宝茹传 [金推] (夏天的绿)

　　说着他与那心腹解释道：“咱们做的百货生意，这糕饼在其中并不起眼，但是实在说，哪一样货物拿出来又是起眼的。百样日用杂货，本就是积少成多的生意。如今这百货生意的格局早就定下了，能新添一样货物也是难得的大功劳了！”
　　那心腹到底是在吴家长大，耳濡目染也知道一些生意上的事儿，便问道：“少爷，既是这样，那为甚之前各家也不怎么做糕饼生意，这糕饼也算是日用百货，顾客也多呢！”
　　郑卓拿出几样‘甘味园’的点心道：“咱们做的糕饼生意往往就是一些十分粗糙的糕饼，知道这是为什么，这是因为只有这些最粗糙的才经得住存放！那些越精致越好味的，最好是才出炉就享用，多放几日就不能吃了！”
　　“所以咱们卖的好点心大多是因地制宜，就是各家分店就近在所在城里采买就是了。不说这样利润薄，还常常有那些老店是不乐意的——毕竟人家的东西又不愁卖，何必让别人赚钱。”
　　那心腹听到这里已经有些懂了，于是道：“我知道了！这‘甘味园’的点心自然算是上等，然而更妙的是，除了一些点心外，还有许多糖果、酥饼是能存放很久还不会失了滋味的，这简直就是再适合咱们做南北货的了！”
　　吴正心露出孺子可教的神情，他心里还有些得意——上一次姚家在洛园推销‘甘味园’的点心他还抱着还人情的想法，可是去了后才知这是一门好生意。后来的事情他也看到了，姚家‘甘味园’的点心好卖的很。虽说贵了些，但是凡是吃过的都有好口碑。
　　而且随着点心种类越来越多，吴正心很敏锐地察觉到，这些点心里很大一类是适合长期存放。糖果就不必说了，还有一样被‘甘味园’的人称为‘饼干’的，这饼干十分耐得住存放。其中一样‘黄油酥’滋味格外好，每日都是供不应求。
　　吴正心是这个出身，本身又聪明能干，特别是现在还在生意场上历练了这几年，一下子就察觉到了其中的商机。算一算这些日子‘甘味园’点心带来的利润，或许放在整个铺子的总账里不算惊人，但是铺子那些好卖的货拿出来利润也就是差不多了。
　　他立刻想到了要告诉老家的人，不过他还是留了一个心眼，他找的是和他最为相契的吴正松。吴正松是嫡系本家的二少爷，说话也是很有分量的，而且比起保守的大堂哥，也更容易接受自家线下加入新的货物。
　　虽然选择和吴正松合作就意味着这件事做成了后，自己的功劳也要分润很大一部分给他，但是这是值得的，不然凭着自己这件事做成实在是太艰难了。更多的可能是，家里一些或是见不得自己好的，或是迂腐守旧的，或是会因此受到利益损害的，一起阻挠，然后这件事就黄了。
　　吴正心暗暗计划，等到吴正松能给出一个眉目后就去姚家谈这笔生意——这一点他胸有成竹。姚家自家是没得力量把货卖到湖州以外的，而和吴家合作的好处就很明显了。做生意谁不想货卖得多，自家多多订货，那是给他家送钱，谁会拒绝？大家要谈的无非是价格罢了！
　　不说吴正心这里如何筹划，他正想着的姚家此时已经忙翻了。一个是中秋节，还有一个就是宝茹和郑卓的婚事，各样筹备正是最繁杂的时候，几乎每一样事情都要人去拍板定论。
　　到了中秋节还有一些未消的暑气，加上忙碌，姚太太嘴角起了一溜儿小泡儿，这正是上火了，她一面喝着去火茶，一面问廖婆子：“之前买的那些人已经让你调.教了一个月了，如今可有一个样子了？”
　　这一回趁着宝茹郑卓成亲，姚太太买了一批人。有整整四房人家，总共十八口人！其中青壮男子四人、青壮妇人四人、小女孩三个、小男孩七个，然后还另外买了两个八岁的小姑娘。
　　这些人是必然要买的，以后家就要搬到石狮子街去了。那边那么大的宅子，没有人手都没法子打理！而且其实以姚家的身家早就该过上仆佣成群的日子了，之前那样不过是因为姚员外姚太太简朴，而宝茹没有这心思。当然，还有纸札巷子的宅子容不下。
　　现在情形不同了，不说自家赚的钱越来越多，就说趁着这一回搬家和女儿成亲，正好做出‘改换门庭’的气势来，也是正逢其时。
　　这些人口依旧是从白嫂哪里挑选出来的，如今却不在纸札巷子这边，这边房子浅，哪里住得下那么多人。人都送到石狮子街那边去了，正好那边的新宅已经整饬完毕，有人先去住着也是增加人气，顺便还能每日洒扫。
　　只是劳烦了廖婆子，如今她也每日住在那边，只是偶尔回来同姚太太说一下那些人的情况罢了。如今廖婆子就是那群人的师傅，要教他们以后如何在姚家做事，以及姚家几位主子的喜好禁忌。
　　廖婆子虽然是头一回管着这么多人，但是并不怯场，对姚太太道：“太太放心，这事儿如今是一丝不错的！到底是白嫂手上的好人，一个个都是老实诚恳之人，但又不是木头一样的材料。如今我正教着家里事情的门道，我见其中有几个格外好的，将来太太和姐儿一定用得着！”
　　姚太太满意道：“到底还是你做事我最放心了！只是如今教着他们本事，却怎么不说他们的规矩礼仪如何？咱家以后是要越来越好的，可不能失了礼仪，不然以后一般人家交往不就拿不出手露了怯。”
　　廖婆子赶忙解释道：“您也想想，这是白嫂手上出来的人，早就教过这些了，我先前看了一回，已经有了些模样了！我再教就是事半功倍，并不需要专门教这个了，只要在他们做事时在旁提点就是了。”
　　姚太太听了一耳朵，觉得廖婆子自然是个有谱的，便不再多问这个，放下心来转而说起宝茹郑卓成亲当日的婚宴酒席来。
　　“这个事情也要重视起来！到时候咱家可不能靠着花婆子王婆子以及一众只能打下手的婆子媳妇做事，自然还是要请外头酒楼的帮厨班子来。”
　　廖婆子点头道：“太太说的一点不错，话又说回来了，哪家又日日摆大宴呢，平常的茶围和亲朋相聚，也就是一两桌，自家就能收拾，至于开大宴，至少也是十席以上了。不说家里厨房忙不忙得过来，就说那些杯盘碟碗也是海了用，谁家没事备着这许多器皿。”
　　廖婆子记下这要请帮厨班子的事情，又道：“还有一件事要太太定下来，那就是咱家婚宴上要用什么席面。咱们湖州婚宴无论什么席面菜碟子的数量都是一样的，都是六碟冷菜，十二道热菜，另外还有一个果盘，两个甜点，一个甜羹。菜碟子一样多，但是菜式可就不同了。”
　　姚太太平常也参加婚宴，但是也没特意去记着人家用的什么菜啊！至于姚家自家，已经十几年没有办过喜宴了，上一回还是宝茹周岁宴。如今湖州流行的婚宴是什么门道，她哪里清楚。
　　便道：“这怎么说的？”
　　廖婆子扳着指头道：“二两银子一席的龙凤呈祥，有五两银子一席的花好月圆，有十两银子一席的珠联璧合，还有二十两银子一席的百年好合。除了这些还有许多其他不同的，各家酒楼或者有自己的菜单。太太若真想知道，只要遣人去往各家酒楼问一问就是了。”
　　姚太太扶着额头道：“这些席面真是讨了好口彩，只是这些名字放出来谁还知道里头是些什么菜！算了，也不要再去问了，反正也不是自家吃菜，讲究合口味。这里本就是分了档次看家底的，咱家还不错，但是也用不着太过，就要那五两银子一席的花好月圆就是了。”
　　说完这个，今日要忙的事情就算定下了调子，姚太太松了一口气，才拿出一叠大红柬纸，道：“这是今日铺子里送来的，上等的大红柬纸，是预备着写请柬的。只是不知宝姐儿这有野到哪里去了，这可等着她来写呢——咱家只有她一个读书人，别人的字儿都拿不出手。”
　　廖婆子凑趣道：“咱们家的姐儿，论学问这是没的说的，哪一个教过的夫子不夸赞？只是可惜了是个女子，不然将来也是入朝拜相的品格。”
　　姚太太自然有些得意，不过嘴上却道：“可别夸她，那就是个天魔星！只看今日，一个快要嫁人的姐儿，却没在家规规矩矩的，见天就出门了，谁家姐儿是这样的？也是我和他爹娇惯坏了！”
　　正在和同学聚会的宝茹可不知道自家娘亲正这样背后抱怨，实际上她最近几日都是在家好好地画那花牌美人，并不常出门。到了今日才赴了同学相聚之约，出门来。
　　这一次相聚是宝茹提起的，原因就是她要成亲了。算一算，带上她，八个女孩子里如今已经成了五个了——玉楼、爱姐、玉英、宝茹。另一个就是素香，她在玉英之后成亲，宝茹虽没做她傧相，但是也去祝贺过。
　　宝茹想着这可能是成亲之前最后一回相聚了，和‘单身派对’差不多，但是她们可不能真的玩儿的无法无天，最多就是一起说说话，消遣一番就是了。
　　宝茹到的时候，除了素香都是到了，好娘看到她眼前一亮道：“该罚该罚！明明是做东道的，自个儿却来得迟。这是哪里的道理，咱们都来齐了，只等着你一个！”