椒妻尚小 (秦青词)

“马婆婆，如今晚儿初接手掌家，想要了解一些厨房的情况，你可是要据实说来。”

“大小姐请说，奴婢一定知无不言，言无不尽。”

马婆子生的老态，三十一岁微胖的妇人，身上穿着藏蓝色的花裙，衣角袖口处有轻微的油渍，此时躬身，脸上挂着和气的笑容，看着倒也和气老实。

“府中是每隔三日采买一次，送菜的也多是合作已久的农户，这些农户本就挣的是辛苦钱，银钱就改为日结吧。”

“大小姐心善，自然是好的。”

“看了这些账簿，为何这采买的肉类，每次商户不定，价钱不一，有增有减，是因何故？。”

马婆子呵呵的笑着，连忙为陈霜晚解说道：“大小姐，这您就有所不知了，这肉价每逢集市时都会调价，奴婢紧着新鲜便宜的采买，才导致这价钱会有些浮动。”

陈霜晚但笑不语，算是接受了马婆子的解释，又转而向王绣娘道：“王绣娘，按照账本所录，这衣料绣线均是出自德馨布庄，采买稳定，每季价格略相同，看着倒是没什么问题。只是本小姐想知道，为何一直只用德馨布庄的衣料？”

“大小姐，德馨布庄在京都开立已久，一直诚心为本，用料讲究，而且身为老顾客，新品都是有折扣的。大小姐，您就放心吧，奴婢这里一直只用德馨布庄的布料绣线，按季采买，绝无问题。”

那王绣娘生的瘦弱，身上衣料洁净，说话神情略显局促，偶尔抬眸一眼便迅速地下头去，倒是一双眼睛习惯性的眯起，弯起一道缝隙，倒是让人看不清在想些什么。

陈霜晚微微含笑，依旧不说好与不好，又转而看向那张妈妈。

“府中的仆人采买，活计安排，听说都是由张妈妈经手的？”

“得侯爷看中，老奴才领了位置，这些年一直兢兢业业，绝无二心。”

张妈妈矜傲的笑了笑，褶皱堆积的笑意冷硬，看着约莫五十来岁的年纪，手腕耳垂上都带着不少金银饰品，眸光看向陈霜晚是带着一股轻视，却又被很好的隐藏起来。

“张妈妈是府里的老人了，这些年侯府也是一掌你的管理，才能很好的运转下去，你的忠心，晚儿自然不曾有半分怀疑。”

“大小姐能明白，那老奴便放心了。”

张妈妈两片厚嘴唇一翻，挤出一丝笑意来。看来这大小姐也是同柳姨娘一样服软了，哼，真以为自己是那么好动的吗？

“这些年张妈妈为侯府付出这般多，晚儿自然也是看在眼里的。所以.....”

陈霜晚秀眸一转，灵巧明秀。“当然还有马婆子，王绣娘也是分外忠心，为侯府勤勤恳恳的做事，这些都是有目共睹的。所以，晚儿便想来给三位管事寻了帮手。”

“这两位也是厨房的厨娘，以后出去采买食物，便由你们三人一同去，所使金钱需得三人同意。既然多做了些事情，这例银就翻上一倍。”陈霜晚指了厨房的两位厨娘，让她们同马婆子一样，三人共同承担采买的责任。

那两位厨娘又惊又喜，互看了两眼，连忙扣头谢恩。

“大小姐，这，这不妥吧。”马婆子脸上的肥肉抖了抖，一脸惶恐吃惊，横眉紧皱。没想到这大小姐找不到借口替换掉自己，竟然派使人来分担她的权利，这可万万不能答应啊。

“如何不妥？本小姐是为了你着想，毕竟一个管着好几百口的吃喝，万一病了累了，岂不是是祸非福。”

“大小姐，老奴完全能管的来，真的不需要加人啊。”因为害怕失了权利，那马婆子连忙失了气势，态度很是急切。

“水凉了，再换一盏。”手中的茶盏被陈霜晚撂在是石桌上，发出一声脆响。

“是，大小姐。”青黛眉眼恭敬应了，手脚麻利。

陈霜晚飘忽的笑了下，“既然你不愿意，那便退位让贤。”

“啊!什么？不行啊，大小姐，老奴无过无错，你要是赶了老奴，老奴不服。”

正文 第七十八章：后院守则不留情

“呵呵，没有过错？你这账本按你所说，是没有什么问题。不过有些漏洞你自己可能都没有看出来。”

“漏洞？大小姐你可莫要诬陷老奴啊！”

“那本小姐今日便叫你心服口服，看着这一页，鸡鸭鱼肉采买，花费三十两银子，再往上推，三十五两，再往上推，二九两，相仿的数量，每次采买波动都不大。可惜你做的账太轻松，每次只有整数出入，是想忽悠谁呢，真当这府里的都是傻子吗。”

陈霜晚冷笑，一甩将账本丢了过去。她不介意给底下的人一些油水，只是若是贪得无厌，那嘴脸就太难看了。

“啊，账本，账本怎么会这样。”

马婆子慌乱的翻着账本，一拍脑额，她好容易贿赂了柳姨娘才当上这厨房管事，又因为刚开始吃相不敢太难看，只是偷偷藏了每次采买的碎银子，却忘记了账本。

“老奴该死，老奴该死，大小姐你就原谅老奴这一次吧。”马婆子抹着眼泪，实在是不愿丢了这份活计。

“一次不忠，百次不用，回去收收拾，换了位置吧。”陈霜晚心头冷硬，又指了一个厨娘让三人共同监管采买。

“呜呜，大小姐，您大人大量，就饶了老奴一次吧。”

马婆子哭的悔恨，心中暗恨自己干嘛多句嘴，就算是三人采买，自己不还是个管事吗?哪像现在，竹篮打水一场空。

陈霜晚面上浅笑，目光不作丝毫怜悯，又指着另外两人道：“这两位绣娘也一样，例银翻倍，协同王绣娘采买衣料。”

“多谢大小姐，多谢大小姐。”被指到的两个绣娘喜颜与表，连忙谢恩。

王绣娘迟疑了一会，看着马婆子哭的丑态，唇角微抽，默默点头表示同意。

“将德馨布庄换掉，另寻布庄采购，王绣娘有没有意见？”陈霜晚眉梢微挑，认真的询问道。

王绣娘心中不甘，警惕皱眉道：“大小姐，为何要换掉德馨布庄，毕竟已经合作了这么些年，平日里交情也是不错的，这无缘无故换人，总是不好的。”

“虽说德馨布庄在京都开了许久，布料也不错，但价格总是高出同行些许。府中人多，大肆采买，还是节省为上。想必王绣娘也是如同晚儿一般的想的吧。”

王绣娘双肩一跨，原来陈霜晚早已看透此中玄机。看来若不想落的马婆子那个下场，只能听大小姐安排了。

“大小姐聪慧过人，奴婢原也是这样想的，只是一直还未向姨娘禀报，大小姐就来了。”

“那就好，王绣娘能与本小姐想法步调一致，实在难能可贵，这样绣坊这边本小姐也就放心了。”

陈霜晚淡淡的颔首，这才将目光投向那张妈妈。

“大小姐，热茶来了，你当心烫。”青黛恭敬的端上茶水，小心奉上，一举一动间规矩很足。

“嗯。”

荡了荡茶叶清波，陈霜晚慢悠悠的品起了清茶，只是一双幽深的清眸，不时扫过那张妈妈。

“张妈妈，这位李婶子，还有郭婶子，以后就调取给你当左右手，三人一同办事采买。若是这两人愚钝，惹怒了张妈妈，也请你担待些，可不好让我再领了人回去。”陈霜晚唇角笑意盈盈，指的旁边的两人。

脸庞圆润的李婶子是琥珀的生母，那位消瘦面色较冷的郭婶子原是浆洗院的，因为脾气正，有事说事，常受排挤，陈霜晚倒是觉得这人不错，将两人调了过来。

无视张妈妈深黑的褶皱的脸庞，陈霜晚又道：“以后你们两人在张妈妈身边做事可要精心尽责，万不可偷懒懈怠，若是平日里做错了事，那可也是照罚不误的。”

“多谢大小姐，老奴一定认真做事，不负大小姐提携。”

李婶子很是感激一笑，若不是琥珀那丫鬟在青萍苑伺候，自己肯定不会被提携到这个位置。以后自己一定要尽心办事，万不能给琥珀惹了祸端。她可是看出来了，以后琥珀跟着大小姐，这前程好着呢。

“大小姐这心思一转，府里就多出这么多不干活吃闲饭的。大小姐您就是不心疼侯府的银子，老奴还是心疼的呢。大小姐，你可别怪老奴倚老卖老，这一个人的事三个人做，都偷懒惯了，日后这些下人都不好管教的勒。”

张妈妈双眼一翻，上眼吊起，白瞳大黑瞳小，两片厚唇翘起如腊肠，嘴边的笑意僵硬的古怪。

“原来张妈妈是心疼侯府的银子了，其实你这样一说，本小姐其实也是很心疼。这样吧，青黛，把我拟写的仆妇守则朗读一遍，让大家务必背熟，知道自己除了日常伙计之外大家还有哪些事情要做，务必让侯府的月例发的物有所值。”

“是，大小姐。”

“啊！什么守则，还有这一出。”

张妈妈惊愕，看着四周无数怨恨埋怨的眼神，甚至有平日就刺头的仆妇还咒骂自己，张妈妈心中一凛，原来大小姐是在这里等着自己！