安静的大门口:“总不可能整个店里的人都是间谍吧!”
想了想,洛晚昔又笑了:“而且大叔本身已经不甚关注这京里的事情了,倒是我呢,想要在京里立足,必须得再拾起这个事情……我没来的那几年,你们应该过的很轻松吧!”
卢彦耸耸肩:“大小姐,这你就不知道了,虽然那几年因为大人说不需要再送密报过去,所以我们就连招揽客人的心思也弱了很多。倒是没所谓轻松不轻松的,倒是贵叔,觉着就算不用交给大人,也要把京里的事情整理好,以备不时之需,所以倒是贵叔比较上火。”
洛晚昔双手撑在桌子上,托着下巴:“那么现在店里这么忙,你们可适应得过来?”
张承不可置否的一笑:“大小姐,这就算了吧,有什么不能适应的?店里人越多,我们得到的消息便越多,掌握的情况便也越多。”
“大小姐,这次招小二,是因为出了什么事吗?”李宋洋已经誊完了了那张纸,正用昨天的冷饭把白纸黏在告示牌上。
“说了是要开放二楼包间啊!”
李宋洋黑着脸:“大小姐,你在说废话?”
洛晚昔敛了脸上的笑,指了指天花板。
“大小姐,骆家兄弟一早就出门了。”
洛晚昔依旧放轻了声音:“骆家这次遣大少爷小少爷来京,目的大家都很清楚吧!”
“是说跟朝廷议和的事?”
正文 第17章包子很烫手
第17章包子很烫手
“不仅仅这么简单。”洛晚昔沉吟了一下,“这次骆家兄弟在京城估计要呆一段时间的,因为朝廷文武官员泾渭分明,武官派系倒是对武林中人颇有好感,就算想要吸收到军中,皇上也不会答应。而文官虽然看不起武林中人,到也需要借助江湖人的帮助来跟武官派系的人制衡。毕竟最近几年边境战事不断,武官派系气势见涨,文官派系可不愿意就这么沉默下去。”
“可是这个跟二楼开放有什么关系?”张承很是不解。
洛晚昔撇撇嘴:“如果没有什么事情发生的话,那些武林世家为什么会向朝廷低头?他们的心理其实跟那些文官没有什么区别,都看不起对方。所以这次议和一定是有目的,而昨天赵雪霖和赵雪熙的到来,说明现在酒楼已经引起了他们那部分人的注意了。要知道开门迎客开张这一个月不到的时间,虽然每天的客流量很多,但是却近乎都是京城的一半的居民,以四大街的人居多,京城里的那些贵族们还是处于一种观望状态。赵雪霖他们过来,说明这种观望的态度也即将结束。”
“而那些所谓的豪门望族不见得会愿意跟平民们呆在一块,所以二楼开放势在必行。”李宋洋皱了皱眉,“这小二的确得招。”
“好了宋洋,你去摆在外边吧,我去厨房打食了!”洛晚昔站起来,窜进了厨房。
李宋洋摇摇头,抱着告示牌出了门。
开门迎客的厨房特别大,几乎占了这栋楼的地基的三分之一。
当然,后院是在外的。
厨房里面有一个很大的台子,进门就能看到整齐的码着各种造型的盘子或者汤碗,显然,当大厨们炒好菜的时候,帮厨们要第一时间拿出适合菜品的餐具,盛好菜之后再端到门帘左右靠着墙壁的长条桌上。
这自然是方便李宋洋他们传菜出去。
台子的那一头则整齐的码着洗的干干净净的各种蔬菜、肉类。
地上也立着一个木架子,每一层都搁着各种菜类。
左边靠墙的地方修着三个大水池,最里面的一个养着各种鱼虾,中间的那个则是洗菜的,最外面的一个自然就是洗碗用的,洗好的碗也能方便的放回台子上。
右边靠墙的是两个大灶,其中一个正燃着熊熊的火焰,一口大锅架在上面,里面有一个四层高的大蒸笼,上面还冒着喷香的白烟。
而门帘正对的那方也有三个中号的灶,这正是三位大厨日常所用的灶台,左右更是放满了各种调料。
中号的灶和大灶的夹角是一个烤炉,每日都有酥香的烧鸡烤鸭出炉。
在养鱼池和这三个灶台之间的转角处有一道门,挂着浅紫色的门帘,是通往后院的,方便取水和食材的进出。
大厨房右边也有一个门,挂着淡粉色的门帘,里面是一个小厨房,却是糕点间,正是用来制作上午茶和下午茶餐点的地方,里面的器材大部分是洛晚昔画出设计图制作的。
糕点间一个门通着大厨房,还有一个门通着大厅。
大厨房里的七个人正围着大台子,四个帮厨有的在切菜,有的在剁肉。
胖叔正在收拾面团和肉馅,准备一会端到冰库去。
秦叔正在调着秘制的调料,不时的用小勺挖点出来放在小碟子里尝尝,然后再加点这样活或者是那样的东西进去。
张叔正拿着洛晚昔写出来的那本厚厚的菜谱在研究着。
洛晚昔溜到大灶边,踮起脚揭开了蒸笼的盖子。
伸手抓了一个白白胖胖的包子,只是太过烫手,洛晚昔惊呼了一声,手里的包子就甩飞了出去。
张叔头也没抬,右手顺手就抓住了一双筷子,夹住了空中飞来的包子,然后放在了旁边小刘递过来的盘子上。
小刘翻着白眼把盘子给了洛晚昔:“大小姐,你怎么那么懒,筷子就在那边筷篓里,拿一下筷子又会怎么样啊?”
洛晚昔把捏在自己耳朵上的手拿下来,端着盘子,吹了吹外皮没有一丝破损的包子,不知悔改的用手抓起来咬了一口:“包子嘛,自然是用手拿着吃感觉最好!”
小杨递过来一碗小米粥,又继续去切菜了。
张叔把手里的菜谱翻了一页:“大小姐,中午想要吃什么?”
“随便好了!”洛晚昔又掀开了蒸笼盖,这次比较乖,是用筷子夹出来的。
最开始大叔告诉洛晚昔要她去接手这个客栈的时候,她可没有想到这个客栈竟然是某个秘密的情报机构。
正文 第18章赵三公子
第18章赵三公子
知道这个消息之后,洛晚昔对大叔的身份有了更多的猜测。
他或许是天家的孩子。
但是洛晚昔死都不相信礼教制度如此严苛的古代会产出大叔这样猥琐的皇族子弟。
洛晚昔并没有去问大叔,只是万分感谢的接受了大叔的馈赠。
或者说是接任。
是的,洛晚昔接手了这个客栈,便也算是接任了大叔的职位,成了这个情报机构的头子。
大叔说过,这个情报机构设立在那里,是独立于任何一个势力的,只是一个单纯的情报机构。
所谓的情报机构是没有单纯的,看李宋洋他们就知道,因为他们根本就是子承父业。
洛晚昔是这样想的,但是大叔既然没有想用这个情报机构给他带来某种利益,她便也同意了大叔的看法。
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