[美食]吾妻甚美 番外完结 (若然晴空)

　　黄胜有心帮顾屿一把，决意再拖延几日上报，再加上扬州到京城一来一去，足足给顾屿争取了一个多月的时间，假如在这一个多月里，顾屿找不出周余其他的罪证，到那个时候，才要有个说法。
　　其实周余，包括黄胜周仁，都是在一开始就被顾屿误导了，当初黄轻来时，只想查清难民案，后来徐景年推锅，各方误导，黄轻一力排查，却把事情越牵扯越大，实在骑虎难下之际，为保宁国公府这位最有才华的继承人，由黄胜起头，宁国公护航，直接掀翻周余，之后上达天听，才有元昭帝起意，事后彻查，带出京城数家勋贵，血洗午门之事。
　　而在这个时候，元昭帝是压根没有想过这件事会牵连到那么多朝中重臣的，也就是说，顾屿扯了一张虎皮，让所有的人都以为元昭帝是打定主意彻查淮南道，甚至心中已经有对牵扯进去勋贵的决断，尤其是黄胜，已经以为这是一场天大的功劳，甚至都犹豫过抢功了。
　　顾屿饮尽杯中微凉的茶水，起身走出正堂，周家两兄弟连忙跟了上去，快要门口的时候，顾屿对周豹说道：“你留在官驿里，夫人要是醒了有什么话想传，你就多跑趟腿，来府衙找我，不必拘泥，什么时候来都直接让人通报就是。”
　　周豹看了看周虎，周虎对他点头，他也就点头应下来，顾屿带着周虎去了扬州府衙，周余被抓，他要做的事情只会比以前更多。
　　陈若弱担着心，睡也睡不踏实，顾屿走后没过一个时辰，她就醒了过来，喜鹊在外头一边做针线一边候着，才听见动静，没等陈若弱叫人，她就推门走了进来。
　　“他又去坐堂审案了啊？”陈若弱揉了揉眼睛，忽然反应过来了，急声问道，“昨天晚上的事情……”
　　喜鹊连忙把她按回去，安抚道：“没事了小姐，今天一早，就是刚才，总督黄大人来了一趟，把那个周大人给带走关押起来了，听说给大人空了好一段时间去查案呢，一定不会有事的。”
　　陈若弱出嫁前，也是恶补了一番京城勋贵的脉系的，加上来扬州的时候，顾屿又给她解释过淮南道官员的具体划分，喜鹊一说，她就想起来这个总督是什么人了，知道宁国公黄家和镇国公府的关系不错，她稍稍放下了点心。
　　一放下心，她的肚子就又咕咕叫了起来，睡了一个晚上，她又饿了。
　　喜鹊简直怕极了陈若弱喊饿，服侍着她更衣洗漱出来，变着花样哄着她骗着她吃了一大盘子水嫩嫩的瓜果，还没等缓一口气，陈若弱用帕子擦了擦嘴，仍旧要朝着后厨去。
　　“小姐，不是才吃了半只香瓜两个梨和一个橘子吗？怎么还要下厨呢，姑爷走时可让人看着你，别让累着的！”
　　陈若弱摸了摸肚子，小声地嘀咕道：“我又没怀孕，多吃点怎么了？那点东西一半都是水，哪里就经饿了？没吃肉，算什么吃过了呢？”
　　喜鹊都要哭了，一路上又是哄又是劝，可怎么也拦不住陈若弱，等到了后厨，见了里头仍旧按着份例送来的半扇整猪，两只一公一母去毛洗净的整鸡，和缸里游着的几尾时令鲜鱼，边上整整齐齐摞着蔬菜瓜果，更是头脑发疼。
　　陈若弱却是眼睛都亮了起来。


第六十六章 螃蟹
　　官驿里的份例处理得都很干净，起初是作为后厨之外的小厨房备用，后来知道钦差夫人有下厨的爱好之后，才特意每天收拾打理。
　　陈若弱甚至发觉案板上的菜刀都是换了新的，亮闪闪的，还带着刚刚淬炼不久的蓝光，要是在京城，她肯定会提几句，可这是在扬州，吃喝用花的都是别人的钱，她也就不费那个事了，轻车熟路拿起菜刀，切了块猪腿肉。
　　如今盛世太平，大户人家是什么肉金贵吃什么，以前牛羊肉贱，猪肉就受追捧，现在猪肉贱，牛羊肉少，就多的是人看不上猪肉，陈若弱倒是就喜欢猪肉，比起牛羊肉来，猪肉本身哪个部位做得好了，都是各有滋味，尤其是一般人瞧不上的猪下水，卤制起来更是风味绝佳。
　　只是她也不知道能在扬州待多久，自然也就没了那个闲心，脑子里想着事情，手底下却是不停，卸下来的猪腿肉切成条状，用面粉，生粉，加入鸡蛋黄调成干糊状，撒少许盐，再按照比例加入剁碎的葱姜和料酒拌成细糊，猪腿肉在细糊里滚上一圈，冷锅热油，炸成金黄色捞出。
　　新鲜的猪肉用油炸本就是最香的吃法之一，再加上外面那层酥脆的外壳，连喜鹊站在边上都忍不住抽了抽鼻子，陈若弱等猪肉条稍稍冷了一点，给她夹了一根，自己连筷子都不用，馋猫儿似的捏起一根，咬下半口。
　　酥脆的外壳很好地包裹了多汁的猪腿肉，一口咬破之后，带着油脂的汁水从新鲜的肉质里渗透出来，满溢在唇齿间，不带半点其余的味道，满口都是纯然的肉香，陈若弱一连吃了三四根，才把盘装好放到了一边。
　　做了道快菜去了去馋虫，陈若弱就不像来时那么急了，卸下一根带着点筋肉的圆骨，过水下葱姜，大火烧开之后，再转小火煨汤，很多时候猪骨汤或是牛骨汤在会做菜的人眼里，并不是直接用来喝的，而是做其他菜的调味料。
　　等着汤煨好的时间，陈若弱在红案上转了一圈，又到放鱼的缸里看了看，脸上露出些许失望的神色来，“我昨天听红仙说，现在街上已经有卖螃蟹的了，看来是螃蟹贵，他们没送来。”
　　“小姐想吃螃蟹，那让周豹去买不就得了，值几个钱。”喜鹊哄道，她倒是宁愿陈若弱多吃几只螃蟹，鲜味的东西一旦沾了嘴，再吃别的就没味道了，螃蟹才多少肉。
　　陈若弱想了想，有点犹豫地说道：“螃蟹好贵呢……”
　　喜鹊连忙说道：“不贵不贵，淮南道离养螃蟹产地可近，就是送到京城才叫个贵，小姐正好别忙了，我让人去买蒸熟了的来！”
　　说着，怕陈若弱不同意似的，连忙提着裙子跑出去了，陈若弱在后头追了好几步，都没追上。
　　经过昨天一夜的折腾，扬州城大街上都没什么人敢出来走动，摆摊的也少，喜鹊给周豹拿了银子，让他去买螃蟹，周豹直把官驿附近三四条街都走了个遍，也没瞧见卖螃蟹的地方，刚要往回走，犹豫了一下，还是决定走远些去看看。
　　赵狄一夜威风，更从黄总督那儿得了准信，简直春风得意，打从扬州府衙出来，手底下一帮兵崽子就起哄闹腾他请客，他平时也是个大方人，一口应了下来，一行十来个厢军就大摇大摆地朝着最近的酒楼去。
　　街上人少，见了厢军的打扮就直低着头避让，赵狄也习惯了这样的对待，并不觉得有什么，刚走出没多远，却见对面人群中走出一个高壮的汉子，见了他们也不怂，走路虎虎生风，不由得多注意了点，等到人走近，他一拍脑袋想了起来，“哎呦！这不是钦差大人身边的红人，周豹兄弟吗？”
　　周豹的性格比周虎要活泛一点，何况伸手还不打笑脸人，就咧嘴笑了，应道：“赵校尉好。”
　　赵狄亲亲热热的，抬手就把周豹的脖子夹进胳膊底下，直拍他胸口，“正巧撞上了，我这儿正要跟这帮猴崽子去喝酒，兄弟一起去呗！”
　　周豹轻轻松松地反手就挣脱了赵狄，正色道：“夫人想吃螃蟹，派小的出来买，职责在身，还望校尉见谅，诸位兄弟吃好喝好吧。”
　　赵狄没想到周豹一个独臂汉子身手竟然还这样灵敏，不由得起了些许争斗之心，面上笑着摊手让路，却在周豹背对时一招出其不意直袭他背后，周豹顿时反应过来，头都没回，独臂反面一个格挡，就把赵狄伸出去的手死死地捏住了，赵狄想要抽回，都没抽得动。
　　“周豹兄弟果真身手不凡，咳咳，我只是想试试兄弟的身手，却在兄弟们面前丢了脸……”赵狄半开玩笑似的说道。
　　周豹一把松开了他，笑了一声，表示不在意，抬脚消失在巷子转角处。
　　赵狄搓了搓手，这小子手劲大，差点把他一层皮给勒下来，“是个汉子啊，成天给女人家使唤，可惜了。”
　　他琢磨着等什么时候自己的官升得再高一点，面子再大一点儿，就从钦差大人那里把周家兄弟要过来，哪怕是给天子做跟班儿，那也是跟班儿的，好钢就该用在刀刃上。
　　周豹直转到府衙附近两条街上了，才看见一家开了门的食肆，外头几个笼屉，摆着蒸熟的螃蟹卖，一个个的个头都还不小，边上有掰开的，母的全是蟹黄，公的都是蟹膏，看着就喜人得很。
　　他顿时就松了一口气，上去问了价钱，买了四只公蟹，四只母蟹，公蟹足有他手掌大小，母蟹稍贵，个头略小些，一只母蟹等于一只半公蟹的价，但数量摆在这里，料想也该够夫人吃的了。
　　周豹一只手提笼屉不方便，就多给了几个铜钱，用一串草绳把螃蟹捆了起来拎在手里，谁成想刚出食肆，转角处就蹦出个人来，迎面和他一撞，周豹反应快，但总要护着手里的螃蟹，电光火石间，只能稍稍侧开了一点身。
　　来人是个胖大少年，看着也就十一二岁上下，周豹和他撞上一点都不疼，他撞到周豹身上，一下子疼得眼泪都飞出来了，连退了两三步才被后头的随从给扶稳当了。