倒掉水之后,陆鸢便往里面倒一些油。
待油烧热后,一把抓起辣椒,丢进锅里爆香,直到锅中飘出香味,才将辣椒连同油一起盛到了碗里。
被陆鸢无视,妇人也不恼,只是看着陆鸢的动作,嘴角讥诮的勾起。
那么多醋倒入锅中,再加上火的催化,这鱼算是已经毁了。
就是厨艺再好的人,怕是也无能为力,她就不信陆鸢还能用这条已经废了的鱼做出什么菜来。
陆鸢皱着眉涮了一道锅以后,又吩咐一旁的伙计烧了一锅的开水。
如今那鱼里面已经满是醋味,要除去那味道怕是不可能。
为今之计就只能在原有的基础上进行加工,转而做酸汤鱼了。
水烧开以后,陆鸢便将一旁放置的鱼,连同刚刚炒好的辣椒油一同倒进了开水之中。
最后才放上锅盖,站在一旁静静的等着鱼汤烧好。
这一系列的动作几乎可以算的上是一气呵成,实际上,这样人为的突发状况却是她第一次遇到。
因此,陆鸢不确定自己这样的尝试能不能成功,最关键的还是要看一会开锅之后的成品。
而此时,周围已经有几个人完成了菜品的制作。
陆鸢也不急,只是静静的等着。
其他几人看着陆鸢这边的情况,不由的摇了摇头,时间已经不够了。
就在钱总管出声的前一刻,陆鸢终于是掀开了锅盖,顿时,一股勾人的香味蔓延开来,吸引了其余人的注意。
陆鸢用勺子舀了一口,递到嘴边,半晌,终是略微满意的点了点头,虽然不及她想要的那般,却已经算是力挽狂澜。
一旁的妇人愣了愣,她没想到陆鸢竟然真的利用那条已经毁了的鱼,又重新做出了一道菜。
然而还不等她再想些什么,钱总管便开了口。
“时间到了,请各位在外面稍等片刻,一会,钱某便会将结果告诉各位。”
一出门,宋依白跑到了她的身边,有些担心的看着她。
“姐姐你刚才没事吧,我方才瞧见那妇人想要破坏,但是隔得太远,没有办法帮你。”
宋依白说着,脸上有些歉意。
陆鸢轻笑着摇了摇头,“没事,现在已经结束了,其他的就要看最后的结果了。”
宋依白点了点头,不再开口。
没过多久,钱总管就和宋紫走了出来。
“接下来,就由钱某来宣布淘汰的人选。”钱总管环顾了一圈眼前的人,在看到陆鸢时,轻笑了笑。
“李三,刘舞……”
那妇人在听到自己的名字后,终是沮丧的低下了头。
在念到最后一个人时,钱掌柜刻意停了停。
妇人忽然得意地笑了笑,就算她被淘汰了,但是她笃定那最后一个人肯定就是陆鸢。
“最后一位,钱雨。”
但是等钱总管念出最后一个名字时,妇人脸上的笑,凝固在了脸上,怎么可能?
然而无论她如何不相信,结果都已经注定。
最后留下的两个人,便是陆鸢和宋依白。
站在陆鸢身边的宋依白想起方才陆鸢不急不躁的样子,忽然有些疑惑。
“姐姐,那之后你又是怎么想办法解决的?”
“其实当时我也没有什么把握,只是想要试一试,在那样的基础上能不能成功,没想到结果还不算坏。”
她能够理解妇人那么做的原因,醉仙楼的生意这般好,工钱……自然是不必说的,看那妇人的穿着,怕也是为养家糊口而来。
若是能进到醉仙楼,即便是先从打下手做起,总有一日也能升到副厨或者主厨的位置,到时候赚的钱也能越来越多。
理解归理解,陆鸢却并不是心善的人。
这本就是一场比赛,有胜出,就会有失败。
只是对于身边的宋依白,小小年纪竟然也能够在一众人中脱颖而出,倒是让她有些意外。
“两位请随我来。”钱总管对着陆鸢和宋依白恭敬的笑了笑,脚步一转便带着两人往后院深处走去。
“陆姑娘,方才事情的发生,钱某其实都看到了,还请陆姑娘不要责怪钱某没有帮忙。”走着走着,钱总管忽然出声道。
对于钱总管的话,陆鸢有些意外,随后轻笑了笑。
“钱总管多虑了,陆鸢明白,要进入醉仙楼,不光是只有厨艺才行,还要有能够随机应变的能力。”
闻言,钱总管满意的点了点头,大笑道,“陆姑娘真是冰雪聪明。”
钱总管带着两人走到了后院的一间厢房面前,轻轻地推开了门。
“柜子里有给两位准备的衣服,从今日起,两位便是醉仙楼的副厨了,每月可在账房那领十两的工钱。”
话落,陆鸢微微皱眉,“钱总管,陆鸢和依白年纪尚小,直接就担任副厨,怕是不太妥当。”
她原以为她和宋依白会先从打下手开始做起,却没想到钱总管会一开口就让她们先从副厨做起。
陆鸢深知在这样的大酒楼中,越在高的位置,其中的明争暗斗和竞争肯定是不会少。
而她们现在不过是才通过了醉仙楼的招厨考验,如此一来肯定会成为众矢之的。
钱总管只是笑了笑,没有说话,这是之前小姐便吩咐过的,若是陆鸢能够胜出,便这般。
其实他也不明白小姐的意思,但是小姐既然这样决定,定然是有她的用意。
“对了,今后两位的房间就在这里,若是有什么需要,可以尽管来找钱某。”
钱总管说完便打算离开,陆鸢想起自己现在的情况,忙开口道。
“钱总管,等一下,陆鸢有事相求。”
咳咳,小仙女之前撒了很多小粉红对不对,所以嘛,现在要开始干正经事了
第五十五章姐妹
“陆姑娘有何事?”钱总管疑惑的看向陆鸢。
陆鸢顿了顿,有些不好意思的开口道,“可否请钱总管借一步说话。”
钱总管点点头。
两人走到院子中陆鸢才犹豫道。
“实不相瞒,陆鸢是附近清水村人,因为家中还有生病的阿娘和亲人需要照顾,不便离开太久,
所以能否请钱总管帮陆鸢向掌柜个情,允许陆鸢可以每隔两日来醉仙楼帮厨,工钱按照天数来结也没有关系。”
闻言,钱总管忍不住皱了皱眉。
以往醉仙楼的厨娘要么家中就在附近,要么便是住在后院的房间里,像陆鸢这样的情况他还是第一次遇见。
陆鸢清楚她提出这样的请求让钱总管有些为难,所以才提出按天来结算工钱。
如果让她就这么在醉仙楼里做事,她无论如何也放心不下吴氏和阮御。
更何况阮御那般黏她,要是知道她要住在这里不回去,肯定会闹情绪。
无奈之下,这是最好的解决办法,若是掌柜能同意的话,便再好不过,若是不行,她也只能再想想别的办法。
“这样吧陆姑娘,你在这稍等片刻,钱某这就去问一问掌柜,只是醉仙楼从来没有过这样的先例,所以钱某也不能够做什么保证。”
许久,钱总管才犹豫的开口道。
陆鸢知道钱总管这么说已经是在帮她了,当下便感激的点了点头。
钱总管像上次一般走到了二楼那间厢房门口,抬手敲了敲,在得到应允之后,才推开了门。
只是和上一次不同的是,这一次,女子是正面对着钱总管的。
钱总管早已不是第一次看到女子的面容,却每次都会因为此愣神。
只因为那张脸,实在是美得不像话。
陆鸢很美,但是陆鸢的美,是美在俊秀温婉,让人一见就觉得赏心悦目。
而眼前的女子,却是美的张扬,柳叶黛眉,肤若凝脂,一双凤眼狭长的勾起,俏鼻挺立,薄唇在阳光的照映下透着娇艳的光芒,眼角的泪痣不仅没破坏整体的美,反而因此添上了一丝特别的韵味。
“何事?”柳云溪语气淡淡的开口,斜靠在桌边,有些慵懒。
钱总管斟酌了一下才开口道,“那位陆姑娘说她家在清水村,家中还有生病的亲人需要照顾,所以想要问一问掌柜,可否让她每隔两天来帮厨?工钱按天算也没关系。”
柳云溪略作沉吟,便点了点头,“就按她说的,不过只要她做完该做的事情,工钱还是可以按月来结。”
钱掌柜点了点头,便退了出去。
柳云溪转过头望向窗外,那里,正好可以看到后院中的场景。
见钱总管一脸轻松的回来,陆鸢便知道结果如何。
“掌柜的说,只要姑娘做完该做的事情,工钱便可以按月来结。”
对于这样的结果,陆鸢心中一喜,若是能拿到一月的工钱,那自然是好的。
“如此就多谢钱总管了,还请钱总管帮我和掌柜道声谢。”
“陆姑娘客气了,像陆姑娘这般年纪,厨艺就如此了得,钱某实在是佩服。”
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