将军家的小厨娘 (鱼彧)

只不过陆鸢还没有走几步，就被秦掌柜叫住。

“姑娘，等等。”

伙计们面面相觑，不明白刚才还想让陆鸢离开的秦掌柜，怎么突然叫住了陆鸢。

其中一名伙计忍不住好奇，也上前尝了一块，难掩惊叹道，“好吃。”

剩下的伙计见此也都纷纷上前夹起一块放进嘴里，忽然眼前一亮。

“没想到这个东西看起来不怎么样，还臭臭的，味道竟这般好吃。”

“是啊，真是没想到。”

秦掌柜不好意思的笑了笑，“方才多有得罪，还请姑娘不要介意。”

“陆鸢知道这东西乍一看，确实让人难以下咽，秦掌柜也无需介怀。”

对于秦掌柜的反应，陆鸢早有预料，但她也自信秦掌柜一定会开口拦住她。

“还请陆姑娘细说。”秦掌柜正色道。

“这个东西叫臭豆腐，还是当时秦掌柜给我的灵感。”

“是那块放的发霉的臭豆腐？”秦掌柜问道。

陆鸢点点头，“我娘曾经教过我怎么样处理发霉的豆腐，而且这发霉的豆腐反而对身体有好处。

这个臭豆腐是经过特别发酵腌制的，正是利用了发霉的豆腐，再加上各种调料，口感反而比普通豆腐更加特别。”

“确实如此。”秦掌柜若有所思的点点头，不由笑道，“那陆姑娘打算怎么做？”

陆鸢沉吟许久，才不确定的开口道，“可否亲麻烦秦掌柜帮我搭一个小的灶台在店门旁，我想要在店门口炸臭豆腐。”

“小灶台？”秦掌柜微愣。

陆鸢一愣，解释道，“就是用几块砖头搭一个开口的半高台，在里面生火，然后架一口锅。”

“我明白。”秦掌柜点点头，吩咐伙计准备了起来，只是看着那臭豆腐还是有些担心。

“陆姑娘，这东西虽然好吃，但是那臭味也确实让人难忍，我担心……”

关于这一点陆鸢，陆鸢也思考了许久，“陆鸢打算今天先免费卖一半。”

“免费……陆姑娘好聪明。”秦掌柜喃喃自语，半晌忽然笑道。

“那就依陆姑娘所言。”

一切都准备就绪，陆鸢站在临时搭好的灶台旁等着锅里的油烧热。

不远处的人见一个姑娘站在一个被搭起来的灶台前，不知道在做些什么，纷纷好奇的靠近。

“姑娘在做什么？”

一人大胆上前，忽然一股臭味入鼻，看了看周围，才分辨清了臭味的来源。

“这是什么？怎么这么臭，还黑乎乎的。”

陆鸢不答话，反而将豆腐放进了已经烧好的锅里，才开口道。

“小女子在炸臭豆腐。”

闻言，那人一脸嫌弃，看陆鸢的眼神蓦然变得奇怪。

“这臭了的豆腐能吃吗？”

“小女子从小家中就穷，食不果腹，阿娘会做饭，就想出这个做法，因此经常会吃这臭豆腐，公子说能不能吃。”

陆鸢轻笑，把锅里的臭豆腐翻了个面。

不一会，锅中就传出了一股混杂着臭味的香味，奇怪的很。

不少人怀疑的看着陆鸢的动作，却没有人敢上前。

虽然陆鸢那么说，但是却没有人相信陆鸢的话。

陆鸢瞥见一旁各式各样的眼神，从容的把锅里已经炸哈的臭豆腐捞起锅，放到已经准备好的碗中，抬起头，笑了笑。

“臭豆腐今天免费的，大家若是喜欢都可以来尝一尝。”

话落，众人面面相觑，装作没有听见一般，侧身干起了自己的事情，只不过余光却是观察着陆鸢这边的情况。

见此，陆鸢也不恼，又捻了几块下了锅。

那股夹杂着香味和臭味的味道再一次在周围弥散开来，越来越多的人看了过来，却没有人上前。

身后的伙计看着，不由担心，“掌柜的，陆姑娘这法子真的可以吗？要不要我们去帮帮忙。”

说实话，秦掌柜也有些忐忑，但是莫名的，他觉得眼前的这个姑娘可以做到。

“再看看。”

伙计不再开口，只是看着还是有些担心。

突然有人开口道，“姑娘，别炸了，太臭了。”

此话一出，不少人纷纷应和，虽然有些奇怪的香味，但是这味道确实……

陆鸢微微一笑，“若是这些都炸完了，还没有人来尝，小女子就收摊。”

说着便又下锅炸了一份。

时间一分一秒过去，就在陆鸢炸到最后几份的时候，一双瘦弱的手伸到了陆鸢的面前。

“姐姐，能给我一份吗？”

第二十六章小七

陆鸢抬眼，是一个小乞丐，大概是实在饿极了，忙把刚刚炸好的一份递给小乞丐。

看着囫囵吞枣一般往嘴里塞的小乞丐，陆鸢微微有些心酸。

小乞丐很瘦弱，几乎已经是皮包骨的样子，身上的衣服破破烂烂，浑身也是脏兮兮的。

陆鸢不是没见过乞丐，但是眼前这个小乞丐也不过七八岁，这么小的年纪就要乞讨，看着还是有些心疼。

“够不够？姐姐这里还有。”

小乞丐吞下嘴里的臭豆腐，忙不迭的开口，“要。”

陆鸢笑了笑，把锅里的盛了起来，“慢慢吃，不够还有。”

闻言小乞丐顿时笑了起来，“谢谢姐姐。”

明明是脏兮兮的脸，陆鸢却觉得那笑容很好看。

可能是饿的太久，小乞丐一连吃了四份，才停了下来。

“姐姐，这个真的好好吃，小七刚才还以为这个不能吃，但是小七实在是太饿了。”

小七说着，有些不好意思。

他其实从陆鸢说免费的时候，就一直在旁边看着不敢上前，若不是实在饿的慌，他也是不敢吃的。

陆鸢笑着抬起手，想要摸一摸小七的头，却被小七躲开。

小七有些怯懦的看着陆鸢，“姐姐……小七脏。”

陆鸢心里一震，手还是摸了摸小七的头，“小七怎么会脏呢，小七是姐姐见过最干净的孩子。”

“真的吗？”小七睁着眼睛，眸中满是惊喜。

陆鸢笑着点了点头，“当然。”

“谢谢姐姐，小七以后一定会报答姐姐的。”小七认真的点了点头。

陆鸢失笑，并没有在意，“小七要是饿了，明天再来找姐姐知道吗？”

小七咧开嘴笑了起来，“小七知道了。”

说完便蹦蹦跳跳的走远了。

众人见状，有些犹豫，但方才那个小乞丐好像说很好吃，又不收钱……

不一会，有一个男子一咬牙，大胆上前，“姑娘，给我来一份吧。”

“给。”陆鸢把旁边已经盛好的递了过去。

虽然有人上前，但是大多数人还是怀疑的看着那个男子。

男子吃下一块，闭着眼睛努力忽视心中的不适。

突然，男子猛地睁开眼睛，有些不可置信的看向碗里。

“好吃。”

一碗下肚，男子不好意思的笑了笑，“姑娘，我可否再拿一碗？”

“当然。”陆鸢笑着点头。

见此，一直观望的人坐不住了，虽然心里还有些怀疑。

“姑娘，给我一份。”

“姑娘，我也要一份。”

“还有我……还有我……”

不一会的功夫，那二十几份臭豆腐就被洗劫一空。

“今天的已经没有了，没有吃到的，明天请早。”陆鸢轻笑着收起了摊。

有人忍不住问道，“姑娘，明天还免费吗？”

陆鸢摇了摇头，“今天是试卖，所以……从明天每碗十文钱。”

不少人没有吃到的人纷纷有些遗憾。

“十文钱也不贵啊。”

“说的也是。”

“那咱们明天再来。”

伙计笑着上前帮陆鸢收拾，“陆姑娘，还真有你的，看来明天应该会生意很好。”

陆鸢笑了笑，没有开口。

吴氏从不远处走了过来，“鸢儿。”

“阿娘，你怎么来了？”陆鸢忙上前。

“阿娘不来，都不知道我家鸢儿这么能干。”吴氏轻笑，其实从那个小乞丐上前的时候她就来了，只不过看陆鸢忙着，便没有上前。

陆鸢不好意思的笑了笑，“阿娘又在取笑我。”

陆鸢想了想，“阿娘等我一下。”

“秦掌柜，这次陆鸢做的臭豆腐不多，还要麻烦秦掌柜帮忙准备一些豆腐和调料，明天陆鸢再把炸臭豆腐的方法教给伙计。”

说着便要把手里的钱袋递给秦掌柜。

秦掌柜摆了摆手，“陆姑娘，材料我会准备的，这钱你就留着，再说你还要把做法教给伙计，一些材料而已。”

陆鸢微愣，感激道，“多谢秦掌柜。”

回去的路上，远远的，陆鸢就看到一个大约五六十岁的老伯被人从店里推了出来，伙计还骂骂咧咧的。

因为隔得远，陆鸢听不见伙计在说些什么，只看到老伯无力的垂下头，默默转身离开。